悠悠萬事，唯此為大　　

——從現有轉基因食物對人和動物　　

生理健康與心理健康的損害，看　　

轉基因食物必須緩行　　

            黃子亨　　

關于轉基因技術以及轉基因主糧問題，官方一直刻意壓制“反轉”的不同意見。對這個最重大的問題，多數主流媒體為了自身的生存和利益，采取了綏靖政策，不敢在媒體上開展公正的討論，能不曲意逢迎保持沉默就不錯了。　　

據報道，農業部等有關部門的公仆老爺們，一改以前行之有效的“只做不說”或“多做少說”、“偷偷摸摸進村”、“摸著石頭過河”以及“悶聲發大財”的做法，已經決定用260萬元，以更大的力度為轉基因生物特別是轉基因主糧的推廣宣傳造勢，繼續以所謂“科普”的名義做片面的虛假宣傳。　　

這說明“反轉”的聲音使他們心中惶惶不安。在當今這個信息化時代，不管你占據多少資源優勢，也不可能長時間地一手遮天；另一方面這也說明，他們向中國大陸的絕大多數民眾“灌食”轉基因主糧和其他轉基因食物的決心是堅定不移的，他們是絕不會輕易放棄自己的政治利益和經濟利益的。　　

不得不說，國內外的轉基因權勢集團是非常強大的，在特色社會主義的中國大陸，他們的宣傳效果還是非常顯著的，多數群眾對轉基因還缺乏正確的了解和認識。現今多數群眾的信息來源，第一是電視，第二是報紙雜志等平面媒體，第三是人際交流。上網的基本上是青少年，他們中的多數也不知道或者不上“反轉”的烏有之鄉等網站，沒有人引導他們去關心這些真正的國家大事，各種媒體包括網絡媒體被歌舞不休、娛樂至死的主旋律充斥著。　　

當世界上的絕大多數國家特別是發達國家都對轉基因技術采取非常謹慎的態度時，只有中國大陸生物不設防，積極地向自己的民眾“灌食”轉基因食物，還以為自己搶占了什么“制高點”，占了“大便宜”，真是不可思議。事實上，我們常常是賠本賺吆喝，什么時候占過別人的便宜？　　

連所謂的“知識界”對轉基因問題也充滿了模糊認識和麻木不仁。前天（　2011-02-24　）早上，湖北衛視的《天生我財》節目中，一位財經評論員還在盛贊轉基因玉米先玉335（盡管農業部竭力否認，但是其祖輩上有轉基因血統，那它就是轉基因），力挺國家的轉基因作物品種商業化發展戰略，并且推薦買相關種業公司的股票。這使我想起一位著名的財經女士，不知接受了哪些“挺轉專家”的“科唬”，曾表示堅決支持轉基因主糧商業化推廣戰略，到時候不用手槍指著，自己也會自覺地吃轉基因糧食。我相信她說的是真心話，但這更使人替她難過。這位財經女士基本上是大陸民族資本的代言人，她的許多觀點還是有可取之處的。像時寒冰先生一樣，她的人格是可以信賴的；不像某些歷史上忽左忽右的所謂“精英專家”，人格分裂，口是心非，只會“裝”；比如盡管自身劣跡斑斑，卻還敢以圣徒的面目出現于大廳廣眾之下，將自己裝扮成普度眾生的諾亞方舟的那位。財經女士只是盲目地崇信一些專家和現有的科學技術，以至于失去了常識性的判斷和辨別能力。　　

