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英學(xué)者:新中國怎樣解決了糧食問題(1974年)

馬克斯韋爾 · 2015-02-04 · 來源:烏有之鄉(xiāng)
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對(duì)于全世界農(nóng)民群眾來說,中國的農(nóng)村可能象是千年來的夢(mèng)想境地。

  內(nèi)維爾·馬克斯韋爾訪華文章:

  《中國怎樣解決了糧食問題》

  原載《參考消息》,出版日期:1974.12.2~1974.12.25

  【本刊訊】香港《大公報(bào)》十二月十七——十八日以《中國怎樣解決了糧食問題》為題,譯載內(nèi)維爾·馬克斯韋爾發(fā)表在英國《星期日泰晤士報(bào)》上的一篇訪華文章,摘轉(zhuǎn)如下:

  在中國北部山西省的崎嶇山頂,有一座小小的“山神”廟,這個(gè)古廟的“壽命”不久將結(jié)束了。自從解放后,這座古廟便一直空置著;最近,就是建筑古廟者的后代,進(jìn)行開山辟地,把梯田推上山脊,它曾經(jīng)一度成為開山用具的儲(chǔ)藏室;但是,在一個(gè)星期之內(nèi),它就要在一聲爆炸中,隨著半壁山脊、泥土、巖石一起滾下山谷了。

  “砰然”一聲,不僅這座古舊的廟被炸掉,五年前費(fèi)了很大力量才用石墻圍起來的平地,也要炸掉。這個(gè)村莊現(xiàn)在使用的壓路機(jī),正在把這個(gè)山頭壓平,在山谷中填起新的平地。填起的土地約有十二畝左右,使這個(gè)村莊的耕地面積增加了百分之十。在這個(gè)山區(qū)里,這是一幅相當(dāng)大的平地,并且也適于他們使用新拖拉機(jī)。

  人口不過三百的村民通力合作進(jìn)行了這樣周密的偉大工程,這個(gè)村莊該是特別突出的了。但是這個(gè)地區(qū),到處都在進(jìn)行類似的工程。就在這里,正在完成近一百畝新墾田的鋪表土的工程。他們經(jīng)過艱苦的勞動(dòng),開墾了這塊平地;他們炸開巖石,為一條河炸出一條長達(dá)三百米的支流,并且在河流兩岸筑起一條二公里的弓形石壩,截住河水,在山谷下開辟了這些新田地。

  中國農(nóng)村給人一種追趕前進(jìn)的深刻印象。秋收剛過,社員們便又回到建設(shè)工地上來了。建設(shè)工作的規(guī)模,從小村莊開辟新梯田到數(shù)萬人參加的控制大河流工程。這些工程,將有助于他們明年取得更大的收成。

  中國人以大量的人力來彌補(bǔ)機(jī)器的不足。他們把大量人工部署到工地上——這是蜂群式的工作方法。中國人說:“螞蟻啃骨頭”,就是群眾對(duì)頑強(qiáng)事物的回答。人手多,事情就好辦了,那些看來幾乎是人類不可能做到的事情也能完成,高山頑石也得低頭。目前在西方可能仍然強(qiáng)烈否定這種蜂群式的協(xié)作。但是經(jīng)過一次社會(huì)大混亂之后或者粉碎了舊社會(huì),有時(shí)候就需要采取各方面大協(xié)作的工作方式。

  中國人不僅在山區(qū)開荒。我從廣州郊區(qū)一個(gè)公社的革委會(huì)主任提供的數(shù)字中注意到,這個(gè)公社一年來開墾荒地三百畝。這個(gè)公社是我在一年前參觀過的。雖然面積增加的比率不過百分之二,但是這個(gè)公社就在珠江三角洲,土地肥沃,珠江三角洲數(shù)十年來已經(jīng)是深耕細(xì)作的地方。

  我問到新開墾的土地有什么成就。公社革委會(huì)主任把我?guī)У揭粎残∩角鸬牡胤剑@些地方去年還是荒地,但是現(xiàn)在已是一排排的梯田,有的已種上了橙、桔樹苗,有的已經(jīng)挖好一個(gè)個(gè)洞,等待培土和種植樹苗。

  他們的計(jì)劃是果樹間種花生,而在較低的梯田種植稻谷。山腳的一塊小平地,我起先還以為是準(zhǔn)備種稻的,但是后來知道,這塊地準(zhǔn)備建個(gè)籃球場(chǎng)。這山丘本身就是一個(gè)多種作物的農(nóng)場(chǎng),公社當(dāng)局已把這塊地方的發(fā)展和經(jīng)營任務(wù)交給八十位年輕社員。這塊新開墾的土地的發(fā)展和經(jīng)營將交給這批剛從學(xué)校出來的年輕社員們。他們將在這塊地方安家落戶。

