紅星農(nóng)場(chǎng)農(nóng)技中心技術(shù)人員在做測(cè)土配方實(shí)驗(yàn)。東北網(wǎng)記者 王蕊攝 |
農(nóng)場(chǎng)整齊、寬壟的種植地塊。東北網(wǎng)記者王蕊攝 |
11月29日訊 題:“金色大豆”閃耀黑土地——“振興龍江綠色大豆產(chǎn)業(yè)”系列報(bào)道之一
東北網(wǎng)記者 王蕊
常年大豆種植面積占全國(guó)大豆種植面積的37-44%,總產(chǎn)量占全國(guó)的38-46%,商品率在80%以上;2009年大豆種植面積達(dá)7294萬(wàn)畝,大豆總產(chǎn)量591.9萬(wàn)噸……一組組鮮活、生動(dòng)的數(shù)據(jù),體現(xiàn)出黑龍江省大豆的種植現(xiàn)狀。
黑龍江省是全國(guó)大豆的主產(chǎn)區(qū)。一馬平川的松嫩平原,廣袤無(wú)際的黑土地,捧出的光燦燦“金豆”,為這片土地打出一張最亮眼的名片。
種植戶眼中的“金豆子”
“今年我種的400畝耕地中100畝種了大豆,畝產(chǎn)達(dá)到近400斤。按照目前1.9元/市斤的價(jià)格,1公頃地能收入五六千元。”在北安農(nóng)墾分局建設(shè)農(nóng)場(chǎng)辦公室,種植戶劉金發(fā)興奮地為記者算了一筆賬。
“雖然效益不比種植玉米高,但近兩年大豆都能賣上個(gè)不錯(cuò)的價(jià)錢,一年下來(lái)不白忙活兒。”劉金發(fā)在建設(shè)農(nóng)場(chǎng)承包耕地已20多年了,玉米、甜菜等作物都種過(guò),但是他更看好大豆。十幾年來(lái),正是依托種植大豆,建設(shè)農(nóng)場(chǎng)許多農(nóng)戶逐漸走上了致富路,大豆也成為當(dāng)?shù)厝搜壑械摹敖鸲棺印薄?/p>
黑豆,豆中精品,營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量達(dá)36-41%,不僅能有效抑制癌癥,對(duì)糖尿病、高血壓和心臟病患者很有益處。今年,嫩江市民張有良打起了黑豆的“主意”:與香港維他奶集團(tuán)達(dá)成訂單協(xié)議,在嫩江縣種了4500萬(wàn)畝的黑豆。
進(jìn)入十月,大豆喜獲豐收,張有良心里樂(lè)開(kāi)了花。自己田里共收了500噸黑豆,又以高出黃豆20%的價(jià)格從農(nóng)民收購(gòu)大量黑豆,全部訂單銷售給維他奶集團(tuán)。“選擇在嫩江種植和收購(gòu)黑豆,正是看中了當(dāng)?shù)氐木G色大豆種植資源,只有這里種的黑豆質(zhì)量最好、豆子大。”
張有良向記者透露,如今不僅有香港的企業(yè)看中了黑豆,韓國(guó)的企業(yè)也紛紛送來(lái)訂單。明年還要擴(kuò)大種植量,預(yù)計(jì)收購(gòu)黑豆1000-1500噸。
尖山農(nóng)場(chǎng)采用機(jī)械化選種。東北網(wǎng)記者王蕊 攝 |
九三農(nóng)技推廣中心工作人員在做種子發(fā)芽試驗(yàn)。東北網(wǎng)記者 王蕊攝 |
規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化種植,“向土地要產(chǎn)量”
進(jìn)入9月以來(lái),受國(guó)際大豆價(jià)格持續(xù)走高影響,國(guó)內(nèi)畜產(chǎn)品價(jià)格攀升,豆粕飼料價(jià)格上漲,企業(yè)對(duì)大豆的需求逐步攀升,價(jià)格、市場(chǎng)的需求變化讓劉金發(fā)這樣的種植戶也開(kāi)始關(guān)注起大豆行情。
打開(kāi)了話匣子,劉金發(fā)又給記者算了一筆賬,為了種出優(yōu)質(zhì)綠色大豆,農(nóng)場(chǎng)實(shí)行統(tǒng)一加工、包衣、包裝、標(biāo)識(shí)、供種,并全部由種子公司統(tǒng)一清選,肥料1畝地要投入47元左右,比地方多投入5元左右,一畝地增產(chǎn)100多斤,一畝地可增收180元。
“只有掌握了行情,舍得投入,進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化種植,才能提高產(chǎn)量,農(nóng)民才能有所收入。”劉金發(fā)的心里話得到了農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)科科長(zhǎng)蔡曉祥的認(rèn)可。
