請“轉基因中藥”亮明身份

河北省中醫藥研究院 曹東義

郵編：050031  電話：0311—86738352、電子信箱：[email protected]

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友人提醒我，要注意“轉基因中藥”，因為它已經不是網絡傳說，也不是實驗室探索，而是市場上悄然出現的產品，據說還要大規模推廣。這個提醒使我心中一震，是福是禍頗難斷定，因為轉基因中藥，肯定不是原來意義上的中藥了。

所謂轉基因生物，就是把一段標志氨基酸排列的堿基，通過人工手段導入某個生物細胞，使其表達的蛋白質發生改變，就成為轉基因生物。轉基因的農作物“抗蟲棉”，就是使其表達毒性蛋白，殺死病蟲害而起到“抗蟲”作用的。有些轉基因大豆品種，其大豆異黃酮的含量可以發生很大改變，而有的轉基因罌粟花可以不產生罌粟堿。轉基因植物除了改變原植物的固有基因之外，還可以導致基因污染。比如，轉基因谷子的花粉，可以隨風飄揚使附近的莠草接受，同樣具有抗蟲、抗藥的特性。

盡管每一種中藥里，都包含著多種化學成分，但是中醫使用中藥，不是按成分用藥，也不是按主要成分用藥，而是按藥物的性味用藥，而每一種“中藥性味”的保持可能和多種成分，甚至和全部成分有關，不同的加工炮制過程都會改變中藥的作用性能，轉基因中藥到底改變了什么，其特性、毒性、氣味發生了哪些改變，目前都是未知數。因此，為了中醫用藥安全，我們建議對“轉基因中藥”即使不加以禁止，也應該在其流入市場的時候，讓其亮明“轉基因中藥”的身份，以便傳統中醫在臨床實踐之中慢慢摸索，再用神農嘗百草的獻身精神，進行新的研究。因為，“轉基因西洋參”即使可以超過蘿卜的生長速度，長得比蘿卜還粗大，其作用還是原來的西洋參嗎？

