最近，有關(guān)媒體報道了習(xí)總書記關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與轉(zhuǎn)基因問題的一段講話：

　　“講到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，還有一個問題不得不提，就是轉(zhuǎn)基因問題。轉(zhuǎn)基因是一項新技術(shù)，也是一個新產(chǎn)業(yè)，具有廣闊發(fā)展前景。作為一個新生事物，社會對轉(zhuǎn)基因技術(shù)有爭論、有疑慮，這是正常的。對這個問題，我強(qiáng)調(diào)兩點：一是要確保安全，二是要自主創(chuàng)新。也就是說，在研究上要大膽，在推廣上要慎重。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化、商業(yè)化推廣，要嚴(yán)格按照國家制定的技術(shù)規(guī)程規(guī)范進(jìn)行，穩(wěn)扎穩(wěn)打，確保不出閃失，涉及安全的因素都要考慮到。要大膽研究創(chuàng)新，占領(lǐng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)制高點，不能把轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品市場都讓外國大公司占領(lǐng)了。”——在中央農(nóng)村工作會議上的講話(2013年12月23日)

　　http://news.ifeng.com/a/20140928/42105855_0.shtml?_share=weixin&from=timeline&isappinstalled=0

　　如何理解總書記的上述講話呢?挺轉(zhuǎn)方與反轉(zhuǎn)方都發(fā)出了自己的理解聲音，都以為上述講話是對自己有利的，都等于承認(rèn)高層領(lǐng)導(dǎo)支持了他們——希望對方不要再爭了，落實就是了。有些還干脆嘲笑起反轉(zhuǎn)方來，比如就有下面的標(biāo)題文章《這段話太精彩了!反轉(zhuǎn)份子如遭雷劈全呆了》http://club.china.com/data/thread/1011/2773/77/33/0_1.html

　　至于反轉(zhuǎn)份子如何呆了?他對總書記講話是怎樣理解出來的“精彩”，上面的文章沒有內(nèi)容，無從評述。

　　不過，就筆者看來，總書記的講話，恰好是我們幾年來反復(fù)強(qiáng)調(diào)的，即控制風(fēng)險、保障安全、謹(jǐn)慎推廣。我們從來沒有發(fā)對過科學(xué)研究，反對的是在轉(zhuǎn)基因安全問題沒有解決的前提下，強(qiáng)迫人民群眾吃轉(zhuǎn)基因。那么，如何理解總書記強(qiáng)調(diào)的“要確保安全”呢?筆者愿就以下五方面的安全問題，與各位讀者商榷：

　　一是數(shù)量要確保安全。這就意味著，如果我們采用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)，中國能夠生產(chǎn)出來的糧食要比現(xiàn)在多，而不能少。到目前為止，尚沒有發(fā)現(xiàn)能夠增產(chǎn)的基因，抗蟲、抗草甘膦可以減少人工成本，但植物要產(chǎn)生抗蟲抗草甘膦的蛋白，前提條件是要消耗一部分光合產(chǎn)物的，如何能夠在保證這部分消耗的前提下確保高產(chǎn)，是轉(zhuǎn)基因作物面臨的一個重大挑戰(zhàn)。事實上，國外一些轉(zhuǎn)基因作物，長期觀察下來，其產(chǎn)量表現(xiàn)還不如常規(guī)種子。

　　二是質(zhì)量要確保安全。食物是要進(jìn)肚子里的，人類生長發(fā)育所需要的能量和營養(yǎng)物質(zhì)均來自與食物。轉(zhuǎn)基因食物的質(zhì)量是不是和傳統(tǒng)食物一樣，不能靠那個所謂“實質(zhì)等同”原則，必須要有科學(xué)證據(jù)。轉(zhuǎn)基因食物與普通食品難以區(qū)別，從外觀上看不出來，但一旦進(jìn)行化學(xué)分析，一些成分或營養(yǎng)元素含量差異就能夠看出來了。這本不是什么難以解決的科學(xué)問題，只有老老實實認(rèn)真真選擇大樣本進(jìn)行實驗即可。如果有人懷疑一些論文指出的轉(zhuǎn)基因大米、水稻的營養(yǎng)成分發(fā)生的顯著的變化，你也可以重復(fù)實驗來反駁，反之亦然。質(zhì)量對于特殊人群是非常重要的，這個道理不需多講。

　　三是健康要確保安全。轉(zhuǎn)基因食品到底安不安全?能不能放心吃，不能憑理論推導(dǎo)，也不能聽力挺方或力反方單方面的實驗結(jié)果，要從實驗動物做到人類的志愿者，大自然長期演化的結(jié)果是一些食物如玉米水稻是不帶毒的，蟲子是能夠吃的，而今蟲子不能吃了，人是否還可放心吃，需要科學(xué)證據(jù);一些作物對草甘膦是敏感的，而今在大量噴灑面前能夠存活，其中的草甘膦殘留對人體是否有影響，都需要科學(xué)實驗，不能推理。實驗要做到一定的周期，不能按照生物公司規(guī)定的，只能做90天，超過了不算數(shù)。

