消費(fèi)者反對(duì)轉(zhuǎn)基因作物和食品的抗?fàn)?/p>

食物是地球上每個(gè)人的基本需要之一，食物權(quán)包含著一個(gè)非常基本的概念：任何人，無(wú)論孟山都還是美國(guó)政府，或是其他什么人，都不可以強(qiáng)迫消費(fèi)者食用某類食物，包括轉(zhuǎn)基因食品。因此，當(dāng)人們意識(shí)到這項(xiàng)權(quán)利遭到了侵害，他們最基本的需要受到威脅的時(shí)候，便開(kāi)始反抗。

美國(guó)種植孟山都公司的轉(zhuǎn)基因大豆始于1996年，在1996年底，第一艘滿載著轉(zhuǎn)基因大豆的貨船從美國(guó)港口駛向了歐洲，在歐洲被廣泛用作動(dòng)物飼料，但其中一部分經(jīng)過(guò)深加工后被制成了餅干和點(diǎn)心。這艘從美國(guó)駛來(lái)的貨船引爆了歐洲民眾的憤怒。

在短短一兩年的時(shí)間里，消費(fèi)者們從最初的抗議發(fā)展成為一場(chǎng)抵制轉(zhuǎn)基因食品的斗爭(zhēng)。

Sainsbury、 Carrefour家樂(lè)福、Tesco樂(lè)購(gòu)、 Aldigot等大型超市成為了眾矢之的，他們感受到了來(lái)自消費(fèi)者的關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品問(wèn)題的巨大壓力。例如：在這場(chǎng)消費(fèi)者斗爭(zhēng)如火如荼的時(shí)候，英國(guó)的Sainsbury超市平均每分鐘收到針對(duì)轉(zhuǎn)基因食品方面的消費(fèi)者投訴達(dá)11次。所有超市都紛紛做出承諾：自有品牌絕不使用轉(zhuǎn)基因，所有商品均不含轉(zhuǎn)基因成分。還有一些超市更進(jìn)一步，如英國(guó)的Iceland，甚至積極加入了抵制轉(zhuǎn)基因食品的斗爭(zhēng)。

Unilever聯(lián)合利華、Nestle雀巢、Danone達(dá)能, Kraft卡夫所有這些大型食品公司也都紛紛加入這一行列，承諾不會(huì)在歐洲出售轉(zhuǎn)基因食品（為了幫助歐洲消費(fèi)者避免轉(zhuǎn)基因食品，綠色和平發(fā)布了一份《避免轉(zhuǎn)基因食品指南》，并將其廣泛發(fā)放給歐洲消費(fèi)者，很快，這些超市里就只剩下該《指南》中綠色非轉(zhuǎn)基因食品列表上的食品了）

與此同時(shí)，一些科學(xué)家突破了轉(zhuǎn)基因作物投資者設(shè)下的禁止揭露和批判轉(zhuǎn)基因作物問(wèn)題的”封鎖”，對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的污染以及對(duì)環(huán)境的長(zhǎng)期負(fù)面影響發(fā)出了警告。

但是，歐盟政府，包括各成員國(guó)及歐盟委員會(huì)，仍舊無(wú)視他們的消費(fèi)者及科學(xué)界的質(zhì)疑，繼續(xù)推動(dòng)轉(zhuǎn)基因玉米的商業(yè)化種植。1997年正式批準(zhǔn)，最初的商業(yè)化種植在1998年率先在法國(guó)開(kāi)始。為了應(yīng)對(duì)那些要求終止種植轉(zhuǎn)基因作物的法律訴訟，法國(guó)最高行政法院（憲法法院）及歐洲法院都參與了進(jìn)來(lái)。

此外，消費(fèi)者的反抗從超市蔓延到了田間，人們紛紛采取行動(dòng)阻止他們的食品和歐洲的農(nóng)田遭受轉(zhuǎn)基因作物的污染。一項(xiàng)直接的行動(dòng)就是在這些轉(zhuǎn)基因作物造成污染之前除掉它們，這一運(yùn)動(dòng)首先在法國(guó)和英國(guó)興起。許多人因?yàn)閰⑴c了保護(hù)食品的行動(dòng)而遭到逮捕，并因此出現(xiàn)在歐洲各個(gè)地方的法庭上。然而，很多時(shí)候，法院反而認(rèn)為這是一種高尚的行為，為了保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)——環(huán)境和人民的權(quán)利有必要采取這些行動(dòng)，審判結(jié)果常常是支持消費(fèi)者和公民。

