轉基因食品未標注應按危害食品安全進行懲處
人間正道
食品安全問題已成為道德滑坡情境下中國人面臨的生死大考,百姓生命以及生活質量因食品安全而受到了日益嚴重的威脅。對食品的恐懼、懷疑、不安充斥在中國消費者的心里,人人自危而又束手無策,蘇旦紅、三聚氫胺、地溝油、染色饅頭、瘦肉精等名字象銳利的錐子一樣令人膽顫心驚。
人們在被化學食品搞得暈頭轉向的時候,對轉基因生物食品卻大多恍然不覺。轉基因食品是否對人體有害?直到今天仍無定論,挺轉者與反轉者尖銳對立,爭吵不休,今年4月舉辦的轉基因生物安全國際論壇第四次研討會,來自世界各地的專學們還是沒有給出一個定論。沒有定論的食品我們該怎樣面對?目前,中國已成為轉基因食品消費大國,中國農業部已經批準種植的轉基因農作物有:甜椒、西紅柿、土豆;主糧作物有玉米、水稻,今后可能陸續批準的農作物有小麥、甘薯、谷子、花生等。進口的轉基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。每年僅進口轉基因大豆就達5000萬噸。我曾在天津港一家油脂企業與有關人員交談,這家油脂企業經銷植物油全部為進口,我問是不是轉基因產品,他們笑著說:哪有不是轉基因的?轉基因食品早已與中國老百姓親密接觸,可大多數老百姓并不知道這一情況,原因在于消費者的知情權被利益集團故意遮蓋了。
按照2002年開始執行的《農業轉基因生物標識管理辦法》,轉基因產品應該直接標注“轉基因××”,轉基因產品加工品,應標注“轉基因××加工品”或“加工原料為轉基因××”,轉基因產品由生產、分裝單位負責標識,經營單位拆開原包裝進行銷售的,應當重新標識??蓪嶋H情況怎么樣呢?在各種銷售場所,對轉基因進行標注的幾乎沒有,個別商品會標注“本品不含轉基因”,由此可見,非轉基因是市場的一個賣點,那么那個沒有標注的絕大多數是不是全部為轉基因食品呢?我看是,因為精明的生產商家絕不會放過任何一個賣點,如果是非轉基因,他們一定會大力宣傳的,而不是選擇閉口不談。
如果轉基因是無害甚至是對人本健康有益的,食品生產廠家及銷售者大可以名正言順地按法津規定進行標注,從現在的情況看,他們也拿不準轉基因是不是安全,因此普遍采取了對欺騙的手法,干脆不標注,讓消費者自己猜吧,這不僅有違國家法律,而且嚴重地侵害了消費者的知情權。
在安全性沒有保證的情況下,國家允許大面積種植、進口轉基因食品,而且對不標注的不法行為睜一只眼閉一只眼,是不是一種不負責任的冒險行為?據反轉人士的一些試驗,一直食用轉基因飼料的豬有生育能力下降、體質虛弱、死亡率高等現象。如果經過長期實踐證明轉基因食品是對人體有害的,中國在這樣混亂的轉基因市場面前,將何以應對?
在不能確保轉基因產品安全的情況下,國家有關部門應該加大執法力度,最根本的是加強轉基因產品的標注,把知情權還給消費者,讓消費者做出消費選擇。對那些不依法標注的,應該以危害食品安全行為論處,還消費者一個放心的食品環境。
2011-05-08
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