在昨晚齊魯臺“一天零一夜”中震驚地看到，前天下午，市民小許在炸雞攤上花7塊錢給一歲多的女兒買了一根炸雞腿，開始孩子還吃的津津有味，但沒多久就突然不行了。只見孩子的姑姑說，“剛給她吃了半個(gè)小時(shí)以后，她的嘴唇就發(fā)紫，我們以為是凍著了，就給孩子加了件衣服，又過了半個(gè)小時(shí)，她開始鬧，嘴唇就紫得厲害了。然后渾身發(fā)抖。”　　

　　小許和家人趕緊將孩子送往醫(yī)院，一路上孩子口吐白沫，到醫(yī)院沒過一個(gè)小時(shí)就死了。而醫(yī)院出據(jù)的死亡原因，竟是亞硝酸鹽中毒死亡。　　

　　小許懷疑炸雞腿就是毒死孩子的兇手。“我們倆吃了都吐了，孩子吃的嚴(yán)重吐不出來。”于是把剩余的雞塊送去鑒定。孩子的姑姑說，“做生意的太沒良心。明明是壞東西，為什么賣給別人？你想吃了會沒事嗎？等于賣給別人毒藥。”　　

　　為什么賣給別人？還不都是為了錢嗎？！在人們多已鉆進(jìn)錢眼的今天，十億人民十億商，大多只是往錢看，哪管他人死和活。為了錢，不要說亞硝酸鹽了，連敵敵畏都敢往食品里加。　　

　　昨日從新華網(wǎng)上看到，衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部等部門根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，不斷更新非法使用物質(zhì)名單，至今已公布151種食品和飼料中非法添加名單，包括47種可能在食品中“違法添加的非食用物質(zhì)”、22種“易濫用食品添加劑”和82種“禁止在飼料、動物飲用水和畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用的藥物和物質(zhì)”的名單。那長長的名單，看著看著就讓人觸目驚心！　　

　　毒奶事件后，有不少朋友給我發(fā)過同一條信息：中國人在食品中完成了化學(xué)掃盲，從大米里認(rèn)識了石蠟，從火腿里認(rèn)識了敵敵畏，從辣椒醬里認(rèn)識了蘇丹紅，從火鍋里認(rèn)識了福爾馬林，從銀耳里認(rèn)識了硫磺，從木耳中認(rèn)識了硫酸銅，從面粉中認(rèn)識了增白劑，從泡菜中認(rèn)識了硅酸鈉，從米粉中認(rèn)識了石炭酸……這條看上去十分刺眼，特別讓有些官員百倍不爽的信息，卻實(shí)實(shí)在在地?cái)[在人們面前并產(chǎn)生著巨大危害。　　

　　時(shí)下食品添加劑已經(jīng)滲透進(jìn)百姓生活，從包裝食品袋上看得見的添加劑，到餐飲店美味佳肴里看不見的添加劑，九成食品都含添加劑，讓人防不勝防，膽戰(zhàn)心驚。今年4月中旬，連溫家寶總理在同國務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時(shí)都說，近年來相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”等事件，這些惡性的食品安全事件足以表明，誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。一個(gè)國家，如果沒有國民素質(zhì)的提高和道德的力量，絕不可能成為一個(gè)真正強(qiáng)大的國家、一個(gè)受人尊敬的國家。　　

　　食品，與我們百姓息息相關(guān)；添加劑，卻讓我們百姓無法規(guī)避。我們唯獨(dú)能夠做到的就是“受著”、“忍著”、“埋怨著”、“氣憤著”。真不知我們那些衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商的公仆們是否在真正的有作為？對待這些經(jīng)久不衰、前仆后繼的有毒食品他們的工作是否到位？有沒有姑息縱容？　　

　　那些衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商的公仆們在干什么？山東某縣質(zhì)監(jiān)局一位食品審查員曾多次向記者反映基層監(jiān)管問題說：“現(xiàn)在的財(cái)政供養(yǎng)機(jī)制不是很順，收費(fèi)罰款省局、市局都扣一部分，剩下大約80％是‘自己’的，所有人的工資福利就從收費(fèi)、罰款中出，這樣的監(jiān)管能沒漏洞嗎？如果說之前曝出的上海出租車運(yùn)營是‘釣魚執(zhí)法’，我們現(xiàn)在就變成了‘養(yǎng)魚執(zhí)法’，每天的工作目標(biāo)就是想著如何完成‘創(chuàng)收’任務(wù)。”原來如此！怎不亂套？！　　

　　很顯然，單靠某個(gè)人某個(gè)群體的道德自省是不可能有什么效果的。解決現(xiàn)實(shí)社會中道德困境的途徑就是道德立法，從源頭遏制人的非道德行為的發(fā)生！吃根雞腿有亞硝酸鹽，喝杯牛奶有三氯氫氨，買豬肉吧有瘦肉精……還有那個(gè)染色饅頭、毒豆牙啊，這可讓我們怎么活下去啊？　　

　　山東省陽信縣國土資源局 邱海昌　　

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