與此同時(shí)，一位來(lái)自法國(guó)著名的Pasteur研究所的健康專家，Patrice Courvalin，對(duì)民眾身邊一些未知的轉(zhuǎn)基因食品，以及轉(zhuǎn)基因食品可能造成的健康影響發(fā)出警告。

最后，歐洲政府認(rèn)識(shí)到他們不能再這樣繼續(xù)忽視并拒絕消費(fèi)者和公民的訴求。奧地利和希臘政府頒布了轉(zhuǎn)基因作物種植禁令，法國(guó)和英國(guó)當(dāng)局咨詢了利益相關(guān)者的意見(jiàn)后，最終達(dá)成一致，認(rèn)為歐洲的生物安全工作框架有必要加強(qiáng)保護(hù)環(huán)境和健康方面的內(nèi)容，并確保其透明度，確保公眾信息獲取以及公眾咨詢。希臘和法國(guó)政府提出的關(guān)于在歐盟禁止轉(zhuǎn)基因作物種植的草案最終于1999年獲得通過(guò)，禁令使歐洲生物安全立法框架得到了進(jìn)一步修訂和加強(qiáng)。

禁令于2004年被官方解除，取而代之的是新的歐盟法律，加入了標(biāo)簽、環(huán)境釋放與食品釋放等內(nèi)容。歐盟委員會(huì)準(zhǔn)備重新推動(dòng)轉(zhuǎn)基因作物和食品，從而再一次引發(fā)了抵制轉(zhuǎn)基因作物和食品的斗爭(zhēng)，再次掀起的消費(fèi)者斗爭(zhēng)使對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的批準(zhǔn)一直停頓到2010年。

2010年，一種頗具爭(zhēng)議的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯獲得了新歐盟委員會(huì)的批準(zhǔn)，該品種主要用于工業(yè)用途。這一獲準(zhǔn)遭到了歐盟成員國(guó)、食品公司、NGO和公眾的強(qiáng)烈反對(duì)。根據(jù)2010年11月最新公布的歐洲統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，大多數(shù)歐洲人仍然反對(duì)發(fā)展轉(zhuǎn)基因生物（61%）。

按照新歐盟憲法中對(duì)公民倡議的規(guī)定（公民倡議使得一些歐盟成員國(guó)的近一百萬(wàn)公民可以提出倡議并要求歐盟委員會(huì)在其權(quán)限框架里就歐盟的某項(xiàng)立法行為提出適當(dāng)?shù)膭?dòng)議），歐盟委員不得不認(rèn)真考慮公民的倡議。綠色和平與其它組織一起首先在歐盟發(fā)起了公民倡議，在不到7個(gè)月的時(shí)間里便征集了超過(guò)一百萬(wàn)人的簽名，并提交給歐盟委員會(huì)要求在2010年底針對(duì)轉(zhuǎn)基因作物制定出新的禁令。

盡管反對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的抗?fàn)幤鹪从跉W洲，但是這場(chǎng)斗爭(zhēng)已經(jīng)蔓延到全球。

-       2004年，在美國(guó)農(nóng)民、消費(fèi)者、食品公司的激烈抗?fàn)幹螅仙蕉脊静坏貌唤K止其北美轉(zhuǎn)基因小麥商業(yè)化種植計(jì)劃，并宣布他們將進(jìn)一步放棄轉(zhuǎn)基因小麥的研發(fā)和田間試驗(yàn)。

-       由于民眾持續(xù)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品和轉(zhuǎn)基因作物表示強(qiáng)烈抗議，瑞士將轉(zhuǎn)基因作物的禁令延長(zhǎng)到2013年。

-       拜耳被迫取消了其巴西轉(zhuǎn)基因大米的商業(yè)化種植計(jì)劃，并于2010年撤銷了批準(zhǔn)申請(qǐng)。

-       近期美國(guó)爆發(fā)了大規(guī)模抗議活動(dòng)抵制轉(zhuǎn)基因三文魚(yú)，另外，法庭（美國(guó)）受理了許多有關(guān)反對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的案件，這些抗議和訴訟也越來(lái)越成功地阻止轉(zhuǎn)基因生物商業(yè)化。

-       在印度，政府在2010年已經(jīng)終止了轉(zhuǎn)基因茄子的商業(yè)化種植。

-       消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因作物和食品的拒絕也正在中國(guó)發(fā)生。