  象這樣的工程,已推廣到全國各地,數(shù)量不大,卻是繼續(xù)不斷,而是迅速地增加耕地面積。但是,增加糧食生產(chǎn)的高度潛力,仍放在提高耕地的畝產(chǎn)量方面。從這方面所取得的成績看來,綠色革命仍生氣勃勃,同時(shí)也是切實(shí)的——最少在中國是如此。

  “農(nóng)業(yè)土專家”,以一般的眼光看來,他們沒有受過很高的技術(shù)訓(xùn)練。但他們受過科學(xué)方法訓(xùn)練,熟悉植物生物學(xué)的基本知識(shí),然后在種植實(shí)踐中逐步學(xué)習(xí)。

  鄉(xiāng)村一級(jí)的實(shí)驗(yàn)小組,是三結(jié)合的結(jié)構(gòu)。一組中必須有一位經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民,一位被推選出來的村領(lǐng)導(dǎo)人,以及一名知識(shí)青年。知識(shí)青年可能是從城市來到農(nóng)村的男孩子或女孩子,也可能是本村中曾進(jìn)過農(nóng)學(xué)院的青年。

  這些實(shí)驗(yàn)小組除尋找改良種子之外,還帶頭試驗(yàn)多造收成、混合肥料,以及其他新技術(shù)。小麥移植法目前已在中國北部普遍應(yīng)用,結(jié)果可使畝產(chǎn)量增加百分之二十至三十,同時(shí)也可節(jié)省田間種植時(shí)間,使其他谷物有充分時(shí)間在田間完全成熟。小麥移植法除了在移植時(shí)期需要大量人力之外,可讓人們有更多時(shí)間進(jìn)行田間的準(zhǔn)備工作。現(xiàn)在,當(dāng)?shù)氐墓?chǎng)已制造出小麥移植機(jī)器,在田間試驗(yàn)使用。

  這種革新的動(dòng)力并不局限于實(shí)驗(yàn)小組。看來革新動(dòng)力已滲入中國的農(nóng)村社會(huì)。擴(kuò)大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的副業(yè),也是極力使生產(chǎn)增加和多種化的一個(gè)方面。為改善灌溉情況而增建的水壩、水塘和河道已成為養(yǎng)魚的新地方。目前,很多地方已采用“魚類交替繁殖法”——即在同一個(gè)池塘內(nèi)飼養(yǎng)多種魚類。

  我被招待乘小艇在河道上參觀,去看一部由公社工廠制造的新吸泥泵抽出河道底的淤泥。淤泥是一種肥料。隨后我們轉(zhuǎn)入河道的有籬笆圍著的地方,那里一條條大魚翻騰跳躍,噗噗有聲,水花四濺,這是一個(gè)養(yǎng)魚池,人們拿著魚網(wǎng),一網(wǎng)便撈獲一大批五種不同的魚。

  豬糞是有機(jī)肥料的一個(gè)基本來源,而有機(jī)肥料是中國農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。化學(xué)肥料也在廣泛應(yīng)用,但供應(yīng)仍不充足,公社社員目前的想法,似乎是將化肥作為有機(jī)肥料的一種補(bǔ)充,而絕不是代替品。很多人認(rèn)為,完全改用化肥,為短期的谷物收成,而犧牲泥土的長期健康,是走資本主義道路的想法。

  憑著這樣的群眾基礎(chǔ),多樣化和自發(fā)性的動(dòng)力來增加生產(chǎn),中國的糧食產(chǎn)量比人口增長得更快。現(xiàn)在,在機(jī)械化方面的進(jìn)步,促進(jìn)了糧食增產(chǎn)的速度,而家庭計(jì)劃早已在人口增長方面收到顯著效果。

  中國能夠在農(nóng)業(yè)產(chǎn)量方面,保持幾乎連續(xù)十二年的不斷增長。一九七二年的產(chǎn)量,比一九七一年的二億五千萬噸產(chǎn)量頂峰,下跌了百分之四;但是去年產(chǎn)量不僅補(bǔ)足而且超過了這個(gè)數(shù)額,創(chuàng)下了新紀(jì)錄。

  在這樣的背景之下取得的成就是更令人驚奇的。對(duì)貧窮的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)來說,連年干旱就是饑荒,這是傳統(tǒng)的規(guī)律,但是,在這里,雖然發(fā)生了嚴(yán)重、廣泛的干旱,農(nóng)作物不僅得到保存,收成甚至增加了。

  然而,所有這些成就都在這塊曾被稱為“饑荒之地”上取得了。饑荒的痛苦銘記人們心中,因而青年人絕不允許忘記過去:通常的最壞的食物都吃光了,人們只好吃樹葉、草,甚至樹皮;變賣所有家當(dāng)(包括妻子兒女);最后,便是逃荒、行乞,或者是搶劫;那些已注定要死亡的人對(duì)那些已奄奄一息的人進(jìn)行仁慈的處死;食人肉充饑風(fēng)行;最后死亡人數(shù)以十萬計(jì),甚至以百萬計(jì)。

