近年來隨著生活水平的提高，消費者由追求口感香脆逐漸發展到對瓜子的外型美觀、營養保健提出了更高的要求，美國葵花籽正是牢牢把握這一需求，在進入中國市場近10年后，以其高產高價獲得農民的青睞，占領了我國高端葵花籽的絕大部分市場。而國產葵花籽因常規品種退化問題已逐漸喪失市場主導權。
內蒙古巴彥淖爾市是葵花籽種植面積較大的地區之一，每年食用葵花籽面積在300萬畝以上。該市種子管理站負責人告訴記者：“‘美葵’近年來已迅速替代了‘國葵’常規品種，皮薄仁兒香的國葵所占份額越來越少，據中國堅果炒貨專業委員會統計，截至去年底，‘美葵’已經占到我國食用葵花籽種植面積的50%，預計今年將達到60%。”
對于農民而言，目前種植“美葵”獲利更大，一是產量高；二是個大勻稱，整齊一致；三是收購價高。據中國堅果炒貨委員會統計，平均每公斤“美葵”比“國葵”收益高0.5~1元?！皣庇捎诔Ｒ幤贩N退化問題沒有得到及時有效的改良，植株高矮不一、果實外觀不整齊，畝產低，從而削弱了自身的競爭力。
然而從行業發展角度來看，“美葵”的迅速擴張引起了業界的普遍擔憂：首先，很多消費者發現，現在的瓜子個兒越來越大，仁兒卻越來越小，越來越不香了。中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會秘書長翁洋洋告訴記者，這種“皮厚”、“仁兒不香”的瓜子品種并不是我國國產品種，而是以美國葵花籽為主的雜交葵花籽。其次，“美葵”品種選育工作是在國外完成的，對中國常見的黃萎病、菌核病等抗性較差。隨著種植面積的擴大，一旦出現降雨量大、發病嚴重的年份，必將造成葵花籽的減產甚至絕收，給葵農收益以及下游產業原料供應帶來巨大損失。
翁洋洋強調，與“美葵”相比，“國葵”具有一定優勢。我國常規葵花籽品種就具有皮薄、仁大的特點，而且蛋白質與油脂比例適宜、香脆可口，深受消費者喜愛?，F在亟需做的是，自主研制培育出既有“國葵”常規種“皮薄”、“仁香”的特點，又兼具“美葵”的“高產”、“皮色美”特點的中國食葵雜交品種。（新農村商報記者白舒婕報道）
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近年來國內的科研機構致力于自主研制培育雜交品種，并且已經取得實質性進展。巴彥淖爾種子管理站負責人告訴記者，現有一些國產雜交品種在內蒙古表現不錯，兼具“國葵”和“美葵”的優點，并且抗病性要遠遠優于“美葵”，近兩年在內蒙古發展勢頭很猛。中國食品協會專家也發出倡議，呼吁加快我國“國葵”與“美葵”優良雜交“食葵”品種選育進程，在已取得優良雜交選育成功的基礎上，推廣擴大科研品種、數量及范圍，加快選育及種植進程和擴大種植面積。
世界上最好的大豆是中國的東北大豆。
世界上最差也最危險的大豆是美國的轉基因大豆。
買食用油一定要仔細看看有沒有“轉基因”說明。
轉基因食品尤其不要給年輕人和孩子們食用。
年輕人和孩子要少吃豆制品。因為中國絕大多數大豆都是從美國進口的轉基因大豆，豆制品一般都沒有對轉基因的標示。
豆芽菜是安全的。因為轉基因大豆沒有生命，不發芽。
到飯店吃飯一定要問問是不是使用的“非轉基因”食用油，如果不是最好扭頭就走。
告知親人小心轉基因食品的危害。
MM：斗戰勝佛，您當初為什么選擇保唐僧取經？
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