血路、腎結(jié)石與良心結(jié)石

黎陽

2008．9．20．

出了“sanlu”，是“殺出一條血路來”的結(jié)果。奶粉里被下了毒，是人們的價(jià)值觀被下了毒的結(jié)果。嬰兒因毒奶粉而得腎結(jié)石，是人們因有毒的價(jià)值觀而“良心結(jié)石”、變成“鐵石心腸”的結(jié)果。——“精神變物質(zhì)”，毒精神變毒物質(zhì)，這就是典型。

如果沒有“殺出一條血路來”、沒有徹底“解放思想”，怎么可能想得出往食品里放三聚氰胺這類跟正當(dāng)食品加工工藝八桿子打不著的有毒有害物質(zhì)的點(diǎn)子？連科技發(fā)達(dá)的美國人剛碰到時(shí)都莫名其妙，想破頭都想不到天下竟會有人成心往食品里加這種“高科技”——這種缺德帶冒煙的餿主意，不“徹底解放思想”想得出來嗎？

物質(zhì)上的三聚氰胺無色無味，毒而不顯，似乎無害，加到食品里很能給外行人以“營養(yǎng)豐富”的假象，結(jié)果是不知不覺坑人于無形，殺人不見血，典型的“軟刀子殺人不覺死”。思想上的“三聚氰胺”又何嘗不如此呢？也是“無色無味”、“毒而不顯”、似乎“無害”而“營養(yǎng)豐富”，讓人不知不覺精神中毒，“良心結(jié)石”、“良心衰竭”、“良心泯滅”、“道德淪喪”，最后變成心狠手辣、滅絕人性、謀財(cái)害命的野獸。

比如，“自私是人的天性”、“先富起來”、“抓住老鼠就是好貓”、“發(fā)財(cái)是硬道理”、“代表先進(jìn)生產(chǎn)力”（sanlu可是“先進(jìn)生產(chǎn)力”的典型，九個(gè)月前的2008年1月8日剛得了“國家科技一等獎(jiǎng)”，得獎(jiǎng)項(xiàng)目就是“嬰兒奶粉”[見附錄一]）、“不賺錢的商人是不道德的”、“我是一個(gè)商人，我不應(yīng)該考慮窮人。如果考慮窮人，我作為一個(gè)企業(yè)的管理者就是錯(cuò)誤的。因?yàn)橥顿Y者是讓我拿這個(gè)錢去賺錢，而不是去救濟(jì)窮人”……讓這些“毒而不顯”、似乎“無害”而“營養(yǎng)豐富”的看不見的思想“三聚氰胺”變成充滿企業(yè)家血管的“道德的血液”，怎么可能不讓他們的良心“結(jié)石”——結(jié)成自私自利的“鐵石心腸”、為錢不怕上絞架呢？

光sanlu們的良心“結(jié)石”還造不了這么大的孽。毒奶粉得以流毒全國，是因?yàn)椤懊鈾z”。而這“免檢”的“上方寶劍”從何而來？“吳市場”們的“理論根據(jù)”：“市場自我調(diào)節(jié)”、“小政府，大社會”——又是這“毒而不顯”、似乎“無害”而“營養(yǎng)豐富”的看不見的思想上的“三聚氰胺”在作怪：“政府檢驗(yàn)”=“政府管制”；“政府管制”=破壞“市場經(jīng)濟(jì)原則”。——君不見張維迎的高論乎？

——要像戒毒一樣戒除政府管制。

——市場本身糾正自身毛病要比政府糾正市場的毛病更為有效。因?yàn)槭袌錾先魏我粋€(gè)企業(yè)都面臨著激烈的生存競爭，競爭的壓力迫使它必須講求信譽(yù)，否則就無法實(shí)現(xiàn)利潤最大化。

——我們不能看到市場有毛病，就簡單地認(rèn)為政府應(yīng)該去管制。

——大量的案例已經(jīng)證明，管制可能比市場做得更壞而不是更好。

——在實(shí)行藥品管制后，美國新藥上市的速度大大減緩，其后果是很嚴(yán)重的。用弗里德曼的話說，大量患者因?yàn)槌圆坏礁赂行У乃幎鴮?dǎo)致的死亡人數(shù)，可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了政府防假藥減少的死亡人數(shù)。這可以說是管制失敗的一個(gè)具體例證。

