昨天，筆者針對轉基因食品安全問題，筆者在科學網博客發表了《轉基因：解決世紀之爭的辦法是啟動科學實驗》，文章發表后，收到了網友的下列反饋：
新作說：“對于轉基因的堅定分子(專家、媒體記者、打假斗士、轉基因商業公司、堅信轉基因食品與普通食品實質等同原則的所有人士)，需要啟動由他們帶頭并由全國人民監督的試吃實驗，試吃不能是品嘗一兩次，而是將那些轉基因專家聲稱無害的轉基因谷物、油料、蔬菜、魚、肉、水果等集中試吃，轉基因成分至少在70%以上(有人稱美國人吃的食品中70%是轉基因的，就用這個比例;目前進行的轉基因作物和動物近百種，營養方面是全面的，他們幾乎都聲稱無害)，一日三餐必須以轉基因食物為主，連續10年以上，可分階段公布試吃結果。”
我認為，那個試驗設計還不夠充分，理由：轉基因成分可遺傳和可傳遞，譬如：
[1] 美國衛生部發表的調查論文說明，在加拿大一城鎮，80%以上的孕婦胎兒體內發現轉基因成分，即轉基因成分不但可以作用于人體、且可遺傳和傳遞。
[2] 美國出現的“超級害蟲”和“超級雜草”都是十多年以后才發生的，而且，其中有“隔代”現象(第一第二代隱蔽，第三代甚至第四第五代才開始發揮作用而成為“抗體”)。
因此，該試驗設計需要擴充為：
[1] 試驗者食用轉基因食品不是連續10年以上、而是至少連續三代以上。
[2] 試驗必須包括他們的未婚子女，以便觀察遺傳(他們自己可能已經不再生育)。農業部食堂規則使官員子女避免轉基因食品，顯然是有遺傳風險考慮的、即那些官員知道轉基因成分可以遺傳。
[3] 那些未婚子女的結婚對象必須包括同食轉基因的和不吃轉基因的、也包括那些子女的子女，以便能分組對比觀察轉基因成分的遺傳傳遞的情況。
[4] 與試驗者有身體關系的人(同居、輸血獻血，等等)也包括在觀察范圍之內(轉基因成分隨體液血液傳遞的觀察)。
沒任何實驗就說轉基因食品“安全”，那純屬是反科學和反人類的欺騙。反轉基因技術泛濫是全球全人類的人道主義行動，不是個別人、個別組織或某政治派別的行動。把反轉說成“左派”和“宗教勢力”的做法，本質就是試圖用文革“四人幫”的方式推銷轉基因。
最后要補充的是：中國迫切需要的是學習美國經驗和做好補課：
轉基因技術開拓人伯格博士比任何人都更有資格評價轉基因技術;一開始，他就說明，轉基因技術可以用來制造發動生物戰爭的大規模殺傷武器。因此，必須按照管制武器技術的立場來管制轉基因技術，即：立即停止所有轉基因食品作物的開發或推廣;用至少10年時間、從生物國防角度做好危害風險調查研究，國家具備了防治以轉基因技術為武器的生物戰爭和恐怖襲擊的國防能力和應對措施，再說其它事情。美國就是這么做的，中國需要把這功課補上。
上述網友的建議不無道理，但進行人體的三代實驗還是有些難度，可將其設為長期目標，逐漸實施之。受網友啟發，筆者的建議重新整理如下：
第一，對于轉基因問題，科學的態度應當是抓緊啟動由獨立第三方進行的轉基因生態環境安全與健康安全的科學實驗，為保證科研數據的嚴謹性，應當全國不同種植地區進行種植和養殖實驗，同時進行營養成分與元素成分的分析。
第二，對于轉基因的堅定分子(專家、媒體記者、打假斗士、轉基因商業公司、堅信轉基因食品與普通食品實質等同原則的所有人士)，需要啟動由他們帶頭并由全國人民監督的試吃實驗，試吃不能是品嘗一兩次，而是將那些轉基因專家聲稱無害的轉基因谷物、油料、蔬菜、魚、肉、水果等集中試吃，轉基因成分至少在70%以上(有人稱美國人吃的食品中70%是轉基因的，就用這個比例;目前進行的轉基因作物和動物近百種，營養方面是全面的，他們幾乎都聲稱無害)，一日三餐必須以轉基因食物為主，至少連續三代以上，可分階段公布試吃結果。
第三，試驗必須包括他們的未婚子女，以便觀察遺傳(他們自己可能已經不再生育)。那些未婚子女的結婚對象必須包括同食轉基因的和不吃轉基因的、也包括那些子女的子女，以便能分組對比觀察轉基因成分的遺傳傳遞的情況。
第四，與試驗者有身體關系的人(同居、輸血獻血，等等)也包括在觀察范圍之內(轉基因成分隨體液血液傳遞的觀察)。
第五，在生態環境實驗方面，所測定的重要指標包括生物多樣性、農藥用量、農藥殘留、除草劑含量、殘留與用量、土壤理化性質等等。
在獨立第三方科學實驗出現階段結果之前，建議軍方啟動反恐和生物國防預案，像美國政府那樣，開發可用來檢測食品是否含有轉基因成分技術，從源頭防控轉基因食品帶來的可能風險，從民族安全高度上打贏這場可能誘發的生物戰爭。
本文引用地址：http://blog.sciencenet.cn/blog-475-638529.html
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