既然轉基因食品上市的時候，歐州、日本要求亮明其轉基因身份，對于關系到億萬人民健康的中藥轉基因產品，其管理制度就應該更加謹慎、嚴格。

2010、8、16

附文：

轉基因中藥，報喜容易，報憂難

曹東義

筆者日前，撰寫了一篇網絡文章《請“轉基因中藥”亮明身份》，發表于本網站，也寄給《中國中醫藥報》編輯部，記者除了給我打電話核實之外，還進行了采訪，形成了一篇采訪報道，9月10刊出，別有一番深意。
      筆者讀后，也是別有一番滋味在心頭：報喜容易，報憂難。
今轉帖張記者的文章如下，供大家評品、參考：
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近年來，隨著轉基因食品日漸被大眾熟知，轉基因技術中藥領域的應用成為大眾關注的焦點。日前，河北省中醫藥研究院醫研部主任曹東義在網上發表一篇題為《請“轉基因中藥”亮明身份》的文章，對轉基因中藥是否安全有效表示關切，引發網上關于轉基因中藥的討論。轉基因中藥，究竟是喜還是憂？
　　專家眼中的轉基因中藥
　　吃轉基因中藥風險比轉基因食品低得多。轉基因過程中可以不破壞和影響控制中藥有效成分的基因。
　　當轉基因中藥還只是作為一個概念存在的時候，由于較早應用轉基因技術的轉基因食品在一些國家仍然得不到準入，學界對轉基因食品是否對人體和自然環境會造成傷害沒有達成共識，再加上公眾對“轉基因”這一概念不甚了解，關于轉基因中藥對人體是否安全、藥效是否受到影響的爭論便一刻也沒有停止過。
　　有人擔心轉了基因之后的中藥毒性發生改變，會對人體造成傷害；有人認為轉基因中藥會打亂中藥的性味，影響中藥療效；也有人指出轉基因藥物和轉基因食品異曲同工，都面臨著生態安全的難題。那么，轉基因中藥的安全性、有效性這兩大重要指標能否經得起推敲呢？
　　中國中醫科學院副院長、中藥研究所所長黃璐琦指出，首先，轉基因轉進去的是DNA片段，外源基因和內源基因一樣，均無直接毒性。中藥自身的基因組非常龐大復雜，相對龐大的內源基因來說，轉基因中藥中外源基因的含量可以說微乎其微，因此，就像WHO與美國FDA認為轉基因食品中的外源基因本身不會對人體產生直接毒害作用一樣，中藥的毒性并不會因為轉基因發生不穩定變化。
　　其次，20世紀90年代以來，全球范圍內45個國家對60余種轉基因植物進行了超過25000例田間生物安全試驗和生產試驗，對轉基因食物安全性評價已進行了5000多次，發生不良反應幾率與傳統食物沒有顯著的統計學差異。而且，轉基因中藥與轉基因食品并不完全相同的是，大家都知道“是藥三分毒”，并不會有人把中藥當飯吃，只有生病了才會對癥服用，不管從藥理上還是毒理上，不會存在一個毒性長期蓄積的過程，吃轉基因中藥的風險相對轉基因食品還是要低得多。
　　至于轉基因中藥是否會造成生態破壞，這種可能性同樣低于轉基因食品。中藥的種植面積要遠遠小于糧食作物，即便將來轉基因技術成熟，也未必會給所有中藥都轉基因。而且中藥講究一個道地性，藥材對水土、氣候、日照有嚴格要求，中藥材的覆蓋地域有限，出現“超級雜草”等生態危害的幾率也較轉基因食品小了不少。
　　轉基因中藥相對轉基因食品來說，另一個不能忽視的是它的有效性。即便它再安全無害，如果藥效大打折扣，也就喪失了研究它的意義。中藥作為一個復雜的化合物集合體，即便是不同的加工炮制都會對藥效有影響，動這樣一個牽動基因的“大手術”會影響它的性味歸經嗎？
　　“研究轉基因中藥的最終目的，是實現中藥有效成分最大獲取，從而利用有效成分制藥，發展工業化生產，只有這樣，才能真正提高中醫藥在世界上的認可度?！秉S璐琦認為，從技術層面來看，基因工程發展至今已經比較成熟，在轉基因過程中完全可以做到不破壞和影響控制中藥有效成分的基因。可以說，轉基因中藥符合我國《中藥材生產質量管理規范》提出生產“安全、高效、質量穩定、可控”綠色中藥材的要求。
　　轉基因中藥發展任重道遠
　　距離真正走向市場還有很長的路。建議將來進入市場時標明“身份”。
　　隨著國內乃至全世界對中醫藥認可程度的提升，中藥需求量越來越大，野生的中藥藥材資源已經難以滿足人民群眾對中醫藥的需求。而通過大面積人工栽培，雖成功將中藥野生變家種，一定程度上緩解了對藥材需求的燃眉之急，久而久之，藥物植株抗病性下降等一系列問題卻逐漸浮出水面，一些道地藥材老產區病蟲害一年比一年嚴重。
　　如何保護好中藥材資源，對其采取行之有效的再生和修復措施，并保持藥材自身藥效和性能，已成為保障中藥產業可持續發展、中藥資源可持續開發不容回避的關鍵問題。轉基因中藥的出現，可以說為解決以上問題逐漸提供了一種可借鑒的思路。
　　“對轉基因中藥材的研究剛起步，從目前的情況看，還沒有進入應用階段，距離真正走向市場還有很長一段路?！敝袊t學科學院藥用植物研究所副所長魏建和介紹。
　　目前國內對轉基因中藥進行研究的研究機構并不多，且普遍停留在實驗室初期。黃璐琦帶領的中國中醫科學院中藥研究所中藥鑒定與分子生藥學實驗室，自1997年從事的“轉TMV和CMV外殼蛋白基因抗病毒地黃”研究至今，獲得了比較深厚的研究基礎，處于這一領域的領跑地位。
　　黃璐琦介紹，以地黃作為切入點研究中藥轉基因問題，具有一定的典型性。地黃是高度雜交合體，用種子繁殖不能保持穩定的產量和質量，生產上主要采用塊根無性繁殖。與其他采用無性繁殖的農作物一樣，品種退化問題是一直困擾產區多年的老問題。
　　研究表明，地黃的退化主要由病毒感染引起，在地黃上普遍發現兩種典型的病毒病癥狀，目前河南和山東地黃主產區的病毒病原主要有煙草花葉病毒（TMV）和黃瓜花葉病毒（CMV）兩種，其中有些部分呈二者復合感染。由于病毒的系統侵染，使病毒遍布地黃整個植株，在進行無性繁殖的前提下，病毒在地黃體內世代相傳，越積累越嚴重。研究人員在實驗室條件下，成功獲得了兩個轉入TMV和CMV外殼蛋白基因的地黃株系，對這兩種病毒顯示出良好的抗病毒性，為進行地黃抗病毒轉基因育種打下基礎。
　　由此可見，轉基因地黃確能有效減少農藥、肥料等的使用，對于改善地黃的生長環境、減少土壤的污染等將起到積極作用，具有較好的環境效益和社會效益。
　　專家指出，目前轉基因中藥意義主要有二：
　　一是通過轉基因提高中藥植株的抗病毒、抗蟲害、抗除草劑性能。在中藥推廣GAP規?；N植的大形勢下，中藥材的大面積種植出現病蟲害的幾率將大幅提升，目前已開展的研究主要圍繞這一方向展開，針對廣藿香、枸杞、巴戟天、枳殼、黃芪等中藥材進行了轉基因研究。此外，培育中藥轉基因新品種還可以實現藥材的耐寒、耐熱、耐旱和縮短生長期等諸多優勢。
　　二是通過改良中藥品種，提高有效藥用成分的含量，減少有害成分的含量。雖然中藥大多是復方，成份復雜，但隨著科技水平的提高和研究的不斷深入，對中藥材中有效成分認識得也會越來越充分，完全可以通過轉基因達到提高有效成分的目的。如中國中醫科學院中藥研究所中藥鑒定與分子生藥學實驗室的“SmHMGR2基因轉化丹參毛狀根丹參酮類含量增加”實驗項目，就是通過提高基因HMGR2的含量，有效提高丹參酮類化合物的含量，使四個丹參酮產量總共增加了1.76到2.58倍。同理，一些中藥材的有毒成分也可通過轉基因減少。
　　曹東義提醒，綜合各方面情況看，對轉基因中藥的評價還有待實踐的檢驗。因此，對待轉基因中藥應謹慎，需要加強監管，建議將來在其流入市場時標明“轉基因中藥”提示字樣，以便中醫在臨床實踐中進一步探索研究。
　　鏈接
　　轉基因植物泛指經過分子水平的基因改造或者將人工分離和修飾過的基因導入到植物體基因組中，由于修改或導入基因的表達，引起遺傳性狀改變的植物體。所謂轉基因中藥，是將外源基因導入到中藥植物的基因組中，經培養誘導分化出完整的植株，從而使中藥材的性狀發生可遺傳的改變。

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