建設(shè)農(nóng)場(chǎng)地處松嫩平原,在第三四積溫帶上,土質(zhì)肥沃,屬世界珍貴的三大黑土帶之一,非常適合種植大豆。蔡曉祥指著窗外連片的黑土地告訴記者,農(nóng)場(chǎng)田地都是1米1大寬壟,推廣化學(xué)除草、航化作業(yè),并投入了大型機(jī)械深松整地,不僅抗旱保濕,越年可以直接播種。實(shí)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化種植,單位畝產(chǎn)量得到了提高。這種種植方式,如今已經(jīng)在農(nóng)墾系統(tǒng)的各個(gè)農(nóng)場(chǎng)全面鋪開(kāi)。
就在農(nóng)場(chǎng)整齊、寬廣的田地旁邊,地方農(nóng)戶種植田地塊壟溝略顯狹窄,少了農(nóng)業(yè)機(jī)械化,產(chǎn)出和效益也有了差距。北安市興旺村黨支部書(shū)記介紹,該村近15萬(wàn)畝的耕地中,有9萬(wàn)畝種植大豆,往年畝產(chǎn)普遍在330斤左右。重茬種植嚴(yán)重的地塊,畝產(chǎn)僅能達(dá)到270斤。“一戶一地的傳統(tǒng)耕作方式,已嚴(yán)重制約了種植效益。”
場(chǎng)縣合作,土地流轉(zhuǎn)集約經(jīng)營(yíng),今年,興旺村與建設(shè)農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展合作,并加強(qiáng)土地流轉(zhuǎn)整合,個(gè)別村屯實(shí)現(xiàn)了整村、整屯流轉(zhuǎn)。農(nóng)場(chǎng)發(fā)揮大機(jī)械整地優(yōu)勢(shì),科學(xué)播種、施肥,現(xiàn)在部分地塊畝產(chǎn)已達(dá)到400斤。
近年來(lái),嫩江縣針對(duì)本地區(qū)區(qū)位優(yōu)勢(shì),認(rèn)識(shí)到大豆育種的重要性,通過(guò)育有高蛋白大豆、高脂肪大豆、雙高大豆、黑色大豆,為推廣種植綠色優(yōu)質(zhì)大豆打開(kāi)了新的格局。全縣耕地面積578萬(wàn)畝,大豆種植面積350萬(wàn)畝,占播種面積的60%以上,每年生產(chǎn)大豆50-60萬(wàn)噸。
開(kāi)展測(cè)土配方,科學(xué)調(diào)整種植結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增產(chǎn)增收。在紅星農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)技推廣中心,科技人員采集了10600個(gè)土樣,正在對(duì)全場(chǎng)35萬(wàn)畝地進(jìn)行微量元素全面測(cè)試。
“項(xiàng)目完成后將直觀地對(duì)耕地養(yǎng)分含量、降水量、施肥量等數(shù)據(jù)進(jìn)行質(zhì)量分析。”紅星農(nóng)場(chǎng)農(nóng)技推廣中心科技科科長(zhǎng)焦建中告訴記者,“今年年終能達(dá)到2萬(wàn)個(gè)數(shù)據(jù)。綜合分析后,到2011年底,達(dá)到地力評(píng)價(jià)。通過(guò)具體的土壤中有什么,我們?cè)谕ㄟ^(guò)作物的需求補(bǔ)充什么,注重實(shí)際、科學(xué),降低了成本,效益也增加了。現(xiàn)在連周邊農(nóng)民都來(lái)這里測(cè)試。”
據(jù)了解,化驗(yàn)室于2008年建成,總投入180多萬(wàn)。通過(guò)兩年的實(shí)際操作,化驗(yàn)室積累了數(shù)據(jù)8000多個(gè),積累后對(duì)大豆、小麥進(jìn)行綜合的測(cè)土配方。再通過(guò)對(duì)農(nóng)戶的調(diào)查,具體的施肥情況,掌握綜合指標(biāo)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。據(jù)了解,在墾區(qū)目前已有71個(gè)農(nóng)場(chǎng)都配備了化驗(yàn)室。
實(shí)現(xiàn)科技增產(chǎn)增收與節(jié)本增效的有效結(jié)合,同樣成為地方農(nóng)村的不二選擇。通過(guò)測(cè)試,嫩江縣根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥阑?yàn)結(jié)果中磷素含量偏高的實(shí)際,在配方配肥中適當(dāng)降低了磷肥用量,平均每畝節(jié)約成本5元,并實(shí)行了統(tǒng)一精量點(diǎn)播,降低了播量,節(jié)約用種200多萬(wàn)公斤。