從這些故事可以看到，在反對(duì)轉(zhuǎn)基因作物和食品的斗爭(zhēng)中，消費(fèi)者屢次在歐洲和其他地方獲得勝利，消費(fèi)者總是站在勝利的一方。歐洲的調(diào)查說(shuō)明，消費(fèi)者了解得越多，他們對(duì)轉(zhuǎn)基因作物和食品的抵制越堅(jiān)決，消費(fèi)者不會(huì)放棄。

與歐洲相比，中國(guó)的食品，尤其是大米，與文化、傳統(tǒng)和社會(huì)生活的關(guān)系更加緊密，在這樣的背景下就不難理解為何中國(guó)消費(fèi)者的意識(shí)和對(duì)轉(zhuǎn)基因作物和食品的拒絕在不到一年的時(shí)間里已經(jīng)達(dá)到歐洲消費(fèi)者們的水平。如果為轉(zhuǎn)基因大米商業(yè)化種植開(kāi)了綠燈，那么根據(jù)歐洲和其它地方的經(jīng)驗(yàn)，我們相信我們將會(huì)見(jiàn)證以往任何時(shí)候都不曾見(jiàn)過(guò)的由數(shù)億個(gè)體消費(fèi)者領(lǐng)導(dǎo)的世界上最大規(guī)模的抗?fàn)帯?/p>

綠色和平呼吁各國(guó)政府聆聽(tīng)公眾的聲音，阻止轉(zhuǎn)基因作物對(duì)環(huán)境、健康和糧食安全造成的嚴(yán)重的不可挽回的危害，停止用主糧進(jìn)行這種高風(fēng)險(xiǎn)試驗(yàn)的行為，將注意力轉(zhuǎn)向聯(lián)合國(guó)和世界銀行全球農(nóng)業(yè)評(píng)估報(bào)告中所倡導(dǎo)的基于生態(tài)農(nóng)業(yè)方法的真正解決方案上來(lái)。

附1：轉(zhuǎn)基因作物和食品商業(yè)化與消費(fèi)者的調(diào)研結(jié)果（京滬穗）

綠色和平-清華大學(xué)媒介調(diào)查實(shí)驗(yàn)室

2010-12

2010年9月，綠色和平委托清華大學(xué)媒介調(diào)查實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于“消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品的認(rèn)知、態(tài)度、行為、建議”的調(diào)查。課題組對(duì)北京、上海和廣州三個(gè)城市的消費(fèi)者展開(kāi)了調(diào)研，調(diào)研對(duì)象是18-55歲，家庭中擔(dān)當(dāng)主要的食品采購(gòu)者、決策者的消費(fèi)者。通過(guò)調(diào)研得知：

一、對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品的認(rèn)知

1. 97%的消費(fèi)者聽(tīng)說(shuō)過(guò)轉(zhuǎn)基因概念

2. 74%的消費(fèi)者知道轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)在市場(chǎng)上流通

3. 83%的消費(fèi)者不知道兩種轉(zhuǎn)基因水稻和一種轉(zhuǎn)基因玉米頒發(fā)生物安全證書(shū)

4. 62%的消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因作物和食品的潛在健康隱患表示擔(dān)心

二、對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品的態(tài)度和行為

1. 69%的消費(fèi)者選擇非轉(zhuǎn)基因大米

2. 66%的消費(fèi)者選擇非轉(zhuǎn)基因米制品

3. 77%的消費(fèi)者選擇非轉(zhuǎn)基因嬰兒米粉

4. 78%的消費(fèi)者選擇非轉(zhuǎn)基因“13歲以下兒童食品”

5. 僅2-3成消費(fèi)者贊同企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)基因作物及食品的生產(chǎn)、加工、貿(mào)易

三、對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品商業(yè)化的建議

1. 消費(fèi)者目前對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品的商業(yè)化發(fā)展總體持保守、謹(jǐn)慎的態(tài)度

2. 56%消費(fèi)者希望政府在批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因作物大面積種植和上市前征得其意見(jiàn)

通過(guò)清華大學(xué)媒介調(diào)查實(shí)驗(yàn)室的調(diào)研可見(jiàn)，當(dāng)前消費(fèi)者普遍對(duì)轉(zhuǎn)基因作物和食品采取了“敬而遠(yuǎn)之”的態(tài)度，特別是對(duì)一日三餐的水稻的消費(fèi)意愿來(lái)看，有近70%的消費(fèi)者不會(huì)選擇轉(zhuǎn)基因大米。消費(fèi)者目前對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品的商業(yè)化發(fā)展總體持保守、謹(jǐn)慎的態(tài)度，同時(shí)，消費(fèi)者轉(zhuǎn)基因作物及食品商業(yè)化發(fā)展決策知情權(quán)和參與權(quán)有較高訴求。

