計劃經濟時代,城市戶口的人,糧食是按照工種配給的,根據工種需要的體力勞動強度,制定標準。所以,體力勞動者,定量高。有段時間,女人談對象,也喜歡找體力勞動者。豬肉、菜油、布等生活必需品,基本上都是平均配給。有時候,煙、酒、糖等,也計劃分配,發票。憑票買的東西,價格低。如果你用不了,這些票可以送人,相互調劑,也可以拿到自由市場去賣。所以,這些票據,都是有價的。這樣的辦法,很公平,特別是對家庭人口比較多而收入又低的,確保了基本生活水平。家庭經濟收入高,覺得什么計劃東西少了的,可以花錢買票。
此外,各個單位還通過各種渠道,以許多名義,組織食品分配、供應本單位職工。我工作的821廠,七十年代每年的保健豬肉28萬斤,國家保證分季度按時供應,其他大量食品供應就不說了!
農民呢?糧食,基本上以人口基本口糧、工分分糧、投資分糧三部分組成。投資,包括肥料(豬糞以飼養豬斤兩計算,其他肥料以體積或者斤兩計算)和現金等,比如搞副業的,交一元錢,記10分工分,甚至,有的地方,外面工作的人把錢寄回家,交生產隊記工分。其他主要物品,如菜油,也是按照這樣的原則,或者人口平均進行分配。一般的東西,就按照人口平均分配了。吃豬肉呢?農民基本上家家養豬。豬要交國家宰殺,除了錢,還返給你肉票、有段時間還有布票什么的,你可以把肉票、布票拿到自由市場去賣。
農民還有自留地、自留田,生產各種各樣的產品,參與市場交換。
所以,城市戶口的人,有錢,就可以買肉票、油票、布票等,決不是僅僅吃配給的1斤半斤的事!
布票,國家也按照標準配給農民基本的。煙、酒、糖等副食品,也同城市人口差不多。
總之,計劃分配的東西,是人人享受的基本生活用品,某種意義上講,是福利保障,對于窮人,特別重要。別認為國家發那些票證是恥辱,其實,那是公平、保護每個人的生存權的證據。我這里,僅僅是心血來潮一般地說說,對于計劃經濟發票的意義,要靠以前的專門管這些事情的人或者專家來談。現在的研究人員,如果實事求是做學問,不是趨炎附勢搞歷史虛無主義,也是可以把事情真相說清楚的。
以前農村有一對夫婦生10個孩子的,城市有6個孩子的,照樣養大。
那怕是最為艱苦困難的1960年,城市戶口的人也沒有餓死的,相反,當時有良心的城市戶口人,或多或少地都支援了農村的親人。餓死的,都是沒有得到“計劃票證”的農村人口。那些城市戶口人攻擊“計劃發票”,要么就是沒有良心,要么就是后來人受了欺騙的結果。
此外要說,并不是分田單干產量就提高了,實際上,在我的家鄉,現在的產量,跟1982年集體時差不多。27年啊!這段時間的進步幅度,遠遠沒有58~82年期間24年提高幅度大。
吃肉問題,以前農民家家戶戶辛辛苦苦養豬,也沒有解決肉的問題,8個月甚至1年,豬才能肥,(有的1年也不增長1斤肉,只是為了生產肥料)。后來科學技術進步了,集約化養,才解決肉的問題。肉吃多了,飯量才小,所以,糧食就覺得多了。豬肉生產,糧食生產,道理相同。
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