近年來(lái),由于大豆的比較效益偏低,大豆種植面積在逐年下降,今年黑龍江省大豆種植面積減少近10%,測(cè)土配方施肥對(duì)節(jié)約成本、增加單產(chǎn)、提高耕地利用率起到了積極的推動(dòng)作用。
“振興龍江綠色大豆產(chǎn)業(yè)”系列報(bào)道之二:吹響保衛(wèi)龍江大豆產(chǎn)業(yè)的集結(jié)號(hào)
尖山農(nóng)場(chǎng)通過(guò)機(jī)械化篩選大豆。東北網(wǎng)記者王蕊攝 |
東北網(wǎng)12月1日訊 題:吹響保衛(wèi)龍江大豆產(chǎn)業(yè)的集結(jié)號(hào)——“振興龍江綠色大豆產(chǎn)業(yè)”系列報(bào)道之二
東北網(wǎng)記者 王蕊
省農(nóng)委數(shù)據(jù)顯示,目前我國(guó)的大豆需求已經(jīng)上漲到近4000萬(wàn)噸/年,而國(guó)產(chǎn)大豆近年來(lái)卻一直處于萎縮的狀態(tài),總產(chǎn)量不足1700萬(wàn)噸/年。我省大豆種植面積逐年減少,2010年大豆種植面積為6368萬(wàn)畝,比上一年減少了近10%。
截至10月,根據(jù)美國(guó)芝加哥商品交易所公布的大豆期貨價(jià)格,大豆每噸上漲了60多美元。在大豆主產(chǎn)區(qū)豐收的情況下,國(guó)際大豆價(jià)格怎會(huì)出現(xiàn)反季節(jié)上漲?
大豆產(chǎn)品價(jià)格的風(fēng)起云涌,讓人們的目光再一次聚焦——大豆產(chǎn)業(yè)怎么了?
豆農(nóng)期待“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”
中國(guó)是大豆的原產(chǎn)地,黑龍江則素有“中國(guó)大豆之鄉(xiāng)”的美譽(yù),作為黑龍江種植面積最大的作物,大豆生產(chǎn)占全國(guó)四成左右,是我國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆的主產(chǎn)區(qū)。而近幾年,隨著農(nóng)業(yè)國(guó)際化趨勢(shì)的日益深入,我國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)備受沖擊,導(dǎo)致豆農(nóng)積極性嚴(yán)重受挫,大豆種植面積逐年縮小,大豆加工產(chǎn)業(yè)逐漸萎縮、低靡。
10月17日,談及大豆的“種植經(jīng)”,劉金發(fā)侃侃而談。作為建設(shè)農(nóng)場(chǎng)的大豆種植大戶,今年迎來(lái)的大豐收令他興奮不已。但問(wèn)及大豆的銷路,他卻猶豫起來(lái),表示目前還在觀望市場(chǎng)行情。“現(xiàn)在大豆市場(chǎng)價(jià)每市斤1.9元,還不是心里價(jià)位。等到元旦前后看情況再說(shuō)。”
同是建設(shè)農(nóng)場(chǎng)種植大戶的徐興鵬,同樣也將大豆囤在手里沒(méi)有賣掉。如今,農(nóng)場(chǎng)規(guī)模化種植讓大豆種植的畝產(chǎn)增加,建設(shè)農(nóng)場(chǎng)主打綠色非轉(zhuǎn)基因大豆,嚴(yán)格按照綠色大豆種植標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。當(dāng)金燦燦的大豆捧在手上時(shí),賣出的價(jià)格卻與普通農(nóng)戶種植的大豆一個(gè)價(jià),種出的大豆不能“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”,豆農(nóng)惋惜不已。
九三集團(tuán)大豆油包裝生產(chǎn)線。東北網(wǎng)記者王蕊攝 |
比較效益差 大豆種植面積銳減
農(nóng)民辛苦一年,卻賣不上好價(jià)錢,一些豆農(nóng)甚至放棄了大豆種植,轉(zhuǎn)而種植比較效益較好的玉米和水稻。
“由于種大豆收入不高,所以農(nóng)戶投入不足,加上多年重茬種植,特別是去年澇災(zāi)、旱災(zāi)、病蟲(chóng)害等原因,大豆產(chǎn)量出現(xiàn)歷史性滑坡,因此種大豆的農(nóng)戶基本沒(méi)有賺錢的。農(nóng)民是被動(dòng)銷售,去掉成本后,一畝地只剩150至200元錢。今年大豆行情雖上漲,但與玉米和水稻的價(jià)格還是沒(méi)法比:種大豆一畝地的效益在3000元左右,而種玉米和水稻的效益則在1萬(wàn)元左右。”對(duì)于大豆種植面積的銳減,北安市副市長(zhǎng)玄兆力一語(yǔ)道破。