——如果我們不削減政府的權(quán)力，腐敗現(xiàn)象就不可避免。

——政府縮權(quán)是反腐之本。

——管制導(dǎo)致巨大的反腐敗成本。

——管制導(dǎo)致信譽(yù)喪失和稅收流失。

——管制越多腐敗越多。

——管制者并非追求社會福利最大化。

——管制者的信息嚴(yán)重不足。

——管制者可能言而無信。

……

而厲以寧的“改革代價(jià)”論則更干脆：

——等我們富裕以后，這些問題自然會解決的。比如民生、環(huán)保的問題，都認(rèn)為我們可以先發(fā)展了再說

——比如說對打擊假冒偽劣商品不力，對產(chǎn)品質(zhì)量問題檢查得不嚴(yán)，處罰不力，對環(huán)境問題等等。……這些問題都需要在改革中逐步解決。（注：別著急，慢慢來，等將來“改革成功”了，這些就全解決了。至于現(xiàn)在嘛，那就請忍忍吧！）

——為了達(dá)到改革的目標(biāo)，必須犧牲一代人，這一代人就是3000萬老工人。8億多農(nóng)民和下崗工人是中國巨大的財(cái)富，沒有他們的辛苦哪有少數(shù)人的享樂，他們的存在和維持現(xiàn)在的狀態(tài)是很有必要的。

——中國是否應(yīng)健全福利與社會保障制度？我建議取消所謂的養(yǎng)老保險(xiǎn)失業(yè)保險(xiǎn)工傷保險(xiǎn)等等福利，目的是保持大家的工作熱情和能力

——中國處于發(fā)展中階段，重工業(yè)化是必經(jīng)階段，對環(huán)境的污染勢必難免。但我們獲得了收益。

——中國不應(yīng)該建成福利社會，否則人們便沒有危機(jī)感，不好好工作.

……

按照張維迎們的“市場自我調(diào)節(jié)最有效”的“理論”，連醫(yī)藥工業(yè)都不應(yīng)該管制，因?yàn)槟鞘恰肮苤剖〉囊粋€(gè)具體例證”，哪怕出現(xiàn)了2006年轟動全國的“齊二藥”毒藥事件。醫(yī)藥工業(yè)尚且如此，食品加工自然更不在話下。有了“要像戒毒一樣戒除政府管制”，sanlu們的“免檢”自然“順理成章”——這正是“吳市場”、張維迎們“政府縮權(quán)”、“取消管制”之類“市場經(jīng)濟(jì)萬能理論”指導(dǎo)出來的產(chǎn)物。沒有這根據(jù)“吳市場”、張維迎們這些“經(jīng)濟(jì)精英”的“市場經(jīng)濟(jì)萬能理論”弄出來的“免檢”，sanlu毒奶粉造出來了也無法蒙混過關(guān)。正是因?yàn)椤耙窠涠疽粯咏涑苤啤保圆艜教帯懊鈾z”，所以才會“戒”了“政府管制”的“毒”，泛濫了毒奶粉的毒。——沒有這些思想理論上的“三聚氰胺”，物質(zhì)上的“三聚氰胺”怎么可能流毒全國？

（現(xiàn)在中國政府對奶粉加工取消了免檢，美國政府對金融市場進(jìn)行了干預(yù)，這難道不與“吳市場”、張維迎們的“市場自我調(diào)節(jié)”的“理論”背道而馳？怎么不見他們挺身而出“理性思考”、大喊大叫“市場本身糾正自身毛病要比政府糾正市場的毛病更為有效”“我們不能看到市場有毛病，就簡單地認(rèn)為政府應(yīng)該去管制”、“ 要像戒毒一樣戒除政府管制”了？）

