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轉(zhuǎn)基因與民主

JQH · 2010-12-15 · 來源:烏有之鄉(xiāng)
轉(zhuǎn)基因主糧 收藏( 評論() 字體: / /

轉(zhuǎn)基因與民主  

   

近來關(guān)于轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的問題,在某些地方被吵的火熱。甚至在很多時刻,支持與反對轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)成為了區(qū)分左派還是右派的標(biāo)志。這個確實(shí)有點(diǎn)夸張?! ?/p>

本人不是生物研究方面的專業(yè)人士,對于這個轉(zhuǎn)基因問題可以說是徹底的門外漢。不過一來是這個問題最近吵的這么熱鬧,二來是這個東西終究是個我們每個人的吃飯問題聯(lián)系在一起的,關(guān)系到最后我會吃下去什么的問題,所以也湊個熱鬧,閑聊幾句個人觀點(diǎn)?! ?/p>

現(xiàn)在在很多地方,因?yàn)橐恍┤爽F(xiàn)在反對轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的推廣,所以被另一些人攻擊為“反科學(xué)”,被掛上了保守,落后,反對進(jìn)步的牌子;而另一方面呢,后者因?yàn)橹С洲D(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的大量推廣,所以又被前者攻擊為“偽科學(xué)”,被掛上了見利望義,賣國救財?shù)呐谱??! ?/p>

這是個非常簡單的非黑既白的二元劃分方式。這個方式本身是有問題的,也正是因?yàn)檫@個方式本身的問題,導(dǎo)致了對轉(zhuǎn)基因問題看法上更大的混亂?! ?/p>

在現(xiàn)在反對轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的人當(dāng)中,也區(qū)分徹底反對轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的科學(xué)研究與不反對轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的科學(xué)研究而僅僅是反對在未得到確實(shí)可靠的安全實(shí)驗(yàn)結(jié)果的情況下推廣轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)大面積生產(chǎn)的兩種意見;同樣,在現(xiàn)在支持轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)研究的人當(dāng)中,也并不是人人都贊同現(xiàn)在就大面積推廣轉(zhuǎn)基因作物的大面積生產(chǎn)?! ?/p>

如果我們不考慮上面列出的種種不同,而僅僅是憑著簡單的“支持”還是“反對”來討論問題,恐怕就正好合了某些希望混水摸魚者的心意。  

其實(shí)所謂轉(zhuǎn)基因技術(shù),這個東西本身應(yīng)該是個中性的概念。它就是一個科學(xué)研究的門類。我在百度上搜了一下,得到如下說明:轉(zhuǎn)基因技術(shù)是將人工分離和修飾過的基因?qū)氲缴矬w基因組中,由于導(dǎo)入基因的表達(dá),引起生物體的性狀的可遺傳的修飾,這一技術(shù)稱之為轉(zhuǎn)基因技術(shù)(Transgene technology)。  

個人看法,其實(shí)從廣義上講,即使是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)良種選育方法,實(shí)際上也是基因工程的一種,只不過我們是等待著不可預(yù)測的自然基因變異來獲得我們期望中的結(jié)果。這個過程很漫長,因?yàn)檫@種變異發(fā)生的概率很小,而其中能達(dá)到我們期望的變異概率就更小?! ?/p>

現(xiàn)在通常意義上的轉(zhuǎn)基因工程是指人為直接對生物的基因進(jìn)行重組,從而在相對自然育種法極短的時間內(nèi)得到我們想到的基因序列,最終使生物達(dá)到我們需要它們達(dá)到的特性。從我個人來看,這是個好事,是有利于我們生活保障的好事。在人口日益增長,資源日趨枯竭的今天,這個工程可能會成為人類文明的一根救命仙丹?! ?/p>

但是,轉(zhuǎn)基因工程雖然能夠大量的縮短生物基因轉(zhuǎn)變的過程,但它卻不可能縮短我們觀察人類對轉(zhuǎn)基因生物的適應(yīng)情況需要的時間。也就是說,不管你是怎么選出來的新品種,都需要同樣多的時間來讓人類觀察它的安全性——用袁隆平的話講,兩代人不出現(xiàn)問題,才能證明轉(zhuǎn)基因食品的安全!  

可是轉(zhuǎn)基因工程出現(xiàn)重大突破不過是近二十年來的事,而且在實(shí)驗(yàn)室里一年可以制造出很多新基因品種的生物,我們有那么多的時間去進(jìn)行先期實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)它們的安全嗎?如果沒有這樣的實(shí)驗(yàn),你會覺得它們可靠嗎?  

