中美簽署進口大單 國產大豆淡定應對
http://www.sina.com.cn  2012年02月24日 23:45  糧油市場報

　　本報記者  王影影

　　雖然業內對近來中美兩國簽署的巨額大豆進口訂單反應平淡，但近年來國內進口大豆數量逐年增多，一方面滿足了國內居民對食用油日益增長的需求，另一方面也標志著國產大豆的日漸式微。產量萎縮，收購遇冷，國產大豆該何去何從？

　　中國對全球農產品(11.92,0.15,1.27%)市場依賴度越來越高，國際農產品市場的原有平衡將被打破。近來中美兩國簽署的巨額大豆進口訂單更加引人關注。數據顯示，2010年、2011年我國大豆進口量分別達到5480萬噸和5264萬噸，占到全球大豆貿易量的60%。

　　美國農業部2月13日曾預計，今年中國將進口大豆5550萬噸，而未來10年大豆進口量將較此數值增長62%，達到9000萬噸，急速增長的數字令人堪憂。

　　淡定：

　　中美簽署大單屬計劃內采購

　　2月15日，在美國艾奧瓦州首府得梅因市舉行的“中美農產品貿易合作研討會暨大豆貿易合同簽約儀式”上，以中糧集團及中國儲備糧管理公司為代表的中方貿易團簽訂采購合同，預計從美國進口大豆862萬噸。僅一天之后，外媒公布的消息確認，中美在洛杉磯又達成一項5年期的協議，為雙方有關糧食保障、食品安全和可持續農業的磋商提供指導，并將采購大豆的數量推高至1340萬噸，總價值67億美元。

　　面對中國的巨額進口，美國大豆和中國大豆市場表現大相徑庭。在中國采購美國大豆預期提振下，美國芝加哥商品交易所大豆期價接連收漲，2月15日期價已升至近4個月高位，而國內大連大豆期價則連續3天小幅下探，2月16日更是平開后震蕩下跌，創下3個交易日來最大跌幅，與美豆期價一路高漲的走勢截然不同。

　　這種差異也反映在兩國的媒體報道上。相比美國媒體大張旗鼓的宣傳，此則消息在國內并未掀起大的波瀾。當記者電詢中糧集團及中儲糧集團相關人士時，雙方均表示本次簽訂的采購合同是計劃內的進口量，且屬框架協議，未對采購價格及期限做明確界定。

　　業界人士也大都認為，這次大豆采購訂單是在習副主席訪問美國期間簽署，符合以往慣例，中國積極推進中美貿易平衡，可能還將為美國帶來更多集中出口的農產品貿易訂單。對市場而言，屬于全年計劃內采購，無需多慮。

　　東方艾格農業咨詢公司分析師常桂先告訴記者，近年來中國從美國進口大豆數量都維持在2000萬噸左右，回顧往年的情形，2011年中國貿易代表團訪問美國期間，中美雙方共簽署了合計1170萬噸的大豆訂單，涉及金額66.8億美元。2008年中國采購代表團簽署了一項價值45億美元的大豆采購協議。

　　雖然業內對巨額訂單反應平淡，但近年來，受到國內油脂油料需求快速增長的提振，國內進口大豆數量逐年增多，急速增長的數字令人堪憂。

　　憂慮：

　　大豆對外依存度已達80%

　　據統計，作為國產大豆最后堡壘的黑龍江省，2011年大豆種植面積下降20%以上，預計2012年東北大豆種植面積可能會延續2011年嚴重萎縮的局面。不久前，發改委農業司人士向媒體透露，由于去年國產大豆減產，中國對進口大豆的依賴度將上升到80%，而3年前這一數字是70%。

　　由于進口大豆大多為美洲的轉基因大豆，這種大豆種植效益高，出油率也較國產非轉基因大豆高。很多加工企業出于成本驅動只得采用進口大豆，國產非轉基因大豆在收購市場備受冷落。此外，近年我國化肥等農資價格一路上漲，大豆種植收益不斷下降，一些農民開始改種收益更高的玉米和水稻。業內專家稱，大豆面積銳減、玉米面積激增已成為趨勢，目前東北地區的大豆種植日漸稀少。雖然國家一直出臺有利政策來扶植國產大豆種植，但是前景仍不樂觀。