玄兆力表示,由于地方農(nóng)民一家一戶分散的種植方式,很難形成統(tǒng)一管理,各家各戶對(duì)種植大豆的投入也少,病蟲(chóng)害嚴(yán)重,一般種出的豆子能達(dá)到三等豆就很不容易,近兩年大豆的品質(zhì)普遍下降。“國(guó)家對(duì)大豆產(chǎn)業(yè)的扶植政策和重視程度不夠,遠(yuǎn)不及玉米、水稻,這直接導(dǎo)致大豆產(chǎn)量偏低、品質(zhì)下降,影響了豆農(nóng)的積極性。”
九三集團(tuán)生產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆油。東北網(wǎng)記者王蕊攝 |
價(jià)格沒(méi)有優(yōu)勢(shì) 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)八成份額已被進(jìn)口大豆占領(lǐng)
“農(nóng)民的收入并沒(méi)有上來(lái),最重要的原因是地產(chǎn)大豆與進(jìn)口大豆在價(jià)格上沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”面對(duì)農(nóng)民增產(chǎn)不增收、優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)的“怪圈”,玄兆力如此解釋。
目前,隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變化,國(guó)外資本控制著國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)鏈,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)八成份額已被進(jìn)口大豆占領(lǐng)。
“近年來(lái),由于國(guó)內(nèi)食用油需求的迅速增長(zhǎng),導(dǎo)致大豆進(jìn)口量不斷加大。沿海地區(qū)興建了一批大豆加工企業(yè),合資加工企業(yè)出現(xiàn)。從2002年開(kāi)始,由于北半球大豆減產(chǎn),大豆價(jià)格不斷上漲,進(jìn)口大豆到港就升值,逐漸取得中國(guó)大豆市場(chǎng)的主導(dǎo)權(quán)和定價(jià)權(quán)。”九三糧油集團(tuán)總經(jīng)理田仁禮無(wú)奈地說(shuō)。
記者從省大豆協(xié)會(huì)獲悉,從今年9月下旬以來(lái),隨著新大豆上市,我省油企開(kāi)工情況有所好轉(zhuǎn)。但隨著開(kāi)工企業(yè)增多,以及進(jìn)口大豆價(jià)格上漲,國(guó)產(chǎn)大豆的收購(gòu)成本一再增加。
在九三集團(tuán)哈爾濱惠康食品有限公司,記者看到一條條生產(chǎn)線正在有序的運(yùn)行。工作人員介紹,該公司生產(chǎn)的九三非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品全部采用我省地產(chǎn)大豆原料,加工產(chǎn)品利潤(rùn)微薄。
“由于國(guó)內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆主產(chǎn)區(qū)遠(yuǎn)離主銷區(qū),成本較高,生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)甚微,年初時(shí),省內(nèi)所有的油脂加工企業(yè)只要開(kāi)工生產(chǎn)就賠錢。目前,九三糧油集團(tuán)堅(jiān)持生產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因豆油,只能靠在沿海地區(qū)加工進(jìn)口大豆來(lái)平衡。”九三糧油集團(tuán)總經(jīng)理田仁禮向記者介紹。
田仁禮還向記者列出了一組數(shù)字:由于收購(gòu)成本、運(yùn)輸成本的增加,購(gòu)買國(guó)產(chǎn)大豆要比進(jìn)口大豆多花200元,而每噸國(guó)產(chǎn)大豆比進(jìn)口大豆高500元,前后700元左右的差價(jià),讓許多沿海加工企業(yè)對(duì)國(guó)產(chǎn)大豆望而卻步。
