隨著此次政協(xié)的召開，轉(zhuǎn)基因食品及其安全問(wèn)題被提到了一個(gè)空前熱烈的高度。首先，我向崔永元先生表示致敬，因?yàn)樗瓿闪宋业囊粋€(gè)心愿，就是調(diào)查美國(guó)的轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)情況，當(dāng)然如果可以進(jìn)行定量研究會(huì)更好，不過(guò)作為一名媒體人，能夠讓大家關(guān)注這個(gè)問(wèn)題，是非常令人敬佩的。
對(duì)于崔先生的調(diào)查，全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所研究員彭于發(fā)表示，“不僅我吃(轉(zhuǎn)基因食物)，我覺(jué)得(中國(guó))每個(gè)人都在吃，大豆油、玉米油、菜籽油，我們吃了十多年，沒(méi)法避免。”(http://mao110119.blog.we54.com/we54/gngj/2014/0302/136822.html)
同時(shí)，崔先生還提出我國(guó)存在著轉(zhuǎn)基因作物非法種植的問(wèn)題，他指出，“根據(jù)中國(guó)的政策規(guī)定，我們現(xiàn)在僅有棉花等七種轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物批準(zhǔn)了商業(yè)化種植。絕大多數(shù)農(nóng)作物，包括我們的主糧，比如玉米、水稻，尚沒(méi)有被批準(zhǔn)商業(yè)化種植。但是現(xiàn)在很多省份泛濫種植，這是違法的。但媒體從來(lái)沒(méi)有報(bào)道過(guò)，好像就沒(méi)有這回事。”(http://news.sina.com.cn/c/2014-03-04/025929613465.shtml#albumpage=1)
對(duì)于崔先生提供的信息，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)牛盾表示，現(xiàn)在我國(guó)批準(zhǔn)商業(yè)化量產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品就只有轉(zhuǎn)基因抗蟲棉和抗蟲番木瓜。對(duì)于近年全國(guó)各地?cái)?shù)次被曝光轉(zhuǎn)基因大米銷往超市的事件，牛盾表示，那是違法行為。“轉(zhuǎn)基因稻米仍處在實(shí)驗(yàn)階段，沒(méi)有批準(zhǔn)商品化生產(chǎn)。”(http://news.sohu.com/20140304/n395977573.shtml)
由崔先生引發(fā)的這個(gè)討論，可以讓我們得到以下的結(jié)論，第一，中國(guó)人確實(shí)在吃轉(zhuǎn)基因食物；第二，我國(guó)可能存在著非法的轉(zhuǎn)基因作物，如轉(zhuǎn)基因大米。但關(guān)鍵的問(wèn)題是，我國(guó)目前是第六大轉(zhuǎn)基因作物種植大國(guó)（不知有沒(méi)有算非法的種植作物，如果算上排第幾），在轉(zhuǎn)基因作物消費(fèi)上，我國(guó)又是第幾大國(guó)，因?yàn)槲覈?guó)轉(zhuǎn)基因大豆和轉(zhuǎn)基因菜籽油的進(jìn)口量都有不少，按照人均消費(fèi)又有多少轉(zhuǎn)基因食物？因?yàn)檫@對(duì)研究轉(zhuǎn)基因食品的安全與健康效應(yīng)是非常重要的。
目前，支持轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)入我國(guó)人民生活的人，基本可以分為兩類：第一類是傾向于接受既成事實(shí)的偏理性的科學(xué)家，他們承認(rèn)并認(rèn)可我們?nèi)粘Ｊ澄镏写嬖谥D(zhuǎn)基因的成分，但這些成分主要來(lái)自油等調(diào)料成分，這部分人，我們可以稱為“調(diào)料派”，這類人的主張比較基于現(xiàn)實(shí)，但略顯消極，因?yàn)樗麄儠簳r(shí)不會(huì)去主動(dòng)研究轉(zhuǎn)基因食品的潛在風(fēng)險(xiǎn)，而是在等待有“食用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，出現(xiàn)中途搶救或者醫(yī)療事故報(bào)道”;另一類則是轉(zhuǎn)基因食品的極端的強(qiáng)硬推廣派，為了給轉(zhuǎn)基因食品作秀，甚至極力向公眾推銷食用作為動(dòng)物飼料的轉(zhuǎn)基因作物，這類人可以被稱為“飼料派”，這類人的主張則往往比較極端。當(dāng)然，還有不法分子違法散布和非法種植轉(zhuǎn)基因作物，并將其流入超市，甚至國(guó)際市場(chǎng)，對(duì)我國(guó)的食品安全聲譽(yù)造成了很大的破壞。我國(guó)曾經(jīng)多次發(fā)生因?yàn)楸粰z測(cè)出轉(zhuǎn)基因成分而被退貨的食品出口事件。因此，我國(guó)的質(zhì)檢部門才不得不投入重金，打造出口食品的轉(zhuǎn)基因檢測(cè)技術(shù)平臺(tái)，以保證出口食品的安全。不過(guò)，非法轉(zhuǎn)基因分子不應(yīng)該算入支持轉(zhuǎn)基因食品的人群，因?yàn)樗麄兪遣环ǚ肿樱?/strong>是應(yīng)該區(qū)別對(duì)待的。
不過(guò)，在除外了個(gè)別的極端“飼料派”以后，無(wú)論是崔先生、農(nóng)業(yè)專管部門領(lǐng)導(dǎo)、“調(diào)料派”，以及廣大支持或者反對(duì)食用轉(zhuǎn)基因食品的公眾，都是可以找到共同的底線的，那就是轉(zhuǎn)基因作物應(yīng)該在合乎法律規(guī)定的前提下種植，并且我們應(yīng)該明明白白的吃或者不吃。
無(wú)論大家的觀點(diǎn)有何不同，我覺(jué)得我們應(yīng)該基于實(shí)用主義的原則，對(duì)我國(guó)的轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行一次徹底的盤點(diǎn)，所以，我呼吁政協(xié)的委員和人大代表應(yīng)該建議，動(dòng)用我國(guó)的質(zhì)檢部門的技術(shù)平臺(tái)對(duì)我國(guó)代表性的大中城市中公民攝入的轉(zhuǎn)基因成分進(jìn)行檢測(cè)并定期公布結(jié)果，以消除大家的疑惑，從而也可以給“調(diào)料派”目前的看法提供一個(gè)定量的依據(jù)，而且可以發(fā)現(xiàn)違法添加的線索，給農(nóng)業(yè)主管部門進(jìn)行查處提供執(zhí)法依據(jù)，并可以為對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全及健康效應(yīng)評(píng)估提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，從而減少甚至避免轉(zhuǎn)基因食品潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)。
同時(shí)，我個(gè)人認(rèn)為，目前的轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)志過(guò)于小和不起眼了，難以讓公眾進(jìn)行選擇，因此，我呼吁有關(guān)部門應(yīng)該立法規(guī)定，在食品銷售區(qū)域?qū)⑥D(zhuǎn)基因食品和非轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行分區(qū)銷售，以最大限度的保證公眾的知情權(quán)和選擇權(quán)。
北京大學(xué)免疫學(xué)系王月丹 博士
于學(xué)院路38號(hào)
最后修改于 2014-03-05
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