新華報(bào)業(yè)網(wǎng)訊　近日，福建省多部門(mén)聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因大米監(jiān)管的通知》，要求嚴(yán)查轉(zhuǎn)基因大米。而南京是否存在生產(chǎn)、銷(xiāo)售轉(zhuǎn)基因大米的情況，記者昨天對(duì)此在本市進(jìn)行了調(diào)查。

　　超市里的大米大多不提是否為轉(zhuǎn)基因

　　在新街口一家超市的大米貨架上，擺放著十幾種品牌的大米。產(chǎn)地大多是東北、江蘇，偶爾也能看到一兩個(gè)外國(guó)品牌。這些大米的包裝袋上，多數(shù)都沒(méi)有提到是否為轉(zhuǎn)基因食品。只有一種產(chǎn)自吉林的“有機(jī)生態(tài)大米”清楚表明了它屬于“非轉(zhuǎn)基因大米”。

　　市民蘇女士正仔細(xì)翻看著貨架上的袋裝大米，由于老家在東北，精制的東北大米成為了她的首選。蘇女士告訴記者，自己非常在意吃的大米是否為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，如果真是轉(zhuǎn)基因大米，她也不敢買(mǎi)，盡管自己尚不能肯定轉(zhuǎn)基因大米是否對(duì)人體有害處，但為了圖個(gè)放心，她對(duì)“轉(zhuǎn)基因大米”敬而遠(yuǎn)之。

　　 超市的一名工作人員表示，自己銷(xiāo)售大米已有一段時(shí)間了，但從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)“轉(zhuǎn)基因大米”的說(shuō)法，也很少有顧客來(lái)向她咨詢(xún)超市賣(mài)的大米是不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

　　而市民選擇大米的標(biāo)準(zhǔn)更多是口感。“大部分人買(mǎi)米憑的是口感，覺(jué)得某個(gè)牌子的米好吃，那么下次還會(huì)過(guò)來(lái)買(mǎi)，不單單只會(huì)選擇什么非轉(zhuǎn)基因大米。”工作人員說(shuō)。   正在挑選大米的王女士主動(dòng)上前告訴記者，自己從來(lái)不買(mǎi)轉(zhuǎn)基因食品。“我本來(lái)身體就不好，不僅血脂高，腎還有點(diǎn)腫，不能再得病了。我對(duì)轉(zhuǎn)基因的東西又不了解，心里不踏實(shí)，所以還是不買(mǎi)的好。”

　　在買(mǎi)大米方面，王女士有自己的一套標(biāo)準(zhǔn)，“我要是買(mǎi)大米，肯定選擇有機(jī)大米。產(chǎn)地一般就會(huì)選擇東北，因?yàn)槟切┑胤江h(huán)境污染小一點(diǎn)，飯煮出來(lái)還香噴噴的。”

　　 和王女士的觀點(diǎn)一樣，在貨架前挑選大米的韓先生也稱(chēng)自己不會(huì)買(mǎi)轉(zhuǎn)基因的大米。“我一直都覺(jué)得轉(zhuǎn)基因的東西對(duì)身體不好，而且不確定性太大了。假如轉(zhuǎn)基因食品包裝上告知我，吃了這個(gè)東西可能會(huì)少長(zhǎng)一厘米身高，那像我個(gè)子這么高的可能還敢吃。如果有這樣確切的告知，人吃了還放心點(diǎn)。”韓先生說(shuō)，“我最擔(dān)心的還是吃了轉(zhuǎn)基因的食物，里面那些對(duì)身體不好的東西會(huì)長(zhǎng)期潛伏在體內(nèi)，剛吃的時(shí)候表現(xiàn)不出來(lái)，時(shí)間長(zhǎng)了，人就會(huì)覺(jué)得不對(duì)勁了。”

　　南京大米來(lái)自東北和蘇皖地區(qū)