目前,由于外資企業(yè)的不斷侵襲與擴(kuò)張,導(dǎo)致越來(lái)越多的加工企業(yè)采用進(jìn)口大豆,造成我國(guó)大豆產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)播種面積持續(xù)下降,省內(nèi)油脂企業(yè)市場(chǎng)份額越來(lái)越小,內(nèi)資企業(yè)加工能力不斷萎縮。今年年初以來(lái),省內(nèi)油脂企業(yè)不斷面臨停工停產(chǎn)的危局。
戰(zhàn)“豆”,進(jìn)口大豆與非轉(zhuǎn)基因國(guó)產(chǎn)大豆之間的一場(chǎng)博弈已悄然拉開(kāi)。面臨嚴(yán)峻形式,作為國(guó)內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)區(qū)的黑龍江,吹響了保衛(wèi)龍江大豆產(chǎn)業(yè)的集結(jié)號(hào)。而在田仁禮看來(lái),“希望這不是為保衛(wèi)黑龍江大豆產(chǎn)業(yè)做出的最后一次吶喊。”
“振興龍江綠色大豆產(chǎn)業(yè)”系列報(bào)道之三:保衛(wèi)龍江大豆!
工作人員演示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字信息管理系統(tǒng),查看農(nóng)田種植情況。東北網(wǎng)記者 王蕊攝 |
省級(jí)龍頭企業(yè)翔河油脂全封閉生產(chǎn)線。東北網(wǎng)記者 王蕊攝 |
東北網(wǎng)12月1日訊 題:保衛(wèi)龍江大豆!——“振興龍江綠色大豆產(chǎn)業(yè)”系列報(bào)道之三
記者 王蕊
“不能放棄大豆種植,這不僅是大豆自身的問(wèn)題,更關(guān)系到國(guó)計(jì)民生。現(xiàn)在我省大豆的種植面積、產(chǎn)量都占全國(guó)的40%,但是呈現(xiàn)出逐漸下降的趨勢(shì),必須得保住種植面積30%的底線。”省農(nóng)科院農(nóng)藝師、大豆專家劉忠堂大聲疾呼。
“豆子不僅是日常食品,還是2萬(wàn)余種加工產(chǎn)品的原料,其產(chǎn)業(yè)鏈很長(zhǎng),可以延伸到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的各個(gè)行業(yè)。大豆產(chǎn)業(yè)不僅與百姓息息相關(guān),更是相關(guān)領(lǐng)域關(guān)注的焦點(diǎn)。”省農(nóng)科院大豆所所長(zhǎng)劉麗君表示,大豆價(jià)格的起伏,將直接影響到其他行業(yè)的市場(chǎng)穩(wěn)定。
作為黑龍江省有優(yōu)勢(shì)的作物,大豆種植面積大,單產(chǎn)及機(jī)械化水平高,產(chǎn)業(yè)化鏈條長(zhǎng),加工產(chǎn)品效益高。大豆產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展再增加農(nóng)民收入的同時(shí),還帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而形成了獨(dú)特的“大豆經(jīng)濟(jì)”。黑龍江是國(guó)內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆主產(chǎn)區(qū),大豆種植更是1000萬(wàn)豆農(nóng)賴以生存的保障。
面對(duì)大豆產(chǎn)業(yè)的嚴(yán)峻形式,兩名專家表達(dá)了共同的呼聲:保衛(wèi)龍江大豆!。“國(guó)家應(yīng)堅(jiān)定不移的發(fā)展中國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆,做大做強(qiáng)大豆產(chǎn)業(yè)。”
維生素e高α的生產(chǎn)車間。東北網(wǎng)記者王蕊攝 |
加強(qiáng)對(duì)大豆種植的補(bǔ)貼政策 建立大豆價(jià)格體系
記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大部分農(nóng)民存在惜售心理。“加工企業(yè)即使想銷售我省的綠色優(yōu)質(zhì)大豆,卻受效益低下的制約。加工企業(yè)與豆農(nóng)在價(jià)格上形成了內(nèi)部的利益沖突,但是利益缺口沒(méi)人填補(bǔ)。”農(nóng)墾北安分局副局長(zhǎng)王景海說(shuō)。
北安市副市長(zhǎng)玄兆力則表示,現(xiàn)在水稻、小麥都有保護(hù)價(jià)收購(gòu),而大豆只有臨時(shí)儲(chǔ)備價(jià)收購(gòu),沒(méi)能在市場(chǎng)調(diào)節(jié)中起到杠桿作用。此外,由于國(guó)家沒(méi)有對(duì)大豆加工企業(yè)的補(bǔ)助,導(dǎo)致企業(yè)從農(nóng)民手中收購(gòu)大豆成本較高。