中國大陸的所謂知識分子，往往只是某個狹隘領域里的專家或者說熟練工，他們缺乏正確的哲學觀念和思想方法，對專業知識以及整個人類知識缺乏宏觀的了解和把握，由此帶來的是缺少創造力和創新能力。不少人缺乏人文關懷和社會責任感，只知道“求田問舍”或追求自己職務上的“進步”，在這種蠅營狗茍渾渾噩噩的生活中甚至喪失了對事物的常識性判斷能力。一些人對轉基因主糧商業化推廣問題不置可否，理由是自己并非專業人士，這個問題應該讓專家和國家領導人去決定。這種態度看似超然灑脫，其實是愚不可及和不負責任的。將一個尚處于探索階段的生物技術吹捧得神功蓋世，無所不能，天花亂墜，這本身就是可疑和可笑的；事實上，盡管拼命掩飾問題，在完美無缺的華麗外衣下還是暴露出來越來越多的爛瘡。將這樣一種完全不成熟的技術，不擇手段（不怕違反任何法律）地、急不可耐地、完全違反科學決策規律地用超級大躍進的速度去推廣，像輸紅眼的賭徒一樣不顧一切，甚至為此甘冒任何經濟風險和政治風險，以至用人民的健康和民族存續的安危作為賭注，如此反常近妖的行為，難道還不應該引起人們高度的重視和警惕嗎？！　　

民氣聚難散易，中國共產黨幾十年奮斗好不容易聚集起來的民氣已經渙散了，再想重現萬眾一心、奮發圖強的情景，是極其困難的。中國大陸上的蕓蕓眾生日復一日地流血流汗，埋頭刨食，為改善自己及家人的生存狀態而苦斗著，他們已經沒有時間、精力和閑情逸致仰望夜空數星星（在空氣能見度允許的時候），嘆宇宙之浩渺，發哲人之憂思。顯然，民眾的這種一盤散沙狀態，最有利于國內外的轉基因權勢集團推廣他們的計劃，達到他們的利益最大化。　　

反對盲目商業化推廣轉基因主糧及其他轉基因生物的斗爭任重道遠。其困難之處在于：轉基因生物對環境和其他生物的損害具有隱蔽性、欺騙性與長期性；民眾一盤散沙，自顧不暇，自私和短視；在國內外轉基因權勢集團的控制下媒體的虛假片面宣傳；此外，其困難之處還在于我們的“舉國體制”。這種體制的優點是有著無與倫比的很高的效率，缺點是很容易出現一言堂，壓制正確的不同意見。當領導的決策正確時，能在很短的時間里取得巨大成就，但是當決策錯誤時，災難也會來得快速而巨大。尤其不幸的是，我們的體制缺乏自動地并且及時地糾正錯誤的內在動力，即缺乏一種良性的負反饋機制。縱觀歷史，在大的問題上，一代（領導）人的錯誤總要下一代或下幾代才能得到糾正。社會呈現的是一種令人沮喪的正反饋機制，總是在正反兩極上下振蕩。　　

在西方發達國家，壟斷生物資本集團并不能為所欲為，他們的行為既受到其他資本集團的牽制，也受到民眾團體（如工會、農會及其他像環保組織等社會組織）的牽制，這就是世界上絕大多數國家特別是發達國家在轉基因技術推廣問題上沒有一意孤行，而是采取謹慎的正確的常識性判斷和決策的原因。　　

也許中國大陸上的民眾必定要遭受這場別人強加在自己身上的轉基因生物戰爭，在這場不對稱戰爭中必定要付出慘重的代價，這個代價要遠遠超過如毒奶粉（3000萬受害兒童）等其他有毒食物所造成的損害，也許是中華民族有史以來的最大的一場劫難。“天網恢恢，疏而不漏”，“天地不仁，以萬物為芻狗”，大自然會報復人類對科學技術的濫用，歷史會報復我們對毛澤東的背叛和對毛澤東思想的拋棄，也許這是我們應該而且必須付出的代價。　　

然而轉基因問題是不可能回避的。這個問題關系到中國大陸的幾乎每一個人，甚至包括極少數有條件只吃有機或綠色食品的人，因為轉基因的漂移擴散會不可逆地造成生態破壞和環境污染，當中國大陸的絕大部分地區都飄散著轉基因植物的花粉甚至轉基因微生物的時候，哪怕你官居極品，哪怕你腰纏萬貫，誰又能躲得開呢？恐怕只有隱居在極偏遠地區的高人逸士能躲過這一劫難吧。　　

