云淡水暖
近來物價高漲,一條類似的新聞被各媒體津津樂道“深圳部分市民因漲價赴香港購生活必需品”(中國證券報),報道曰:
…“沒辦法啊,深圳的物價漲得太快,不少東西已經貴過香港了。”精明的小雯算了這樣一筆賬:在深圳賣2塊錢一包的食鹽,香港超市賣1.1港元,折合人民幣才9毛多;紅富士蘋果深圳已賣到6塊錢一斤,平均一個都要4塊錢,而同樣大小的蘋果在香港10港元能買四個;深圳的雞蛋已經漲到9毛錢一個,差不多大小的雞蛋在香港惠康超市23港元就能買30個,折成人民幣一個還不到7毛錢;…
然而,提起副食品,草民想起了一個經常出現在香港電視新聞中的叫做“五豐行”的公司,五豐行據說是香港最大的菜籃子企業,被譽為香港市民的菜籃子公司,五豐行據說是香港最大的內地食品進口商和批發商,提供的鮮肉在香港市場占有率高達80%以上。
再查資料,五豐行經營的產品涵蓋幾乎全部的食品,計有:濃縮果汁及果汁 ‚ 雞蛋 ‚ 鮮活海產 ‚ 冷藏肉類 ‚ 罐頭食品 ‚ 干制及腌制食品 ‚ 肉干 ‚ 干菜及干果 ‚ 加工食品 ‚ 焗制/腌制花生和豆 ‚ 餅干 ‚ 糖果 ‚ 牛奶 ‚ 奶粉 ‚ 食油 ‚ 鹽 ‚ 糖 ‚ 方便食品 ‚ 中國酒 ‚ 通心粉 ‚ 面條 ‚ 水果 ‚ 米 ‚ 牲畜及家禽…
而且,五豐行似乎與“社會主義商業主渠道”有很長的淵源,網上資料介紹,五豐行成立于1951年,取其五谷豐收之意。已故國務院總理周恩來當年為穩定供港鮮肉價格及數量,下令外經貿部授權五豐行作為內地鮮活冷凍食品在港的獨家代理,至1983年成為有國企背景的華潤集團附屬公司。等于說,當年的外經貿部將五豐行作為自己的“商業代理”,在香港這個資本主義商業高度發達的城市,開了一個窗口,而且迅速占領了市場。
特別值得一提的是開行于60年代的“三趟快車”,也即三趟專門從內地往香港九龍運輸副食品的貨車,資料介紹“在深圳北站,82751、82753、82755次列車每天風雨不斷地為香港提供各種鮮活商品。由于“定期、定班、定點”每日開行三趟,被香港同胞親切地稱為‘三趟快車’。”(香港商報)、“在三趟快車開通之前,香港鮮活食品的市場供應極不穩定,物價昂貴,當時,連豬肉都是高消費品,普通老百姓只有在節假日才舍得買來吃。‘三趟快車’的開通,給香港市民帶去了豐富的生鮮食品,即使在物價飛速上漲的日子里,市民也能夠買到價格優惠的鮮活食品。祖國大陸的物資供應穩住了香港的物價,尤其是使生活在較底層的香港市民得到了基本的生活保證。”
可以說,五豐行是香港市民、特別是底層市民基本生活保障的提供者,而五豐行所倚仗的,是所謂“公有制(國有)主渠道”的理念,數十年如一日地發揮“主渠道”的作用,堅持占領食品供應的主導地位,以保證市民的基本生活為己任。近年來,五豐行為保證貨源穩定,開拓市場,還在大陸與內地聯手建立了許多供應基地。
否則,如果以香港濃厚的商業文化,什么都可以炒賣,與老百姓生活息息相關的食品、副食品如果能夠被炒作,投機者的獲利機會也是很多的。而正因為五豐行的存在,香港的食品價格才不至于大起大落。
深圳受到如今食品、副食品價格大起的波及,市民發現香港的物價便宜過深圳,出現了“倒掛”購物的現象,并非偶然。香港市民的平均收入高于內地,記得前幾年看電視說當地的社會收入中位數是一萬多港幣,所以,其物價水平高于內地是自然的。然而,現在深港之間的收入差距并未有根本的改變,內地農副產品的價格與香港“倒掛”,就值得玩味了。
說到底,以五豐行及其上位公司華潤集團為基礎的香港大眾副食品供應體系,形成了食品、副食品供應的所謂“社會主義商業主渠道”,掌握了食品供應的主動權,可以有效地穩定食品、副食品價格。用五豐行官網自己的話說“在香港,五豐行是最大的中國食品經銷商,鮮肉、凍肉及中國特色食品在香港市場占主導地位,是“香港的菜籃子”,對維護香港社會的繁榮穩定發揮了重要作用。”
深圳市民從香港買到的,豈止是手中的實物,是不是還有“社會主義優越性”?
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