據(jù)九三集團(tuán)董事長(zhǎng)田仁禮介紹,目前沿海的加工企業(yè)較多,若是從我省收購(gòu)豆子,每噸比進(jìn)口大豆高500元,運(yùn)輸上還要多花200元。
“美國(guó)、巴西等國(guó)家的農(nóng)業(yè)規(guī)模化、機(jī)械化水平很高,盡管黑龍江加強(qiáng)了機(jī)械化種植,在農(nóng)場(chǎng)實(shí)行了規(guī)模化,但地方農(nóng)村還是沒(méi)有大規(guī)模普及。在這樣的耕作條件下,如果國(guó)家沒(méi)有對(duì)農(nóng)戶的補(bǔ)貼,想與進(jìn)口大豆競(jìng)爭(zhēng),是很困難的。”劉麗君說(shuō)。
相比我國(guó)在大豆種植業(yè)補(bǔ)助的薄弱,美國(guó)的高額補(bǔ)貼為進(jìn)口大豆遠(yuǎn)銷中國(guó)起到了保駕護(hù)航的作用。劉麗君表示,美國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)行高額補(bǔ)貼,每出口一斤大豆補(bǔ)貼農(nóng)戶2毛錢。作為大豆生產(chǎn)和出口大國(guó),美國(guó)對(duì)大豆產(chǎn)業(yè)采取了多種支持和保護(hù)政策。市場(chǎng)營(yíng)銷貸款補(bǔ)貼、貸款差價(jià)補(bǔ)貼、直接補(bǔ)貼和反周期補(bǔ)貼等政策,使美國(guó)大豆提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
“應(yīng)建立動(dòng)態(tài)的價(jià)格體系,使種豆的效益不低于玉米,企業(yè)收購(gòu)大豆做加工原料不高于進(jìn)口大豆價(jià)格,這樣將補(bǔ)助補(bǔ)給企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈上,可以根據(jù)市場(chǎng)變化情況,適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)市場(chǎng)價(jià)位。不僅帶動(dòng)農(nóng)民積極性,企業(yè)購(gòu)買原料價(jià)格也能得到保障。”劉忠堂表示。
東北農(nóng)大國(guó)家大豆研究中心副主任朱秀清表示,種植補(bǔ)貼應(yīng)以穩(wěn)定大豆播種面積為目的,加工補(bǔ)貼則以消耗掉黑龍江省大豆為主,能夠使加工企業(yè)獲利,要持續(xù)不斷扶植我省加工企業(yè)發(fā)展,直至非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品市場(chǎng)基本形成。
“針對(duì)生產(chǎn)者的補(bǔ)貼以良種為主而非產(chǎn)量,補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為比較效益。把種植品種決策權(quán)交還農(nóng)戶,通過(guò)市場(chǎng)終端需求引導(dǎo)良種種植。針對(duì)企業(yè)的補(bǔ)貼,要根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì),體現(xiàn)動(dòng)態(tài)靈活性和時(shí)效性。”朱秀清說(shuō)。
發(fā)展扶持龍頭企業(yè) 延伸大豆產(chǎn)業(yè)鏈
談及對(duì)大豆產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃,王景海表示,“農(nóng)墾系統(tǒng)旨在利用先進(jìn)的栽培技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量,發(fā)展綠色、生態(tài)、有機(jī)大豆種植。北安分局正按照出口食品的標(biāo)準(zhǔn),打造一個(gè)百萬(wàn)畝食品出口基地。可要把好產(chǎn)品推向市場(chǎng),就需要龍頭企業(yè)打造好的品牌,沒(méi)有像樣的企業(yè)帶動(dòng),不能打造出品牌,仍然走不出‘優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)’的怪圈,產(chǎn)品附加值沒(méi)法體現(xiàn),發(fā)展仍然受限。而轄區(qū)內(nèi)恰恰沒(méi)有這樣的龍頭企業(yè)。”
