中央電視臺曾經有這樣一個報道，黃山旅游區每年要收集4000噸游客扔下的垃圾，有一些垃圾是環衛工人吊著幾十米長的繩索從懸崖峭壁上收集的。筆者是小學老師，受朋友之托，早年常到校外課余班上課。上課前，教室里的課桌整整齊齊，地面干干凈凈。可是一堂課下來，課桌挪位了，地面上滿是紙屑﹑包裝盒和吃剩的食品，有時候到了無法伸腳的地步。筆者經常對學生說，你們在學校里受到愛祖國、愛人民的教育，為什么就不愛自己的課桌（課桌上滿是刀刻的涂鴉）和教室的地面呢？這些鬼精的學生卻滿不在乎，因為他們知道筆者畢竟不是他們學校的老師，不能約束他們。望著這些面容姣好、衣著光鮮的學生，筆者真想對那些望子成龍的家長這樣進言：要想自己的孩子真正成材，就從教育他（或她）不亂扔垃圾開始吧。去年，家鄉的報紙上有一個標題為《“車窗拋物”者，請停手！》的報道：筆者所在的城市每天要收集車窗拋物30噸，為了撿這些馬路上的垃圾，每年平均約有200名環衛工人受傷，5名環衛工人死亡。如果不是親眼見到這樣的白紙黑字，筆者真的不敢相信這是真實的事情。　　

中國的古人也是缺乏環境保護意識的。今年夏天，筆者參觀了湖南省博物館漢墓的展覽。據講解員介紹，漢墓的主人——　辛追　夫人就是一個饕餮珍奇異獸的人。銅器（以及后來的鐵器）的出現無疑是技術進步的重大事件。但是犁頭銳利了，斧頭也銳利了，在“坎坎”的伐檀聲中，清且漣漪的黃河水混濁了。“蜀山兀，阿房出”，千溝萬壑的黃土高原形成了，孕育華夏文明的黃河流域從此風光不在。　　

    但我們也不要苛求古人。因為當時生產水平低下，維持生存艱難，除少數窮奢極欲的統治者外，其他人為擺脫“茹毛飲血”的困境，使用“刀耕火種”的生產方式，是無可厚非的。況且古人對地球的破壞，主要集中在地球的表面，如砍伐森林，淤塞河道等，程度并不劇烈。幾千年過去了，到新中國建立時，我們還能見到清澈的河流，蔥翠的群山，明凈的天空，以及保留了被外國專家稱贊的完好的自然農業生產體系。　　

從五十年代開始，塑料、化肥、農藥等工業產品先后進入了我們的生活。我們得到這樣的好處：塑料袋可以使人們購物時一拎就走（八十年代的《光明日報》曾經作為改革開放的成果對此進行報道）；化肥可以增加農作物的產量；噴撒農藥，那些討厭的蟲子便一掃而光。但時間一長，人們發現事情并不像開始時那樣美妙。廢棄的塑料袋不能被大自然接受，變成圍城的垃圾，作物吸收不了的化肥進入水域，并使之富營養化，瘋長的水葫蘆和頻發的赤潮等令人不安的怪事出現了。用農藥殺蟲，當蟲子產生抗藥性以后，反而是越殺蟲子就越多，到了快要招架不住的地步，而且農藥殘留還成了人們健康的殺手。在古樸的生活方式與現代文明的接軌中，僅筆者列舉的這三項，有著悠久歷史的中國人反而吃足了苦頭，日本人就是塑料的發明者，可他們早就嚴格控制了使用的范圍。世界上很多地方都在使用化肥和農藥，但在同樣的面積上，中國人卻毫無道理地比別人多一至兩倍。那么，讓中國人如此笨拙的深層次的原因是什么呢？　　