毒奶粉流毒全國，光一個(gè)sanlu做得到嗎？光幾個(gè)奶販子做得到嗎？什么奶販子有如此神通，能同時(shí)給不同省市的22個(gè)不同奶粉牌號的工廠供應(yīng)毒奶？外部的奶販子又怎么可能精確弄清所供的奶哪些要用于出口、哪些要用于奧運(yùn)會，哪些要用于國內(nèi)嬰兒，絲毫不差地在供奶時(shí)便特地分門別類，專給供國內(nèi)嬰兒的奶里下藥、確保給洋大人喝的奶絕對安全？說“全國抽檢的109家乳製品企業(yè)中只有22家企業(yè)的部分批次被檢出三聚氰胺，表明合格的企業(yè)和產(chǎn)品佔(zhàn)大多數(shù)，不合格的只是少數(shù)”純粹是在玩弄數(shù)字游戲。中國奶粉市場份額中外國牌號占了近一半。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局2007年統(tǒng)計(jì)的奶粉行業(yè)銷量排行榜，剩下的50%市場份額中，這次驗(yàn)出有毒的sanlu奶粉占18.26%，伊利和蒙牛奶共佔(zhàn)22.11%，三家加起來共占40.37%。——這就是說，中國奶粉市場上的國產(chǎn)奶粉絕大多數(shù)屬于被查出了問題的。沒查出問題的國產(chǎn)奶粉牌號雖多，但實(shí)際市場占有量不大。把這些小不拉子全搬出來按人頭算帳明擺著是偷梁換柱的詭辯。至于“奶粉里三聚氰胺含量如果很低便對人體無害、可以承受、不必?fù)?dān)心”之類說詞更是混帳透頂：凡與正當(dāng)?shù)哪谭奂庸すに嚭翢o關(guān)系的東西根本就不應(yīng)該在奶粉里存在，根本就不應(yīng)該存在什么“含量大小”、“有害無害”、“可承受不可承受”之類的問題——誰說因?yàn)槿梭w“可以承受”一定含量的毒品就“應(yīng)該承受”、“必須承受”這些玩藝？難道能說因?yàn)槿恕翱沙惺堋睅讉€(gè)耳光，所以就該天天挨嘴巴嗎？

人民網(wǎng)方振平先生在《我從質(zhì)檢總局的報(bào)告里讀出了四個(gè)驚奇》（見附錄二）一文中雄辯地證明：“往奶粉中添加三聚氰胺的行為，是帶有行業(yè)性、區(qū)域性和持續(xù)性的問題，甚至是這個(gè)行業(yè)的潛規(guī)則，決不是一個(gè)單純的個(gè)案，更不是sanlu集團(tuán)所聲稱的那樣，只是奶農(nóng)投毒。”防范、檢測往奶粉以及其他食品中加三聚氰胺不是技術(shù)上做不到，而是沒有做：“非不能也，實(shí)不為也”。產(chǎn)、供、銷、官、商、學(xué)上下聯(lián)手、沆瀣一氣，彼此“和諧”，心照不宣——他們“和諧”了，普通老百姓就“和諧”不下去了：中毒，病倒，死亡。這是“和諧”的系統(tǒng)犯罪、集群犯罪、持續(xù)犯罪。

常言道：“虎毒不食兒”。相比禽獸，串通一氣、有組織、有計(jì)劃、連年不斷地專門向本民族后一代的嬰兒食品里下毒的“精英階層”、“新社會階層”等官、商、學(xué)們究竟算什么東西？

人們常說：“人非草木，孰能無情”——意思是草木無情。其實(shí)草木雖然無情，卻有時(shí)能比有感情的人更令人感慨。比如，蒲公英沒結(jié)籽時(shí)是朵黃花。如果把開了花還沒來得及結(jié)籽的蒲公英連根拔出來讓它枯死，它的莖葉枯萎，黃花卻會迅速結(jié)籽變成白色的小絨球，繼續(xù)讓種籽隨風(fēng)散布出去，完成延續(xù)生命的過程。也就是說，即便面臨死亡，這“無情草木”卻能自動舍棄一切，把體內(nèi)殘存的養(yǎng)分全部集中起來讓下一代活下去——這不比“虎毒不食兒”更“懂得”珍惜自己的“嬰兒”嗎？即便是禽獸，即便是草木，都能本能地保護(hù)下一代。而一邊高喊“以人為本”、“普世價(jià)值”，一邊集體作案、持續(xù)不斷地往本民族下一代的食品里下毒、不惜讓中國人“斷子絕孫”的“新社會階層”、“精英階層”呢？不僅禽獸不如，而且草木不如。

毛澤東說：“人民的國家是保護(hù)人民的”。

如今生活在“新社會階層”、“精英階層”們無孔不入、鋪天蓋地的有毒有害食品的天羅地網(wǎng)中的普通中國老百姓能感受到自己在隨時(shí)受保護(hù)嗎？“可憐天下父母心”，年輕的父母們不管如何千小心萬小心，有多少人覺得有把握能保護(hù)住自己的孩子不受荼毒？產(chǎn)生了軟弱無力、無能為力保護(hù)自己孩子的絕望感覺的家長是鳳毛麟角，還是俯拾即是？