  如此深刻程度的饑荒,在一九四九年之前,是中國特有的一種病癥。這種病癥已經(jīng)治愈了,首先由平均分配(在一九五○年代后期的兇年,中國有很多人吃不飽,但無人餓死);其次由于生產(chǎn)增加。

  中國人跳出這個(gè)苦難深淵,主要是由于他們牢牢確信世界上沒有糧食問題,有的只是政治問題——這就是,人類如何組織它的社會(huì),亦即是組織它的經(jīng)濟(jì)。

  在中國的第一步就是平分土地。這也是使農(nóng)民信任革命的承諾的必須走的一步。中國共產(chǎn)主義者的真正勝利,就是他們引進(jìn)了農(nóng)業(yè)合作化,而當(dāng)時(shí)農(nóng)民們對(duì)合作化的根本概念,幾乎完全是陌生的。

  毛澤東理解農(nóng)民、相信農(nóng)民,相信他們總會(huì)認(rèn)識(shí)到他們的真正利益,因而對(duì)合作化道路所給予的機(jī)會(huì)就會(huì)作出響應(yīng)。

  一九五○年代之后,中國已將農(nóng)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)。輕工業(yè)直接為農(nóng)業(yè)服務(wù)。在人民公社廣泛發(fā)展輕工業(yè),吸收公社的勞動(dòng)力,同時(shí)減輕田間工作的負(fù)擔(dān)。重工業(yè)雖然是重要環(huán)節(jié),但是位居第三。

  保持整個(gè)龐大而又復(fù)雜的制度向前進(jìn)展的主要?jiǎng)恿κ鞘裁茨?當(dāng)然,首先是由于構(gòu)成中國更大的社會(huì)的無數(shù)個(gè)人民公社。

  毛澤東的一條最基本教導(dǎo)就是:生產(chǎn)中的每前進(jìn)一步,都應(yīng)該在農(nóng)民收入的改善上反映出來。

  這樣,就是以直接的物質(zhì)鼓勵(lì)為動(dòng)力一一“從各盡所能到按勞取酬”。不過,并非僅僅如此。中國人已開始談?wù)摰剿麄儼l(fā)展農(nóng)業(yè)的手段是“一場(chǎng)人民戰(zhàn)爭(zhēng)”。這句話是有提示性的。

  美國心理學(xué)家詹姆斯指出,人類需要相等于作戰(zhàn)的一種精神,看來中國人可能已經(jīng)在他們對(duì)社會(huì)承擔(dān)的義務(wù)中找到了這種精神。他們主張人類有克服自然環(huán)境的創(chuàng)造性的優(yōu)勢(shì)。

  中國的方法切合到什么程度了呢?當(dāng)然,無可懷疑的是,對(duì)于全世界農(nóng)民群眾來說,中國的農(nóng)村可能象是千年來的夢(mèng)想境地。中國人的經(jīng)驗(yàn)指出,農(nóng)民依戀他們的土地是環(huán)境使然,農(nóng)民關(guān)心的不是土地所有權(quán)而是生活。一旦他們相信這是前進(jìn)的道路,他們便愿意合作。

  “合作化”的成功,將有希望解決農(nóng)業(yè)的矛盾,使那些傳統(tǒng)地同小塊農(nóng)田相聯(lián)系的精耕細(xì)作經(jīng)營的農(nóng)田,發(fā)展成大規(guī)模機(jī)械化的農(nóng)場(chǎng)。

  這艘借以逃避日益高漲的饑饉惡浪的社會(huì)救生船——如果你喜歡的話,可以稱之為毛澤東方舟——假如就是對(duì)世界農(nóng)業(yè)國家的回答,那么,搭上這艘船的跳板在哪里呢?

  中國農(nóng)村的發(fā)展,沒有一樣不是一九五○年代印度社會(huì)發(fā)展計(jì)劃所能預(yù)見的。但是在印度信用貸款和技術(shù)的利益,就好象滴在沙土上的雨水,全部被地主和富農(nóng)吞沒了。如果增加生產(chǎn)的障礙不在于無知,而是受到傳統(tǒng)的農(nóng)村特權(quán)階級(jí)勢(shì)力有目的地抵抗或者獨(dú)占這些利益,那么,即使對(duì)增產(chǎn)的研究或者設(shè)立許多農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu),都是通不過這些障礙的。

  中國人首先是摧毀并夷平了這座社會(huì)權(quán)勢(shì)的金字塔,并在它的廢墟上建筑起他們的新社會(huì)。在中國人所走的道路之外,可能還有其他的道路,但是迄今還沒有發(fā)現(xiàn)。

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