農(nóng)業(yè):大問題
1、進(jìn)步?反科學(xué)?
今天農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)已經(jīng)嚴(yán)重失衡,為了生產(chǎn)食物、儲存與加工食物,人類發(fā)明了數(shù)萬種化學(xué)物質(zhì)(初步查明農(nóng)藥種類3萬種,食品添加劑3萬多種),這些物質(zhì)中除極少數(shù)是必要的外,大多數(shù)所發(fā)揮的作用,是弊端嚴(yán)重超過其好處,并給農(nóng)資商人創(chuàng)造了賺錢機(jī)會。并通過污染食物鏈,制造大量病人,為醫(yī)療系統(tǒng)帶來滾滾利潤。當(dāng)有人告訴你,人類食物鏈原本是健康的,是不需要那么多有害物質(zhì)的,病人也沒有那么多的,馬上就會有人攻擊你是倒退,是反科學(xué)、反人類的,是要將人類帶回到原始社會去的。他們沾沾自喜的理由是:上述人類的各項農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)明都是科學(xué)家發(fā)明的。
2、莊稼與農(nóng)藥
植物病了,于是有人發(fā)明了給種莊稼治病的各種農(nóng)藥,還是以滅殺對抗為主,針對的對象為病毒、細(xì)菌與真菌。植物病可能暫時控制了,但殺菌藥物殘留到了食物中,進(jìn)入了食物鏈。一些企業(yè)試圖發(fā)明能夠洗凈農(nóng)藥殘留的裝置;制藥廠繼續(xù)生產(chǎn)天文數(shù)字的西藥;中草藥用種莊稼的辦法生產(chǎn),藥效下降就加大用量;醫(yī)院為病人準(zhǔn)備了更多的病床,醫(yī)院大樓越蓋越高;墓地每平米價格超過活人住房的好幾倍!好一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈。害蟲除了傷害莊稼,但會對對蟲媒花植物起到傳花授粉作用。有人見了蟲子就殺,為此發(fā)明了高達(dá)3萬種以上的農(nóng)藥。雖暫時控制了蟲害,但同時消滅了天敵,消滅了蜜蜂,導(dǎo)致一些蔬菜或瓜果不能傳粉。沒有了昆蟲授粉,有人又發(fā)明了催熟激素,使得某些蔬菜如西紅柿、黃瓜、草莓、西瓜等單性結(jié)實(相對于女性沒有和男性發(fā)生關(guān)系就生下孩子)。不經(jīng)授粉就膨大的蔬菜與水果對人體會產(chǎn)生什么樣的影響,至今沒有人認(rèn)真研究過。
3、莊稼與除草劑
雜草會與莊稼爭營養(yǎng)、水分和空間,于是有人發(fā)明了除草劑而生生滅活。這樣做,雖然暫時控制了雜草,但也促進(jìn)了雜草進(jìn)化,變得更難對付。更糟糕的是,除草劑也消滅了土壤中的有益微生物,一些原本具有固氮能力的固氮菌,乃至將多余氮素還原為大氣中的氮氣的反硝化細(xì)菌也遭到了傷害。沒有雜草呵護(hù),農(nóng)田變成光板地,雨季非常容易造成水土流失。轉(zhuǎn)基因作物能夠防除草劑了,但雜草也進(jìn)化了,變得更加高大難以控制,除草劑用少了都不管用,莊稼、水果、蔬菜甚至中草藥抗病了,但食物或中草藥本身可能也增加了抗生素含量,營養(yǎng)與中藥治療功能下降。目標(biāo)害蟲不吃被轉(zhuǎn)基因技術(shù)保護(hù)的莊稼了,改吃別的,原本處于次要地位的害蟲成功上位,變成主要害蟲,還得依賴農(nóng)藥來治。
4、土壤與化肥
