昨天我看了一篇科普專家方舟子的文章《蜂王漿的神話》，原文發表在 （《中國青年報》）下面是方舟子的博客2011.1.26http://blog.sina.com.cn/s/blog_4740687901017yz3.html。這篇文章通俗地告訴大家工蜂和蜂王的發育過程。

   從方舟子的科普文章《蜂王漿的神話》中不難發現二個問題：一是作者的文章沒有科學性，明明在文章中說蜂王漿起到了神奇作用，反而說，不過只是一點點營養作用而已。而且文章更談不上有什么科學的質疑性了。另外，從這科普文章中卻提示了一個非常重要的啟示，那就是轉基因食品的潛在風險。這是不是也說明了方舟子對轉基因食品環保和安全的一種自我諷刺呢？

現摘錄科普文章一段如下：　　

     蜂王漿和蜂蜜不同，它并不是用花蜜釀造的，而是工蜂的喉嚨里的一種腺體分泌的。和一般人設想的不一樣的是，蜂王漿并不是專供蜂王的食品。其實，所有蜜蜂幼蟲一開始吃的都是蜂王漿。吃了三天之后，才有了區別：大部分雌幼蟲改吃蜂蜜和花粉，它們發育成工蜂，個別的雌幼蟲繼續吃蜂王漿，它們發育成蜂王。一只雌蜜蜂是發育成工蜂還是蜂王并不是天生注定的，而是完全取決于它后天吃的東西。換句話說，同一只雌蜜蜂如果按蜂王來喂，就成為蜂王，否則就成為工蜂?！俺允裁淳妥兂墒裁础?，這話對蜜蜂無比正確?！　?/p>

　蜂王和工蜂的差別極大：蜂王有旺盛的生育力，產卵是它唯一的工作，一天能下幾千個卵，而工蜂卻喪失了生育力；蜂王能活幾年，而工蜂只能活幾個月。為什么蜂王和工蜂有著相同的基因，結局卻如此不同呢？最近的研究表明，這和“DNA甲基化”有關。DNA是組成基因的化學物質，如果它的某個地方被加上一個甲基（叫甲基化），那個基因的功能就被抑制住了。將蜂王和工蜂的大腦細胞中的基因做比較，發現有近600個基因在工蜂中被甲基化了，而在蜂王中沒有。DNA的甲基化是由一種酶來控制的，如果讓蜜蜂幼蟲中的這種酶失去作用，蜜蜂幼蟲就發育成了蜂王，和喂它蜂王漿的效果是一樣的。可見蜂王漿的作用就是讓控制DNA甲基化的酶不起作用，并不神奇。 　　

  那么，我在想，當人食用了大量的轉基因食品，這些轉入的基因中除了功能基因外，還帶有許多并不為人所知道的垃圾基因，那么這些垃圾基因所表達、轉錄、翻譯出來的蛋白質安全嗎？是不是也會產生類似的讓人絕育的現象呢？但　 方舟子一直倡導的轉基因食品是最環保的、是最安全的，這種說法可信嗎？科學嗎？　

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