吳輝：糧食安全與核安全一樣重要　　

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轉(zhuǎn)基因主糧的事情，折磨了我很多天了。每天都有人發(fā)郵件給我，征求我對這個問題的看法。因為我是農(nóng)大畢業(yè)，對于農(nóng)學(xué)的問題有方便的求助渠道，所以我把關(guān)于轉(zhuǎn)基金主糧的郵件，轉(zhuǎn)發(fā)給了我的大學(xué)同學(xué)和老師們。在綜合他們的反饋之后，我覺得應(yīng)該就這個問題說幾句話。　　

一、轉(zhuǎn)基因主糧的安全性無法判斷　　

蛋白質(zhì)、基因，這些生物變化機制是非常復(fù)雜的，人類目前沒有窮盡，以后也永遠無法窮盡其中的奧秘。譬如瘋牛病，其傳播機制就是個謎。如果是病毒活體，經(jīng)過高溫消毒之后，應(yīng)該就失去活性了，但這個東西它卻在傳播！人們只好推測，存在一種“朊病毒”，也就是一種只有蛋白質(zhì)而沒有核酸的病毒，在傳播這個疾病。這樣的情況顯然超出人們當時的認識。一直到現(xiàn)在，人們都沒有找到瘋牛病的針對性治療方法。　　

轉(zhuǎn)基因的水稻或玉米，會產(chǎn)生不可預(yù)知的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，和不可預(yù)知的化學(xué)組成。理論上蛋白質(zhì)經(jīng)過高溫烹煮，會失去活性，轉(zhuǎn)基因水稻的蛋白質(zhì)進入人體之后，也必須經(jīng)過消化液的分解才能進入血液循環(huán)，不能直接作用于人的基因。但如果這種轉(zhuǎn)基因水稻也存在著類似于“朊蛋白”一樣的奇怪成分，經(jīng)過高溫烹煮，仍然能存在活性呢？更不用說危險的化學(xué)成分，譬如蛇毒，雖然經(jīng)過高溫處理會變性，但是毒蘑菇，不管你怎么烹煮，都是能毒死人的。如果轉(zhuǎn)基因水稻在變異的過程中產(chǎn)生了某種不可知的化學(xué)成分，不像毒蘑菇那樣馬上死人，但是它毒性很慢，短期看不到，卻存在長期的危險，一旦危險表現(xiàn)出來，就會無法救藥。　　

也許，轉(zhuǎn)基因水稻與普通水稻一樣，確實對人體無害，并且是育種技術(shù)的新突破。但既然這個東西是由美國人生產(chǎn)出來的，理應(yīng)先由美國人自己推廣試用，確認安全之后，才能向中國輸出。　　

讓中國人來充當轉(zhuǎn)基因食品的試驗品，這是對中國人民生命權(quán)與健康權(quán)的嚴重侵害。農(nóng)業(yè)部頒發(fā)“轉(zhuǎn)基因水稻安全證書”的依據(jù)是什么？有多少人吃了多久，證明這個東西安全？要拿出材料來。國家安全部門應(yīng)該介入，對接受試驗者要一個一個核實身份。如果材料不確鑿，說明頒發(fā)這個證書是沒有依據(jù)的。那么相關(guān)人員就是瀆職。如果農(nóng)業(yè)部作為一個政府機構(gòu)，在這樣的大問題上居然出賣自己的人民，那么人民對政府的信心將會蕩然無存！共產(chǎn)黨的聲譽和執(zhí)政之基將會受到嚴重損害！對此，國家安全部門一定要拿出一個解決辦法，絕對不可以不作為！　　

二、轉(zhuǎn)基因主糧嚴重威脅到中國的糧食安全。　　

轉(zhuǎn)基因糧食是不育的，這個種源控制在美國人手中。一旦大面積推廣，必然讓我們的糧食供應(yīng)形成對美國人的依賴。美國人可以趁機利用對中國糧食種源的控制，要挾中國政府，來獲取其政治利益。　　

中國的糧食應(yīng)該依賴自己，除非中國出現(xiàn)大規(guī)模糧食供應(yīng)不足，非種植轉(zhuǎn)基因糧食不能解決饑荒的問題，而中國又確實無法自己培育轉(zhuǎn)基因主糧的情況下，才向美國人進口這個轉(zhuǎn)基因的種源。　　