土壤中有益微生物,尤其那些固氮、解鉀、解磷的微生物被消滅后,缺乏的養(yǎng)分單純依靠使用氮、磷、鉀為主的化肥補(bǔ)充,這加重了土壤酸化。土壤酸化后,原本存在的一些重金屬物質(zhì)溶解出來,再加上飼料、農(nóng)藥、化肥中重金屬,使得重金屬進(jìn)入食物鏈。一些重金屬本身具有致癌作用,進(jìn)入人體后很難排出體外。于是,烏克蘭人體清理專家在死亡的病人體中可以清除平均每人3-5公斤毒垢垃圾,相當(dāng)于體重的4%-6%;其中鉛、汞等重金屬,氯、硝酸鹽,藥毒垢等約0.52公斤。那些不能回到空氣氮庫(N2)的含氧化合物,如NO, N2O, N2O5搖身一變成為霧霾的前身物質(zhì),污染了大氣環(huán)境,造成了霧霾肆虐。自有化肥工業(yè)以來,作物產(chǎn)量大幅度提升了,然而連年持續(xù)高頻率使用化肥,造成了土地板結(jié)、土壤酸化、食物質(zhì)量下降。很多有益元素已嚴(yán)重低于歷史的最好水平。比如鈣質(zhì),根據(jù)我們的研究,用化肥生產(chǎn)出來的小麥面粉,比用有機(jī)農(nóng)業(yè)模式生產(chǎn)的面粉缺鈣76%,其余蔬菜、水果缺鈣現(xiàn)象也是非常普通的。面粉和食物缺鈣,人類就發(fā)明補(bǔ)鈣的方法,但那些無機(jī)鈣很難被人體吸收。消費者忘了一個最樸素的道理:食物補(bǔ)鈣才是王道。
5、地膜與激素
半個多世紀(jì)以前,人類發(fā)明了地膜技術(shù),但這一技術(shù)放在全球變暖的今天,已出現(xiàn)了其相反的效果:加重植物病害,并造成農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)重滯銷。莊稼生病與地膜覆蓋(尤其高溫多雨的夏季)和反季節(jié)種植有非常大的關(guān)系。反季節(jié)種植,搶季節(jié)上市,都有地膜和反季節(jié)農(nóng)膜的貢獻(xiàn)。但集中上市,造成了農(nóng)產(chǎn)品價格低迷,西紅柿0.5元/斤,蒜薹0.2元/斤,芹菜0.05元/斤還沒有人要。農(nóng)民白費了勞動力不說,投入的農(nóng)資成本都收不回來,但造成的水資源浪費、環(huán)境污染是非常嚴(yán)重的。人類為了讓植物長得更快,泛濫實用各類激素,作物長得更快了,水果和西瓜也越來越大了,越來越光鮮了,可口感卻沒有了。沒有了甜味,人類繼續(xù)用增甜劑使之有甜味,但這樣的水果與瓜類,可能含有了不健康的成分。這樣的水果或瓜類,已經(jīng)降低了消費者的食欲,很多原本喜歡用西瓜消暑的家庭,十幾年不吃西瓜了,西瓜產(chǎn)出來賣給誰。具有同樣的命運(yùn)還有獼猴桃、柑橘、蘋果、香蕉、火龍果等等。
6、種子、轉(zhuǎn)基因與食物安全
植物有蟲害、有病害、不抗除草劑、不耐寒、不耐旱、不耐運(yùn)輸和儲存,怎么辦?一些人更聰明,發(fā)明了轉(zhuǎn)基因辦法,讓植物實現(xiàn)上述功能。但這樣的食物出現(xiàn)了另外的問題——原本不帶毒的食物帶毒了,營養(yǎng)成分更下降了。
轉(zhuǎn)基因不能讓農(nóng)民留種,否則農(nóng)民就不愿意買他的種子。人類馴化并保留了上萬年的多種多樣的種子,就這樣無情地消失了。“吃種子,留種子”,農(nóng)民天生就是育種專家;“餓死爹娘不吃種子糧”,有了種子就有了農(nóng)業(yè)的自主權(quán),農(nóng)民對于種子是高度重視的。但自從有了雜交技術(shù),有了轉(zhuǎn)基因技術(shù),有了資本為主導(dǎo)的種子公司,這一切都發(fā)生了根本的變化。農(nóng)民每年種地都要買種子,還經(jīng)常買到假種子。商業(yè)種子公司為了自身的利益,減少種子量,提高單價,搞種子包衣。種子外面包裹了農(nóng)藥,騙農(nóng)民說是為了保障出苗率,其實是為減少種子量,好賣高價。種子外包農(nóng)藥,地下害蟲不吃了,連老鼠都不吃了,或者老鼠被毒死了。農(nóng)田里沒有了老鼠,以老鼠為食的蛇、貓頭鷹、黃鼠狼也基本絕跡。由此引發(fā)了更高級別的的生態(tài)失衡,從種子,到害蟲,到鳥類,直到哺乳動物,人類也難以幸免。
7 反思?
