對(duì)于我的同事袁清華來(lái)說(shuō),一年幾次購(gòu)買(mǎi)種子是眾多工作的重中之重。小毛驢市民農(nóng)園是一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)基地,以蔬菜種植為主,每年要為北京1000多個(gè)家庭配送蔬菜,袁清華需要購(gòu)買(mǎi)的種子加起來(lái)近200種。袁清華是科班出身的新農(nóng)夫,提到種子問(wèn)題他連連搖頭。對(duì)他來(lái)說(shuō),好的種子需要發(fā)芽率高,適應(yīng)北京的氣候,抗病蟲(chóng)害,最后長(zhǎng)出來(lái)的蔬菜老百姓還愛(ài)吃。
聽(tīng)起來(lái)并不困難,但到選擇的時(shí)候不得不極為慎重。首先是選擇聲譽(yù)較好的種子公司,比如農(nóng)科院自己研發(fā)的種子;其次是多備份,每個(gè)品種選擇兩個(gè)或以上不同的品牌。在袁清華看來(lái),種子不像工業(yè)制造產(chǎn)品,每年因氣候不同,育種的地點(diǎn)不同,技術(shù)人員不同,即便遵循著嚴(yán)格的育種過(guò)程,也難保品質(zhì)一模一樣。
對(duì)于普通農(nóng)民來(lái)講,買(mǎi)種子則顯得更為茫然而隨機(jī)。往往都是到就近的種子商店,聽(tīng)老板介紹推薦,至于收成幾何,有的時(shí)候就只能碰運(yùn)氣了。農(nóng)民買(mǎi)到假種子,一年辛勞付諸流水的新聞并不鮮見(jiàn)。但是大勢(shì)所趨,農(nóng)民已經(jīng)越來(lái)越依賴購(gòu)買(mǎi)種子,而不是自己留種。
種子:從自然到人為
一方面,農(nóng)民們?cè)诓煌5貙ふ液梅N子;另一方面,消費(fèi)者越來(lái)越呈現(xiàn)出“轉(zhuǎn)基因焦慮”。圣女果是不是轉(zhuǎn)基因的?綠茄子是不是轉(zhuǎn)基因的?糯玉米是不是轉(zhuǎn)基因的?隨著全球化的急劇擴(kuò)張,農(nóng)作物開(kāi)始周游世界,翻山越海地走上人們的餐桌,但對(duì)于生物多樣性的基本概念的討論,卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有追上這個(gè)速度。
人類(lèi)的食物—各種糧食、蔬菜、水果、肉類(lèi),都是由野生動(dòng)植物馴化而來(lái)。大約1萬(wàn)年前,人類(lèi)開(kāi)始在某些地區(qū)聚集居住,在狩獵采集之外,發(fā)現(xiàn)一些植物可以食用,因此開(kāi)始有意識(shí)地收集種子并進(jìn)行種植。與馴化植物從而獲得糧食蔬果的過(guò)程類(lèi)似,人們開(kāi)始馴化野生動(dòng)物,圈養(yǎng)豬、牛、雞、鴨等禽畜。在這個(gè)馴化動(dòng)植物的過(guò)程中,農(nóng)業(yè)漸漸成形,而最早期人們可以獲得的植物種源直接決定了所在區(qū)域的農(nóng)業(yè)形態(tài)和飲食結(jié)構(gòu)。
可以說(shuō),在過(guò)去的近萬(wàn)年中,世界各地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人們都知道如何搜集種子、挑選種子、保存種子。為了來(lái)年有個(gè)好收成,選種是必要的一環(huán)。雖說(shuō)重要,但選種的過(guò)程并不神秘,往往是挑選個(gè)體強(qiáng)壯、果實(shí)飽滿的植株,從收成中挑選個(gè)頭飽滿、形態(tài)勻稱(chēng)的作為種子,其它的用作食用或交換。留種選種是大部分農(nóng)民,乃至熱愛(ài)庭院種植的家庭主婦就能完成的工作。
通過(guò)對(duì)植物種子一代代的優(yōu)選,適合特定區(qū)域自然地理?xiàng)l件的良種便慢慢浮現(xiàn)出來(lái)。一般意義上,人們對(duì)良種的定義是:產(chǎn)量高、抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)、產(chǎn)出的作物風(fēng)味佳、形態(tài)好等等。良種是自然演化、優(yōu)勝劣汰的結(jié)果。但在現(xiàn)代社會(huì)之前,由于種子沒(méi)有進(jìn)行大規(guī)模商品化交易,良種往往限于某個(gè)特定區(qū)域,會(huì)成為當(dāng)?shù)氐?ldquo;名特優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品,卻不會(huì)造成一統(tǒng)天下的格局。如北魏《齊民要術(shù)》按成熟早晚、苗稈高下、收實(shí)多少和米味美惡等記載粟品種共86個(gè);清代的《授時(shí)通考》已分別收錄粟和水稻品種約500個(gè)和3400多個(gè)。
