文革過(guò)年

　　進(jìn)入臘月以后，家家戶戶開(kāi)始忙年了，遠(yuǎn)方的親人也陸續(xù)返回家鄉(xiāng)過(guò)年了。
　　工廠里也充滿了年味，不停的陸續(xù)開(kāi)始發(fā)過(guò)年物質(zhì)。過(guò)年這個(gè)月城市居民每人有兩斤肉票，每人多發(fā)半斤油票。
　　父親一個(gè)人要養(yǎng)活六、七個(gè)孩子和奶奶，父親每分一份東西，家中的孩子都異常高興。
　　這年，父親號(hào)召自己的孩子也為家里過(guò)年出力，他很高興的拿回了一個(gè)魚網(wǎng)，下班后叫上孩子們一起去打魚。
　　長(zhǎng)港是農(nóng)民伯伯修建的灌渠，清清的渠水里看得見(jiàn)魚兒在水中游來(lái)游去。孩子們爭(zhēng)著用網(wǎng)打魚，不停的有魚被網(wǎng)打了上來(lái)，天完全黑下來(lái)時(shí)，魚簍里已經(jīng)有幾斤大大小小的魚了。
　　到過(guò)小年時(shí)，工廠里的東西全部發(fā)完了，這些物質(zhì)是過(guò)年專用的，過(guò)年前是不能吃的，要吃也只能在家里做年菜時(shí)，以嘗為名，拿幾個(gè)冒著熱氣的元子、藕夾捧在手里吃。每個(gè)工人發(fā)二十斤魚，五斤肉，油二斤。干菜發(fā)木耳半斤，黃花半斤，紅棗半斤。副食品發(fā)糕點(diǎn)五斤，花生2斤，黃豆二斤，白糖二斤。各種水果發(fā)10斤。另外還發(fā)調(diào)料和其它年節(jié)專用品，如年糕，罐頭等東西，工廠工會(huì)還要發(fā)年畫和日歷。那時(shí)候父親的工資是五十多元，我們家孩子多，工會(huì)每年過(guò)年還要補(bǔ)助5元錢。
　　要買齊東西，需要到國(guó)營(yíng)店鋪去站隊(duì)，主要是買年飯必須的排骨，和準(zhǔn)備鹵制的豬內(nèi)臟、豬頭等東西。一份豬肉票可以買回五斤左右的內(nèi)臟、豬頭等，所以站隊(duì)的人很多，站隊(duì)的大部分是孩子，他們希望站的靠前一點(diǎn)，因?yàn)椋靡环萑馄笨梢再I到六斤以上的大排骨。排骨的價(jià)格是六角二分，豬內(nèi)臟是三角二分，豬血一角，都比肉便宜。人們買肉希望買到肥一點(diǎn)的，這樣做菜油厚。
　　這一年，遠(yuǎn)方的叔叔要回家過(guò)年，家里仔細(xì)安排從初一到十五每天的菜譜，大年三十必須是十個(gè)主菜，在這十五天中，另要準(zhǔn)備足夠接待十桌客人的菜品。也就是要準(zhǔn)備十桌十大菜六冷盤的備菜。父親算來(lái)算去，覺(jué)得肉不夠，這天夜里他和母親商量好久，決定去買9角一斤的高價(jià)肉，這個(gè)任務(wù)交給了大姐，這天白天她不用做事，去睡覺(jué)，到了晚上她出發(fā)騎自行車到長(zhǎng)港市場(chǎng)趕早市買好肉，然后趕五十多里路回家。正在這天，我突然生病了，父親連忙去廠醫(yī)務(wù)室，拿回一張醫(yī)療合作單，送我到醫(yī)院去，醫(yī)生檢查后說(shuō)：“沒(méi)什么大事，就是吃油膩的東西吃多了，又吹了冷風(fēng)。”開(kāi)了一些藥，填了醫(yī)療合作單，我們拿了藥就回家了。
　　街上的小販在賣過(guò)年的小玩具，父親背著我，問(wèn)：“要不要玩具？給你買個(gè)翻花剪紙吧！”
　　我高興地說(shuō)：“好啊！”
　　父親花了五分錢，給我買了個(gè)翻花剪紙。我拿在手里不停的翻花，這種民間手工剪紙，用彩紙剪成一竄，粘在兩個(gè)硬紙板上，翻動(dòng)紙板，可以變出十幾種花型。
　　回到家，母親正在爆米花，家里做的爆米花和街上不同，是用糯米蒸熟，然后在太陽(yáng)下曬干，但糯米不能粘在一起，要搓成一粒一粒的。然后，用材火燒大鍋，里面放專用的砂，將做好的米爆開(kāi)，聽(tīng)說(shuō)我家的沙都用了幾十年了。
　　過(guò)年這幾天，進(jìn)入炒砂鍋，街上就彌漫著濃濃的年味了，風(fēng)俗規(guī)定的是：動(dòng)了沙鍋，接著幾天就應(yīng)該是油炸鍋，鹵鍋、蒸鍋，然后就是做年夜飯了。
　　大哥去街上跳忠字舞也回來(lái)了，說(shuō)等會(huì)要去幫軍烈屬做衛(wèi)生，我聽(tīng)了也吵著要去，母親說(shuō)讓你幾個(gè)哥哥姐姐去吧，你生病了，就在家里，幫著往灶堂里放柴火。我聽(tīng)了眼睛里流出了淚水，不高興的坐在了灶堂前。