總之,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)原本平衡的狀態(tài)打亂了,人類為了果腹,就不得不去吞下更多的有害化學(xué)物質(zhì)。因食物鏈中充斥了大量的非食物成分的化學(xué)物質(zhì),以前不曾經(jīng)出現(xiàn)的怪病多了,突出表現(xiàn)在兒童性早熟、抑郁病、多動癥、男女不孕不育癥、肥胖癥、白血病、各種癌癥等集中爆發(fā)。當(dāng)一種農(nóng)業(yè)模式發(fā)展到可導(dǎo)致人類生殖都出現(xiàn)困難時,我們不得不反思第一次綠色革命是否真綠色。
現(xiàn)代科學(xué):傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧
因為科學(xué),所以可放心地食用;因為科學(xué),可以沒有智慧。中國農(nóng)業(yè)生物多樣性危機(jī)的主要表現(xiàn)作如下闡述:
01、農(nóng)業(yè)生境萎縮,結(jié)構(gòu)單一化
近些年來,伴隨著GDP持續(xù)、高速和粗放式增長,我國以耕地、林地、草地和淡水為代表的農(nóng)業(yè)自然資源數(shù)量與質(zhì)量呈現(xiàn)持續(xù)大幅下降趨向。資料顯示,自1958年開始,全國耕地總面積呈現(xiàn)持續(xù)減少態(tài)勢。近50年來,國內(nèi)主要天然內(nèi)陸湖泊以年均約20個的速度減少,湖泊湖面湖容呈同步萎縮;林地面積較20世紀(jì)50年代初減縮近1/2;約1/4天然草原已經(jīng)沙化;自然濕地面積近10年間減少近10%。以長江、黃河等為代表的主要江河流量銳減,諸多河流已成季節(jié)性河流或出現(xiàn)常年斷流現(xiàn)象,農(nóng)業(yè)用水缺口日益擴(kuò)大,旱象日趨嚴(yán)重或頻發(fā);西部地區(qū)冰川與凍土層加速萎縮。同時,全國耕地40%以上出現(xiàn)退化現(xiàn)象,1.05 億hm2草場不同程度退化;天然林比重日益縮減,林種日趨幼齡化、單一化,林地生態(tài)功能退化;農(nóng)業(yè)淡水資源環(huán)境質(zhì)量快速下降,濕地破碎化、人工化傾向凸顯。以農(nóng)田生態(tài)為核心的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境多樣性正不斷喪失,一些重要特殊的農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀或生態(tài)類型面臨瀕危或永遠(yuǎn)消失,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)總體呈現(xiàn)萎縮退化和先天脆弱性強(qiáng)化,并不斷向結(jié)構(gòu)單一化或簡單化、破碎化方向演進(jìn)。
02、作物(品種)多樣性加速喪失
據(jù)FAO估計,20世紀(jì)以來,全球農(nóng)作物(品種)多樣性不斷喪失,3/4農(nóng)作物遺傳性已經(jīng)喪失;美國97%曾經(jīng)栽培的蔬菜品種已經(jīng)消失;近15年間,印尼有1500個地方水稻品種已經(jīng)消亡,3/4水稻品種來自單一的母體后代。據(jù)預(yù)測,到2050年,全球1/4的物種將陷入絕境。而一種植物的消失必將導(dǎo)致某一食物鏈斷裂,或進(jìn)一步誘致或加劇其他10~30種生物的生存危機(jī)。