從18世紀(jì)中晚期開(kāi)始興起的近代育種技術(shù),極大地加速了植物品種的優(yōu)化進(jìn)程。被稱(chēng)為“近代植物雜交實(shí)驗(yàn)之父”的科爾羅伊德先后用138種植物進(jìn)行了500多個(gè)不同的雜交實(shí)驗(yàn),為“現(xiàn)代遺傳學(xué)之父”孟德?tīng)柼岢鏊倪z傳定律建立了一個(gè)廣泛的基礎(chǔ)。1856年,孟德?tīng)栭_(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)8年的豌豆實(shí)驗(yàn)。他首先從許多種子商那里弄來(lái)了34個(gè)品種的豌豆,從中挑選出22個(gè)品種用于實(shí)驗(yàn)。
這些實(shí)驗(yàn)用種子都具有某種可以相互區(qū)分的穩(wěn)定性狀,例如高莖或矮莖、圓?;虬櫫!⒒疑N皮或白色種皮等。孟德?tīng)柾ㄟ^(guò)人工培植這些豌豆,對(duì)不同代的豌豆的性狀和數(shù)目進(jìn)行細(xì)致入微的觀察、計(jì)數(shù)和分析,從中確定了7對(duì)相對(duì)性狀,分別進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)。最終,他提出的“孟德?tīng)柕谝欢?rdquo;(即孟德?tīng)栠z傳分離規(guī)律)和“孟德?tīng)柕诙?rdquo;(即基因自由組合規(guī)律),揭示了生物遺傳奧秘的基本規(guī)律,奠定了現(xiàn)代遺傳學(xué)以及雜交技術(shù)的基礎(chǔ)。
沉寂了近一個(gè)世紀(jì)之后,孟德?tīng)柕淖魑镫s交技術(shù)在上世紀(jì)初期被科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn),大量研究人員投入雜交育種研究,對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到實(shí)質(zhì)性的推動(dòng)作用。一方面,雜交技術(shù)普遍造福于人類(lèi),但另一方面,雜交技術(shù)所依賴的遺傳學(xué)知識(shí)、雜交育種所依賴的大量人力資金投入,使得普通農(nóng)民對(duì)于作物的優(yōu)化漸漸失去了主導(dǎo)權(quán)。常規(guī)的作物育種程序一般包括以下環(huán)節(jié):原始材料觀察、親本圃、選種圃、產(chǎn)量比較試驗(yàn)。雜交育種一般需7年至9年時(shí)間才可能育成優(yōu)良品種。
現(xiàn)代育種大都采取加速世代的做法,結(jié)合多點(diǎn)試驗(yàn)、稀播繁殖等措施,盡可能縮短育種年限,最終,育種成為了一門(mén)專(zhuān)業(yè)性極強(qiáng)的現(xiàn)代科學(xué)。育種技術(shù)人員從農(nóng)民手中或大自然中直接收集原種,經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)培育,最終高產(chǎn)、抗性強(qiáng)、效率高的良種被逐漸引入到農(nóng)業(yè)種植當(dāng)中。目前,我國(guó)種子市場(chǎng)上能夠買(mǎi)到的種子,基本上都屬于雜交良種。雜交良種的優(yōu)勢(shì)往往集中于第一代產(chǎn)品,到第二代或第三代則將迅速退化,因而,即便在包裝袋上不注明“不宜留種”,也很少有農(nóng)民留種再種。購(gòu)買(mǎi)種子成了大部分農(nóng)民準(zhǔn)備一年耕作的第一步。
如果說(shuō)雜交技術(shù)是以人力促進(jìn)作物的進(jìn)化過(guò)程,是人力與自然的配合;那么轉(zhuǎn)基因技術(shù)的“非自然因素”則相對(duì)突出。近40年來(lái),基因工程的發(fā)展使得科學(xué)家們可以人工分離和修飾特定的基因,將這些基因?qū)氲搅硪簧矬w基因組中,引起生物體的性狀的可遺傳的改變,這一技術(shù)稱(chēng)之為轉(zhuǎn)基因技術(shù)(Transgenic Technology),經(jīng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)修飾的生物體常被稱(chēng)為“遺傳修飾過(guò)的生物體”(Genetically Modified Organism,簡(jiǎn)稱(chēng)GMO)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的出現(xiàn)一方面反映了人類(lèi)對(duì)于廉價(jià)食物的無(wú)限渴求,另一方面,也是現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展的必然結(jié)果。
