消費日報網:“明白紙”應讓公眾明白轉基因潛在危害
時間:2011-12-19 來源:消費日報網 作者:力 納
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近日,農業部推出名為“轉基因明白紙”的轉基因科普宣傳資料。據報道,該資料闡釋了大部分人對轉基因產品存在的認識誤區,稱轉基因食品“并沒有發生一起被證實了的食用安全問題”。
“明白紙”如此“明白”的表述,讓很多消費者茫然了:一直以來被是為洪水猛獸的轉基因食品,怎么搖身一變成了被冤枉多年的安全食品呢?
有關部門推出這樣的資料,并不是一時沖動之舉。
近年來,高層人士將目光投向轉基因科研,并且力推其商業化,或許這是今后確保糧食安全的重要砝碼。
然而,正如農業部人士所言,轉基因問題現在在社會上非常敏感,導致意見分歧的原因是目前科研方面還有待突破,還有一個重要原因是政府對轉基因的技術以及政策不是很透明,導致公眾的一些誤解,今后在透明化上要加強。
因此,筆者認為,“明白紙”不僅要讓公眾知道轉基因食品的利,重點應當讓其真正了解其潛在的危害,特別是要避免用從不專業的角度去闡釋專業問題。
比如,宣傳資料中稱,大部分人對轉基因產品主要存在四個誤區,一是認為我們吃的農產品都是天然的,事實上,目前生產出來的農產品大都經過了基因改良;認為只有轉基因產品才進行了基因轉移。事實上,雜交育種就進行了大量基因轉移;認為非轉基因就是安全的,但事實上安全是相對的,例如,有人對牛奶過敏,吃未炒熟的豆角會中毒;認為對人健康有益的生物,就對所有生物都有益,但這不是絕對的,例如大蒜對人有益,但它可以殺蟲。
略有常識的人都會知道,基因改良和轉移,與轉基因有本質區別。至于牛奶和豆角一類的說辭,只能說,消費者的智商不是可以隨便被低估的。轉基因的潛在危害到底有哪些,“明白紙”中似乎更該說個明白。
責任編輯:清風
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