糧食是人類不可或缺的生存資料，作為與糧食相關的糧友們都應該懂得“病從口入”的道理，都一直在為人類的食品安全護航；我國是一個農業大國，保證國內糧食產業的健康發展是國家的重中之重，近些年來國際、國內糧食起伏較大，目前的大豆油、花生油等油料的定價權國家很難控制，下一步大米、面粉、肉類等口糧也將逐步失去定價權的潛在危險，國內糧食產業政策也發生著較大的變化，嚴重影響著我們老百姓的當前和將來的日常生活。筆者發現影響國內糧食行業健康發展的另一個重要因素----“禍從口出”。　　

在官場，官員們喜歡在公開場合暢談當地的種種變化，彰顯自己的政績，有利于將來能夠提升職務；同樣在商場，國有企業的大小領導也喜歡在各類場合發表關于所在企業的情況，甚至對行業的發展發表自己的看法，彰顯自己的有多大的能力和影響力，其目的還是為了提升職務。在官場，官員們怎么說可以讓媒體和公眾們進行監督。所謂“商場如戰場”，在商場透露自己企業的相關情況，就好比在戰場向敵人匯報自己部隊的人員及武器裝備一樣，道理都是一樣的，難道就沒有慎重的考慮過嗎？　　

自從2004年中國出現的大豆產業危機，外資企業趁機搶占了國內油脂加工一半以上的產能，多數大型油脂加工企業被外資收購、控股，而且外資企業還控制著在美國、巴西、阿根廷等大豆主產國的原料，自此中國耗費巨大外匯儲備每年進口四五千萬噸的進口轉基因大豆，而且這些全部被轉嫁到產品價格中去；截止目前國內90%以上的大豆油原料都是進口轉基因大豆，轉基因大豆的安全性在國際上還有著不同的聲音、存在著很大的爭議，聯合國糧農組織也沒有明確的說法，世界上很多國家都禁止進口、食用轉基因食品。更為人所不知的是，這些外資企業多數都帶有政治背景，一直成為影響國家安全的潛在危險，當年美國前國務卿亨利·基辛格曾經在上個世紀70年代說過這樣一句話：“控制了石油，你就控制了國家；而控制了糧食，你就控制了人類。”可想其帝國主義野心有多大。　　

近些年來，借助于在其他國家的成熟經驗，外資糧油企業加大了對我國糧食行業的侵并步伐，從基本控制的大豆產業，導致現在的大豆油銷售價格已經被控制市場的外資糧油企業說了算，到目前還在不斷的滲透到花生油、面粉、大米、豬肉等糧食產業，國家在未來將面臨著更嚴俊的挑戰，我們的日常生活很難得到保障。而且糧食乃萬價之基，糧食價格的波動將對國內很多國民產業產生較大影響，對國民經濟影響很大，意義深遠。　　

外資企業還在通過控制期貨等金融工具不斷的榨取著國內產業和老百姓的收益，就相當于我們為其在打工，因為定價權在他們手里，想賺咱的錢了就提高產品的價格，因為他們把大豆之類的期貨價格炒上去了，甚至把石油的價格也炒上去，間接炒高了海運成本，最后都由我們老百姓承擔；04年的大豆危機就是為了榨取我們的利益、搶占我們的市場，通過政治手段讓美國農業部把全球的大豆產量說成嚴重減產，產量為歷史最低水平，導致大豆價格迅猛上漲，使國內油脂企業大量采購的大豆成本非常高，采購差不多（基本上占油廠90%流動資金）時又說大豆豐產，產量是歷史最高水平，油廠不破產才怪。　　

也許大家會問他們怎么把大豆、石油的價格炒上去？因為“華爾街”在美國，“華爾街”及其周邊有成百上千家投資機構，像高盛、摩根士丹利以及紐約證券交易所、美國證券交易所、美國洛克菲勒、摩根等各大財團都在華爾街，他們配合的非常好，動用上千億美元的資金非常輕松，而且華爾街似乎與美國政府之間非常的默契。08年的金融危機就是因為華爾街的貪婪所造成的，以至于危機目前都還深受其中。外資糧油企業就是通過與華爾街“狼狽為奸”的合作推高或壓低著糧食的價格，導致我們的日常生活不得安寧，還間接的為其在打工。　　

