今年12月26日是毛澤東誕辰120周年紀念日，各地有不少紀念活動。除有組織的紀念活動外，很多人還自發地以各種方式表達自己對毛澤東的懷念和崇敬之情。紀念文章也隨處可見。有媒體約我寫一篇紀念毛澤東的文章，想了想，不寫那些大事、大話題，說一件毛澤東的小事。

　　前不久去了韶山，第二次參觀了毛澤東紀念館，看到里面存放著一張毛澤東過生日的食譜。上次去的時候也看到了，這次因為臨近毛澤東誕辰紀念日，特地將這份生日食譜拍了下來。首先要說的是，寫這份食譜的人，文化水平不高，有不少錯別字。食譜內容如下：

　　毛澤東生日前后三天的食譜

　　12、25晚

　　煎青椒、酥魚、叉燒肉、醬豆腐(“醬”字寫錯，“付”是寫錯還是簡化字?)

　　扒雞腿、紅燒大蝦、

　　炒蓬好(應為“蓬蒿”)、雞油胡蘆(應為“葫蘆”)、

　　炒尤菜(應為“油菜”)、黃豆牙屯豬爪(應為“芽”和“燉”)

　　12、26早

　　干燒冬筍(“筍”字寫錯，不是草字頭)、油爆蝦、

　　白汁里魚白(應為“鯉魚”)、油爆肉、

　　雞油冬瓜球、炒生菜、

　　肉么燴米粉(應為“肉末”，或為“肉絲”?)

　　12、26晚 未吃

　　12、27早

　　焗鳳肝(第一個字我只能猜)、熗芹菜(第一個字也只能猜)、

　　茨菇燒肉(應為“茨菰”)、煎鴨絲、

　　黃燜白菜、炒菠菜、

　　沖油并(應為“蔥油餅”)

　　稍微多說幾句。

　　1、 這份毛澤東生日食譜沒有記載是哪一年。

　　2、 毛澤東有晚睡晚起的習慣，早飯估計就是常人的午飯。

　　3、 12月26日晚飯“未吃”，不清楚是徹底沒吃，還是外出吃飯。

　　4、 看得出廚師每天變花樣，葷素搭配，挺用心。

　　5、 毛澤東生日食譜很普通，沒什么特別。

　　毛澤東用過的假領子和假袖子

　　毛澤東的睡衣上打著補丁

　　的確，毛澤東很樸素。在韶山的毛澤東紀念館里，有不少毛澤東生前用品，有假領子、假袖子，有打補丁的睡衣，還有打補丁的外褲，其中一條補過的外褲，毛澤東穿著它接見外賓。工作人員說“不好吧”，毛澤東說：“外賓又不會看我屁股”，毛澤東還是穿著它去了。

　　應該說，毛澤東這條褲子上的補丁打得挺有水平

× 烏有之鄉 WYZXWK.COM

您的打賞將用于網站日常運行與維護。
幫助我們辦好網站，宣傳紅色文化！

歡迎掃描下方二維碼，訂閱烏有之鄉網刊微信公眾號