不管我們消費(fèi)者有沒有時間去等待這樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,有一點(diǎn)是可以肯定的,就是相對于轉(zhuǎn)基因研究的巨大經(jīng)費(fèi)投入,市場化的私營企業(yè)肯定是沒耐心等下去的。  

我在這里重申我的態(tài)度:轉(zhuǎn)基因一定是個需要加強(qiáng)努力的研究方向,但現(xiàn)在就說它已經(jīng)完全適應(yīng)了人類的需要,就可以大規(guī)模的推廣,還是不合適的?! ?/p>

這樣的冒失后果一定是很嚴(yán)重的,慘痛的例子在人類文明的發(fā)展史上從不少見,從古羅馬人對鉛的喜愛,到近代世界對海洛因等興奮劑的濫用,再到我們隨時可以看到的藥品不良反應(yīng)而引發(fā)的召回、禁用,我們?nèi)祟悓ξ覀兝旱降子卸嗝次粗獙?shí)在是太不了解了!  

   

說完轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的問題,我在這里再談?wù)劗?dāng)下流行的另一個農(nóng)業(yè)名詞:有機(jī)農(nóng)業(yè)!  

什么是有機(jī)農(nóng)業(yè)呢?百度百科做如下說明:在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機(jī)肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè),或采用有機(jī)飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)?! ?/p>

這個解釋看起來很復(fù)雜,如果我們要通俗一點(diǎn)簡單一點(diǎn)的講,那就是回歸傳統(tǒng),把過去一百年來農(nóng)業(yè)領(lǐng)域最革命最成功的進(jìn)步——農(nóng)藥、化肥統(tǒng)統(tǒng)拋掉,生產(chǎn)出那種最符合農(nóng)產(chǎn)品們原來面目的產(chǎn)品來供應(yīng)人類。  

歷史真是個愛兜圈子的家伙!  

先看看有機(jī)農(nóng)業(yè)有什么好處吧:無污染(對產(chǎn)品,對自然,對人類),好口味,食用安全。——看到這大家有什么感受?原來我們現(xiàn)在所享受的“現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)”帶給我們的居然就是有污染,味道差和食用不安全!真是諷刺?。  ?/p>

我不知道大家對有機(jī)農(nóng)業(yè)有什么切身感受,我在這里說說兩點(diǎn)自己的體會。  

一是雞蛋,小時候自己不會做飯,但炒雞蛋煮雞蛋這具比較簡單的還是學(xué)會的早,所以那時候早點(diǎn)經(jīng)常就是自己給自己弄個雞蛋吃。結(jié)果吃著吃著,就覺得這雞蛋沒味道了,不愛吃了。很多年以年來都是覺得自己是因?yàn)樾r候吃雞蛋吃多了所以膩了,才不愛吃雞蛋。直到前不久,有一次在朋友家吃飯,突然間覺得人家那個雞蛋怎么那么香,那么有味道,那個熟悉的味道一下子勾起了腦海最深處兒時那種雞蛋美味的回憶。一問人家,才知道人家買的是“正宗的土雞蛋”。這才知道自己覺得雞蛋沒味道了,不是因?yàn)樽约撼阅伭耍悄莻€雞蛋真是就沒味道了?! ?/p>

另一個就是香油。小時候香油在家里可是個不得了的美味,印象里除了蒸雞蛋,媽媽能舍得給我放點(diǎn)香油,其它什么菜里也不會給放。而且那個味道是真香啊,只要打開瓶塞,那個香氣馬上能飄出十幾米去,立馬能引出人的口水來。當(dāng)然那時候香油本身也貴,現(xiàn)在的香油倒是便宜了,可是,有油,沒香,基本上你把鼻子搭在瓶口使勁聞也聞不到太多香氣。也就是吃到嘴里還有那么點(diǎn)感覺。為什么現(xiàn)在的香油味道沒了呢?曾經(jīng)看過一個農(nóng)業(yè)專家對此的解說,首先就是因?yàn)楝F(xiàn)在香油的原料——芝麻的品種不一樣了,現(xiàn)在都是高產(chǎn)芝麻,畝產(chǎn)比起過去都是成倍的增長,產(chǎn)量雖然上去了,榨油量也越來越多,但是那個傳統(tǒng)的味道,沒了。  

看了我上面舉的例子,大家還可以想想自己生活中有沒有類似的感受?! ?/p>

有人可能會說了,既然有機(jī)農(nóng)業(yè)這么好,為什么我們不全面的恢復(fù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)呢?這里我們就要談到有機(jī)農(nóng)業(yè)的另外兩個特性,也是現(xiàn)在很多人在宣傳有機(jī)農(nóng)業(yè)時的兩個“優(yōu)點(diǎn)”:增加農(nóng)村就業(yè),增加農(nóng)民收入!  

所謂增加農(nóng)民就業(yè),是因?yàn)槲覀兎艞壛宿r(nóng)藥化肥的使用,就不得不加大人力資源在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的投入,從種植到收獲,從鋤草到殺蟲,要比現(xiàn)在比幾倍十幾倍的人力投入才可以,而且很多地方是目前還無法實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的。比如說除草,原來你在地里走一圈,背個噴霧器把除草劑一撒就完事了,現(xiàn)在呢?動手一寸一寸的鋤吧!  