有人說美國是“兒童的天堂，青年人的戰(zhàn)場，老年人的墳場”。而如今中國的下一代一出娘胎就得準(zhǔn)備進(jìn)墳場：因毒奶粉而喪命，因“豆腐渣工程”校舍而喪命，因假藥而喪命，因黑磚窯綁架而賣命，因人販子拐賣兒童販賣器官而喪命，因毒販子誘惑吸毒而喪命……他們受到了什么樣的保護(hù)？

那么如今中國的高官們時(shí)時(shí)刻刻關(guān)心誰、保護(hù)誰呢？請看——

——中國國家質(zhì)檢總局局長李長江：供應(yīng)給奧運(yùn)會和殘奧會的食品是完全安全的，官方對所有奧運(yùn)食品的供應(yīng)，包括奶制品的供應(yīng)實(shí)行點(diǎn)對點(diǎn)的嚴(yán)格對接，不經(jīng)過任何中間環(huán)節(jié)。

——北京奧運(yùn)食品將由白鼠試吃：2006-11-16：昨天，記者從北京市衛(wèi)生監(jiān)督所舉辦的08奧運(yùn)會衛(wèi)生保障論壇上了解到，北京奧運(yùn)供餐將以西餐為主、中餐為輔，各類食品與原料將先由小白鼠試吃。

——食品專家還建議運(yùn)動員不要在奧運(yùn)村以外的地方用餐。那么，13億中國普通老百姓和其他外國人怎么辦呢？——誰讓他們不必做興奮劑測試。

……

中國官員們很有點(diǎn)國籍錯(cuò)位，當(dāng)?shù)闹袊伲\的外國利，對自己的老百姓兇神惡煞，對外國人關(guān)懷備至：供中國人吃的食品里加三聚氰胺多少年了都熟視無睹無動于衷，供美國狗吃的罐頭查出了三聚氰胺立刻雷厲風(fēng)行下文嚴(yán)禁——對美國的狗比對自己的爹都親。如此“舍己為人”、內(nèi)外倒錯(cuò)，難怪國資委的李榮融會公開宣布“中央企業(yè)改革的成果，美國的投資者首先享受到”。對洋大人引吭高歌的是“我跟你，心連心，永遠(yuǎn)一家人”，對中國老百姓呢？則是“我把你，踩腳底，吸血又扒皮”。

現(xiàn)在sanlu的三聚氰胺鬧得不可開交，原來“和諧”得穿一條褲子都嫌肥的同伙同行們咬成了一鍋粥，鳴冤叫屈的，文過飾非的，推卸責(zé)任的，落井下石的，自我表白的，假中有假，戲中有戲，案中有案，騙中有騙……鬧劇不斷，丑態(tài)百出，“亂紛紛你方唱罷我登場”，煞是熱鬧。

這次sanlu奶粉里的三聚氰胺事件是洋人捅出來的。現(xiàn)在舉國上下查三聚氰胺，倒底是真改邪歸正保護(hù)老百姓的生命健康了，還是只是為了給洋人一個(gè)交代？如果是前者，那就必須徹底消毒。如果是后者，保險(xiǎn)熱不了幾天又不了了之。

對中國老百姓來說，如果不用毛澤東“全心全意為人民服務(wù)”的思想原則消除精神上的“三聚氰胺”，消滅“良心結(jié)石”，那物質(zhì)上的“三聚氰胺”就永遠(yuǎn)消除不盡，永遠(yuǎn)斷不了根，“抽刀斷水水更流”——良心壞了，一天到晚琢磨如何變著法地坑人，時(shí)時(shí)刻刻瞪著眼找機(jī)會，必定永遠(yuǎn)防不勝防。今天是三聚氰胺，誰知道明天會不會弄出個(gè)“四聚氰胺”之類的東西來？存心搗鬼，即便天天派人盯著檢驗(yàn)，那就能萬無一失？如果雙方的目的都是謀私利，那總有辦法達(dá)成交易，玩出新花樣來。

