蔣高明

        轉基因作物真的像專家們宣傳的那樣，能提高產量，減少農藥和除草劑污染，少用化肥嗎？還是讓我們從轉基因大豆說起。2009年4月27日，《黑龍江日報》發表記者張桂英文章《摘下轉基因大豆光環》，文章通過第一現場，向人們報道了轉基因大豆的真實表現。

 

        文章指出，給國產大豆帶來致命沖擊的進口轉基因大豆竟然不增產！它轉入的只是一種對除草劑有超強耐性的基因，可以使大豆在種植過程中放心使用滅殺性的除草劑，從而降低管理成本。造成的環境污染，轉基因種子公司根本不管。可見，轉基因大豆是只方便除草的。可就是這個方便除草，我們引進了轉基因種子，造成中國種業的半壁江山盡被人家占有。

 

        “轉基因大豆是個非常大的帽子，凡是把其它物種或品種的基因轉到大豆中，都是轉基因大豆。目前對我們造成沖擊的是抗草甘膦除草劑轉基因大豆；它是把對草甘膦除草劑耐性非常強的基因轉到大豆中，大豆其它的遺傳性狀并未改變。這種大豆在種植過程中可以使用藥性強、殺滅范圍廣的滅生性除草劑，而不必擔心把大豆苗殺死。” 著名大豆專家劉忠堂教授非常肯定地說。
    
        大豆生產過程中，草害是威脅產量的一個重要因素。在國外，大豆生產基本都是大規模生產，控制雜草的工作量非常大。為了減少人工，他們多采用滅殺性除草劑，但它易造成嚴重藥害，連大豆都一起殺滅了，所以才有了抗除草劑的轉基因大豆。但在中國，由于大豆種植規模相對國外要小很多，人力又多，除草并不是大問題，所以根本沒必要種植這種對環境和健康充滿風險的轉基因大豆。

 

        轉基因作物鼓吹者聲稱，轉基因作物可以少打農藥、保護生態環境，這其實完全是個經不住實踐檢驗的騙局。據美國生物技術信息網2004年10月報道，三大轉基因作物，即玉米、大豆、棉花，在1996~1998年3年間，減少了農藥使用量0.206億磅，但從1999~2004年6年間，種植這些作物農藥用量卻增加了1.43億磅。也就是說，9年之間，轉基因作物的農藥用量凈增1.22億磅。事實說明，轉基因不僅不能減少農藥和除草劑的使用，反而增加了。

 

        為什么會出現這樣的結果呢？這是人類破壞生態平衡后造成的嚴重后果。生存是物種最基本的權利，人類想要滅殺雜草和害蟲，雜草和害蟲就迅速進化與人類抗爭。更有意思的是，雜草從轉基因作物那里“繳獲”了武器——人類轉移進去的抗除草劑或抗蟲基因，武裝了自己，自己變成刀槍不入的“超級雜草”。

 

        美國廣播公司電視新聞曾報道，“超級雜草”是由于種植抗除草劑轉基因作物被“逼上梁山”的。電視新聞畫面上展示了這樣的鏡頭：2009年10月阿肯色州收獲季節，表情嚴峻的農民和科學家正在布滿巨藜的田間交談，這種巨藜即使噴灑再多的草甘膦除草劑也死不了。一位農民在3個月內花了50萬美元試圖清除“超級雜草”，仍然徒勞；聯合收割機和手工工具對這些雜草都無能為力。據估計，在阿肯色州，有100萬英畝的大豆和棉花田中已大量滋生“超級雜草”。長芒莧和巨藜是最可怕的雜草，它們可長至7~8英尺高，耐高溫，也耐長期干旱，產生海量種子，其發達根系可從農作物中搶奪養分。如果任其發展，一年內就將占領整個農田。

 

        2004年底，抗草甘膦的帕默藜首次出現在佐治亞州梅肯縣，并蔓延到佐治亞州其他地區，以及南卡羅來納州、北卡羅來納州、阿肯色州、田納西州、肯塔基州和密蘇里州。根據佐治亞大學雜草專家斯坦利•卡爾佩珀估計，佐治亞州有10萬英畝農田嚴重布滿了帕默藜，有29個縣現已證實這種藜是抗草甘膦的。2007年，梅肯縣1萬英畝農田因抗草甘膦帕默藜大量繁殖而被拋荒。

 

        因此，為了保護轉基因大豆，不但農藥要打，而且還要打得更多；除草劑也不能少用，否則，轉基因的優勢就沒有辦法體現出來。這樣的轉基因作物其實是溫室里的弱苗。

 