　　母親說(shuō)：“別不高興，等會(huì)媽媽叫你跳新的舞，〈金瓶似的小山〉，他們跳的忠字舞，哪有媽媽教的這個(gè)舞好看。”
　　我高興地說(shuō)：“好！”
　　天漸漸黑了，爆米化裝滿了幾個(gè)大壇子，二姐要去趕路買高價(jià)肉了，他拿了錢，騎上自行車就不見(jiàn)了影子，家里的家用五金電器都是父親自己制造的，七管收音機(jī)是自己裝的、自行車是自己弄零件配的，連鬧鐘都是自己弄零件造的。就是裝自行車這點(diǎn)手藝，后來(lái)在他下崗后，幫他艱難的挺了過(guò)來(lái)。
　　不知什么時(shí)候，我睡著了，聽(tīng)見(jiàn)聲音醒來(lái)時(shí)，大姐已經(jīng)回來(lái)了，父親和母親正在和大家說(shuō)著什么。我連忙爬起來(lái)，這時(shí)天還沒(méi)亮，電燈下放著一大塊豬后腿肉，父親不停的稱贊：“好肉，肥肉多，瘦肉厚，做蒸肉，吃到十五還有多的。”
　　大姐臉上還是紅通通的，她高興地說(shuō)：“那幾個(gè)賣肉的我都認(rèn)識(shí)了，他們特地給我好的。”
　　工廠里分的黃豆父親要用來(lái)做豆腐。父親和哥哥姐姐們架好石磨，將黃豆磨成水漿，然后用紗布包好，加了石膏，放在桌子上用石頭壓著。今天家里要開(kāi)油鍋，主要是炸元子和藕夾，還有玉蘭片和年糕。我一直盼望著，炸好了我去嘗。
　　父親卻給我們布置了新的任務(wù)，要我們畫年畫。我們各字去自己的小抽屜里拿出筆、顏料、調(diào)色盤，開(kāi)始琢磨年畫。大哥選的是〈介子園畫譜〉上的畫，這本書是他的寶貝，不會(huì)給我們當(dāng)參考的，我攢了許多煙盒紙，選了好久，選中了紅梅煙盒上的梅花。
　　到晚上，畫都畫好了，父親將所有的畫貼上墻，讓大家說(shuō)誰(shuí)畫的最好，奶奶一口咬定我的梅花畫得最好，大家見(jiàn)奶奶說(shuō)話，雖嘀咕不滿，但也沒(méi)反對(duì)，我得到了獎(jiǎng)品，一盒12色水彩顏料。大家用的都是廣告顏料，大哥過(guò)來(lái)說(shuō)：“我要是找你借顏料，你不要拒絕啊，我借〈介子園畫譜〉給你看。”
　　我連忙點(diǎn)頭，因?yàn)槲曳浅Ｏ肴ヅR摹他的〈介子園畫譜〉。
　　這夜我抱著答應(yīng)用水彩顏料換來(lái)的〈介子園畫譜〉看了好久。
　　開(kāi)鹵鍋的日子到了，要鹵的是豬腸、豬頭、豬肉，雞，以及雞蛋、干子、千張、海帶等東西。這些東西都要洗和卷成形，忙到晚上快轉(zhuǎn)鐘了，大家還沒(méi)忙完，過(guò)了十二點(diǎn)，雞蛋還沒(méi)剝出來(lái)，我連連打哈欠，母親便叫我先去睡了。
　　太陽(yáng)爬老高了，我才醒來(lái)，蒸籠已經(jīng)架好了，年夜飯的半成品都要在蒸籠里放著，一道道菜要洗、切、配等煩瑣的工序，我分到了洗青菜的任務(wù)，青菜很多，要分幾次拿到河里去洗。河水清亮的可以見(jiàn)底，我一邊洗菜一邊在岸邊撿貝殼，花花綠綠貝殼非常漂亮，一時(shí)就裝滿了口袋，正在這時(shí)，我忽然發(fā)現(xiàn)洗菜臺(tái)的石縫中游出一條大白鱔，我的心一下跳了起來(lái)，連忙脫了鞋子，輕輕下了水，拿起筲箕，輕輕一扣，將白鱔扣住，然后罩著魚，拖上了岸。我將大白鱔拿回家時(shí)，家里人都轟動(dòng)了。大哥酸溜溜的說(shuō)：“瞎貓子碰到了死老鼠，不過(guò)這白鱔還是很好的。”
　　這條白鱔被做成了年菜，他的味道非常鮮美，幾乎以后再?zèng)]有吃到過(guò)那樣美味的東西了。當(dāng)轉(zhuǎn)基因食品、反季節(jié)蔬菜進(jìn)入我們生活時(shí)，那綠色的年，濃濃的年、我那苦命下崗的父親告別毛主席給他們的工廠時(shí)，我家就再也沒(méi)有過(guò)那美好的年了。
　　大年三十，叔叔要來(lái)了，我們家的孩子全部提前穿上了新衣，一色的白色的學(xué)生裝，然后帶上紅衛(wèi)兵紅小兵的標(biāo)牌，高高興興的去接叔叔。往年我總是穿哥哥姐姐的衣服，今年，媽媽拿出50元存款，給每人用縫紉機(jī)做了一套，我穿上新衣，走在街上，看著肩膀上的紅小兵標(biāo)牌，都有些飄飄然了。

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