      已經有大量的事實和科學實驗證明，轉基因食物損害動物和人的生理健康和心理健康。經常食用會損害內臟，降低對疾病的抵抗力，破壞兩性生殖能力；會影響人或動物的心理健康穩定，破壞人或動物的專注能力，使人或動物情緒低落，抑郁沮喪，或跳轉到情緒亢奮暴躁，以至于做出非理性的暴力行為（想想越來越多的莫名其妙駭人聽聞的血親滅門等社會暴力怪相，難道與轉基因食物的泛濫無關嗎）。轉基因技術的濫用和盲目地大規模商業化，必定會不可逆地毀滅中國大陸的傳統作物及其近親以及其他大量野生物種，必定會毒化中國大陸的農田和土壤，必定會不可逆地污染和破壞中國大陸生態環境，必定會給中國大陸農業帶來毀滅性的打擊和災難。到那個時候，國家的統一，人民的團結，國內各民族的團結，國家政體的穩定，將失去可靠的物質基礎，中華民族步印第安人的后塵，從此一蹶不振，衰落下去，將成為大概率事件。恐怕只有死心塌地地秉承壟斷資產階級的所謂“普世價值”的“帶路黨”及“沉船派”愿意看到這種事情成為現實吧。　　

如果那種悲慘的場景在一些人的至死方休的努力下實現了，我們今天的任何一本正經冠冕堂皇的努力和奮斗還有什么意義呢？只能使人感到滑稽和苦澀。那時，中國大陸的農產品及其加工品的出口將約等于0，我們信誓旦旦要振興的旅游業將萎縮到極致，除了一些科學考察團外，沒人愿意到一個環境和食物沒有安全保障的國家去冒險。中國大陸的出國人員也將受到嚴格的檢查和限制，因為他們可能攜帶有未知的轉基因微生物。中華民族將重新淪為“東亞病夫”，甚至是“東亞弱夫”，“東亞愚夫”，“東亞呆夫”，“東亞傻夫”。那時，在世界其他民族的眼里，我們的身心都處于病態的不斷弱化的過程中，我們是自虐的、短視的、麻木的、自私的、對別人冷漠的、是對自己以及自己的后代都不負責任的、對自己的土地自己的國家以及自己國家的領導人都不負責任的、只知道追求自己眼前的一點感官刺激肉體享樂的、缺乏人性的、既可憐又可鄙的無數蛆蟲！因此，我們完全不值得同情和憐憫，我們是活該被淘汰的劣等人和劣等民族！　　

毛主席說過：“世間一切事物中，人是第一個可寶貴的。只要有了人，什么人間奇跡都可以創造出來。”但是要創造人間奇跡需要有身心都健康的人，不能指望一群身心都病入膏肓的人能創造什么奇跡。　　

中華民族一向以吃苦耐勞、忍辱負重而著稱于世。我們可以忍受失去我們的血汗，我們可以忍受失去我們的財富，我們可以忍受失去我們的環境，我們甚至可以忍受失去我們的健康和生命，在一定的歷史時期內，我們還可以忍受國家和國內各民族的分裂，但是我們不能容忍失去我們的子孫后代。畢竟中華民族的子孫能夠健康繁衍生生不息，中華文明的薪火傳承能夠綿綿不絕發揚光大，才是我們生命意義之所在啊！　　

總之轉基因問題一定要解決，越早解決越好，不能讓一些人在轉基因強勢權勢利益集團的支持和縱容下，采取“只做不說”或“多做少說”、“偷偷摸摸進村”、“摸著石頭過河”以及“悶聲發大財”的方式，肆意擴大轉基因作物的商業化種植。必須改變將寶押在轉基因技術上的賭博式的決策（300億元用于轉基因育種，1.8億用于常規育種）。農業的根本出路應該是走可持續發展的環境友好的生態農業之路，而農民及農村問題的根本出路在于重走合作化和集體化之路（也可借鑒人多地少的日本、臺灣等地的經驗）。像小崗村那樣死抱著人不為己，天誅地滅的思想，永遠是內耗，永遠是一盤散沙，也就永遠不會有出息。　　

決策者不應該盲目迷信現有的科學技術，也不應該盲目迷信科學家。生命體是宇宙中最復雜的物質，生態環境更是超復雜的超巨系統。基因科學及轉基因技術是人類生物科學上一大進展，但是不應該夸大這一成績，必須意識到，我們對生命這種物質的最高運動形式還知之甚少。想想我們至今還不能給生命下一個公認的確切的定義，想想美國的生物圈2號的失敗，就不難理解這一點。　　