　　四是生態(tài)環(huán)境要確保安全。基因轉(zhuǎn)進(jìn)去容易，逃逸出來也容易，基因污染一定要防控，一些轉(zhuǎn)基因油菜的花粉能夠傳輸上千公里，這些活性物質(zhì)到了自然界會發(fā)生什么樣的影響?一定要研究清楚;轉(zhuǎn)基因抗蟲后，原來的蟲子不吃了，轉(zhuǎn)移到其它作物上怎么防止?次要害蟲改變了生態(tài)位后怎么防止?是不是還要繼續(xù)求救與農(nóng)藥?轉(zhuǎn)基因作物抗草甘膦后，環(huán)境中釋放的草甘膦更多了，這些化學(xué)物質(zhì)對于其它物種乃至人類，對于土壤、河流、自然生態(tài)系統(tǒng)等發(fā)生什么樣的影響?必須搞清楚，否則會造成比生物入侵嚴(yán)重得多的生態(tài)災(zāi)難。

　　五是風(fēng)險控制能力要確保安全。上述轉(zhuǎn)基因作物應(yīng)用后，對健康、對生態(tài)環(huán)境一旦產(chǎn)生了不利的影響，人類有沒有辦法對付?即對待轉(zhuǎn)基因造成的問題，人類有沒有解藥?誰來解?這些問題同樣是非常重要的安全問題。有人說美國人種植了快20年了沒有出現(xiàn)生態(tài)問題啊?有這樣的說法是不負(fù)責(zé)任的，美國轉(zhuǎn)基因農(nóng)田出現(xiàn)了超級雜草、超級害蟲、河流被污染，都是明顯的危害證據(jù)。美國的農(nóng)田多，種植轉(zhuǎn)基因作物需要設(shè)立隔離帶，我們能夠做到嗎?美國受轉(zhuǎn)基因侵害的農(nóng)民抗議有關(guān)公司，這樣的例子也是發(fā)生過的。發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥有害可以停止，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因有害，想停止卻困難了，因為后者是活性物質(zhì)，可以遺傳下去。

　　對于總書記關(guān)于轉(zhuǎn)基因問題的講話，資深育種專家佟屏亞先生的理解也有獨到之處，重復(fù)的地方不再說了。大家自己可以去看:

　　接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b7683ce0102vcat.html

　　佟屏亞：我來幫助轉(zhuǎn)基因先生學(xué)習(xí)總書記講話

　　《十八大以來重要文獻(xiàn)選編》收入習(xí)近平同志關(guān)于轉(zhuǎn)基因問題的講話文稿。我來幫助給轉(zhuǎn)基因先生解讀和學(xué)習(xí)。

　　“講到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，還有一個問題不得不提，就是轉(zhuǎn)基因問題。轉(zhuǎn)基因是一項新技術(shù)，也是一個新產(chǎn)業(yè)，具有廣闊發(fā)展前景。作為一個新生事物，社會對轉(zhuǎn)基因技術(shù)有爭論、有疑慮，這是正常的。對這個問題，我強(qiáng)調(diào)兩點：一是要確保安全，二是要自主創(chuàng)新。也就是說，在研究上要大膽，在推廣上要慎重。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化、商業(yè)化推廣，要嚴(yán)格按照國家制定的技術(shù)規(guī)程規(guī)范進(jìn)行，穩(wěn)扎穩(wěn)打，確保不出閃失，涉及安全的因素都要考慮到。要大膽研究創(chuàng)新，占領(lǐng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)制高點，不能把轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品市場都讓外國大公司占領(lǐng)了。”——在中央農(nóng)村工作會議上的講話(2013年12月23日)