早在西漢時期，孔子學說就成為封建社會的正統文化，讀書人以“修己安人”為學問，農﹑工﹑商諸業被劃出勞心者注意的圈外，與“物”密切聯系著的自然科學就與中國人漸行漸遠了。換成現代的語言來說，就是古人的學問中只有文科，沒有理科。直到今天，重文輕理的思維惰性仍在困擾著中國人。比如，在小孩的早期教育中，多數家長都是教他們認字﹑背唐詩，鮮有人進行形和數的啟發，要理解這些抽象的文字和詩歌的意境，三﹑四歲的小孩是很難勝任的。而小孩從出生那天起，物體的形狀和多寡就展現在他的面前了。有一個研究表明，一歲左右的小孩已經對形和數有了初步的感知。如果某位家長愿意獨辟蹊徑，在啟迪小孩的科學認知方面著力，那么他的孩子是一定不會輸在起跑線上的。　　

缺乏了理科思維，也就失去了正確判斷事物的能力，這對發展經濟﹑保護環境﹑科學研究等項工作是極為不利的。中國為什么礦難頻發？除少數屬于自然災害外，多數都是因為管理不當造成的。筆者再舉一個例子。今年六月份，渤海發生了康菲漏油事件，直到今天，渤海污染仍在加劇，生態仍在惡化。筆者認為，中國的管理層在這件事上至少犯了三個方面的錯誤。其一，上世紀六七十年代先后發生了邢臺﹑海城﹑唐山三次大地震，說明華北平原﹑渤海灣存在著地質斷層，在那里采油是危險的。其二，如果一定要采油，應該由中石油單獨干，不能與沒有責任心的康菲合作。其三，去年墨西哥灣漏油事件鬧得沸沸揚揚，而中石油卻不作預案，硬是讓已經百孔千瘡的環境又被捅了一個大窟窿，實屬難以原諒的過失。　　

管理是一門學問，是最需要科學精神的，包括科學分配﹑科學抉擇﹑科學引導等等。最近看到一個報道，因為濫用抗生素，中國已經到了岌岌可危的地步，甚至有可能毀掉一代人。為什么會出現這樣的情況？醫生的無德是一個原因，民眾的無知是另一個原因，但筆者認為，管理的缺失應該是最大的原因。同樣的道理，由于農業部長期不作為，不對普遍文化水平不高的農民進行指導和管理，也就形成了今天化肥和農藥在中國被濫用的局面。　　

正當中國的環境遍地哀歌的時候，轉基因有如洪水猛獸般向中國人民撲過來。短短的幾年，大米﹑玉米﹑油菜﹑番茄﹑土豆﹑辣椒等都被轉基因了。同時，每年還要進口五千多萬噸轉基因大豆和一千多萬噸轉基因玉米。已經無法避開了，一個普通的中國人，只要拿起筷子，他就一定吃了轉基因。　　

轉基因以極其野蠻的方式闖入我們的生活以后，給我們帶來許多傷害，而對環境的最大傷害就是基因污染。研究表明，油菜﹑萵苣﹑向日葵﹑馬鈴薯以及禾本科作物均會向其近緣的物種產生自發的基因轉移，甚至不同屬間的基因漂移也有可能發生。在自然條件下，基因漂移是形成生物多樣性的原因，人們并不介意它，正如塑料問世以前，人們并不介意亂扔垃圾的行為。但是，當轉基因植物發生基因漂移，就會出現一些難以預料的嚴重后果，如產生超級雜草﹑超級害蟲﹑危害生物多樣性﹑誘發新病毒﹑影響非靶標有益生物等，從而造成基因污染。舉一個例子，如果轉基因稻米中的Bt污染了某一種禾本科的野草，那么這種野草牛、羊、兔、鳥就不能吃了，許多昆蟲也不能吃了。再舉一個例子，如果轉基因油菜與同屬十字花科的白菜、蘿卜、芥菜雜交，那么這幾種蔬菜就變成了毒草，我們便永遠失去了幾千年前祖先給我們留下的好食物。中科院吳孔明研究員說：“十多年的種植，沒有發現轉基因漂移到其他微生物﹑昆蟲﹑其他植物里去。”筆者認為吳研究員的這番話是缺乏科學依據的，因為現在沒有發現，并不等于沒有發生基因漂移的事情。比如誘發了新病毒，又有誰能把這種病毒的藏身地（植株﹑土壤﹑水源等）都檢測一遍，然后再作出肯定或否定的答復呢？筆者的結論是，只要種植了轉基因，發生基因漂移，繼而造成基因污染是必然的。　　

