世界經(jīng)濟：為什么食品價格達到了創(chuàng)紀錄的高度？

星期一, 24 十二月 2007.

物價上漲造成了為爭取更高工資的暴動和斗爭

Per-Åke Westerlund ，瑞典CWI

世界糧食價格處于歷史最高水平。聯(lián)合國糧農(nóng)組織FAO已發(fā)出嚴重的社會動亂和糧食短缺的可能性的警告。食品價格為什么大幅上漲呢？以及會產(chǎn)生什么樣的后果呢？

經(jīng)濟學(xué)人糧價指數(shù)于1845年開始以來，處在其最高水平！由于該價格的上漲，70年代以來，糧農(nóng)組織第一次警告潛在的糧食短缺問題。

在大多數(shù)國家，糧食價格已經(jīng)成為最重要的問題之一。可看到中國今年最大的食品價格漲幅達18 ％ （截至11月份） ，雞蛋和肉類的價格更上漲了近50 ％。在斯里蘭卡，食品價格上升了17%，巴基斯坦和印度尼西亞是16 ％ ，俄羅斯和拉丁美洲超過10 ％。如果沒有政府的干預(yù)，價格甚至?xí)仙唷?

抗議中被殺

在中國，在一家超級市場廉價促銷食用油活動中，有3人被踩踏而死。糧食價格上漲在墨西哥，也門，印度的西孟加拉邦，布吉納法索和塞內(nèi)加爾也引起騷亂和大規(guī)模抗議活動。在摩洛哥，50人因抗議不斷上漲的糧食價格被警方致傷。

這一新的糧食危機發(fā)生在這樣的時候， 8.54億，占六分之一的世界人口沒有足夠的糧食。近幾年在資本主義經(jīng)濟全球化和世界經(jīng)濟繁榮的過程中，每年另有四百萬人加入到饑餓和營養(yǎng)不良的行列中。上年受害最嚴重的是進口糧食比例很大的國家的窮人。例如毛里塔尼亞，那里今年的進口食品費用增加了一倍。十一月毛里塔尼亞動亂中一人被打死，17人受傷。就全球而言，進口食品的成本已上升21 ％。其他高比例的進口糧食的國家是尼泊爾，孟加拉，玻利維亞，牙買加和撒哈拉以南非洲地區(qū)。報告警告所有這些國家有人口饑荒增加的危險性。

最大和最引人關(guān)注的物價上漲是谷類和豆類的上漲。2007年5月至9月，世界小麥價格翻了一番，從每公噸200美元到400美元。今年玉米價格增加了50 ％，大米達有史以來的最高的20％，大豆也達20％。在歐洲許多國家，乳制品價格也增加了百分之十。

為什么價格上漲？

有幾個共同影響物價上漲的原因：

1生物燃料。世界上最大的糧食出口國美國今年收獲的玉米的三分之一用于生產(chǎn)生物燃料而非食物。在SUV中全罐的乙醇要用去的玉米與為一人一年所需面包和食品的生產(chǎn)所需相當(dāng)，據(jù)世界銀行估計。這突顯了資本主義是為利潤生產(chǎn)而不是為人的需要。

2氣候危機。2007年災(zāi)難性洪水襲擊了57個國家。在一些國家，旱災(zāi)和火災(zāi)減少了收成，例如，在澳大利亞和巴西部分地區(qū)。據(jù)預(yù)測干旱和沙漠的擴大將使受災(zāi)最嚴重的非洲國家在未來12年里減產(chǎn)一半。為大生意的錢袋服務(wù)的政府所作出的空洞的承諾實際上不會解決這個巨大的危機。

3石油價格。石油價格上漲影響食品的生產(chǎn)運輸成本和肥料的價格。

4需求增加，尤其在中國和印度。若干年內(nèi)，來自中國的廉價的商品已經(jīng)降低了世界價格并遏制了通貨膨脹（這被誤認為是中央銀行的功勞）。現(xiàn)在中國的強勁需求反而提高了世界油價和原材料包括糧食的價格。根據(jù)經(jīng)濟學(xué)人，中國的肉類消費1985年一年人均20公斤增加到這一年的50公斤。

政府沒有答案

對食品價格上漲的不滿引起了騷亂和抗議，并要求提高工資和政府下臺。俄羅斯，從11月到次年1月的選舉期間禁止食品價格上漲以協(xié)助普京的競選。在委內(nèi)瑞拉，私營食品公司在過渡期蓄意制造的食品短缺導(dǎo)致12月份的全民公決，這是導(dǎo)致查韋斯沒有贏得多數(shù)的一個因素。

只要跨國公司繼續(xù)控制生產(chǎn)、貿(mào)易和價格，政府施加價格限制是無能為力的。在津巴布韋，穆加貝總統(tǒng)的干脆用一項法令停止3位數(shù)的通貨膨脹的企圖徹底失敗-結(jié)果是店里空空如也無物可售。由于國家控股的石油公司的破壞活動，中國政府甚至被迫提高燃油價格。

在許多國家，政府一直在利用其已是35年來的最低儲存量的儲備糧食。這些措施只會產(chǎn)生短期的作用，在一段有限的期間阻止價格上升，而耗竭這些儲備意味著這些國家的政府將面臨努力應(yīng)付未來的危機的更大問題。

新自由主義給龐大的跨國公司更大的權(quán)力。在世界上許多地方的糧食生產(chǎn)設(shè)施已關(guān)閉，常常出口糧食的貧窮國家如今已成為主要進口國。糧食生產(chǎn)的投資下降。與藥品一樣，沒有支付能力的窮人被搞得沒有生活必需品了。食品已成為另一種超級富豪投機的商品并得到巨額利潤，而同時數(shù)百萬人死于饑餓。

不斷上漲的糧食價格是全球性的通脹背后的一個很重要的因素。今年11月份，歐元區(qū)食品通貨膨脹率為4.3％，同期在美國為4.8％。隨著對金融崩潰和美元急劇下滑的恐懼，中央銀行現(xiàn)在面臨一個進退兩難的局面。銀行和投機者（"投資者"）要求降低銀行利息以降低其借貸成本。不過這帶來了增加進一步通貨膨脹的風(fēng)險。無論中央銀行決定怎樣做，我們會看到未來的一段時期的危機，在此期間，世界各地的政府將把負擔(dān)放在工人階級和窮人身上。與全球氣候變暖一樣，資本主義制度本身要為食品價格上漲和短缺負責(zé)。

民主計劃

控制價格和糧食供應(yīng)需要民主的計劃。這只能在食品跨國公司實行公有制后發(fā)生。那樣資源可以分配以使每個人都能夠獲得負擔(dān)得起的營養(yǎng)的和健康的食品以及環(huán)境也將不會被惟利是圖的食品跨國公司的生產(chǎn)方式破壞。所有國家的工人都面臨著相似的問題和挑戰(zhàn)-我們需要一個全球的反資本主義的為建立民主的社會主義的斗爭。必須建立新的工人政黨和工人階級的民主的群眾性組織為民主的社會主義計劃形成一個全球性的群眾性運動。今天針對食品價格上漲的斗爭是在全球范圍內(nèi)建立一個新的勞工運動的斗爭的一部分。

來自offensiv ， rättvisepartiet socialisterna每周文件 （瑞典CWI） 12月20日

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