龍頭企業(yè)在發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)中的作用不言而喻。而我省大豆加工企業(yè)普遍規(guī)模小,沒(méi)有形成企業(yè)集團(tuán)集約發(fā)展的態(tài)勢(shì)。截至2008年,全省有大豆加工企業(yè)1180家,規(guī)模以上大豆油脂加工企業(yè)68家,其中日處理量在1000噸以上的大型大豆油脂企業(yè)僅16家。受國(guó)內(nèi)外大豆價(jià)格倒掛因素影響,部分大豆加工企業(yè)已被迫停產(chǎn)。
據(jù)嫩江縣副縣長(zhǎng)方曉介紹,該縣有國(guó)家級(jí)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)3個(gè),企業(yè)每年帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮蠖够胤N植面積可達(dá)300萬(wàn)畝。看到了龍頭企業(yè)帶給大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的甜頭,嫩江縣進(jìn)一步引進(jìn)了大豆粉、豆奶、大豆蛋白等其他加工企業(yè),訂單收購(gòu)地產(chǎn)大豆。
“通過(guò)大豆加工企業(yè)的發(fā)展和壯大,延長(zhǎng)大豆產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)全縣地產(chǎn)大豆的就地加工增值,從而帶動(dòng)和推動(dòng)縣域大豆業(yè)的發(fā)展。”方曉說(shuō)。
朱秀清認(rèn)為,可以通過(guò)新興技術(shù)的輸入和支撐,提高大豆蛋白和“非轉(zhuǎn)基因”高端食用油的生產(chǎn)和檔次,打造新的品牌,搶占高端市場(chǎng)。通過(guò)技術(shù)提檔升級(jí),重點(diǎn)扶植有代表性的加工企業(yè),最終提高產(chǎn)品的銷售價(jià)格,培養(yǎng)消費(fèi)群體,拓展市場(chǎng)空間。
作為大型大豆經(jīng)營(yíng)加工企業(yè),九三糧油年加工大豆能力700萬(wàn)噸。近兩年,集團(tuán)看到了深加工的附加潛力。幾年間,相繼開(kāi)展大豆產(chǎn)品精深加工,注重產(chǎn)業(yè)延伸,目前,已擁有兩條天然維生素E生產(chǎn)線,一條大豆異黃酮生產(chǎn)線,一條精煉油生產(chǎn)線,一條二氧化碳超臨界萃取生產(chǎn)線。幾條生產(chǎn)線共可生產(chǎn)大豆卵磷脂、天然維生素、大豆異黃酮等18個(gè)以大豆為原料的醫(yī)藥中間體和天然保健食品。定單收購(gòu)我省近2300萬(wàn)畝大豆原料,有效地帶動(dòng)了豆農(nóng)的種植熱情,開(kāi)拓并延伸了大豆產(chǎn)業(yè)鏈。
“產(chǎn)品深加工是一條很好的出路,對(duì)企業(yè)的利潤(rùn)率也有保障。但同時(shí)也要求企業(yè)要有規(guī)模,要有品牌。”集團(tuán)董事長(zhǎng)田仁禮說(shuō)。
建立“非轉(zhuǎn)基因保護(hù)區(qū)” 唱響非轉(zhuǎn)基因主旋律
作為國(guó)家重要的非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)基地,黑龍江大豆種植占據(jù)了資源和生態(tài)優(yōu)勢(shì)。“黑龍江大豆產(chǎn)業(yè)有很好的自然優(yōu)勢(shì)和生態(tài)優(yōu)勢(shì),所處的積溫帶適合種大豆,其油份和蛋白質(zhì)都很高,作為每一類的加工原料都很合適。相對(duì)于進(jìn)口大豆,色澤亮,顏色黃且均勻。”劉麗君告訴記者。
“黑土地培育的非轉(zhuǎn)基因大豆,既安全,質(zhì)量又好。高蛋白、純天然,食用安全是我國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆的特色優(yōu)勢(shì)。”農(nóng)墾北安分局副局長(zhǎng)王景海說(shuō)。
“非轉(zhuǎn)基因大豆沒(méi)有賣出好價(jià)錢,主要是沒(méi)有人來(lái)保護(hù)‘非轉(zhuǎn)基因’產(chǎn)品,無(wú)法凸顯其優(yōu)點(diǎn)、品質(zhì),百姓無(wú)法辨認(rèn)并加以認(rèn)可。”田仁禮無(wú)奈地說(shuō)。