可現(xiàn)在以上條件一個也不具備。第一，中國并沒有糧食不足；第二，即使中國到了糧食不足的時候，也應(yīng)該先挖掘除轉(zhuǎn)基因之外的其他增產(chǎn)方法；第三，中國人自己對于育種技術(shù)的研究水平本來就世界領(lǐng)先，求人不如求己，為什么要用外國人的種源而授人以柄？　　

在轉(zhuǎn)基因水稻本身的安全性沒有得到確認之前，讓我們的人民去當試驗品，這個膽子也忒大了一點！在這樣的事情上心存僥幸，是不可饒恕的！　　

讓外國人控制種源的轉(zhuǎn)基因食品成為我們的主糧，這會嚴重影響中國糧食供應(yīng)渠道的安全，這里沒有任何僥幸！　　

三、糧食安全與核安全一樣重要　　

    中國的糧食如果依賴進口，結(jié)局會非常悲慘。糧食自給，對中國這么一個大國來說，是立國之本。這一點已經(jīng)包含在我們“珍惜土地”的這個基本國策之中。　　

說到這里，不能不提到茅于軾“十八億畝耕地紅線不必要”的謬論。茅于軾對此提出一大堆的理由，說起來條條是道，其實就是收了地產(chǎn)商的錢——“中國的經(jīng)濟學(xué)家出賣操守，如同妓女，只要給錢，就讓你操，要什么姿勢就給什么姿勢”。　　

茅于軾的兩篇文章《我國不應(yīng)再保護耕地》和《再論十八億畝耕地紅線》都是站不住腳的。這兩篇文章的主要觀點如下：　　

一、糧食貿(mào)易能降低成本，增加生產(chǎn)。糧食不夠可以進口，譬如日本60%的糧食靠進口。如果全世界對中國禁運糧食，那就是我們自己作了犯天下大忌的事。石油問題比糧食問題更危險。　　

二、糧食問題不再是制約發(fā)展的因素，解決糧食問題的出路很多，科技的機會是無限的，譬如基因工程、種子、肥料、機械等等。故保護耕地害多于利。　　

三、糧食不缺，耕地不缺，所以保護耕地的說法是片面的。城鎮(zhèn)化比保護耕地更重要。城市用地問題突出，農(nóng)業(yè)用地不那么緊張。　　

四、一塊土地應(yīng)該用于種糧食，還是蓋廠房，應(yīng)該按照具體情況而定，絕沒有道理說永遠是種糧食有優(yōu)先權(quán)。可是保護耕地的政策卻把種糧食永遠放在了優(yōu)先地位，這對城市建設(shè)造成了巨大的障礙。住房貴，是耕地紅線造成的。官方強調(diào)耕地紅線，是脫離實際，光從本部門利益出發(fā)。　　

茅的觀點可以濃縮為以上四條。現(xiàn)批駁如下：　　

一、糧食短缺依靠貿(mào)易是非常危險的。貿(mào)易這個東西，不能推廣到糧食上。有朋友對茅于軾的觀點非常氣憤，曾經(jīng)氣呼呼的對我說，“吳輝你去問問茅于軾，他口口聲聲貿(mào)易，你問問他家的閨女能不能賣？”　　

朋友很粗暴，卻一語中的。有些東西是必須依靠自己，不能依靠貿(mào)易的。日本人的糧食依靠貿(mào)易，中國就應(yīng)該向日本看齊？為什么不學(xué)好，要學(xué)壞？日本人在美國人面前能抬起頭來嗎？“人家要飯，我為什么不能要飯？”能這么推理嗎？　　

吃飯的問題依靠自己解決，才能獲得國家的主權(quán)和尊嚴。真到了中國要求助于美國進口糧食的時候，美國人會開出什么樣的籌碼？誰也無法想象！也許，美國人不要我們一分錢就提供我們糧食，但條件是，解除中國的核力量！大家說，這樣的條件接受還是不接受？　　