轉(zhuǎn)基因?qū)@臐撛谕{
如果說(shuō),轉(zhuǎn)基因食物是否安全(轉(zhuǎn)基因作物的“商品化”)這一問(wèn)題已經(jīng)得到了社會(huì)各界的關(guān)注,那么,轉(zhuǎn)基因種子的“專(zhuān)利化”還沒(méi)有引起普通民眾的足夠重視,但它正在走來(lái)。
2007年,美國(guó)一場(chǎng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)官司引起了全世界的關(guān)注。原告孟山都公司起訴印第安納州農(nóng)場(chǎng)主Vernon Bowman,因?yàn)锽owman在使用孟山都的種子進(jìn)行種植后,保留了部分收成并在第二年作為種子進(jìn)行種植。孟山都公司總法律顧問(wèn)兼執(zhí)行副總裁David Snively在一份聲明中表示:“認(rèn)為農(nóng)民種植和收獲的非創(chuàng)造性活動(dòng)等同于科學(xué)家將非植物遺傳物質(zhì)嵌入植物DNA中的活動(dòng),是不符合邏輯的。”法庭判決的結(jié)果是,Bowman被裁定向孟山都支付8.4萬(wàn)余美元的損害賠償金。
“轉(zhuǎn)基因?qū)@?rdquo;開(kāi)始成為美洲農(nóng)民的一場(chǎng)噩夢(mèng)。和雜交種子不同,轉(zhuǎn)基因的常規(guī)作物種子可以留種再育。農(nóng)民一次購(gòu)買(mǎi),多年使用,對(duì)于轉(zhuǎn)基因的技術(shù)開(kāi)發(fā)者而言顯然是不合算的。通過(guò)援引《植物專(zhuān)利法》,孟山都得以在美國(guó)、加拿大屢戰(zhàn)屢勝。早在1980年6月16日,美國(guó)聯(lián)邦最高法院以5票贊成、4票反對(duì)的微弱多數(shù)贊成,對(duì)《植物專(zhuān)利法》的涵蓋范圍作出了十分廣泛的解釋。根據(jù)這一解釋?zhuān)瑒?dòng)物、植物、微生物的新品種以及新的基因組合、修飾,都應(yīng)得到專(zhuān)利保護(hù),這也成為了轉(zhuǎn)基因技術(shù)取得迅猛發(fā)展的一個(gè)前提條件。
由于我國(guó)還沒(méi)有大規(guī)模進(jìn)行轉(zhuǎn)基因作物商品化,普通百姓擔(dān)心的主要還是如何避免購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因玉米、大豆等主糧及其加工產(chǎn)品,至于農(nóng)民要為轉(zhuǎn)基因種子掏多少錢(qián)、能不能留下轉(zhuǎn)基因的種子用作繁殖,都還沒(méi)有成為專(zhuān)家或者民眾討論的議題。但是,有阿根廷、印度、智利等國(guó)農(nóng)民的前車(chē)之鑒,被業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)為“‘俄羅斯套娃’中最核心的一個(gè)”的轉(zhuǎn)基因種業(yè)卻已然成為一個(gè)可怕的定時(shí)炸彈了。
提取非植物遺傳物質(zhì)嵌入植物DNA中這一過(guò)程,不可否認(rèn)地具有智力價(jià)值,但農(nóng)民種植和收獲顯然也不是非創(chuàng)造性的活動(dòng)。因?yàn)樽⑷肓朔亲匀猾@取的基因而宣稱(chēng)對(duì)整個(gè)個(gè)體擁有知識(shí)產(chǎn)權(quán),這一邏輯是不得不讓人提出質(zhì)疑的。戴眼鏡可以獲得更好的視力和更好的生活質(zhì)量,眼鏡廠商是否因此就對(duì)戴眼鏡的人擁有了所有權(quán)呢?如果沒(méi)有大自然的恩賜,沒(méi)有無(wú)數(shù)農(nóng)民對(duì)植物的馴化與優(yōu)選,也就沒(méi)有可被轉(zhuǎn)基因的優(yōu)良母體,轉(zhuǎn)基因技術(shù)專(zhuān)利又何以為附呢?