目前由于國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)混雜,國(guó)家沒(méi)有非轉(zhuǎn)基因監(jiān)督和鑒定機(jī)構(gòu),市場(chǎng)貼著“非轉(zhuǎn)基因”的標(biāo)識(shí)的食用油隨處可見(jiàn),標(biāo)識(shí)的樣式、大小也不盡相同,百姓難分真假,非轉(zhuǎn)基因豆油在貨架上也就沒(méi)了氣勢(shì),目前食用油類仍靠品牌、價(jià)位一較高下。擺在田仁禮面前的除了賠錢的賬目表,更多的是對(duì)國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆的失望和惋惜。
面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的擠壓,九三集團(tuán)仍然堅(jiān)持用國(guó)產(chǎn)大豆生產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆。田仁禮建議,“應(yīng)建立非轉(zhuǎn)基因保護(hù)區(qū),保護(hù)我省的大豆資源,唱響非轉(zhuǎn)基因主旋律,把黑龍江大豆引向餐桌。通過(guò)建立保護(hù)區(qū),體現(xiàn)出與其他大豆的差別,從而突出非轉(zhuǎn)基因大豆的優(yōu)勢(shì)。”
劉麗君表示,我國(guó)沒(méi)有關(guān)注到大豆產(chǎn)品的價(jià)值最大化,因此對(duì)大豆產(chǎn)業(yè)的保護(hù)和重視程度不夠。因此,國(guó)家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)非轉(zhuǎn)基因類產(chǎn)業(yè)的保護(hù)。
朱秀清認(rèn)為,盡管是末端環(huán)節(jié),加工企業(yè)也應(yīng)積極推動(dòng)非轉(zhuǎn)基因市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。“協(xié)調(diào)開(kāi)放北京、上海、天津大豆產(chǎn)品市場(chǎng),通過(guò)設(shè)立非轉(zhuǎn)基因?qū)9竦却胧a(chǎn)品推向市場(chǎng),通過(guò)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和占有,保證企業(yè)的生存和發(fā)展。另外,企業(yè)在營(yíng)銷策略上必須轉(zhuǎn)變觀念,要看到非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的巨大市場(chǎng)潛力,并且圍繞這一定位進(jìn)行戰(zhàn)略化布局,努力奪取非轉(zhuǎn)基因大豆話語(yǔ)權(quán)。”
國(guó)產(chǎn)大豆在家門口與進(jìn)口大豆相遇,受到嚴(yán)重?cái)D壓。對(duì)于如何擺脫國(guó)產(chǎn)大豆的困境,專家、企業(yè)家在接受采訪時(shí)表達(dá)了共同的觀點(diǎn):發(fā)揮我國(guó)大豆非轉(zhuǎn)基因品種的資源優(yōu)勢(shì),樹(shù)立“綠色、非轉(zhuǎn)基因”的大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念,適應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展的需求,發(fā)展有中國(guó)特色的非轉(zhuǎn)基因、高蛋白大豆產(chǎn)業(yè),才能打贏這場(chǎng)保衛(wèi)大豆產(chǎn)業(yè)的持久戰(zhàn)。
“振興大豆民族產(chǎn)業(yè)、挺起中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)脊梁”,2010年9月3日,首屆國(guó)際大豆產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在農(nóng)墾九三分局召開(kāi)。借大豆節(jié)召開(kāi)的契機(jī),以建設(shè)黑龍江“非轉(zhuǎn)基因大豆保護(hù)區(qū)”為載體,打造綠色、非轉(zhuǎn)基因大豆基地的大豆保衛(wèi)戰(zhàn)已經(jīng)展開(kāi),發(fā)力號(hào)角已經(jīng)吹響……
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