在中國,近半個世紀(jì)以來,有200多種高等植物已經(jīng)滅絕,約4600種高等植物處于瀕危狀態(tài);全國生物物種數(shù)量正以平均每天新增一個瀕危甚至走向滅絕的速度減少,農(nóng)作物栽培品種正以每年15%的速度遞減。相當(dāng)數(shù)量的農(nóng)作物種質(zhì)資源只能存活于實驗室或種子庫,很多種類尤其是野生種、半野生種、地方種或傳統(tǒng)農(nóng)家品種等早已在野外難覓蹤跡或永遠(yuǎn)消逝,作物種質(zhì)多樣性、遺傳多樣性和基因多樣性正面臨前所未有的挑戰(zhàn)、威脅或危機(jī)。
03、農(nóng)業(yè)動物(品種)多樣性銳減
研究表明,目前全球約有41%的兩棲動物物種和26%的哺乳類動物物種正面臨滅絕威脅,脊椎動物滅絕速度較一個世紀(jì)前加速了100多倍;3/4漁場已枯竭、廢棄或面臨減產(chǎn)的危險;在7600多種家畜禽遺傳資源中,190種已滅絕,1500種瀕臨滅絕。2012年,全球瀕危家畜禽品種則增至22%左右。以家養(yǎng)畜禽為代表的農(nóng)業(yè)動物(品種)多樣性業(yè)已遭受嚴(yán)重破壞,大量的傳統(tǒng)養(yǎng)殖畜禽品種正被現(xiàn)代農(nóng)業(yè)單一化、集約化和規(guī)模化的高產(chǎn)新品種快速替代。
中國是全球畜禽品種資源較為豐富的國家,但新近的調(diào)查結(jié)果顯示,在全國426個傳統(tǒng)地方品種中,橫涇豬等15個品種已不見蹤影,55個品種處于瀕危狀態(tài),成華豬等22個品種瀕臨滅絕;瀕危和瀕絕品種占地方畜禽品種總量的 14%,約85%的地方豬群體數(shù)量呈持續(xù)下降 趨勢。以魚類為代表的水產(chǎn)養(yǎng)殖生物多樣性亦遭受重創(chuàng),全國近岸海域及主要江河、湖泊、庫塘或濕地中的水生、濕生或沼生生物種類、種群數(shù)量或結(jié)構(gòu)等均發(fā)生顯著變化,種類或數(shù)量銳減、種群結(jié)構(gòu)日趨單一化。例如,“全球200 佳”生態(tài)區(qū)域之一的環(huán)渤海地區(qū),90%的漁業(yè)資源已經(jīng)商業(yè)滅絕;長江主要經(jīng)濟(jì)魚類“四大家魚”的種苗產(chǎn)量由最高年份的300億尾降至4 億尾,捕撈產(chǎn)量不到最高年份的1/4。云南省淡水魚類中1/3種類瀕臨滅絕,湖泊魚類中2/3種類已銷聲匿跡;高原明珠洱海湖中螺貝類大型底棲動物與大理弓魚等諸多土著魚類已經(jīng)絕跡或瀕危。
04、農(nóng)田物種多樣性受創(chuàng)
除主要農(nóng)作物及其栽培品種多樣性的加速喪失,以農(nóng)田或土壤環(huán)境為核心、與農(nóng)業(yè)密切相關(guān)的動植物、微生物等生物多樣性同樣遭受損害,許多有益動物、沼生濕生或水生植物、昆蟲、害蟲天敵、真菌、細(xì)菌等種類或種群結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化,數(shù)量明顯減少或永遠(yuǎn)消失。一些有害生物種類及種群數(shù)量則驟增,農(nóng)田生物多樣性豐度顯著下降。聯(lián)合國的報告指出,近年來,與作物授粉及產(chǎn)量密切相關(guān)的蜜蜂種群正以驚人的速度消亡,尤以北半球為甚。近20年間,美國和歐洲的蜜蜂數(shù)量分別下降了30%和10%~30%,中東地區(qū)蜜蜂種群規(guī)模則縮減85%以上。
在國內(nèi),諸多研究及大量實證均表明,以鳥類、蛇類、昆蟲、蚯蚓、線蟲和蟻類等為代表的有益生物或害蟲天敵種群數(shù)量正快速縮減,而以鼠類為典型的有害生物種群密度飆升,一些農(nóng)林重大病蟲害此起彼伏,危害加重;南方稻田生態(tài)系統(tǒng)中水生動物、昆蟲類、蛙類、蚯蚓、藻類、雜草及土壤生物等種類或數(shù)量明顯減少,多樣性逐漸喪失。
