以前逢年過節單位都發幾桶油,基本夠吃所以不用買。現在發購物卡了,就得自己買油吃了。由于近來有關轉基因食品安全性的爭論越來越激烈,本人也機靈起來了。拿起將空的油桶細看,還真發現包裝上有“轉基因產品”字樣,心想以后還真得注意了。
春節將至,年貨采買清單上多了一項“買油一桶”。大清早進了超市直奔放食用油的貨架。離老遠就聽到一個小伙兒(像是小頭兒)對幾位女售貨員說:這幾天以這種“深海×油”為主打品牌,把它們放在顯眼的位置上,其它老牌子挪走。我走近看了看,這種品牌的包裝和價錢都好。隨手提了一桶放在購物車里,隨后繼續采購。走著走著覺得不對勁,一小瓶“深海×油”都好貴,這5升一桶的油得什么價呀!于是湊近包裝細找,果然在不顯眼的地方發現“加工原材料為轉基因大豆......”。趕緊丟下它又去找別的品牌。那邊一位售貨員在大聲地吆喝:這種油含有×××、×××......,都對人體有益。我過去彎腰一看,又是轉基因產品。選擇它們的不但有個人還有大客戶,但我還是拿了桶價錢貴些的非轉基因食用油。
回來的路上我想,轉基因食用油市場上的一些情況很可能會重現在即將到來的以轉基因產品為主的中國食品市場上。市場無非主要包括產品、流通渠道、供方和買方。就產品而言,面對買方中堅決不買或被忽悠了一兩次后堅決不買轉基因食品(如我)的人數越來越多,轉基因食品產品會變換花樣推銷給買方。最近,與一位從美國回來探親的朋友聊起轉基因食品問題。美國專門賣有機食品的商店絕對可靠,價錢雖貴但他的孩子堅決吃在那兒買的食品。他認為剛開始推廣轉基因食品時中國市場可能規范些,有機食品與轉基因食品容易區分,但以后就很難說了。就供方而言,在轉基因食品利益鏈中不但有權貴勢力、利益集團勢力還有數量龐大的團體采購隊伍和賣場或超市的銷售隊伍。在市場經濟環境下,飯館(上檔次的)、企業、學校和幼兒園的食堂不可能拒絕轉基因食品。導購員、促銷員或售貨員雖然處在此利益鏈的最底層,進了家門就是普通百姓。但只要市場上有轉基因產品,導購員、促銷員或售貨員的利益就和轉基因產品捆綁在一起。就買方而言,堅決反對轉基因食品的人群不可能不吃到轉基因食品,因為他們或他們的孩子不可能不去飯館、不去上班、不去上學和不去上幼兒園。另外對轉基因產品持無所謂態度的人群致死也不相信政府會將影響本民族繁衍生存的有毒的食品全面地在國內推廣,這群人的態度決定了未來轉基因食品在中國市場上的生存環境。
總之,如果在轉基因食品領域不發生類似蘇丹紅及三氯氰胺等突發性事件,全國人民吃上幾十年轉基因食品才發現了問題,中華民族將休矣!
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