“免耕法”--中國農業的恥辱!
“光說不干”的“免耕法”使中國農業倒退為“原始無體制耕作”
蘇拉密
70年代末,正值中國“真理大討論”之際,著名國際主義戰士和農場經營者---韓丁先生,帶著他全新的耕作理念---“免耕法”再度來到中國。這次,韓丁先生取得了空前的“成功”。---中國最重要的政論媒體《人民日報》和最重要的學術媒體《光明日報》,均以整版篇幅介紹了韓丁先生關于“免耕法”的談話。中國農民首次聽說了這種“洋種地”,也透過介紹對美國的私有農場有了最初的“向往性”了解。
“免耕法”是一種新興的“保水耕作”方法,以“最小耕作-腐殖覆蓋”構成自己的體系。“最小耕作”是說要盡可能減少耕作,以免擾動土壤,造成水分暴露、蒸發。“腐殖覆蓋”是說通過“免耕”將作物殘茬、秸桿保留在地表,任其腐爛;經多年累積后形成一個“腐殖層”,覆蓋地表。
可以看到,雖然在“耕”的問題上完全對立,但在“覆蓋保水”方面“免耕法”和“精耕細作”又是完全一致的?!八赏帘劇笨俊瓣淹痢备采w,“免耕法”靠“腐殖層”覆蓋。離開“覆蓋”,就沒有“保水”。
“免耕法”有一定的優點,也有致命的缺陷。說不定在漫長的農耕文明中,中華民族就曾經嘗試過這種方法,后來又被淘汰了。
先說“覆蓋”。和“暄土覆蓋”相比,“腐殖覆蓋”存在著管理上的缺陷。“暄土覆蓋”是以土蓋土的“同質覆蓋”。過水后覆蓋層“板結”了,就再淺鋤一遍,維護一次,不存在“覆蓋物”的損壞問題。而“腐殖層”在播種、灌溉、追肥、播藥、采踏等過程中會損壞,從而暴露土壤。比如,中國到目前為止都還普遍使用“漫灌”,水流會把“腐殖層”漂浮起來、沖集到灌溉末端,使灌溉前端缺乏“腐殖層”;灌溉時土壤已經成為“泥”狀,農民挽著褲腿赤腳在膝蓋深的泥里管理水流,會將“腐殖層”與“泥”攪拌,或把“腐殖層”踩到耕作層的底部,使“腐殖層”混入土壤,成為土壤的簡單腐殖質含量?!吧w子”沒了,還怎么“覆蓋”?除非你采用“扇型往復式”(退著噴)或“架空式”噴灌,否則“腐殖層”就不可避免要被灌溉中的“踩泥”破壞(“落地圓周式”也要“踩泥”)。70年代,是中國噴灌“從無到有”的開拓時期,雖說到1977年中國已擁有噴灌面積290萬畝但若不再經過至少10年的“跳躍式”發展,就遠遠不足以支撐“免耕法”的推廣。等到80年代,地都分成“4米寬”啦,還噴灌個屁!
再說“免耕”?!懊飧惫倘豢梢詼p少因擾動帶來的水分散失,但在大動力播種機普及之前,未經翻耕的土地能“條播”得“動”嗎?別說“條播”,連“穴播”恐怕也不能實行:密密麻麻地挖坑,那還不如“翻耕細耙耬播”呢。不能“條播”,也不能“穴播”,莫不是要讓中國農業倒退到“裸撒播”階段?因此,“免耕”在70年代的農業“半機械化”條件下是沒辦法推廣的,更不要說80年代連“半機械化”也夭折了。直到現在,也沒聽說有多少小麥播種前是“免耕”的。玉米等株距較大的作物是可以“免耕點播”,那是在70年代中期以前就早已普及了的,和后來宣傳“免耕法”沒關系。但玉米的生長季節是全年降水最集中的七、八、九三個月,“免耕”的土壤過于“瓷實”,不利于“蓄墑”,這才有陳永貴發明“深松鋤”來彌補這個缺陷。
在70年代中、前期,韓丁先生就曾到大寨推廣過他的“免耕法”,老陳沒有接受。這倒不是因為老陳思想保守、不敢突破管圣人、孟圣人、毛圣人們“欽定”的“精耕細作”;而確實是“免耕法”不適合中國國情。
且不說“免耕法”作為一種新興的耕作體制尚待接受“實踐檢驗”,連它的誕生地---美國,直到2005年都還只有13.4%的耕地實行“免耕法”,70年代更是少得可憐;和中國當時幾乎100%實行“精耕細作”無法相提并論。而且美國農業不是“灌溉農業”,它的“灌溉密度”到2005年才13%,中國在70年代就得到了46%。中國在“灌溉革命”發生后實行什么耕作體制都必須緊緊圍繞著“灌溉”這個中心?!懊飧ā睂喔确绞降目量桃螅阋宰尷详愸g回老朋友的“面子”。當然,這并不影響70年代在中國普遍實行的玉米“免耕點播”和“海綿田”接受了一些“免耕法”的合理成分。
“海綿田”是“農業學大寨的”一項重要內容。就是大量提高整個耕作層的“腐殖質”含量,而不是象“免耕法”要求的僅僅在地表形成“腐殖層”?!昂>d田”才是能讓“免耕法”在中國真正推行的基礎。“海綿田”土壤蓬松,播種前可以“免耕”;“海綿田”不易板結,可將“松土”次數降低到“最少”(即“免耕法”要求的“最小耕作”);“海綿田”耕作層上下均質,不怕灌溉“踩泥”。可惜,中國的“海綿田”建設也在1979年夭折了。
1974年老陳率“中國農業代表團”訪問墨西哥,蹲在人家的“滴灌”前長長不舍離去,以至于延誤參觀日程。弄得陪同的總統埃切維里亞只好許諾送他2套“帶回去慢慢研究”。回國后,這2套“國家禮品”鎖進禮品庫吧,就“禁錮”了生產力;留在中南海灌園子吧,又過于奢華。經周恩來總理批準,安置在大寨進行實驗,這也是中國最早引進的“滴灌”技術。
后來有人說大寨紅旗是“假”的,是靠國家投資“樹”起來的,投資中就有滴灌。說這話的人聽說過什么叫“指鹿為馬”嗎?不錯,國家是在大寨有投資;---大寨出名后共接待134個國家、2288批、25000人、22位國家元首(或政府首腦)的外賓來大寨參觀。國家當然應該在大寨投資建設展覽廳、賓館、旅行社、郵電所、銀行點、道路、橋梁...這些設施國家使用國家投資,天經地義;和大寨有什么關系?能指出大寨人吃飯、住房、農田基本建設化了國家的錢嗎?你“國家”也不能昧著良心說話吧?