    鑒于消費(fèi)者作為轉(zhuǎn)基因作物和食品的風(fēng)險(xiǎn)直接接受者，以及保守謹(jǐn)慎的態(tài)度，建議相關(guān)部門建立健全政策、法規(guī)，加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者參與權(quán)、選擇權(quán)的保障；在轉(zhuǎn)基因作物和食品商業(yè)化決策過(guò)程中進(jìn)一步提高決策民主化，提高公眾參與權(quán)。

附2：轉(zhuǎn)基因作物和食品商業(yè)化與消費(fèi)者的調(diào)研結(jié)果（武漢長(zhǎng)沙）

綠色和平-清華大學(xué)媒介調(diào)查實(shí)驗(yàn)室

2011-01

2010年12月，綠色和平委托清華大學(xué)媒介調(diào)查實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于“消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品的認(rèn)知、態(tài)度、行為、建議”的調(diào)查。課題組對(duì)武漢和長(zhǎng)沙兩個(gè)城市的消費(fèi)者展開(kāi)了調(diào)研，調(diào)研對(duì)象是18-55歲，家庭中擔(dān)當(dāng)主要的食品采購(gòu)者、決策者的消費(fèi)者。通過(guò)調(diào)研得知：

一、對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品的認(rèn)知

1. 90%的消費(fèi)者聽(tīng)說(shuō)過(guò)轉(zhuǎn)基因概念

2. 75%的消費(fèi)者知道轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)在市場(chǎng)上流通

3. 74%的消費(fèi)者不知道兩種轉(zhuǎn)基因水稻和一種轉(zhuǎn)基因玉米頒發(fā)生物安全證書(shū)

4. 68%的消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因作物和食品的潛在健康隱患表示擔(dān)心

二、對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品的態(tài)度和行為

1. 65%的消費(fèi)者選擇非轉(zhuǎn)基因大米

2. 62%的消費(fèi)者選擇非轉(zhuǎn)基因米制品

3. 83%的消費(fèi)者選擇非轉(zhuǎn)基因嬰兒米粉

4. 81%的消費(fèi)者選擇非轉(zhuǎn)基因“13歲以下兒童食品”

5. 不到3成消費(fèi)者贊同企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)基因作物及食品的生產(chǎn)、加工、貿(mào)易

三、對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品商業(yè)化的建議

1. 消費(fèi)者目前對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品的商業(yè)化發(fā)展總體持保守、謹(jǐn)慎的態(tài)度

2. 65%消費(fèi)者希望政府在批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因作物大面積種植和上市前征得其意見(jiàn)

通過(guò)清華大學(xué)媒介調(diào)查實(shí)驗(yàn)室的調(diào)研可見(jiàn)，目前，消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品的健康隱患比較擔(dān)心，對(duì)非轉(zhuǎn)基因食品的購(gòu)買傾向明顯，特別是對(duì)一日三餐的水稻的消費(fèi)意愿來(lái)看，有65%的消費(fèi)者不會(huì)選擇轉(zhuǎn)基因大米。消費(fèi)者目前對(duì)轉(zhuǎn)基因作物及食品的商業(yè)化發(fā)展總體持保守、謹(jǐn)慎的態(tài)度，同時(shí)，消費(fèi)者轉(zhuǎn)基因作物及食品商業(yè)化發(fā)展決策知情權(quán)和參與權(quán)有較高訴求。

    鑒于消費(fèi)者作為轉(zhuǎn)基因作物和食品的風(fēng)險(xiǎn)直接接受者，以及保守謹(jǐn)慎的態(tài)度，建議相關(guān)部門建立健全政策、法規(guī)，加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者參與權(quán)、選擇權(quán)的保障；在轉(zhuǎn)基因作物和食品商業(yè)化決策過(guò)程中進(jìn)一步提高決策民主化，提高公眾參與權(quán)。

訪問(wèn)人數(shù)

301人

主要研究發(fā)現(xiàn)：

l  88%的受訪者聽(tīng)說(shuō)過(guò)轉(zhuǎn)基因食品

l  51%的受訪者認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體健康有危害或極大危害

l  79%的受訪者在其他因素相同的情況下傾向選擇非轉(zhuǎn)基因食品

l  83%的受訪者不贊成在嬰兒食品中加入轉(zhuǎn)基因成分

l  83%的受訪者認(rèn)為原產(chǎn)地政府需要監(jiān)控轉(zhuǎn)基因食品，確保出產(chǎn)的米制品沒(méi)有轉(zhuǎn)基因成分

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