而增加農(nóng)民收入方面,首先原因就是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價格比普通農(nóng)產(chǎn)品的價格高多了。這個價格的增加里面,第一就是人力資源的投入增加了,人力成本這一塊自然是水漲船高,要知道,這世界上還沒有什么東西貴的過人的;其次,有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量低,我們現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)高產(chǎn)很大程度上是靠農(nóng)藥化肥摧出來的,放棄這些東西,農(nóng)田的產(chǎn)量會有大幅度的減少。物以稀為貴啊,現(xiàn)在的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價格比起普通農(nóng)產(chǎn)品成倍數(shù)的增長。一斤普通豬肉賣幾塊,而一斤有機(jī)豬肉可以賣到幾十上百;一個普通蘋果一兩塊錢,而一個有機(jī)蘋果可以賣好幾十,上百的也不是沒有;普通大米二塊多一斤,有機(jī)大米一斤十幾;普通蔬菜一斤塊把錢,有機(jī)蔬菜一小把一小把的精致包裝還要賣到幾十…………  

這樣的有機(jī)農(nóng)業(yè)我們老百姓消受的起不?如果我們?nèi)娴膶?shí)行有機(jī)農(nóng)業(yè),恐怕當(dāng)今中國連吃飽飯都成問題?! ?/p>

所以今天的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品成了少數(shù)有錢人的消費(fèi)專利,成了有錢人追求生活質(zhì)量的標(biāo)簽。而我們普通老百姓,則還為那些并不有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品漲價天天犯愁!后面那兩條有機(jī)農(nóng)業(yè)的“優(yōu)點(diǎn)”只能是對有機(jī)農(nóng)業(yè)的從業(yè)者和高檔消費(fèi)者而言的,對我們廣大消費(fèi)都來說,恐怕這正是它的“缺點(diǎn)”。  

在市場化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)里,做為生產(chǎn)者的農(nóng)民本身是希望追逐利潤最大化的,有機(jī)農(nóng)業(yè)的利潤如果更大,那么農(nóng)民自然會更回多的把自己的農(nóng)田投入到有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)中去。而每一畝有機(jī)農(nóng)田的出現(xiàn),就意味著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式下的“高產(chǎn)農(nóng)田”少了一畝,每一份有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的上市銷售,就意味著幾份現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品的消失?! ?/p>

那么消失的農(nóng)產(chǎn)品空缺怎么補(bǔ)充?轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)似乎給我們帶來了答案。于是,在市場化的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系里面,少數(shù)人通過“價格調(diào)節(jié)”的門檻放心的去享受有機(jī)農(nóng)業(yè)帶來的生活高品質(zhì),而其余的多數(shù)人只能依靠轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)和農(nóng)藥化肥帶來的農(nóng)業(yè)革命成果來獲得溫飽?! ?/p>

我不知道那些大力推廣轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的人當(dāng)中有多少人自己是轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者。但是現(xiàn)有條件下我們是不能指責(zé)別人什么的:人家通過對轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的研究與推廣讓世界上多數(shù)人吃上了飽飯,本著按勞取酬的原則從我們身上賺取巨額的收入是合理的,而當(dāng)他們有足夠的財力去消費(fèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的時候,我們又有什么理由阻止人家那么去做?只能怪你自己沒本事,賺不到錢罷了!  

如此我們也就可以理解,為什么英國的老王子查爾斯一邊住著高大寬敞的王宮而另一邊又在稱贊孟買拉達(dá)維的貧民窟“在它520英畝的土地上,居然塞進(jìn)了約有600,000個居民”“ 可以完全不用平板磚塊,仍然可以在世界各地建造出像“倉庫”一樣的住房讓窮人們來居住”是“比西方建筑更為良好的、使激增的城鎮(zhèn)人口得以居住的方法?!薄 ?/p>

這里我不得不再次引用袁隆平的話來做比較:“如果轉(zhuǎn)基因抗病蟲的水稻要人體作實(shí)驗(yàn),我將第一個報名?!薄 ?/p>

   

為什么我的標(biāo)題要把“轉(zhuǎn)基因”和“民主”這兩個名詞掛上鉤。因?yàn)楹芏鄷r候,“民主派”們向我們推銷“民主”的時候就象是某些“專家”向我們推銷“轉(zhuǎn)基因”一樣——他們是給了你“選擇”的權(quán)力,但同時又把制定如何才能“選擇”的標(biāo)準(zhǔn)牢牢的把握在自己手中——比如“市場化”,最終你會發(fā)現(xiàn)你將不得不“選擇”支持人家“合理合法”攫取你利益的行為?! ?/p>

轉(zhuǎn)基因和民主同樣是人類追求生活品質(zhì)的希望,但并不是誰打這具旗號誰就是好人,誰就是真的在為人類的和諧進(jìn)步做努力?! ?/p>

我們,一定要擦亮自己的眼睛?! ?/p>

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