用現有的轉基因技術人工創造新的物種，還只是處在探索階段，這很可能是一個錯誤的技術方向。任何自然物種都是自然演化的結果，它們天然地適應自己所處的環境。用人工導入外源基因創造轉基因新物種，是違反自然倫理的，由于生命體內部以及生命體與環境之間的互動所存在的無限復雜性，轉基因新物種必然會出現各種各樣的未知問題，這些問題或早或晚會暴露出來。人工創造新物種不是玩兒拼圖游戲，物種的性狀并不能隨心所欲地改變。孟山都等國際生物巨頭已經承認第一代轉基因技術失敗了，現在要開發第二代轉基因技術（所謂基因沉默技術），效果如何，還有待觀察。　　

也許，將基因科學及轉基因技術首先用來提高醫學和健康保健水平是一個正確的選擇，而不是為了少數人和集團的利益，急吼吼地搞什么“主糧轉基因商業化”，將中國大陸變成霸權主義控制世界糧食和人口的試驗場。　　

現有的轉基因技術應該而且必須只限于少數人在可控的范圍內研究，絕不能急功近利，盲目地搞商業化推廣，以至于造成不可挽回的重大損失和災難。轉基因食物必須經過不同規模的多代（我認為至少是5代）的動物（包括低等動物和高等動物）和人體（包括各個人種各個年齡段不同性別不同體質的人）的臨床實驗，證明確實是可以安全食用的，并且轉基因物種對環境確實是安全友好的，才可以開始小規模的商業化應用。總之，在沒有徹底證明轉基因生物是安全的之前，只能認為是實質上不安全的。　　

決策者不要怕被一些所謂的專家扣帽子，如不懂科學、科盲、阻礙科技和經濟進步之類，不要被一些人忽悠成了《皇帝的新衣》里的皇帝。科學技術可以為多數人謀福利，也可以成為在戕害多數人的同時只為少數人牟利的工具。專業知識和技能應該用來行善，而不是作惡。人生有涯而知無涯，知識越多越應該謙遜和謹慎，與人為善，它不應該用來自我炫耀，更不應該用來包著自己去嚇唬別人，不分是非地打擊不同意見。　　

治大國如烹小鮮，決策錯了，出發點再好，再任勞任怨，勤勤懇懇，夙興夜寐，那也會南轅北轍，決策者不可不慎啊！一個人，一個政黨，一個國家，一個民族，以至于整個人類，犯錯誤都是不可避免的，人類就是在不斷試錯中波浪式前進的。人們可以理解和原諒各種各樣的失誤和錯誤，但是不能理解和原諒在決定國家和民族命運的重大問題上的決策錯誤，特別是像危害不可逆的轉基因問題上的錯誤決策。在轉基因問題上，只要真正出以公心，不唯上，不迷信，是不難做出正確判斷和決策的，即使一開始受了蒙蔽，做錯了，也是不難改正的。　　

兩會下周即將召開，春耕在即，而轉基因作物的非法種植在有關方面的縱容下還在不斷擴大蔓延。面對如此嚴峻形勢，我衷心希望有關部門能夠從善如流，幡然悔悟，改變在轉基因問題上的錯誤決策，不再堅持和擴大錯誤，如此則善莫大焉，國家幸甚，中華民族幸甚。衷心希望我們的決策者都能流芳百世。　　

向大家推薦一篇擺事實講道理的好文章：《都是轉基因惹的禍》（作者虞雨），登載在《大科技.科學之謎》雜志第2008.07.A期。我在抄寫時將一些文字染成了紅色，一些文字加粗了。順便說一下，我非常欣賞《大科技.科學之謎》，在當今中國大陸上，到處都充斥著垃圾雜志，像《大科技.科學之謎》這樣的優秀科普類雜志是不多見的。尤其對于青少年，好的科普雜志不啻為滾滾紅塵中的一縷清新空氣。　　

