推廣轉基因稻可能存在巨大的市場風險

安慶仁

由于國內媒體的刻意回避，盡管學術界圍繞轉基因稻的爭論已經白熱化，但民間對轉基因食品的認知卻還處在陌生的程度，這不啻于是在轉基因稻走進市場的道路上挖了一個空頭陷阱，因為誰也不敢保證對轉基因知識有了一定了解后的老百姓是接受它還是用不容置喙的態度拒絕它。

就筆者個人的立場而言，假如國家大面積推廣轉基因水稻，那么我們家也就跟大米告別了，因為我們根本無法區分哪種大米是轉基因水稻哪種大米是傳統水稻，所以我們家唯一能夠做出的選擇是一概不吃。

雖然目前還沒有確鑿的證據證明轉基因食品有害，但要命的是同時也沒有任何證據可以證明轉基因食品對人類沒有害處，那么既然如此，來自本能的感性認知自然要提醒我們避險，同時人類的生活經驗也無時無刻不在告誡我們，地球上可供人類食用的東西是極其有限的，否則要是都能吃的話，早就被饑腸轆轆的古人吃光了。

不錯，對于科學家們孜孜以求發奮進取的精神筆者是非常敬佩的，但是筆者堅決反對打著科學名義的純粹理性研究，特別是在生物醫學和基因食品方面的所謂的科學發明、發現，對人類來說那簡直是在制造災難。就以轉基因稻為例，要想證明這種食品的可靠性，至少需要在動物身上做幾代以至幾十代的連續試驗，方能從生物體后代的變異中得出結論，但目前卻不是這樣，準確地說，轉基因稻剛剛誕生于實驗室甚至還沒有進入臨床階段，就開始大面積的推廣種植了，這豈不是那人當成了小白鼠嗎？

幾天前跟幾個朋友在一起吃飯的時候，不知誰開了個頭大家就聊起了轉基因稻問題，一個朋友打趣說，“可是吃不得喲，不然生了兒子萬一沒屁眼可咋整？”一個女性朋友不無擔憂的說，“我聽說轉基因水稻嫁接了豬的基因，吃多了會不會長滿身豬毛啊？”這我倒不擔心，我擔心的是一旦這種水稻受自然因素影響在全球蔓延開了，那么不吃豬肉的民族該怎么辦？

而且也不單單在穆斯林世界會引發混亂，因為轉基因食品是廣泛的，有些轉基因食品也可能帶有狗或馬的基因，我們知道，世界上有很多民族是不吃狗肉和馬肉的。明顯的，科學家們在研發轉基因食品的時候，根本就不曾考慮過世界各民族在飲食上的忌諱。至于對我而言，如果轉基因食品有人的基因，那我是絕對不會吃的，因為在心理和情感上，這跟吃人沒什么兩樣。

中國以至世界有多少跟我有同樣想法的人不得而知，但至少我已經知道，歐盟已經立法禁止轉基因食品進入歐盟市場，而比較耐人尋味的是，包括轉基因農作物、轉基因牛生產地的美國，也立法限制轉基因食品在國內市場銷售。有資料說，美國轉基因大豆主要是出口非洲和亞洲市場，而中國是最大的買家。

但讓人感到悲哀的是，中國有那么多學者、那么多媒體，居然能讓美國轉基因大豆然瞞天過海悄無聲息的進了中國人的肚腸，無恥，真叫無恥啊。筆者敢做這樣的斷言，倘或學術界圍繞轉基因水稻引發的爭論變成中國老百姓街談巷議的話題，那么這一天一定就是美國轉基因大豆在中國的滑鐵盧。

筆者認為，即便拋開轉基因食品有害無害的問題，國家也應該把學術界對轉基因水稻的不同闡述、立場和觀點，以正式的方式比如通過央視告知全體國民，同時說明中國老百姓食用的豆油中有很大一部分是美國轉基因大豆的制成品，因為只有這樣，才能測算出轉基因水稻在市場中的認可程度。

2010-03-10

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