北京時間9月28日凌晨消息，雖然大家都知道中國人以吃大米為主食，但是中國人更喜歡自己生產大米而不是從海外進口。但是當中國國內大米價格上升到高于海外大米價格時，中國人對大米的偏好將給全球稻米市場帶來巨大的改變。
據國際谷物協會(IGC)表示，這一情況在過去兩年已經連續出現，今年還將繼續發生。國際谷物協會周五還上調未來一年中國大米進口量10%至220萬噸，主要是因為中國大米產量的下滑和國內大米消費量和價格的上升。
這將是中國大米進口量連續第三年超過200萬噸，也是中國連續第三年成為世界第二大大米進口國，僅排在尼日利亞之后。中國今年的大米產量為1.43億噸，仍為全球第一大大米生產國。國際谷物協會預計中國今年的大米消費量將達到1.42億噸，令得大約3700萬噸的全球年度大米交易量相形見絀。
國際谷物協會表示，未來一年，受東部和中部干旱的影響，中國大米產量將可能減少大約200萬噸。(憶松)
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