　　習(xí)近平同志這段文字觀點明確，很有針對性。我給提出4個解點：

　　1.要準(zhǔn)許爭論。“社會對轉(zhuǎn)基因技術(shù)有爭論、有疑慮，這是正常的”。眾目睽睽，轉(zhuǎn)基因是不允許爭論的，甚至是壓制的。例如，2013年是轉(zhuǎn)基因院士興師動眾群體上書年。1月，李家洋領(lǐng)銜50名院士舉行“轉(zhuǎn)基因論壇”寫《備忘錄》報送有關(guān)機(jī)關(guān);6月，戴景瑞自報聯(lián)合32名院士寫信給國務(wù)院;9月，張啟發(fā)聯(lián)名61名院士上書國家領(lǐng)導(dǎo)人。試圖以“群體行動”要挾領(lǐng)導(dǎo)人發(fā)令實現(xiàn)轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化，威脅說再遲緩就是“誤國”。被轉(zhuǎn)了基因的主流媒體，例如科技日報、中國科學(xué)報、農(nóng)民日報等，宣傳轉(zhuǎn)基因的謬論達(dá)到頂峰；還有某些轉(zhuǎn)基因單位與跨國公司共同組建《轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)網(wǎng)》，混淆黑白，擾亂視聽，轉(zhuǎn)基因水稻和食品安全的真相被屏蔽或篡改。而反對轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化的群體雖然很大，但只能在少數(shù)網(wǎng)站或有正義小報發(fā)出極微弱的聲音。但習(xí)近平同志語重心長，提出“有爭論、有疑慮是正常的”。就是說，應(yīng)該準(zhǔn)許放開公正平等的爭論，讓轉(zhuǎn)基因真相曝露于光天化日之下。

　　2.要確保安全。“在研究上要大膽，在推廣上要慎重。轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化要穩(wěn)扎穩(wěn)打，確保不出閃失，涉及安全的因素都要考慮到”。被轉(zhuǎn)基因水稻、玉米至今拿不出來一個完整的毒理試驗“安全報告”，但張啟發(fā)的轉(zhuǎn)基因水稻Bt汕優(yōu)63已經(jīng)擴(kuò)散南方好幾個省市，今年5月央視“新聞?wù){(diào)查”記者在武漢市商店隨意取5袋大米就有3袋是轉(zhuǎn)基因，一時間市民餐桌恐怖，米市門可羅雀;戴景瑞等人的轉(zhuǎn)基因玉米遍植東北大地，特別是在遼寧地區(qū)還在明目張膽地叫賣。農(nóng)業(yè)部官員故意掩蓋真相。習(xí)近平同志講話重重地?fù)伭宿D(zhuǎn)基因先生一大耳光，嚴(yán)厲地批評農(nóng)業(yè)部科教司官員為虎作倀。

　　3.要自主創(chuàng)新。“要大膽研究創(chuàng)新，占領(lǐng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)制高點”。農(nóng)業(yè)生物科學(xué)是一門新興科學(xué)，轉(zhuǎn)基因是一項新技術(shù)，也是一個新產(chǎn)業(yè)，具有廣闊發(fā)展前景。國家已經(jīng)投入220億元經(jīng)費，應(yīng)該大膽研究創(chuàng)新，我們已經(jīng)查明的還很少，仍需進(jìn)行深入研究，要攻占理論和實踐的制高點。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一項技術(shù)，可以在同種同屬作物之間通過分子定位、通過雜交技術(shù)獲得有益的高產(chǎn)抗性基因，培育農(nóng)作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，保證糧食安全，這才是科技創(chuàng)新的方向。而當(dāng)下轉(zhuǎn)基因先生則是按照跨國公司的意圖，將有毒細(xì)菌基因轉(zhuǎn)入水稻玉米中，蟲子一吃就死的轉(zhuǎn)基因作物（也不增產(chǎn)）對人能保證安全嗎？試圖將生物科學(xué)和基因技術(shù)引向何方？司馬昭之心啊！。

　　4.要立足糧食自給。“不能把轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品市場都讓外國大公司占領(lǐng)了”。這是習(xí)近平同志講話的落點。上世紀(jì)90年代，缺乏警惕的棉花產(chǎn)業(yè)被跨國公司孟山都轉(zhuǎn)基因入侵并被控制，以至今日中國的棉花面積和產(chǎn)量連年持續(xù)下滑;新世紀(jì)，被跨國公司利益誘惑的部門掩蓋真相批準(zhǔn)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆已達(dá)7000萬噸，占據(jù)中國80%以上大豆市場。但轉(zhuǎn)基因先生和農(nóng)業(yè)部官員不是知錯即改，懸崖勒馬，而是不遺余力繼續(xù)鼓吹實現(xiàn)轉(zhuǎn)基因水稻、轉(zhuǎn)基因玉米商業(yè)化，為跨國公司占領(lǐng)中國農(nóng)產(chǎn)品市場鳴鑼開道。不可忍也！

　　習(xí)近平同志指示：“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。我們的飯碗應(yīng)該主要裝中國糧。一個國家只有立足糧食基本自給，才能掌握糧食安全主動權(quán)，進(jìn)而才能掌控經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展這個大局。”民以食為天，食以安為先，我國有13億人口，端牢自己的飯碗，就必須把農(nóng)作物種子自主權(quán)緊緊攥在自己手里，決不允許跨國公司控制中國種子!

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