如果不管別的有毒有害物質(zhì)，出了三聚氰胺就只拿三聚氰胺說事，那實(shí)際是捂一步算一步，沒揭出來的就不認(rèn)帳。其實(shí)現(xiàn)在中國食品有毒有害的東西就一個(gè)三聚氰胺嗎？早就花樣不計(jì)其數(shù)了。別的不說，形形色色的激素農(nóng)殘抗菌素有多少？人長期吃這玩藝必定男不男女不女，男的精子稀，女的不下奶（難怪現(xiàn)在嬰兒靠母乳哺養(yǎng)越來越難，不得不吃奶粉的越來越多，這又給毒奶粉創(chuàng)造了市場）。如果當(dāng)真要保護(hù)老百姓，那就決不會只拿被揭出來的三聚氰胺做文章，而著重清除思想上的“三聚氰胺”，把一切看不見摸不著、貌似無害實(shí)則殺人不見血的害人毒物徹底清除掉——在毛澤東時(shí)代，敢借食品加工往里邊下毒就屬于“階級敵人搞破壞”，要發(fā)動群眾深挖細(xì)找，揪出罪魁禍?zhǔn)讟寯赖摹Ｓ羞@把“刀子”放在那里，誰敢胡來玩下毒的把戲？而現(xiàn)在這一切據(jù)說都是“不人道”、不“和諧”、“極左”，全部廢除了，一切“和諧”了，那有毒有害食品流毒全國也就見怪不怪了——還是那句老話：對敵人的溫情，就是對人民的殘忍。對喪心病狂的吸血鬼“和諧”，對老百姓就無和諧可言。

*************************************************
附錄一：sanlu榮獲中國乳業(yè)界唯一國家科技大獎(jiǎng)
附錄二：我從質(zhì)檢總局的報(bào)告里讀出了四個(gè)驚奇

附錄一：sanlu榮獲中國乳業(yè)界唯一國家科技大獎(jiǎng)

2008-1-10 10:31:02　　來源：中國食品質(zhì)量報(bào)

http://www.cfqn.com.cn/Article/2008n/1534q/1534a/10331137773668.htm

1月8日，北京，人民大會堂燈火璀璨，花團(tuán)錦簇，中共中央、國務(wù)院隆重舉行國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會。中國乳業(yè)界20年來空缺國家科技大獎(jiǎng)的局面終于被打破——sanlu集團(tuán)“新一代嬰幼兒配方奶粉研究及其配套技術(shù)的創(chuàng)新與集成項(xiàng)目”一舉奪得國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)。

國家科技獎(jiǎng)是由國務(wù)院授予的、代表我國科技發(fā)展水平的最高獎(jiǎng)項(xiàng)，獲獎(jiǎng)?wù)叨际窃诋?dāng)代科技領(lǐng)域取得重大突破，或者在科技創(chuàng)新和科技成果轉(zhuǎn)化中，創(chuàng)造突出的經(jīng)濟(jì)或社會效益，具有最高的權(quán)威性、公正性和影響力。sanlu此番獲獎(jiǎng)，使中國乳品企業(yè)首次登上了國家最高科技領(lǐng)獎(jiǎng)臺，實(shí)現(xiàn)了中國乳業(yè)界多年來孜孜追求的夢想，這不僅是sanlu的驕傲，也是整個(gè)中國乳品行業(yè)的光榮。它開創(chuàng)了中國乳品技術(shù)新的里程碑，不但再次彰顯了sanlu在嬰幼兒配方奶粉研究方面的頂尖實(shí)力，而且標(biāo)志著我國嬰幼兒配方奶粉的研究和生產(chǎn)達(dá)到國際先進(jìn)水平。

厚積而薄發(fā)