        然而，轉基因大豆所表現的，并不僅僅是在除草劑、農藥、化肥上要吃小灶，更令人吃驚的內幕是——轉基因大豆并不增產。
    
        一位業內人士告訴《黑龍江日報》記者，轉基因不但不會提高大豆產量，相反，轉基因會導致產量降低5~10%，大豆含油率也不會因為采用了轉基因技術而發生改變。轉基因大豆降低除草成本的周期只能維持3年左右，超過這個時間，害蟲和雜草也會產生抗性，增加農產品農藥殘毒。

   

        實現轉基因大豆高產的是科學的耕種方式，而非完全依賴于品種。在美國、巴西、阿根廷，大豆生產既要規模化，還要機械化。大機械深松整地作業，為大豆高產奠定了堅實基礎。大豆是深根作物，最深能扎到地下1米，只有深松深翻，才能滿足大豆的生長需要，實現高產。而在中國農村，多是用小四輪子種地，耕層淺嚴重制約了大豆潛力的發揮，所以產量不如國外；相比之下，同樣可以實現大規模機械化作業的黑龍江省墾區，非轉基因大豆單產并不比國外低。目前，美國轉基因大豆產量每畝175公斤左右，南美單產每畝可以達到180~190公斤左右，而在黑龍江省墾區，本土大豆平均畝產在170公斤以上。

   

        據了解，美國轉基因大豆的種植比例大約在81%左右，巴西約50%左右，阿根廷則全部為轉基因大豆。值得一提的是，作為當今世界大豆第一大生產國和出口國，美國生產的非轉基因大豆與出口到我國的轉基因大豆，價格竟差到一倍左右！令人費解的是，同是非轉基因的大豆，我國產的不但賣不上高價，卻要與國外的轉基因大豆在同一價格平臺上競爭。

 

        轉基因大豆是吃小灶長大的，看美國補貼就知道了。中國自給自足的糧食生產和儲備系統，顯然與美國的“全球糧食戰略”格格不入，中國是其戰略布局的重大障礙。為了轟開中國農產品大門，美國采取的是高額補貼本國農產品政策，鼓勵轉基因巨頭壟斷中國種子市場。2007年，美國平均向農業提供的補貼就高達572億美元。正是美國對商品化農產品實施補貼政策且不斷加大扶植力度，直接造成大豆國際貿易的不公平競爭，也導致許多國家大豆種植業的萎縮。

 

        美國政府年年巨額赤字，為什么還要大幅補貼農民呢？這是美國從戰略角度考慮的。這樣做，第一，可以保證本國農民生產積極性，即使農產品出現較大波動時，也不至于損傷農民的利益，從而保證本國糧食產量；第二，降低美國糧食生產成本，增強國際競爭力，敲開其他國家農產品市場大門，迫使那些國家放棄本國糧食生產，轉而購買美國廉價糧食，進而從農業上依附于美國，增加美國支配世界的能力，最后，控制整個世界。將來如果你不聽話，就提高糧價。吃飯看人家臉色，那才是標準的“寄人籬下”。
　　
        1993年，中國大豆市場敞開國門，大豆成為最早開放的農產品。由于供不應求、價格上漲等原因，大豆榨油廠數量和規模不斷擴大。美國ADM公司、新加坡WILMAR等一些外來資本，捕捉到這一契機進軍中國。境外公司對中國大豆領域的突破，帶來了食用油市場和飼料養殖市場的變革，傳統豆油弱勢消費地區的烹飪習慣遭到沖擊，傳統養殖方式被迫轉型，規模化飼料養殖行業興旺發達。一系列變化作用到大豆行業，其嚴重后果是國內大豆供需嚴重失衡，也為外資后續大舉擴張埋下了伏筆。90年代末，國內大豆供需缺口越來越大，對外依存度不斷攀升，轉基因大豆冠冕堂皇地進入中國，輕而易舉地占領了中國市場。現在，我們吃的豆腐、大豆油、養殖用的豆粕，已經很難擺脫轉基因的影子。

 

        從上面的分析不難看出，轉基因大豆并不神秘，它是犧牲了生態環境，犧牲了其他物種，犧牲了小戶農民利益，并得到政府高額補貼才具有許多“光環”的，剝掉轉基因大豆的美麗光環，我們看到的是赤裸裸的掠奪和殺氣騰騰的兇相。這個噩夢，東北豆農已經經歷過了。那么，下一步是不是我們南方的稻農呢？我想，他們很可能根本不知道什么是轉基因，盡管“狼”已經到了家門口。