橘子當然是可以吃的,那么為什么會問出這種白癡問題來?問題就在這個吃字。吃橘子的吃不僅僅是把橘子吃進肚子這個動作,還必然地包含橘子在胃腸道消化變成基本的營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收的過程。如果橘子不能被人體消化吸收,橘子就是不可以吃的。屈原有《橘頌》傳世,可知橘者,古來有之。橘可食否,決定于橘食后可化否。如果食而不化,不如不食。
化者,消化也。不過有人不太同意這樣解釋“化”。他們認為,“化”不是消化而是異化。橘,食之可化不是吃下去能否消化,而是能否異化。于是,橘子異化就成了一個科學(xué)問題。
首先,為什么橘子必須異化?nile在這里針對主張橘子異化的各色人等,歡迎補充,也歡迎對號入座。第一,食橘過敏者。橘子對他們是毒藥,不但無益健康,還會危及生命。第二,橘子至下主義者。這些人認為,在所有果物中,唯有橘子品質(zhì)最低,必須異化。他們的理由很充分;用橘子與蘋果相比,蘋果那就是普世價值和道德的準繩。蘋果比橘子長得就好看,不須剝皮,不必去核。吃多少都不會上火。最后,蘋果還可以作成家家愛吃的蘋果Pie。你聽說過橘子Pie嗎,就是嘛。橘子生來就是劣質(zhì)水果,怎么有資格作Pie。第三,因為橘子品質(zhì)低劣的緣故,食橘者,種橘者,乃至生長橘子的土地都是低劣的,低劣積累遂成邪惡。不僅與橘子有關(guān)的一切都是是邪惡的,拒絕將橘子異化成蘋果的也必然是邪惡的。
上面例舉的三種原因最終凝聚成為一股巨大的力量,于是就有了如下的蘋果至上主義宣言,也稱橘子至下主義宣言:
蘋果鑄就了我那種自由的思想,那種不屈服的高傲性格,不愿意受到桎梏和奴役,使得我一生之中,在這種性格受到橘子壓抑之時,便痛苦萬狀。我朝思暮想著蘋果,可以說是生活在食蘋果者中,他們的忠貞不渝、英勇不屈深深地打動了我,使我目光炯炯,聲音洪亮。
既然橘子必須異化成蘋果,下一個問題就是如何把橘子異化成蘋果。感謝上帝恩賜,他們掌握了把橘子變成蘋果的尖端技術(shù):轉(zhuǎn)基因。用決定蘋果性狀的幾十個基因取代橘子DNA中決定橘子性狀的幾十個基因,而保留橘子與蘋果相同的基因,糖,蛋白,脂肪,維生素和纖維素基因不變。這一技術(shù)完全符合食品藥品管理局的標準,經(jīng)過轉(zhuǎn)基因的橘子,與原生橘子在基本成分上保持不變,也就是本質(zhì)相同(Substantial equivalence)。同時,在嚴格遵守Substantial equivalence原則的前提下,給橘子轉(zhuǎn)入一個抗草氨膦基因E
但是,他們的努力最終注定會失敗的。最主要的原因是世界上的絕大多數(shù)人民對橘子不過敏。人們既愛吃蘋果也喜歡橘子。人們愛橘子正是因為橘子有很多不同蘋果的可愛之處。當然對橘子和蘋果也可能各有偏愛。但是,在世界絕大多數(shù)人民看來,把用蘋果和橘子比較是一種無知,而把橘子異化成蘋果的轉(zhuǎn)基因?qū)嶋H上就是謀殺。
所以,我們可以有以下的結(jié)論。橘子無疑是可以吃的,也是可以消化的,但是絕對是不可異化的。那些主張把橘子異化成蘋果的人,如果上帝允許他們可以殺人放火,搶銀行,強奸婦女,猥褻男童,當然都是在某種“普世價值”的名義下。但是,想把超市里的橘子都異化成蘋果,那是不可能的。
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