sanlu堅(jiān)持奶粉為主業(yè)，20多年來在全國同行業(yè)創(chuàng)造了“五個(gè)率先”，為摘取國家科技大獎(jiǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。1983年，sanlu率先研制成功母乳化奶粉即嬰兒配方奶粉，成為當(dāng)之無愧的國內(nèi)第一家規(guī)模化生產(chǎn)配方奶粉的企業(yè)。1985年，sanlu率先走上了系列化、多元化、差異化研發(fā)之路，產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了向“伴您一生”的轉(zhuǎn)化。截至目前，sanlu奶粉擁有8大系列43個(gè)品種，滿足了人生不同年齡段以及特殊人群特別是國人的營養(yǎng)保健需求。1987年，sanlu奶粉以總分第一的成績率先榮獲輕工部“部優(yōu)產(chǎn)品”稱號。并先后獲得農(nóng)業(yè)部、內(nèi)貿(mào)部、衛(wèi)生部“優(yōu)秀新產(chǎn)品”、“推薦名優(yōu)產(chǎn)品”、“國際食品博覽會金獎(jiǎng)”、“全國用戶滿意產(chǎn)品”、“第一批衛(wèi)生安全食品”以及科技創(chuàng)新型星火龍頭企業(yè)、全國質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)、全國輕工業(yè)十佳企業(yè)、歷次農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)等二百多項(xiàng)國家級榮譽(yù)。1995年，sanlu率先在中央電視臺一頻道黃金時(shí)段播放奶粉廣告，開創(chuàng)了中國乳品企業(yè)在中國最具影響力的媒體投放廣告的先河。1999年，“sanlu”商標(biāo)率先被國家工商局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。自1993年以來，sanlu奶粉連續(xù)14年保持了產(chǎn)銷量全國第一的位次。正是有20多年的奶粉生產(chǎn)技術(shù)的積淀，象征國家至高榮譽(yù)的桂冠，順理成章地花落sanlu。

創(chuàng)新結(jié)碩果

sanlu“新一代嬰幼兒配方奶粉的研究及其配套技術(shù)的創(chuàng)新與集成項(xiàng)目”自1997年開始立項(xiàng)，集全集團(tuán)5個(gè)技術(shù)中心和實(shí)驗(yàn)室的科研力量，歷時(shí)8年完成，凝聚了幾代sanlu科技人員和廣大員工的聰明才智。該項(xiàng)目緊緊圍繞使嬰兒配方奶粉更接近母乳、幼兒配方奶粉更適宜幼兒生長發(fā)育的目標(biāo)，綜合20年多來sanlu配方奶粉技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造了領(lǐng)先同行業(yè)的“五大創(chuàng)新技術(shù)”：免疫活性物質(zhì)保持技術(shù)、蛋白質(zhì)重構(gòu)技術(shù)、脂肪酸重構(gòu)技術(shù)、關(guān)鍵生產(chǎn)工藝優(yōu)化技術(shù)、重要營養(yǎng)素檢測技術(shù)；與此同時(shí)，還集成了多年來承擔(dān)的一系列國家科研課題項(xiàng)目的研發(fā)成果。

通過五大創(chuàng)新技術(shù)和成果集成，攻克了免疫物質(zhì)的活性保持、蛋白質(zhì)消化吸收、過敏原成分控制、脂肪酸含量與結(jié)構(gòu)差異等難題，使嬰兒配方奶粉全方位接近母乳，幼兒的生長發(fā)育得到充分保證，全部營養(yǎng)素均衡、質(zhì)量安全，確保了產(chǎn)品的高品質(zhì)。同時(shí)還取得了國際先進(jìn)和國內(nèi)領(lǐng)先科技成果7項(xiàng)；申請發(fā)明專利9項(xiàng)，其中已授權(quán)6項(xiàng)；發(fā)表科研論文11篇，出版專著2部，相關(guān)成果已納入國家標(biāo)準(zhǔn)。該項(xiàng)目的完成，使中國嬰幼兒配方奶粉的研發(fā)水平達(dá)到前所未有的新高度，填補(bǔ)了行業(yè)空白，榮膺國家科技大獎(jiǎng)實(shí)至名歸。