誰(shuí)可對(duì)自然宣示主權(quán)呢?誰(shuí)可獨(dú)享自然的恩賜呢?但資本的邏輯正在壓倒這最基本的道理,企圖將種子控制在手中。種子是農(nóng)民最重要的生產(chǎn)資料,是農(nóng)業(yè)的命根子,喪失了對(duì)種子的控制權(quán),農(nóng)民也就失去了生產(chǎn)自主權(quán),人類(lèi)的食物主權(quán)也就從根本上被資本瓦解了。
聽(tīng)不到農(nóng)民的聲音
2011年5月9日,國(guó)務(wù)院在湖南長(zhǎng)沙召開(kāi)全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)工作會(huì)議,這是中國(guó)召開(kāi)的第三次種業(yè)最高規(guī)格會(huì)議,出席會(huì)議的時(shí)任副總理回良玉強(qiáng)調(diào),“國(guó)以農(nóng)為本,農(nóng)以種為先”。幾年過(guò)去了,“國(guó)以農(nóng)為本”已經(jīng)得到了越來(lái)越多人的認(rèn)可,但“農(nóng)以種為先”的利害關(guān)系似乎仍然停留在決策層的認(rèn)識(shí)當(dāng)中。
不能說(shuō)政府缺乏力度,當(dāng)年4月18日發(fā)布的《關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》首次明確了種業(yè)的國(guó)家戰(zhàn)略地位,提出將大幅提高市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻,推動(dòng)企業(yè)兼并重組,培養(yǎng)具有核心競(jìng)爭(zhēng)力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的“育繁推一體化”的種子企業(yè)等一系列具體扶持措施。
只是可能來(lái)得有點(diǎn)晚。從上世紀(jì)80年代起,包括杜邦旗下的先鋒國(guó)際良種公司等大型種業(yè)集團(tuán)就已經(jīng)開(kāi)始布局中國(guó)。盡管?chē)?guó)家對(duì)外資進(jìn)入種業(yè)有一定限制,但是以合資形式進(jìn)入中國(guó),分步成立育種及銷(xiāo)售機(jī)構(gòu),已經(jīng)是外資種業(yè)慣常采取的有效布局策略。如占領(lǐng)中國(guó)玉米種子半壁江山的“先玉335”便是先鋒公司通過(guò)其設(shè)在鐵嶺的育種站育種,再交由合資的登海先鋒及敦煌先鋒進(jìn)行銷(xiāo)售,進(jìn)而從北至南,逐步消除競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,完成了在中國(guó)的玉米種業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的整體布局。
和先鋒種業(yè)類(lèi)似,在中國(guó)注冊(cè)的外資(含合資)種子企業(yè)已經(jīng)超過(guò)了70家。
與咄咄逼人的國(guó)外種業(yè)集團(tuán)相比,中國(guó)種業(yè)還處在初級(jí)階段。資歷最老的中國(guó)種子集團(tuán)2007年被并入中化集團(tuán)公司,由于母公司對(duì)種子研發(fā)推廣的認(rèn)識(shí)及投入不足,其地位已經(jīng)連年下滑。
政府出資,打造種業(yè)航母,補(bǔ)貼種業(yè)公司,是眾多專(zhuān)家學(xué)者提出的解決方案。其思路,與國(guó)家需要對(duì)其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持與保護(hù)如出一轍,雖然看似簡(jiǎn)單,但落實(shí)起來(lái)卻艱難。
種業(yè)變革需要有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目光,更深刻的民生關(guān)懷,和更沉重的社會(huì)責(zé)任。哪怕是中國(guó)實(shí)現(xiàn)70%的城市化水平,與西方發(fā)達(dá)國(guó)家相似,也仍然有近4億農(nóng)民居住在農(nóng)村,其中的近一半要以務(wù)農(nóng)為生。如果說(shuō),抵御外國(guó)種子公司的入侵是捍衛(wèi)國(guó)家食物主權(quán)的基本思路,那么,認(rèn)識(shí)到農(nóng)民對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義,維護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的基本權(quán)益,進(jìn)而維護(hù)所有農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的基本權(quán)益,才是對(duì)“主權(quán)在民”的最深層次的理解。
可惜的是,無(wú)論人們?cè)谟懻摽鐕?guó)種子公司、國(guó)內(nèi)種業(yè)巨頭,還是辯論轉(zhuǎn)基因、雜交超級(jí)稻,都沒(méi)人談及農(nóng)民在其中的屈辱與損傷,更不要說(shuō)農(nóng)民對(duì)種子問(wèn)題直接發(fā)出自己的聲音了。
能否在扶持國(guó)內(nèi)種業(yè)的同時(shí),對(duì)農(nóng)民購(gòu)種有所補(bǔ)貼?能否在公開(kāi)轉(zhuǎn)基因的基本信息的同時(shí),推動(dòng)“種質(zhì)庫(kù)”的廣泛建設(shè)?能否像保護(hù)瀕危野生動(dòng)物一樣,保護(hù)瀕危農(nóng)作物?能否在推銷(xiāo)新品種新型號(hào)種子的同時(shí),告知農(nóng)民莫讓手中的原種從此遺棄?能否像推動(dòng)農(nóng)村合作社一樣,推動(dòng)農(nóng)民之間的種子交換與合作?
太多的問(wèn)號(hào),也意味著更多的可能。
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