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70年代一桌農家飯吃了3000元你信嗎?--破除數字迷信之一

易里 · 2009-12-14 · 來源:烏有之鄉
通脹危機 收藏( 評論() 字體: / /

   

題記——時代在變,物價在變,觀念在變。農民的身價變化遠遠跟不上腳魚的身價變化。能夠把價格與價值區別開來的人,才能活得明白,才能寵辱不驚,才能以不變應萬變?! ?/p>

   

 12月11日 臨近中午時分,我在省交警大樓辦完事情,走出大院時,見有十多個人在門口看熱鬧。湊近一看,原來大家正圍著一位農民模樣的人手里的一只大腳魚(俗稱王八)嘰嘰喳喳。  

“這腳魚是我昨天夜里從河里捉到的,有十五六斤重,野生的才有這么大哩,我要160元一斤?!边@位農民主動向大家介紹腳魚的來歷和要價。  

“這腳魚要值兩千多塊錢哩,誰買得起呀?!”一位看客為農民操著心:“你拿回去自己吃算了吧!”   

農民顯然不同意他的說法,心里急了起來:“就是嘛,值兩千多塊錢,我哪舍得自己吃呀?”  

是的,這年頭,腳魚是一種奢侈品,只有有錢有地位的人在高級宴席上才能吃到,一個農民哪有資格吃呢?可轉念一想,又感到這邏輯多少有些別扭:一個農民怎么就連吃腳魚的資格都沒有了呢?以前的農民不是經常吃這玩藝兒嗎?  

“小時候我們經常吃這東西(腳魚)!”這是我的一位同事在一次“腳魚宴”上說過的話。為這話,我這位同事當時還被同桌的其他“城里人”狠狠地嘲弄了一番。只有我這從農村來的人才知道他說的并非虛言。  

我的老家位于湖南西北部的丘陵山區。三十年前,那里山清水秀,風景如畫。是山間的野山菌和水里的魚蝦滋養了我的童年,留給我太多的美好記憶。  

俗話說,大人望栽田,小孩子望過年。同所有的農村孩子一樣,一年“三大節”自然是值得期待的日子。因為這些節日不僅意味著相應的傳統美食,還有豐盛的菜肴。  

1975年,我12歲。在我童年的記憶中,那年端午節的印象特別而深刻?! ?/p>

就在我為這個端午節除了吃粽子,我們家究竟還會弄點什么好吃的而焦急時,端午節的先天傍晚,父親喜滋滋地不知從哪里帶回來了四只腳魚,用秤一稱,嘿,大大小小總共有14斤?! ?/p>

“明天過節就不買肉了!”父親語氣堅定,一言九鼎:“還有三只臘斑鳩,雞也不要殺了!”  

聽了父親的決定,我就象泄了氣的皮球,一下子失落到了極點。這天晚上我幾乎一夜沒合眼。因為我最擔心明天去學校不知道怎樣跟小伙伴們交待?! ?/p>

按當時的觀念,豬肉是農村任何節日或待客宴席都不可或缺的東西。這不僅因為豬肉是宴席的靈魂,而且還因為豬肉是要花錢買的。而腳魚、斑鳩、溪溝里的小魚小蝦,還有山里的野味之類,因為不是用錢買來的,無論多么美味,統統被稱為“邪貨”,是上不了席面的。況且,我們家年前雖然殺了一頭大年豬,可由于家里人多,正月一過幾乎都吃光了,直到這個端午節,幾個月里都沒吃上幾次豬肉了,這個季節能吃上豬肉幾乎是農村孩子的同一個夢想。“難道就這樣過端午?”我很不甘心,于是,極力思忖著怎樣才能讓明天的飯桌上有點“面子”。  

好在還有一絲希望。因為,就在這天下午,我在放學回家路過村里的小水庫時,發現水庫中央有一條不小的魚在緩緩游動,明顯有點體力不支。憑我的機靈,我斷定這條魚是從上游不到一公里處的另一個大水庫的溢洪道被大水流沖下來摔傷的。因為前不久,這里剛剛暴發過山洪。憑我的記憶,每當山洪暴發,水庫里滿出的水便會從離壩底40米高的溢洪口府沖而下,這時常常會有魚被水帶出溢洪口并被重重地摔死或摔傷。這樣的情況一年要發生好幾次??吹叫∷畮熘醒肟蓱z巴巴的魚,我不禁怦然心動,但又不敢下水去捉,怕只怕捉不住它而白費了力氣。于是便投擲小石子以試探魚的活力。當我一個石子出手,魚便立即逃走了。我想,等到明天,這魚或許就完全沒有力氣了。  

在父親做出不買豬肉的決定性后,晚上我躺在床上迷迷糊糊地想著明天的飯菜和魚兒筋疲力盡的情形,不知不覺天亮了。于是,我一骨碌從床上爬起來,直奔小水庫而去。一到小水庫,朝水庫中央一望,果然發現魚不動了,而且還微微露出一些肚白。這時我再也沒有別的想法,只是一門心思地想把魚弄上岸來。我三下五除二地脫下衣褲,信心十足地向水庫中央游去。當我接近魚時,幾乎驚呆了:這魚比我在岸上看到的要大很多。我一陣竊喜過后,很快感到體力不支。放棄它,還是捉住它?經過短暫地思想斗爭,我決定還是把它帶上岸去。于是我用仰泳的姿勢托著這條魚游游停停地向岸邊移動,其間盡管多次滄水,但與岸邊越來越近的距離讓我不忍放棄……我似游非游,天昏地暗中,只覺一雙大手把我連人帶魚一起撈上岸來。原來,這一切被一大早從水庫邊路過的老師看在眼里,上岸后自然是遭到了老師的一頓臭罵。于是,這個端午節才讓我有了如此深刻而特別的印象?! ?/p>

老師走后,我稍事休息,便托著魚回家了?;氐郊依铮覜]敢說出在水庫撈魚的經過,只說這魚是在水庫岸邊撿到的。由此,這條12斤重的大草魚便為我家這個端午的早餐增加了更多的節日氣氛?! ?/p>

不過吃飯時,我還是跟父親賭著氣,這頓飯自始至終我只吃自己弄回來的魚,而沒吃一口父親弄的腳魚和斑鳩?,F在想想自己真“傻”——那些腳魚和斑鳩,以現在的價格來論,要值兩三千塊錢,而且還難得吃上呢!  

時代不同了,一切都在變。珍稀資源越來越少,價格也越來越高,以后農民恐怕再也吃不上腳魚了。因為從某個年代開始,農民的身價變化沒能跟上腳魚的身價變化,而被腳魚遠遠地甩在后面了。這個時代真是“賤了農民,貴了王八”?。  ?/p>

   

   

   

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