近十來年， 從中國食品企業“三聚氫氨毒奶粉”“ 瘦肉精”“染色饅頭”“回爐面包”“牛肉膏”“地溝油”等等事件的層出不窮，再到步入中國食品業的外企也不斷出現肯德基的“豆漿門”、麥當勞的“蛆蟲門”、味千拉面------； 無良的內外食品企業的夾擊讓食品安全問 題成為當今中國隨時牽動消費者敏感神經的話題,這“精”那“精”，這“門”那“門”的事件一次又一次地出現，盡管引起了一定的重視，但管理者始終沒能從根 子上予以解決；這不最今江蘇一公司非法制售“農藥廢渣鹽”案件近日在安徽省阜陽市潁泉區人民法院公開開庭審理。據悉，已有14000噸農藥廢渣鹽已流入全 國12個省、市鹽業市場，且部分流向餐桌，不知將會毒害多少消費者。這真是駭人聽聞令人發指?。槭裁撮L期以來毒食品事件會層出不窮？食品安全問題能不能從根本上得到解決？下面我舉個無恥精英們詛咒的那個年代的一件事來說明。
       我有個朋友今年回家過年與我談起食品安全問題時向我講述了這樣一件經歷：說在那年代他是個回鄉知青，他所在的生產隊在縣城的郊區，有一次好象是72年吧，隊里養了很多豬，他因個子不大又比較瘦弱，隊長安排他與七八個婦女一道到縣食品廠的醬品車間去挑醬糟（黃豆制醬油后濾下的渣）來喂豬。到那車間后，車間主任招呼我們到裝醬糟的池邊后就去干別的事去了，這時我們來的一個女社員在上好醬糟后想到裝醬油的大水泥池上看看，（醬糟池與醬油池是緊挨著的，只不過是裝醬油的池高很多）但一不小心掉到池中去了，幸好池不深，車間的工人迅速地將其拉了上來。見出了麻煩事，我們來的那幾個女社員急著替她換好衣后挑起醬糟也不交待一句話就匆匆地回了。你想，那一池醬油足有幾十噸啊，如果要我們賠那怎賠得起！當天我們幾個再也不敢也不好去挑醬糟了，聽第二天去挑醬糟的社員講，那一池醬油全部放了，沒留一點，是事后那車間主任回后放的，這個損失食品廠也打了一份報告作了報銷，同時他們也沒有找我們生產隊半點麻煩?，F在我想當時食品廠為什么會是那樣處理，那時因為生產的目的有二：擴大再生產和保障供給(為人民服務），同樣那時的JDP也并不比現在低啊。為什么那時在食品上根本就不存在安全不安全的問題呢？為什么現在法律多如牛毛的時代關系到民眾切身生活的食品安全就成了問題，且越來越兇越來越大？

那就是發展的目的出現了問題： 就是一切以追逐利潤為目的！一談到以追逐利潤為目的我想大家就會聯想到馬克思的那段精彩名言了?？梢赃@樣說：內外食品企業那怕是公有還是私有的它們為了利潤正在撕破中國人的誠信，正在鞭刺著消費者的信心，同時也正在考驗著執政者的良心與能力。為了發展而發展最終會導致怎樣的結果，我想有良知的人早已看到了！

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