科技鑄輝煌

多年來，sanlu始終把推進(jìn)科技進(jìn)步、增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力作為發(fā)展戰(zhàn)略的核心，在全國同行業(yè)創(chuàng)造了“五個(gè)領(lǐng)先”，為贏得國家科技大獎(jiǎng)提供了堅(jiān)實(shí)的保障。建立了領(lǐng)先的由博士、碩士為主力的200多人科技研發(fā)隊(duì)伍，其中中高級人才占比達(dá)70%以上。“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合，與全國16家科研院所合作，聘請國內(nèi)外食品、營養(yǎng)、畜牧、機(jī)械等28名專家為顧問。建立了領(lǐng)先的科研平臺。2006年，sanlu技術(shù)中心、質(zhì)檢中心分別被認(rèn)定為國家級技術(shù)中心、國家實(shí)驗(yàn)室，為關(guān)鍵技術(shù)的研究和新產(chǎn)品開發(fā)提供了良好的技術(shù)支撐。建立了領(lǐng)先的質(zhì)量保證體系。先后通過ISO9001質(zhì)量管理、ISO14001環(huán)境管理、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證和GMP審核，十大基礎(chǔ)體系、百項(xiàng)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)、1100道質(zhì)量控制工序，使sanlu產(chǎn)品達(dá)到了最高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。擁有領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)和裝備。先后投資10億多元從美國、德國、瑞典、丹麥、日本、芬蘭等國家引進(jìn)了一大批具有世界先進(jìn)水平的生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)備，使乳與乳制品生產(chǎn)全過程實(shí)現(xiàn)了“自動化、密閉化、標(biāo)準(zhǔn)化”。2006年，生產(chǎn)能力居亞洲第一的唐山高檔配方奶粉加工廠，通過了國際權(quán)威專家審核，其產(chǎn)品達(dá)到國際先進(jìn)水平。建立了領(lǐng)先的研發(fā)體系。堅(jiān)持“生產(chǎn)一代、貯備一代、研制一代、構(gòu)思一代”的滾動研發(fā)戰(zhàn)略，使sanlu產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了配方個(gè)性化、營養(yǎng)全價(jià)化、品質(zhì)國際化。正是sanlu在科技領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了全面引領(lǐng)中國乳品行業(yè)，代表中國乳業(yè)科技最高水平的國家科技大獎(jiǎng)，才會被sanlu一舉奪得。

壯志繪藍(lán)圖

sanlu始建于1956年，從半個(gè)多世紀(jì)前的乳業(yè)合作社，現(xiàn)已發(fā)展成為中國知名的大型乳品企業(yè)集團(tuán)。連續(xù)6年入選中國企業(yè)500強(qiáng)。2006年位居國際知名雜志《福布斯》評選的“中國頂尖企業(yè)百強(qiáng)”乳品行業(yè)第一位。sanlu奶粉、液體奶雙雙蟬聯(lián)中國名牌產(chǎn)品稱號。經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)評定，sanlu品牌價(jià)值達(dá)149.07億元。

站在新的歷史起點(diǎn)上，sanlu以榮獲國家科技大獎(jiǎng)為契機(jī)，以不斷提高大眾營養(yǎng)健康水平為己任，推動企業(yè)跨越式發(fā)展。sanlu“十一五”規(guī)劃目標(biāo)是：到2010年，確保配方奶粉、力爭功能性食品和酸牛奶產(chǎn)銷量全國第一，液態(tài)奶及乳飲料保持前三位，全面提升企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)濟(jì)效益和綜合實(shí)力，做大做強(qiáng)sanlu，走出國門，與國際市場接軌，為實(shí)現(xiàn)“瞄準(zhǔn)國際領(lǐng)先水平、躋身世界先進(jìn)行列”的宏偉戰(zhàn)略目標(biāo)而努力奮斗。(賈靜雪)

轉(zhuǎn)自千龍網(wǎng)（F-02）

附錄二：人民網(wǎng)：我從質(zhì)檢總局的報(bào)告里讀出了四個(gè)驚奇

[方振平]

2008-09-17

區(qū)區(qū)數(shù)百字的報(bào)告，讓我讀起來是那么的沉重、壓抑，更讀出了種種驚奇。

一奇：行業(yè)潛規(guī)則昭然若揭。109家企業(yè)22家有問題，491個(gè)批次產(chǎn)品有69個(gè)不合格，分別占到了20%和14%，國內(nèi)乳制品行業(yè)的一線品牌幾乎全在其中。你不能說80%以上都是好的，更不要說22家企業(yè)的多數(shù)產(chǎn)品三聚氰胺的含量不是很高，可這都是嬰幼兒奶粉，每一顆、每一粒都是要喂入嬰兒的嘴中、從嬰兒的胃里消化掉的，造成嬰兒結(jié)石甚至死亡當(dāng)然恐怖，而三聚氰胺對嬰兒健康的危害絕不只是結(jié)石。這正應(yīng)驗(yàn)了我和絕大多數(shù)網(wǎng)友的判斷：往奶粉中添加三聚氰胺的行為，是帶有行業(yè)性、區(qū)域性和持續(xù)性的問題，甚至是這個(gè)行業(yè)的潛規(guī)則，決不是一個(gè)單純的個(gè)案，更不是sanlu集團(tuán)所聲稱的那樣，只是奶農(nóng)投毒。而這么一個(gè)具有行業(yè)性、區(qū)域性和持續(xù)性的問題，sanlu作為參與其中的行業(yè)龍頭企業(yè)，能說你不知道？質(zhì)量監(jiān)督機(jī)關(guān)和其他主管部門能說此前都沒有聽說過？