05、外來生物入侵肆虐
伴隨全球經(jīng)濟(jì)一體化的不斷深入以及氣候變化加劇,近年來,世界范圍內(nèi)的外來生物入侵危害度日趨加重,國際公認(rèn)的最具威脅性外來入侵生物達(dá)100種以上。目前,入侵中國的外來生物數(shù)量達(dá)544種,其中,100種危害較為嚴(yán)重,50種以上為國際公認(rèn)的最具威脅性的入侵生物。全國每年因煙粉虱、紫莖澤蘭、松材線蟲等11種農(nóng)林入侵物種危害造成的直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)574億多元。外來入侵物種已對國家生物安全、生態(tài)安全、產(chǎn)業(yè)安全及生物多樣性構(gòu)成嚴(yán)重威脅,并對農(nóng)林生態(tài)和自然生態(tài)環(huán)境造成重大破壞或損害。
農(nóng)業(yè)危機(jī):優(yōu)秀作業(yè)
試圖探索農(nóng)業(yè)生物多樣性危機(jī)的主要誘致因素:
一、思想認(rèn)識滯后
一是危機(jī)意識淡薄。長期以來,囿于對大自然與客觀世界認(rèn)知的局限性和自然資源富足的表象,以及輿論導(dǎo)向的偏差或誤導(dǎo),使得人類尤其是國人乃至各級政府及管理部門均普遍存在盲目的優(yōu)越感,資源環(huán)境憂患意識和危機(jī)感嚴(yán)重缺失,并進(jìn)一步為生物多樣性和生態(tài)環(huán)境破壞埋下伏筆。
二是發(fā)展觀念滯后。長期的貧困落后、物質(zhì)匱乏與經(jīng)濟(jì)發(fā)展遲滯,使得國人脫貧致富奔小康的意愿過度強(qiáng)烈,功利主義大行其道、色彩濃厚以致過度短視,片面追逐經(jīng)濟(jì)總量規(guī)模與增速或不切實際的“跨越”發(fā)展,而忽視發(fā)展的內(nèi)在質(zhì)量效率與資源環(huán)境成本。
同時,誤讀發(fā)展的真正要義,將“發(fā)展”簡單等同于增長,一味專注于眼前利益、暫時利益、局部利益和短期效益,對發(fā)展的科學(xué)性、和諧性、均衡性、包容性、可持續(xù)性和“以人為本”的全面協(xié)調(diào)平衡性缺乏足夠認(rèn)識。
三是認(rèn)識膚淺。基于生物多樣性喪失過程的漸進(jìn)性、隱蔽性、長期性和復(fù)雜性等客觀原因,迄今,眾多管理者尤其是廣大農(nóng)民群眾乃至科技人員依然尚未真正全面認(rèn)知和把握生物多樣性在資源環(huán)境保護(hù)與生態(tài)文明建設(shè)中的重要地位、作用及深遠(yuǎn)意義。
或依然停留于“治污”、“護(hù)林”的初始水平,對更深層次的生物多樣性尤其是農(nóng)業(yè)生物多樣性的概念、內(nèi)涵及重要性缺乏基本認(rèn)知或一知半解,對生物多樣性喪失帶來的嚴(yán)重惡果知之甚少,認(rèn)識缺位、模糊或片面膚淺,農(nóng)業(yè)生物多樣性和遺傳資源保護(hù)意識嚴(yán)重淡薄。
二、不可持續(xù)的工業(yè)化與城鎮(zhèn)化
一是工業(yè)化、城鎮(zhèn)化對耕地的損毀。中國工業(yè)化、城鎮(zhèn)化速度驚人,但其對“三農(nóng)”資源尤其是耕地資源的掠剝或破壞也同樣令人側(cè)目,并呈現(xiàn)出極度的非理性和不可持續(xù)性。主要表現(xiàn)在:人的城鎮(zhèn)化顯著滯后于土地城鎮(zhèn)化;工業(yè)用地占比過高,遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國家和世界平均水平;公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)過度超前,且違法違規(guī)現(xiàn)象突出。城市新區(qū)容積率普遍偏低,土地浪費現(xiàn)象嚴(yán)重,節(jié)約集約化水平低下等,致使大量優(yōu)質(zhì)耕地、重要天然濕地、草地、湖泊和灘涂等屢遭破壞或永遠(yuǎn)消失,從而加劇農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的萎縮、退化或碎片化。