最后本人學一下黎陽黎大俠，也做一個　　

黃子亨聲明：本人放棄對此文（當然不包括《都是轉基因惹的禍》）的版權。只要不違背本文主旨，任何人均可轉貼，可散發，可抄襲，可復制，可被冒名頂替，可被任何媒體拿去用，可被任何人引用到任何文章中且不寫出引文出處，本人分文不取。　　

附文　　

都是轉基因惹的禍　　

    虞雨/文　　

威斯康星州阿普爾頓中學簡直要失控了，學生們之間矛盾重重，許多學生攜帶兇器，學校公共設施頻頻被破壞，警察24小時巡邏都無法避免時時發生的混亂，阿普爾頓中學的教師們為此傷透了腦筋，教育、嚴懲等種種辦法都無濟于事。直到有一天，一個科學實驗為教師們帶來了新的啟發。　　

垃圾食品讓老鼠瘋狂　　

   一個有趣的實驗：把6只小白鼠分成兩組，每組3只。其中的一組所吃的食物是孩子們喜歡吃的經過深加工的垃圾食品，另外一組喂食一些營養全面均衡的未加工食品作為對照。結果吃垃圾食品的老鼠很快就表現反常，與對照組的老鼠明顯不同。對照組的老鼠白天安穩地睡眠，晚上出來活動，相互嬉戲，一切表現都是鼠性。而食用垃圾食品的老鼠咬壞了自己的窩，不再正常地晝伏夜出，相互之間很少玩耍嬉戲，而是相互打斗，一只可憐的老鼠還被另外兩只老鼠咬死，并被那兩只兇殘的同伴吃掉了。吃掉同伴后，那兩只兇殘的老鼠相互之間繼續死命地咬噬對方。實驗持續了3個月，之后，被實驗的老鼠的食譜由垃圾食品換成了營養均衡的食品，經過了三個星期的療養，這兩只性情古怪的老鼠又恢復了鼠性。　　

這個實驗被重復過多次，從吃垃圾食品的第一天開始，老鼠的行為就發生較劇烈的變化，懶惰、緊張、不愿拋頭露面。不論食用了幾天垃圾食品，之后都是需要2～3個星期的療養，這些老鼠才會恢復正常。也就是說，不論老鼠吃多長時間的垃圾食品，都需要約3個星期的營養均衡的食療才能恢復正常。后來，又有一組研究者想用這曾受過垃圾食品禍害的老鼠做實驗，老鼠竟然拒絕再吃那些香甜可口的垃圾食品了。　　

垃圾食品的毒源　　

老鼠竟然拒食垃圾食品，它顯然是本能地感到了垃圾食品的危害。其實我們人類早已意識到了這種危害，只是人類被垃圾食品的可口所誘惑。那么為什么垃圾食品與普通食品有這么大的區別呢？即使食品經過深加工，一些營養成分去掉了，營養不夠均衡，也不應該有這么大的影響呀?　　

對于食物對人行為的影響，科學家曾這么解釋過，我們是靠攝取食物中的各種元素或分子來調節我們身體的功能，因此食物會影響我們身體的狀況，垃圾食品甚至會導致人精神狀況改變，例如注意力難以集中，大腦興奮等。但是像上面那樣精神狀況出現劇烈變化的垃圾食品還是不可思議的。　　

對于垃圾食品的有害性探究，下面的實驗又給了研究者以啟發。研究者把老鼠分成兩組，一組老鼠用轉基因玉米和大豆喂食，另一組老鼠喂食正常的食品。吃轉基因食品的老鼠與吃垃圾食品的老鼠一樣，也是心情不好，不再嬉戲玩耍，而是縮在自己的小角落里不愿拋頭露面，一點外界的變化都會讓它們誠惶誠恐，例如研究者接近它們時，它們會驚恐地四處奔逃，一只老鼠還在緊張和驚恐中死去了。而沒有食用轉基因食品的老鼠則沒有這種表現。　　