二奇：檢測三聚氰胺手到擒來。從9月11日到16日，頭尾相加也只有6天，質(zhì)檢部門居然能夠在這么短的事件里，完成對全國范圍內(nèi)尚在生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的109家企業(yè)、491個(gè)批次產(chǎn)品的檢查，這說明對奶制品是否含有三聚氰胺問題的技術(shù)檢測，并不象此前一些人所說的那么復(fù)雜，也說明我們并不缺少檢測的技術(shù)、設(shè)備和人員。那么過去為什么不檢測呢，不要說不知道三聚氰胺的危害，因?yàn)樵谌ツ甑摹皩櫸镲L(fēng)波”中，美國洋老太爺已經(jīng)明明白白地告訴我們了。而在奶粉中添加三聚氰胺的問題，按照有的網(wǎng)友的反映已有幾年了，即使從今年初開始算，也已經(jīng)8個(gè)月了，6天對8個(gè)月，這是一個(gè)多么大的反差！

三奇：防范三聚氰胺輕而易舉。報(bào)告中特別提到，唯一出口嬰幼兒奶粉的廣東雅士利，出口到孟加拉、緬甸、也門三個(gè)國家的產(chǎn)品，經(jīng)對留樣檢測，未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺；供應(yīng)北奧運(yùn)會、殘奧會的乳制品也未檢出三聚氰胺；9月14號以后生產(chǎn)的液態(tài)奶，未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺。這就說明對奶制品是否需要進(jìn)行三聚氰胺檢測，并不涉及所謂國家標(biāo)準(zhǔn)，如果說奶制品企業(yè)必須要有國家明確規(guī)定才檢測三聚氰胺，那國家還需要專門規(guī)定奶粉中不準(zhǔn)摻砒霜、鼠藥、鐵皮、石頭、沙子、鋸末等等。那么，出口奶粉和奧運(yùn)乳制品又是根據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)、怎樣把三聚氰胺的隱患排除掉的？9月14號以后生產(chǎn)的液態(tài)奶都未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺，說明“奶農(nóng)們投毒”的問題幾天之內(nèi)就全都解決了，更說明企業(yè)自己也完全有能力、有把握把三聚氰胺排除掉，這么容易就能做到的事情，為什么在此之前不這樣做呢？

四奇：原來sanlu集團(tuán)竟是危害行業(yè)的“帶頭大哥”。22家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)中，號稱“有60多年歷史的國家知名企業(yè)”、“幾乎成了我國奶粉的代名詞”、有“1100道檢測程序”和“極高社會責(zé)任感”的免檢企業(yè)sanlu集團(tuán)，不僅抽檢產(chǎn)品百分之百不合格，而且其產(chǎn)品中三聚氰胺的含量最高達(dá)到2563mg/kg，是位列第二位高企業(yè)的4.14倍，堪稱名副其實(shí)的“帶頭大哥”，這組殘酷的數(shù)據(jù)，已經(jīng)清楚明白地解釋了造成1253名嬰兒致病、其中2名死亡的直接原因。而這更讓我們無法解釋的是：為什么不法奶商特別愿意把摻了三聚氰胺的鮮奶賣給sanlu而不是別的企業(yè)，或者說為什么敢于往賣給sanlu的鮮奶里摻更多的三聚氰胺？為什么這么高的三聚氰胺含量卻能夠順利通過sanlu的“1100道檢測程序”？唯一合乎邏輯的解釋就是，這是sanlu集團(tuán)內(nèi)部“積極配合”的結(jié)果。

× 烏有之鄉(xiāng) WYZXWK.COM

您的打賞將用于網(wǎng)站日常運(yùn)行與維護(hù)。
幫助我們辦好網(wǎng)站，宣傳紅色文化！

歡迎掃描下方二維碼，訂閱烏有之鄉(xiāng)網(wǎng)刊微信公眾號