二是工業(yè)與城鎮(zhèn)排污。伴隨粗放、高速的工業(yè)化進(jìn)程和城鎮(zhèn)的過度快速膨脹,全國工業(yè)和城鎮(zhèn)“三廢”排放量與日俱增,但無害化處理率、達(dá)標(biāo)排放率及有效利用率等均一直處于較低水平,偷排、超排和違規(guī)排放屢禁不止,“跑冒滴漏”現(xiàn)象嚴(yán)重,致使巨量廢污水、固體廢物或有毒有害物質(zhì)不經(jīng)任何處理肆意排放或堆放,污染或破壞土壤、水體或大氣環(huán)境,進(jìn)而對農(nóng)業(yè)生物多樣性產(chǎn)生不良影響、構(gòu)成威脅。
三是工業(yè)化、城鎮(zhèn)化對水資源的掠奪。以水、電為核心的生產(chǎn)生活資源能源需求量與消費量陡增,繼而導(dǎo)致各類引(調(diào))水工程、地下水工程和水電工程等項目盲目上馬、無序推進(jìn)乃至泛濫,以及水資源過度開發(fā)與配置的失衡,最終加劇農(nóng)業(yè)旱災(zāi)常態(tài)化、水資源供求矛盾尖銳化以及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化、生物多樣性減量化。
三、粗放的農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營
一是發(fā)展理念滯后。古往今來,從國外到國內(nèi)、科研到生產(chǎn),獲取農(nóng)業(yè)最高或更高產(chǎn)量一向是人們孜孜追求的首要目的乃至終極目標(biāo)。然而,過度、盲目或片面追逐暫時產(chǎn)量指標(biāo)、眼前收益或短期效益效率之結(jié)果,促使人們從農(nóng)業(yè)新品種培育開始,就急功近利地不斷進(jìn)行人工選擇和“優(yōu)勝劣汰”,以致到生產(chǎn)環(huán)節(jié)的集約化、專業(yè)化和規(guī)模化經(jīng)營管理。大面積單一化連年推廣種養(yǎng)高產(chǎn)“優(yōu)良”品種并“不擇手段”輔之以一切奪高產(chǎn)、保豐收和增效益的養(yǎng)殖栽培綜合措施,而忽視種質(zhì)資源和遺傳多樣性保護(hù),輕視生態(tài)環(huán)境與產(chǎn)業(yè)多樣性保護(hù),忽視增產(chǎn)、增長或發(fā)展的長期性、持續(xù)性和科學(xué)性。
二是對農(nóng)業(yè)自然資源的掠奪式開發(fā)。基于發(fā)展理念偏差和認(rèn)識局限,追求產(chǎn)量產(chǎn)值、增收增效和脫貧致富的意愿過度強(qiáng)烈,以及“靠山吃山、靠水吃水”信念的客觀現(xiàn)實性,致使毀林開荒、圍海(湖)造田(地)、盲目外引物種和無序開發(fā)野生生物資源等亂象叢生,亂砍濫伐、濫墾濫牧、濫采濫捕和濫引等現(xiàn)象屢禁不止。同時,鄉(xiāng)村建設(shè)無序失范,土地利用率嚴(yán)重偏低,缺乏規(guī)劃、布局散亂、盲目攀比、貪大求洋、濫占耕地和奢侈浪費等不良傾向并存,以致對農(nóng)業(yè)資源環(huán)境及生物多樣性產(chǎn)生脅迫。