　　事實上，國產大豆的危機不僅是種植業危機。ADM、邦吉、嘉吉、豐益國際等跨國糧商已經壟斷了中國80%的進口大豆貨源，并在全國97家大型油脂企業中的64家參股控股，以國內非轉基因大豆為原料的大豆加工企業在層層擠壓下步履沉重，危機四伏。“受進口大豆的沖擊，現在大豆種植成本的漲幅比市場收購價漲得還快，農民嫌價格低不賣豆，希望等待價格上漲，因此市場上缺豆?！睉c豐集團克山昆豐農業生產資料有限公司副總經理李小東去年底在接受記者采訪時說，“像我們這樣加工國產非轉基因大豆的企業與那些加工進口豆的大型企業相比，根本沒有競爭力?！?/p>

　　黑龍江省大豆協會副秘書長王小語介紹，黑龍江省內大、中油脂加工企業有37家，如今，這些企業總體處境艱難：定價權的喪失和市場被邊緣化。在跨國企業雄厚資本沖擊下，黑龍江油脂企業市場份額越來越小?！白鳛槭澜绱蠖乖a地黑龍江，大豆市場一直處于被邊緣化境地，沒有政策、資金支持，很多企業面臨破產風險?！蓖跣≌Z不無擔憂地說。

　　探索：

　　國產大豆路在何方

　　國產非轉基因大豆未來命運如何，正是振興中國大豆業最為關鍵的因素。如果國產大豆產量萎縮，中國僅有的在非轉基因大豆上的定價優勢也將喪失。在王小語看來，“國家應當從戰略角度出發，制定一些長遠規劃，加大對大豆產業的引導與扶持?！?/p>

　　中國工程院院士、著名大豆遺傳育種專家蓋鈞鎰提出，我國大豆產業必須發展規?；N植，依靠科學技術發展大豆產業。他說：“政府應該采取措施對大豆產業結構進行調整，從大豆育種、選種到種植，到銷售、物流，到下游工業，推進大豆產業一體化程度；鼓勵和支持設立大豆產業發展基金，從產業和金融政策等方面引導主產區大豆加工企業的聯合?！?/p>

　　國產大豆有著轉基因大豆不可比擬的優勢。轉基因大豆是通過改變基因使得油脂含量人為增高，雖然國產大豆的出油率略低于轉基因大豆，但國產大豆的蛋白含量高達40%~42%，而美國轉基因大豆在36%~38%之間。國產豆營養價值豐富，非常適合醬油、豆制品等領域的深加工。

　　令人欣慰的是，已經有企業洞察到其中的商機，并走出了特色產業之路。廣東珠江橋總經理吳惠玲說，他們出品的珠江橋醬油一直堅持只從黑龍江購進種植技術要求更高的有機國產大豆?！跋啾荣徺I進口大豆，我們的成本要增加200元/噸，但其綠色品牌之路受到消費者的認可?！眳腔萘岣嬖V記者，他們的高端醬油能賣到28元/瓶，而市場上同容量的普通醬油只賣4元/瓶左右。她樂觀地表示，有機大豆市場需求肯定會越來越大。

　　國產非轉基因大豆還從加工大豆蛋白中找到了新的希望。中國大豆協會副會長劉登高對記者說，我國大豆具有非轉基因、高蛋白的優勢，屬于食品級大豆。他告訴記者：“近10年來，我國大豆蛋白加工業發展迅速，出口的大豆蛋白已經占世界食品大豆蛋白50%的市場份額，大豆食品蛋白加工已成為我國食品加工的新興產業?！睋煌耆y計，我國專門從事大豆食品蛋白加工的企業已近60家，規模以上的、有影響力的企業約20家，其中12家在山東德州，其中包括山松、禹王、谷神等規模較大的企業，這得益于德州作為國產大豆最大現貨交易集散地的優勢。

　　在2011年度廣州油料論壇上，外國專家預言，由于轉基因大豆的盛行，中國非轉基因大豆、高蛋白大豆將成為稀缺資源。據了解，近幾年，外國食品企業也看好中國大豆的品質，紛紛來中國建廠，用國產大豆加工大豆蛋白再出口到國外。

　　北京東方艾格農業咨詢公司油脂業分析師陳麗娜則給民族油脂企業提出了建議，在與轉基因大豆加工企業競爭時，中國大豆應該主打綠色牌，不可打價格戰。雖然在價格上要高上一些，但是如果消費者的消費觀念發生了轉變，國產大豆在油脂上也并非沒有出頭之日。

× 烏有之鄉 WYZXWK.COM

您的打賞將用于網站日常運行與維護。
幫助我們辦好網站，宣傳紅色文化！

歡迎掃描下方二維碼，訂閱烏有之鄉網刊微信公眾號