毒乳品丑聞評論之一：根治毒乳品當先根治指導思想
梅新育
世人尚未從夢幻般的奧運會開幕式中完全清醒過來，猝然爆發的毒乳品事件就令“中國制造”乃至中國國家的信譽蒙受重創。如果說去年“中國商品安全風波”中的受害者不過是些美國人豢養的寵物的話，那么，這回的受害者改換成了我國自己國內千千萬萬的嬰幼兒。此次事件中，受害者人數之多，受害者年齡之低幼，廠商和相關某些地區、某些政府部門事發后行為之不負責任，堪稱令人發指；而含三聚氰胺乳品數量之多，涉案廠商品牌之響亮，均令人不寒而栗。假如蒙牛、伊利、光明這樣名列中國乳品市場三甲的企業在抽檢中發現含有三聚氰胺的批次占比都達到6.5%（光明）—9.0%（蒙牛）（國家質檢總局全國液態奶三聚氰胺專項檢查結果），假如蒙牛這樣全國銷量最大的乳制品企業嬰幼兒配方奶粉含有三聚氰胺的批次占比竟然高達14.3%，消費者究竟還敢信任哪個廠商？
國內外消費者對中國乳品的信心已近“崩盤”，對中國食品安全的信任也再度急劇下降，從石家莊市委書記、副市長到國家質檢總局局長，已經有一批高官為此丟掉了烏紗，更有一批人鋃鐺入獄，一系列旨在亡羊補牢的強化監管措施也陸續出臺。……毫無疑問，這些都是必要的，嚴厲懲罰有助于震懾后來者不要輕舉妄動，以身試法；強化監管措施是防止事件重演所必須；……可是，僅有這些就夠了嗎？尋根溯源，不難發現，更重要的還是反思我們思想上的誤區，這樣才能保證我們采取的一系列補救措施真正落到實處，不至于風頭一過就淪為具文。
無論動用多少歌功頌德、粉飾升平的功夫，無論如何稱贊當今中國的經濟制度是“世界最好”、“史上最佳”，不爭的事實是，當今的中國社會似乎已經喪失了一切道德約束，不擇手段地賺錢似乎已經成了一種價值取向，假煙、假酒、假藥……假冒偽劣商品覆蓋面之廣，以至于有說法稱除了騙子貨真價實之外，其余的一切都有假，這次的毒乳品事件不過是比較惡劣的案例而已。可是，中國曾經是一個道德約束極為嚴厲的社會，又是怎樣轉變成當今的這個模樣呢？80年代曾經發生過一場關于“向錢看”的論戰，給當時還是個學生的筆者留下了深刻的印象。論戰結果，那些思想解放、主張“一切向錢看，才能向前看”者顯然占據了上風。如果說當時還看不出后果的話，時隔20多年再度回首，不難看出，這場論戰和類似的打著“解放思想”旗號的言論流行，對消滅中國社會道德約束發揮了什么樣的作用。在“一切向錢看”的指導思想下，只要能掙到錢，制造、銷售假冒偽劣商品又算得了什么？只要能有助于本地、本部門經濟統計數字上升，只要有利于本人獲得灰色收入，縱容這些行為又算得了什么？
這次事件在海外造成了極為惡劣的影響，震驚之余，眾多國家和地區紛紛對中國大陸生產的乳品和含有牛奶原料的食品加強檢驗，并宣布限制進口、乃至禁止進口中國大陸生產的乳品和含有牛奶原料的食品。可想而知，繼去年“中國商品安全風波”之后，“中國制造”的信譽將在國際市場上再度接受嚴峻考驗。對此，溫家寶總理在美國表示，中國要采取有力的措施確保產品質量和食品安全，中國的出口產品不僅要符合國際標準，還要符合進口國的要求，中方愿在此方面加強同美方合作；政府有關部門也已經采取了一系列行動。通過國際合作重建出口商品信譽是必要的，因為我們是出口大國，出口商品信譽關系到數以千萬計人口的就業；可是，至少在國內眾所周知，中國對出口商品質量監管相當嚴格有效。2004—2006年間，中國對美國的食品出口合格率分別為99%、99%和99.2%。美國對中國的食品出口合格率分別為99.01%、98.85%和99.09%，同期中國對日本和歐盟的食品出口合格率三年均分別高達99.8%、99.9%和99.9%。[1]考慮到被查出有問題的廣東雅士利奶粉出口到孟加拉、緬甸和也門（該品牌奶粉僅出口這三國）的產品不含三聚氰胺，各廠家所有供應奧運會和殘奧會的奶粉均未檢出三聚氰胺，我們更需要關注的還是內銷商品質量。
或許，當時那些人之所以極力主張“一切向錢看，才能向前看”，是希望通過這種極端的主張來推動引進和普及商品經濟意識，本意并不是期望發展到今天道德淪喪的地步，可實踐結果如何？如果說20多年前對“向錢看”的倡導導致了今天這樣可悲的亂局，那么一些今天貌似聲勢浩大、令某些人相當暢快的主張會給我們帶來什么后果？如果說假煙、假酒、假藥、毒乳品造成的后果我們還能夠挽回，那么，某些主張一旦付諸實施，其后果我們還能夠挽回嗎？回顧歷史不是為了清算舊賬，而是為了提醒掌握話語權力者須常懷敬畏之心，愿諸君深思！
（2008.9.24，僅代表作者個人意見）
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[1] 這是2007年時任中國國家質量檢驗檢疫總局局長李長江宣布的數字。
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