我們已經吸取過沉痛的教訓，不應再重蹈覆轍。　　

目前外資企業在世界各糧油主產國和消費國都有較強的控制力，國內的糧油市場只有外資背景的企業及國有企業在搶食重要地盤，而代表國內市場的中小企業卻是一直在打著激烈的游擊戰。國家歷年來一直在大力對農業進行改革，始終把農業放在發展國民經濟的首位，維護著農民的利益、維護著國家糧食安全以及國內糧油市場的穩定，同樣也指引著國有糧油企業的健康發展，甚至某些國有糧油企業的決策層人員中也不乏有來自與糧油相關的國家機關、部委中，而國家對糧油行業的宏觀調控政策以及國有企業的重要決策都有著密切的關聯性，因此國有糧油企業的每一個動作就顯得異常重要，更能代表國內糧食行業的前檐，更能代表著國家進行政策的調控，意義非同凡響。　　

影響糧食產業安全的因素有很多，管好我們自己的行為不出問題將是非常重要的，“禍從口出”也將影響到國家糧食產業的安全。作為國內的糧油企業，尤其是國有性質的企業，只知道為了政績而頻頻露臉、講話，不無遮掩的把企業的目標行動性及進展都暴漏在敵人的面前，甚至把自己的每一個動作和行動都通過自己的網站一一列示，若有媒體采訪恨不得把整個行動過程都實話實說，真是炫耀了自己，卻把企業拖入之后外資糧油企業為其設下的套中，終使行業步入危險之中，使國家政策調控陷入被動。　　

與國有糧油企業存在主要競爭力的外資糧油企業如何？外資糧油企業在中國的舉動非常神秘，對其各類品種的加工能力以及戰略意圖目前尚未有媒體介紹綜合介紹，在其企業網站也很少介紹與之相關的投資、規模等敏感問題，更沒有一一列出其控股和參股企業的名單以及產能等信息。經過筆者了解，外資糧油企業在各個地方的投資情況等信息，外資企業都要求地方上進行低調，不宜宣傳；不僅如此，在與某些國內糧油行業網站交涉時也提到：入你們的會員可以，但是盡量不要報道本公司企業的相關信息；哪怕其外資企業的相關負責人也很少在公開場合發表與公司規模及發展相關的信息。據筆者調查，某大型外資糧油企業在國內已建和在建的面粉加工產能已遠遠超過號稱全國最大的五利得和中糧集團，可以看出其發展速度之快，只不過很少有媒體追蹤報道而已，其行為與國有糧油企業形成鮮明對比。　　

近日，商務部新聞發言人姚堅說：“中國買什么，國際市場就漲什么;中國賣什么，國際市場就跌什么”。這讓筆者聯想起大豆的采購，由于美國的大豆價格都是按照期貨的價格進行核算，每次中國浩浩蕩蕩組團前去采購時，大豆的期貨價格會迅速上漲，待采購結束簽訂協議回國后，大豆的期貨價格又迅速下跌，每次采購都將付出巨大成本，這樣成本必然要由國人所承擔。知道為什么嗎？與那些行業機構和國家性質的糧油企業相關人員的言論是脫不了干系的！請經常拋頭露面的領導們說話要注意場合，不要肆無忌憚把企業的秘密廣而告之，這是非常嚴重的錯誤。近幾年國內產業焦點之一的“鐵礦石”就是一個非常鮮明的例子，糧食產業危機其實比鐵礦石更加嚴重。　　

最后筆者懇切的向各類糧油信息網站以及新聞媒體提點建議，“國以民為本，民以食為天”，希望通過媒體多增加對糧油行業的關注，尤其是多報道有外資背景企業的相關信息，并且進行追蹤報道，盡量不要把國內的糧油企業和相關數據報道的那么透徹，旨在杜絕給有政治背景的外資糧油企業提供有價值的信息，不要被外資糧油企業所利用。作為信息披露者的你們應該站在公平的角度上進行報道，但是當前國內糧油行業存在著比較嚴重的行業危機，近則關系到老百姓的日常消費，遠則影響到國家的安全。國家的大事是我們每個中華兒女都應有的責任，當前應共同攜手來維護國家糧油的安全、維護老百姓的利益。　　

愿我們每個糧食工作者為了國家糧食安全的健康、穩定、可持續發展，汲取前車之鑒，尋找更好的解決辦法和企業發展模式。也請糧食產業相關聯的機構及國家糧油企業首先要管好自己的“嘴巴”。　　

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