古人因生存的壓力破壞了黃河流域，但我們還有風光旖旎的長江流域，中國仍然是一個偉大的國家（現在長江每年要被迫“喝”下300億噸污水，要打一些折扣了）。農民們由于無知濫用了化肥和農藥，破壞了生態，但只要停下來，采用有機的種植方式，我們還可以慢慢恢復。可是，如果動了維持我們生命的基因，造成了毀滅性的破壞，我們就再也沒有活下去的可能了。本世紀初，因為我們的錯誤，在地球上生活了兩千多萬年的白鰭豚永遠的消失了。殷鑒不遠，現在為了一些蠅頭微利去亂點生物的鴛鴦譜，難道我們就不怕步白鰭豚的后塵？　　

轉基因推手們有這樣一個說法：我國人口多，土地資源有限，糧食安全始終是最大的隱患，必須依靠高科技改造傳統農業，如轉基因技術等。轉基因技術是否屬于高科技暫且不去評論，但中國事實上不存在糧食安全問題，存在的是對糧食的缺位的管理。　　

筆者去年看到一篇文章，其主題是《年浪費食物總量可養活3億人》，眉題是“全國政協常委抨擊消費奢華浪費之風”。文章中披露：在2006年至2008年經過對大、中、小三類城市共2700桌不同規模的餐桌中剩余飯菜的蛋白質、脂肪等進行系統分析表明，大致推算，我國2007至2008年一年僅餐飲浪費的食物蛋白和脂肪分別是800萬噸和300萬噸。根據這項研究結果，依據餐飲浪費的蛋白、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素綜合推算，我國消費者僅在規模以上餐館的餐飲消費中，就最少倒掉了約2億人一年的口糧！如果加上集體食堂、個人和家庭的食物浪費以及糧食儲藏和運輸過程中的浪費等，全國每年浪費的食物總量估計可以養活2.5億到3億人。　　

但這還不是浪費糧食的全部數字。羊吃草，這是幼兒園小朋友都知道的道理。可是現在我們的羊吃什么呢？吃瘦肉精！當然這是糧食吃的太多了，需要進行調劑了。還有，十幾年前筆者就聽說草魚已經不吃草了，養豬全程都喂糧食。黃梅戲有一個劇目叫《打豬草》，這說明養豬是不需要全喂糧食的。如果我們飼養禽畜和水產品時，讓本來吃草的吃草，讓能吃草的吃一部分草，大約數千萬噸糧食就省下來了。　　

筆者初步計算了一下，包括餐桌、飼養、運輸、儲藏等，中國每年浪費糧食的總量將超過1億噸。1億噸是什么概念呢？3億多人一年的口糧或者是中國每年進口的大豆、玉米、油脂等折合成糧食的總和（最近聽說中國還將進口美國的豬肉）。中國利用自己的經濟優勢在全世界不顧一切的進口，事實上在占用世界上最貧窮人民的賴以活命的糧食，這是血管里流淌著道德血液的中國人民所不恥的！　　

中華民族自古以來就以勤儉節約為美德，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的憫農詩深入人心。現在怎么樣了？短短三十幾年就完全顛覆了幾千年以來的價值觀。筆者還看到一個報道，最貴的酒席每桌要三十幾萬元，而且還有許多人趨之若鶩。古代《中華圣賢經》上有兩句詩是“富人一席酒，窮漢半年糧”，現在要改為“富人一席酒，窮漢一輩子糧”了。丑惡的奢靡之風毒害著我們的靈魂，極端的貧富差異動搖著我們的社會基礎，未來會發生些什么實在難以預料。筆者是悲觀的。　　

上世紀三四十年代，由于科學不發達，我們被兇惡的日本人逼到了墻角。今天，我們有了一些發展，但因為仍然不尊重科學，有些管理者試圖用最不安全的轉基因技術（其實是偽科學）來支撐最需要安全保證的糧食問題，中國人民就有了再一次被逼到墻角的可能。　 　

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