于是，研究者認為：垃圾食品大多是用轉基因食品經過深加工成的，垃圾食品的危害應該與轉基因原料很有關系。　　

轉基因惹的禍　　

這是否意味著轉基因食品對人和動物具有很大的負面作用？僅憑這幾個實驗還無法定論，這需要更多更細致的科學研究。但已經證實的結論是，轉基因食物成分會發生種種戲劇性的無法預料的變化。　　

轉基因過程中，一個外來基因插進DNA中，看似簡單，但是這個基因所起的作用卻不是那么簡單的。基因往往會與其他基因一起協同作用，因此外來基因的插入會產生無法預料的、不可挽回的變化。通過最先進的芯片技術進行監視，科學家發現，DNA被一個外來基因插入前后，基因的改變量也許不到0.1%，但所產生的蛋白質竟然會有5% 發生變化，這種變化不僅較大，而且這種變化還會因為復雜的相互作用而被像擴音那樣得到放大。　　

因此轉基因食品的組成很可能會發生巨大的變化，但是在檢測時，我們一般只是檢測幾種我們所關注的營養成分，其他成分的變化就被我們忽略了。而且各種成分的變化還可能合起來共同起作用。例如，藍莓中的色素能夠恢復腦神經的交流，而藍莓中的其他成分的功用呢？我們很少注意或了解。若我們想通過轉基因來增強藍莓合成色素的能力，但是往往結果并不只是藍莓的色素增多，伴隨著還有其他許多成分的含量和種類也會發生改變，我們沒法知道轉基因藍莓中其他成分的缺失和改變會帶來什么影響。　　

還有例如轉基因大豆，1999年7月上市后，經研究發現，大豆中的植物雌激素（一種抗癌成分）的含量減少了12%～14%，脂肪、灰分和碳水化合物等成分也發生了巨大的變化，而且轉基因大豆的胰島素抑制劑增多了27%，胰島素抑制劑是一種著名的能夠引起過敏的物質，從而誘發過敏癥。這還可以解釋，為什么在轉基因大豆出現以后，英國的大豆過敏癥狀上升了50%。轉基因大豆所含有的蛋白質、脂肪酸和苯丙氨酸明顯比普通大豆少。這種轉基因大豆經過深加工生產出的轉基因食品，含有兩倍的血凝素，能夠妨礙機體吸收其他營養成分；含有7倍的胰島素抑制劑，妨礙胰臟生產胰島素，直接導致糖尿病患者增多。　　

通過這些數據，我們可以肯定轉基因作物已經不是原來的作物了。動物的本能選擇已經能夠說明一切。據遍布整個北美洲的目擊者描述，牛、豬、鹿、浣熊、松鼠、老鼠等許多動物都會在轉基因食品面前躲開，拒絕食用，而是食用不怎么可口的普通食品。　　

遠離轉基因食品　　

轉基因食品中的成分變化對于孩子們的影響可能更大，他們一般靠吸收食物中的營養來長身體，改變了的營養成分或增多了的毒素會導致生長中的許多問題。動物營養學研究一般都是用成長中的小動物來進行研究。用成年動物，即使高出許多倍的毒素也不會引起明顯的反應，因為成長中的小動物對毒素的敏感程度要比成年動物高得多。　　

意識到這點，阿普爾頓中學馬上把學生們的食譜改換成營養全面均衡的健康食品，之后，孩子們逐漸安靜了下來，注意力也容易集中了。幾周之后，不再出現攜帶兇器的現象，也沒有自殺、開除和退學事件。這個健康的食譜已經持續了7年，現在其他學校也逐漸意識到了這一點，紛紛效仿，他們也紛紛獲得了一致的好效果。　　

不幸的是，轉基因食品已經逐漸進入我們的生活，我們不知道它會怎樣影響我們的行為，但是當我們發現它的影響后，它已經對我們造成了危害。例如轉基因大豆和玉米等一般都會被加工成垃圾食品，悄悄進入我們的食譜，現在肥胖癥和糖尿病患者越來越多，與人們食用這類垃圾食品不無關系。專家認為，轉基因導致作物的成分改變還只是這類食品危險的因素之一，轉基因導致的基因錯亂還可能引起更嚴重的問題。　　

現在已經有越來越多的人拒絕轉基因食品了。　　

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