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蔣高明:有機農業創奇跡, 低產田變噸糧田

蔣高明 · 2011-06-11 · 來源:烏有之鄉
轉基因主糧 收藏( 評論() 字體: / /
蔣高明
 
        今天我們對弘毅生態農場院子里的有機小麥田進行了實際測產,結果令人振奮。
 
        今年山東一帶普遍大旱,周圍農民用化肥、農藥、除草劑的產量好點的五六百斤,差的只打一麻袋半,約150斤,扣除80元聯合收割機費用,收入只有七八十元。好多農民面對地里稀稀拉拉的小麥,都有放棄收獲的念頭。
 
        我們的小麥田,實際有效面積665.25平方米(因安排氣體實驗及種植有機蔬菜等,小麥播種面積小),折合每畝收獲小麥1116.6斤,實際含水量24.63%,折合14%含水量的干小麥(貯存風干含水量)后為980.6斤,再去除2%的雜質后,實際獲得產量961斤/畝。
 
        去年有機玉米產量為547.9公斤/畝,這樣我們周年糧食產量為1028.4公斤 (2057.8斤),即1.0284噸,實現了噸糧田。
 
        2007年,我們團隊從村里承包這片實驗田時,是村里最差的低產田(農民的承包費只有110元/畝,而靠近村莊的好地承包費300元/畝),土層厚度只有薄薄的20多厘米,下面就是巖石(當地老百姓稱麻骨石),且連續使用了約30年的大化肥、農膜與農藥等。
 
        由于地力差,30年前生產隊將這片地辟為打麥場,因為地里打不出多少糧食。
 
        就是在這樣惡劣的環境下,我們采用生態學的辦法,嚴格不采用化肥、農藥、除草劑、添加劑(養殖場里的雞豬費被添加劑污染)、農膜、轉基因技術。經過4年的實驗,實現了“一大于六”的增產效益。
 
        這個生態學奇跡,連周圍老百姓也不敢相信。蔣家莊村黨支部書記對來訪的山東電視臺記者,詳細介紹了這片地發生的變化。他們目睹了我們科學實驗的成果,農民從事有機種植的積極性更大了。
 
        下一步我們要讓生態農業產生效益,其實很簡單,將嚴格意義上的有機糧食價格加倍,即2元多1斤,農民就會跟著我們干了,這樣他們土地的效益將由原來的1千元左右變成3千元左右。
 
        設若政府將增加的每斤一元左右的費用直接給農民,則中國的糧食安全,完全在不污染環境的前提下增產至少30%以上(低產變中產,中產變高產)。而國家要避免農民棄耕,或播種季節縮短,保證產出5億噸糧食,減少進口轉基因糧食的食品安全與國家政治經濟風險,只需要投入1萬億元人民幣(按照中國糧食產量5億噸計算),只占國家十二五污染環境治理費用的三分之一。目前,中國農業面源污染,在嚴重污染的地區,已高達70%。有機農業可從源頭杜絕農業面源污染,并大大減少溫室氣體排放。
 
         遺憾的是,國家為了增加1000斤糧食,投入了1000億元科研經費,幾乎都讓科學家拿走了,他們要在實驗室里試圖用轉基因實現這個目標。
 
         我們愿與他們打這個擂臺:雙方都不用化肥、農藥、除草劑、添加劑、農膜,看誰能夠用最低的環境成本將低產田變成高產田?生態技術還是轉基因技術?
 
         作為打擂臺的條件,我們只要轉基因技術科研經費的五分之一到十分之一!要求的目標是將低產田變成高產田,時間是5年之內。
 
         我們也很清楚,農學家為了理論產量,不計一切成本一切代價,小麥產量達到1400斤。但是,這樣的產量僅僅在科學家的實驗田里而已。
 
         中國的生態農業抑或有機農業是到了政府需要多看一眼的時候了!目前,國家針對有機農業的研發經費投入相對于240億元的轉基因重大專項而已,幾乎為零!
 
        山東電視臺《鄉村季風》劇組錄制了有機小麥實驗田的全部過程,節目將于近日播出。
 
         

圖1 聯合機收獲

圖2 我們的希望我們的心情都被裝在收割機里了

圖3 金燦燦的小麥粒從收割機里淌出

圖4 蔣家莊村支部書記周景林向記者介紹實驗前的地力情況

圖5 化肥被牛糞替代,牛糞來自被農民燒掉的秸稈

圖6 創造科研實驗奇跡的部分研究生們

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