　　下關(guān)糧油批發(fā)市場(chǎng)是南京市唯一一家糧食批零市場(chǎng)，全年交易量55萬(wàn)噸左右，從這里輸出的米面占整個(gè)南京市場(chǎng)供應(yīng)量的60%以上，零售的糧行和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占據(jù)了剩下的部分。據(jù)市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人劉先生介紹，南京大米市場(chǎng)的貨源主要是東北、蘇皖地區(qū)，其中緊鄰南京的蘇北一直是長(zhǎng)三角的糧食主產(chǎn)區(qū)，這些地方的米價(jià)格便宜，很受南京市民歡迎；另一個(gè)主要貨源地是東北，這些地方的大米口感好、煮出來(lái)的飯出油，南京市民也較喜歡，“這幾年，東北大米的市場(chǎng)份額逐年增長(zhǎng)，目前已經(jīng)達(dá)到20%。”

　　那么，流入南京的是否有轉(zhuǎn)基因大米呢？劉先生說(shuō)：“前幾年，湖北出現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因大米，但據(jù)我所知，東北、蘇皖地區(qū)沒(méi)有出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大米的情況。”如果市民對(duì)此有疑慮，劉先生建議市民購(gòu)米應(yīng)盡可能去掛有“糧油放心”標(biāo)識(shí)的大超市或便利店。   大米是否轉(zhuǎn)基因不在檢測(cè)范圍內(nèi)   批發(fā)市場(chǎng)的工作人員表示，每批運(yùn)來(lái)的糧食都要查驗(yàn)它們的“三證一報(bào)告”，也就是營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證以及產(chǎn)品的質(zhì)檢報(bào)告。

　　市場(chǎng)質(zhì)檢中心的負(fù)責(zé)人史元英告訴記者，在這個(gè)基礎(chǔ)上，他們還會(huì)對(duì)大米做6個(gè)方面的抽查，包括水分、雜質(zhì)、不完善粒、碎米、黃粒米、互混程度。   史元英說(shuō)，這其中，除了水分需要用測(cè)水儀，沙子、糠粉用篩子來(lái)檢測(cè)外，其他幾個(gè)項(xiàng)目大多依靠肉眼和檢驗(yàn)員長(zhǎng)期積累的經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷。

　　“化學(xué)方面基本上就沒(méi)有了。”她說(shuō)，除了在新米上市的時(shí)候會(huì)進(jìn)行農(nóng)藥殘留的檢測(cè)，看大米汞、砷的含量是否超標(biāo)之外，就沒(méi)有更多的化學(xué)方面的檢測(cè)了。而且農(nóng)藥殘留方面的檢測(cè)也基本上都不會(huì)查出什么問(wèn)題。

　　而是否是轉(zhuǎn)基因大米，史元英坦言這并不在他們的檢測(cè)范圍內(nèi)。一方面是他們沒(méi)有這樣的條件和技術(shù)，另外一方面，國(guó)家出臺(tái)的大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)里并沒(méi)有有關(guān)轉(zhuǎn)基因的項(xiàng)目，他們也沒(méi)有檢測(cè)的依據(jù)。

　　種植、銷(xiāo)售轉(zhuǎn)基因大米是違法的

　　南京市商務(wù)局負(fù)責(zé)糧食加工、流通的金處長(zhǎng)表示，雖然目前中國(guó)已就兩種轉(zhuǎn)基因水稻頒發(fā)了生物安全證書(shū)，但是農(nóng)業(yè)部多次明確指出，國(guó)內(nèi)沒(méi)有轉(zhuǎn)基因糧食作物種植。因此，目前任何轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化種植和銷(xiāo)售都是違法行為，“如果發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大米，應(yīng)該從源頭開(kāi)始追蹤。”

　　南京市農(nóng)林部門(mén)負(fù)責(zé)人表示，轉(zhuǎn)基因大米的出現(xiàn)應(yīng)該與種子公司的違法銷(xiāo)售有關(guān)，“農(nóng)技站的種子肯定是合格的，而轉(zhuǎn)基因大米的種子應(yīng)該是一些種子的公司非法出售的。”（記者 李立立 趙媛 史遙）

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