中國來自美國的糧食進口規(guī)模近年來持續(xù)飆漲，2013年凈進口量創(chuàng)下六年新高。

　　自從2008年以后，中國已從糧食凈出口大國轉(zhuǎn)變?yōu)榧Z食凈進口大國。

　　圖：2000年—2013年中國自美國的進口谷物趨勢(黑色代表高粱，藍色代表玉米，紅色代表干酒糟，綠色代表大麥，紫色代表小麥，橙色代表大米)

　　據(jù)美國農(nóng)業(yè)部經(jīng)濟研究所5月22日最新報告顯示，

　　近期，中國對進口谷物的需求大幅上漲，而多數(shù)谷物都來自美國。僅在2012年，中國進口谷物高達1600萬噸，2013年已增至1800萬噸。去年，中國還從美國進口了300萬噸玉米、400萬噸干酒糟(DDGs)。干酒糟是玉米等谷物深加工后的副產(chǎn)品，通常被用作生產(chǎn)動物飼料。

　　2013年，美國向中國供應了70%的進口小麥。此外，中國還首次成為美國高粱的主要出口市場。

　　中國對飼料谷物的需求達到了一個轉(zhuǎn)折點。勞動力供給趨緊和飼料成本上升迫使中國畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。

　　勞動力短缺、動物疫情、不斷提升的生活水平都促使中國城市居民拋棄來路不明的禽類和畜類肉質(zhì)食品，而更多的生產(chǎn)也正轉(zhuǎn)移到專門從事畜牧業(yè)和禽類養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè)企業(yè)。這類企業(yè)對商業(yè)飼料有著嚴重的依賴。

　　不斷增加的需求也推漲了成本，刺激著飼料加工商和畜牧業(yè)產(chǎn)品制造商尋求新的飼料原料，比如干酒糟和高粱。

　　這一切，都促使中國谷物進出口角色的轉(zhuǎn)換——從玉米出口國變?yōu)槟昃M口量高達300萬噸—500萬噸的進口國。這一角色轉(zhuǎn)變早在2009年就已經(jīng)發(fā)生了。

　　實際上，美國農(nóng)業(yè)部經(jīng)濟研究所的分析并沒有全面說明中國谷物需求為何在短期內(nèi)激增的原因。

　　從2009年和2012年這兩個時間節(jié)點來看，這兩年的中國人口數(shù)量并沒有出現(xiàn)短期飆漲的現(xiàn)象。因此，單純從人口和商業(yè)生產(chǎn)需求來解釋上述數(shù)據(jù)變化似乎顯得有些力不從心。如但果聯(lián)系到國內(nèi)信貸環(huán)境，這個問題可能就會出現(xiàn)另一個解釋——谷物融資。

　　我們已經(jīng)多次介紹過中國花樣繁多的大宗商品貿(mào)易融資行為，比如銅、鎳、大豆、鐵礦石、橡膠……。此前，中國進口大豆就因為國內(nèi)銀行減少開立信用證而傳出進口訂單違約事件。

　　與銅融資操作路徑基本相同，中國買家大量進口糧食，用進口倉單作為融資抵押品，將銀行款項套出，再拿去套取利差或匯差，甚至直接投向房地產(chǎn)、高利貸、理財產(chǎn)品等。

　　關(guān)于國內(nèi)糧食融資，《財經(jīng)》雜志去年就曾報道過。吉林、河南等多個地區(qū)已經(jīng)開始以“糧食作為核心，通過系統(tǒng)性制度設計盤活糧權(quán)，使其作為質(zhì)押進行融資。”這被當?shù)厝朔Q為“糧食信托”。

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