三是過度的農(nóng)業(yè)化學(xué)化。當(dāng)前,我國以化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜和抗生素等為代表的農(nóng)業(yè)化學(xué)品使用量位居全球榜首,單位面積使用量為發(fā)達(dá)國家的數(shù)倍,且遠(yuǎn)超世界平均水平和國際公認(rèn)的環(huán)境安全上限,并進(jìn)一步呈現(xiàn) 持續(xù)快速增長態(tài)勢 ,農(nóng)業(yè)對化學(xué)品的依賴度達(dá)50%以上。同時,農(nóng)業(yè)化學(xué)品的有效利用率或回收率長期處于低位徘徊,致使大量化學(xué)品或有毒有害物質(zhì)殘留于田間地頭或土壤,進(jìn)而帶來農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境及生物多樣性的嚴(yán)重?fù)p毀。
四是不可持續(xù)的水利化。傳統(tǒng)的水利工程建設(shè)乃至現(xiàn)代水利理念或水利化進(jìn)程中,依然存在諸多粗放、欠科學(xué)或不可持續(xù)成分。例如,過度規(guī)模化或頻繁、盲目的遠(yuǎn)程調(diào)(引)水與水壩水庫建設(shè),以及日趨硬質(zhì)化、水泥化和直線化的江河壩堤、田埂溝渠及田間道路等,在大幅度提高排灌能力與防洪抗災(zāi)水平的同時,或?qū)⑦M(jìn)一步導(dǎo)致水生態(tài)破壞或水環(huán)境惡化,加劇農(nóng)田生境碎片化和農(nóng)業(yè)生物多樣性危機(jī),弱化農(nóng)業(yè)環(huán)境的自凈與自我平衡能力。
五是生物化的風(fēng)險。一方面,農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因或高產(chǎn)雜交新品種的不斷選育研發(fā)和推廣擴(kuò)散,致使傳統(tǒng)地方品種、農(nóng)家品種逐漸萎縮乃至消亡,從而加速基因多樣性、遺傳多樣性和農(nóng)田生態(tài)多樣性的喪失。同時,極易引發(fā)新生重大病蟲害的侵襲危害,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生物種群結(jié)構(gòu)的急劇變化。另一方面,基因漂移與污染,在嚴(yán)重破壞農(nóng)業(yè)生物遺傳的完整性、多樣性與生存能力的同時,或?qū)⑦M(jìn)一步催生新的超級有害生物或增強(qiáng)有害生物的危害性;進(jìn)入土壤的轉(zhuǎn)基因生物殘余,則產(chǎn)生新毒素而殃及土壤生物。
四、日趨惡化的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境
一是耕地污染嚴(yán)重,質(zhì)量下降。當(dāng)前,我國近 20%耕地土壤污染物超標(biāo),約 20%耕地遭受重(類)金屬污染,1300萬~1600萬hm2耕地受化學(xué)農(nóng)藥污染,2500萬hm2以上農(nóng)田受塑料殘膜污染,大面積土壤遭受硝酸鹽、亞硝酸鹽等化肥殘余物污染,受酸雨危害農(nóng)田達(dá) 266.67萬hm2,污灌區(qū)面積為650萬~700萬 hm2。同時,全國耕地等級總體偏低,質(zhì)量欠佳或較差,60%以上耕地?zé)o水源保障;40%以上土壤出現(xiàn)退化現(xiàn)象,中低產(chǎn)田占比高達(dá) 71%;土壤營養(yǎng)失衡嚴(yán)重,沙化、鹽堿化突出,水土流失加劇。
二是水環(huán)境堪憂。環(huán)境報告顯示,2013年中國地表水總體呈輕度污染,十大江河水系 50%受污染;近 40%國控重點湖泊水質(zhì)達(dá)污染級;約 60%地下水水質(zhì)較差或極差;近岸海域 1/3以上遭受污染,局部污染嚴(yán)重。
