(Bernd Debusmann是路透專欄撰稿人，以下內容僅代表其個人觀點。)

豐饒的困境--有關美國饑餓問題的思考

路透華盛頓11月24日電---這是個“豐饒的困境”：2008年，在這個世界上最富有、肥胖人數最多的國家，近5,000萬美國人和他們的孩子——也就是美國六分之一的人口——在為吃上一口飯而苦苦掙扎。數以百萬計的人陷入——至少有時候會——饑餓。而情況注定會變得更糟。

這個令人心痛的消息來自美國農業部就“家庭糧食安全”問題編寫的年度報告。該報告發表于11月中旬，文中展示了自1995年政府首次開展該項調查以來，糧食不安全程度最高的一幕，并用圖例解釋了失業率急劇攀升帶來的影響。

今年的情況可能會變得更壞：自2008年初至今，失業率已經翻了一倍以上，增至大約25年來的最高點——10.2%，并且還在攀升。對于很多人來說，丟掉工作與缺乏糧食安全只有一步之遙。

該報告采用了典型的美國式委婉措辭，沒有出現“饑餓”字樣，只是將糧食安全劃分為“邊際”、“低”、“非常低”等類別。“邊際食品安全”意味著，“對糧食短缺或家里缺少食物的焦慮”，而“低糧食安全”意味著“飲食質量、種類和吸引力的下降”，但不一定是食物的減少。

而最嚴重的“非常低的糧食安全”類別意味著“飲食方式被打亂，進食量減少”。大約1,700萬人被劃入該類別，而2007年只有1,200萬人。非裔和拉丁裔家庭以及單親家庭最影響程度最大。

關于饑餓，也許你會想到非洲瘦骨嶙峋的孩童，也許你會想到本月在羅馬召開的聯合國糧食峰會，當時世界領導人匯聚一堂，討論為第三世界國家提供來自富國援助的事宜。但美國的饑餓與此不同。美國是一片豐饒的土地，亞利桑那大學的一項研究幾年前就發現，美國家庭所購買的食品平均會浪費掉14%。

美國的食品豐盛到如此地步，以至于從數量上和公共衛生角度來說，過度飲食問題比營養不良問題更嚴重。位于華盛頓的食品研究與行動中心稱，“貧窮會讓人更容易饑餓或肥胖”， 原因之一是，熱量高的食物通常比健康食物便宜。對于很多美國人來說，饑餓和肥胖是貧窮問題的兩個側面。

（國際衛生統計數據顯示，美國是肥胖率最高的國家，三分之二的美國人超重，其中又有三分之一屬于肥胖。）

與第三世界媲美的貧富差距狀況

慈善組織“喂養美國”（Feeding America）的負責人薇奇・埃斯卡拉（Vicki Escarra）將那些社會經濟地位較低的美國人所面臨的愈發艱難的處境與第三世界的境況相提并論。這種說法是很有道理的。

美國農業部的報告讓我們在美國看到了堪比第三世界國家的貧富差距狀況。雖然經濟大衰退沉重打擊了美國的百萬富翁，但貧富差距并未縮小。

據人口統計局的數字，去年美國最富有的10%的人的總收入是生活在貧困線上下的人們總收入的11.4倍，而前一年為11.2倍。今年前九個月，美國六大銀行用于發放工資和花紅的支出高達1,120億美元，而到年底時，花紅數額可能會超過2007年——那時信貸泡沫還未破碎，千百萬美國人也還未失掉工作和存款——的近1,640億美元。

銀行和其他金融機構獲得了來自納稅人的7,000億美元救助。當銀行分紅的消息傳開時，恰逢有報導稱美國工資水平跌至19年來最低點。這就不難理解為何在這個一向不怎麼仇富的國家，如今公眾對富人的憤怒與日俱增。

不管怎樣，人們對美國還抱有一個基本的信念，那就是美國是一個機會無限、每個公民都可能成功發財的國家。但如今還有多少美國人相信這一點？去年夏天，本杰明・佩奇（Benjamin Page）和勞倫斯・雅各布（Lawrence Jacobs）這兩位政治學者發表的調查報告顯示，只有28%的人認為目前的財富分配是公平的。

美國人類發展（American Human Development）項目對此提供了更多證明。該研究機構稱，“美國的社會流動性現在比其他的富裕國家更少……與美國相比，德國、法國、加拿大或北歐國家的貧困孩子在成年時代升入中產階級的可能性更大。” 而他們避免陷入糧食不安全狀況的可能性也更大。（完）

編譯：高虹 發稿：段曉冬

     附文一：美國饑餓人口高達五千萬 http://www.sciencetimes.com.cn/blog/user_content.aspx?id=271653

     中評社北京11月17日電／共同社報道，美國農業部16日公布的年度報告顯示，全國約4900萬人、即每7人中就有1人因沒有充足的食物而感到饑餓。這一數字創下14年來的新高，其中約1730萬人面臨斷糧。

　　調查于奧巴馬政府上臺前的去年12月實施，饑餓人口比上年增加了約1300萬。

　　調查前爆發的金融危機導致失業率持續惡化，目前為10.2%。報告反映出低收入家庭越來越難以維持生計，很難確保所有家庭成員所需的食物。

　　農業部長維爾薩克表示，食品打折券制度等政策緩和了缺糧現象，這份報告可提醒人們關注饑餓問題。一些團體要求政府加強應對措施，認為“經濟下滑導致挨餓人數增加，問題日漸突出”。奧巴馬總統當天發表聲明稱“齊心協力可以解決饑餓問題”，表示將通過增加就業與擴大援助以改善現狀。

附文二：美國去年4900萬人遭遇饑餓問題

http://news.qq.com/a/20091117/001801.htm

        環球時報特約記者王啟超報道 美國政府周一表示，2008年度逾4900萬美國人面臨饑餓問題，約占全美人口的七分之一，為聯邦政府“糧食不安全狀況”調查啟動14年來的最高人口數字。

　　據路透社17日報道，雖然美國農業部長維爾薩克表示，食品券等計劃緩解了經濟衰退的沖擊，但抗擊饑餓問題的組織指出，2008年美國面臨饑餓問題的人口數量較前年大幅增加；2007年約有3620萬美國人無法獲得充足的糧食，其中三分之一偶爾會挨餓。

　　維爾薩克告訴記者：“調查表明，如果沒有我們使用廣泛的食品援助計劃，情況可能糟糕很多。這正是吸引公眾注意該問題的好機會。”

　　去年，約有14.6%的美國家庭“因資源限制，在為所有家庭成員爭取食物方面存在困難”，相當于4910萬人，家庭比例較2007年上升3.5個百分點；2007年美國糧食供給不安全的家庭占11.1%。

　　約有5.7%的家庭，或1730萬人的糧食安全水平“非常低”，意味著部分家庭成員食品不足。美國農業部稱，這些家庭在去年七、八個月的時間里會有幾天面臨食品短缺。

　　美國總統奧巴馬稱，這份農業部報告“令人不安”，并誓言要扭轉饑餓人口上升之勢。他在聲明中稱，“我們孩子成長、學習與充分發揮潛能的能力——乃至我們國家未來的競爭力——都有賴于穩定而健康的食物供應。”

× 烏有之鄉 WYZXWK.COM

您的打賞將用于網站日常運行與維護。
幫助我們辦好網站，宣傳紅色文化！

歡迎掃描下方二維碼，訂閱烏有之鄉網刊微信公眾號