如果不接受，眼睜睜看中國餓死人？政府垮臺？人是經(jīng)不得餓的，一日無糧千兵散。國家如果兩個月沒有糧食，會餓死多少人？政府有多么危險？　　

如果接受美國人的條件，解除中國的核力量，那么，苦難才剛剛開始！沒有核保護的國家，其領(lǐng)導(dǎo)人可能會像薩達姆一樣下場悲慘。想想，薩達姆走上絞刑架的時候，假如換了茅于軾，讓你上去，把黑袋子往你頭上一套，你怎么想？　　

在那個時刻，你會不會為“十八億畝耕地紅線不必要”而后悔？　　

可憐的伊拉克人，國家主權(quán)喪失，資源被美國人抽走，人民只有向小布什扔鞋子的分。　　

糧食是主權(quán)，喪失主權(quán)會任人宰割！我們需要這樣悲慘的命運降臨到中國的頭上嗎？　　

二、保護耕地是糧食安全的必要條件。茅于軾認為解決糧食問題的渠道很多，科技的潛力無限，這是不對的。從理論上來說，糧食產(chǎn)量嚴格受制于太陽能的總量。如果沒有太陽能，你的基因技術(shù)再好，肥料、機械再高級，有什么用？一粒糧食也生產(chǎn)不出來。而太陽能由什么決定？耕地！耕地總面積所能提供的總太陽能，是糧食產(chǎn)量無法突破的硬極限。　　

而耕地的損失很容易，要恢復(fù)卻極其困難！修一條公路只要一年，但把這條公路復(fù)原為耕地，需要多少年？如果是自然的風(fēng)化，也許上百萬年！超出了人類的生命周期！　　

所以，耕地的損失，是不可逆轉(zhuǎn)的！耕地減少對糧食生產(chǎn)的影響，是任何其他的科學(xué)手段所無法彌補的！我們能不保護耕地嗎？濫占耕地很容易，但危機一旦降臨，我們將束手無策！ 　　

三、城鎮(zhèn)化不可持續(xù)，不能構(gòu)成侵占耕地的理由。茅于軾認為城鎮(zhèn)化比保護耕地更重要，是不能成立的。城鎮(zhèn)化當然符合某些開發(fā)商的胃口，但卻不是國家可持續(xù)發(fā)展的方向。城鎮(zhèn)化依靠礦物能源，消耗非常大。中國農(nóng)村，農(nóng)民的生存成本是非常低的，蔬菜、主糧可以自供，吃飯、吃菜都不成問題，生存就有了基本的保障。為什么？因為農(nóng)村人口分散，太陽能供應(yīng)相對充裕，生態(tài)承載力高。城市是什么樣子？吃飯、出行、照明、空調(diào)，哪樣能夠離開礦物能源？但礦物能源是有限的！這樣的生活方式可持續(xù)嗎？工業(yè)文明誕生到現(xiàn)在不過兩百多年，但我們的農(nóng)耕社會，卻是經(jīng)歷了千萬年的檢驗！是真正可持續(xù)的！中國的城鎮(zhèn)化不能一哄而上，要考慮可持續(xù)發(fā)展，否則必將付出慘重代價。　　

四、種糧食應(yīng)該永遠有優(yōu)先權(quán)。我們可以不用汽車，不用空調(diào)，不用電梯，甚至不用電腦，但是我們不能不吃飯！誰說種糧食沒有優(yōu)先權(quán)？什么是居安思危？什么是手里有糧心里不慌？什么是國家主權(quán)和尊嚴？剛吃了三餐飽飯就忘了自己姓什么！多么短見！　　

茅于軾那么熱衷于修機場、建廠房，竟然如此口出狂言，到了敢說“我們不應(yīng)再保護耕地”的程度！完全是為了錢出賣了自己基本的良知。　　

糧食安全，是國家的立國之本。從某種程度上說，糧食安全與核安全一樣重要。因為糧食是生存的基礎(chǔ)！糧食的品質(zhì)和貿(mào)易，必須在國家主權(quán)、國家暴力所能控制的范圍之內(nèi)。　　

批準美國轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品成為我們的主糧，出賣了國家的糧食安全。將糧食主權(quán)讓渡于人，好比將核控制權(quán)讓渡于人一樣，是威脅國家安全的莫大罪惡！必須得到國家安全部門的嚴厲查處和糾正！　　

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