三是大氣環(huán)境質(zhì)量下降。研究表明,新中國成立至今,全國大氣環(huán)境中的氨通量增加了數(shù)倍;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)排放的痕量溫室氣體正以較快的速度增長;500多萬hm2耕地遭受不同程度大氣污染。目前,全國空氣質(zhì)量達(dá)標(biāo)的城市不足1%,霧霾范圍、頻次和持續(xù)時間不斷刷新紀(jì)錄。農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的不斷惡化,進(jìn)一步加速了農(nóng)業(yè)生物多樣性的喪失。
五、氣候變化與自然災(zāi)害
當(dāng)下,全球氣候變化愈演愈烈,自然災(zāi)害頻發(fā),影響愈益廣泛深遠(yuǎn)。氣候的持續(xù)暖化及降雨量的時空劇變,一方面,可以直接改變農(nóng)業(yè)生物生存發(fā)育及地理分布區(qū)間,加劇沿海土壤鹽漬化、沼澤化進(jìn)程,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生境萎縮。另一方面,則使原有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)生物多樣性遭受破壞。以特大干旱、旱澇急轉(zhuǎn)、罕見暴風(fēng)雨(雪)、沙塵暴、低溫冰凍、高溫酷暑、泥石流等為主導(dǎo)的極端異常天氣與自然災(zāi)害的頻現(xiàn)高發(fā),已經(jīng)并正在帶來農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的直接損毀或破壞,加劇農(nóng)業(yè)生物多樣性危機(jī)。
結(jié)語:危機(jī)四伏
綜上所述,中國農(nóng)業(yè)生物多樣性危機(jī)已悄然而至并日趨嚴(yán)峻,其成因是復(fù)雜多層面的,既與直接、主觀和可控的人為因素密切關(guān)聯(lián),又有客觀、難以抗拒的自然力量綜合作用。但歸根結(jié)底,人類活動或人為損毀是導(dǎo)致并加劇農(nóng)業(yè)生物多樣性喪失或危機(jī)的最根本原因,是人們長期背離客觀自然規(guī)律、急功近利、逆天而行和盲目發(fā)展的必然結(jié)果。同時,生物多樣性喪失過程又是漸進(jìn)、持續(xù)、隱蔽、復(fù)雜和不可逆的,其影響是廣泛、深刻、嚴(yán)重和持久的。因此,亟須以全球大視野、國際大背景和人類社會可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略高度審視、認(rèn)識和保護(hù)農(nóng)業(yè)生物多樣性;唯有充分尊重自然、順應(yīng)自然、敬畏自然,徹底轉(zhuǎn)變陳舊、落后和非理性的傳統(tǒng)發(fā)展觀念與粗放低效發(fā)展模式,牢固樹立科學(xué)可持續(xù)的“五大”發(fā)展新理念并一以貫之,方能有效保障農(nóng)業(yè)生物多樣性和生態(tài)環(huán)境安全以及人與自然的和諧共榮。
作者簡介:蔣高明,中國科學(xué)院植物研究所研究員、博導(dǎo),中國科學(xué)院研究生院教授,曾任中國生物多樣性保護(hù)基金會副秘書長,中國人與生物圈國家委員會副秘書長,中國生態(tài)學(xué)會副秘書長,現(xiàn)任《植物生態(tài)學(xué)報》副主編、《生態(tài)學(xué)報》編委。
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