為什么在距70年代中期老陳婉拒“免耕法”僅僅只有短短的3、4年,到70年代末期,中國就輕易而舉地接受了“免耕法”?倘或是因老陳“霸占”了中南海澆園子的“滴灌”引起不滿?有人要借“免耕法”給他“好看”?還是已經有人準確地“預見”到了中國的“精耕細作”體制必將在80年代初被全面終結?從而提前做好“理論準備”工作?這也太“用心良苦”了吧。
雖然前面指出了“免耕法”的缺陷和推廣的困難,但既然“精耕細作”命中注定要被終結,那么假如能對“免耕法”積極改進方法,創造條件推廣,也仍不失為一種選擇。
然而,歷史對如此善良的意愿也不肯放過它的嘲弄:在“精耕細作”被終結后,我們并沒有看到要建立“免耕法”體制的跡象。
“免耕法”對“腐殖質”的依賴要遠遠大于“精耕細作”---“免耕”之所以敢“免”,就是全憑有“腐殖層”覆蓋!然而,80年代后,野蠻瘋狂的“秸稈焚燒”席卷全國。燃燒使植物遺體釋放了一生“光合作用”積累的能量,失去了全部有機成分,僅剩下一點點礦物質無機鹽---灰燼;沒了有機物,土壤去哪里獲得“腐殖質”?更別提“腐殖層”了。80年代后,每當夏、秋收時節,從北京到武漢,到濟南,到西安...廣大的北方因秸稈焚燒“狼煙滾滾”。一開始是沒人管的,后來造成高速公路封閉、影響到城市空氣質量,政府才開始干涉。特別是2000年以后為了申辦奧運會,政府更加大了“禁燒”力度。國家為此專門動用了“衛星遙感監測”,各級政府也紛紛出臺法令、法規禁止,但收效甚微。每到夏、秋收,市、縣、鄉各級地方政府都要組織“禁燒工作隊”,白天硬是駐守在地頭,但夜里“偷燒”卻禁止不住?!氨啤钡谜B“臭命昭著”的“連保制”都使了出來---大標語赫然寫到:“一處冒煙,全村受罰!”。
這是農民“逼”政府嗎?集體時秸稈全是“寶貝”,都要集中到地頭用大功率切草機切碎漚制,等來年再還田做底肥。這還不夠,還要按比例輪流一定面積專門種植“綠肥”---不長糧食、專長“秸稈”的作物用來翻耕掩埋、以提高土壤長遠肥力。集體解散后,個體農民既沒有切草機,也沒有漚肥池,政府硬要求“禁燒還田”,怎么“還”?“掩埋”吧,則需要大型翻耕機,掩埋深度才能不影響播種。沒有物質力量支撐,農民們除了“偷燒”還有啥出路!
2007年09月27日,濟南為“秸稈焚燒”關閉了高速公路,普通公路上的車輛也不得不開啟霧燈緩行?!洱R魯晚報》報道說:“晚上10點多,一位農民大聲喊:‘現在沒人啦,趕快再燒一堆吧!’”
也許,等到2008年秋季,農民們經過“奧運洗禮”,情況就會好轉。最近2、3年,隨著玉米收割機的使用,“秸稈禁燒”是看到了點希望,處理方法是“粉碎掩埋”,和“免耕法”要求的保留在地表沒有任何關系。
根據“中國科學院東北地理與農業生態研究所”提供的資料,截止2005年,中國已推廣“免耕法”面積1500萬畝。也就是說從1979年開始宣傳“免耕法”以來,中國平均每年推廣57.7萬畝。這個速度不慢,再過3120年,中國的18億畝耕地就全部使用“免耕法”啦!
前人制訂的“耕作保水”體制被終結了,自己宣傳的“免耕保水”又全無蹤影,中國農業一下子就倒退到“原始無體制耕作”階段。出現這種后果不能不讓人對當初苦心宣傳“免耕法”的用意產生遐想。
無論是“耕作保水”,還是“免耕保水”,只要能保水就是好體制;這是符合“黑貓白貓”原理的吧?但在這里不適用?!肮庹f不干”叫“忽悠”,是違背“實踐檢驗”原則的吧?但在這里不違背!
《全國農業發展綱要》在80年代初被結束實施了,中國作為最大的農業生產國、最大的農業人口國、最大的灌溉國,該不該出個人象毛澤東一樣“廣泛調查、深入研究、集思廣益、親自起草、多次修改”重新再制訂一部新的“農業發展大綱”?30年了,沒有訂。中國有這么多的政治家、管理家、科學家,是不是也該有一個人“時而沿書架渡步若有所悟,時而在書中查找如獲至寶,時而駐佇留窗前沉思,時而奮筆伏案疾書”---象毛澤東較真“深”、“精”那樣,為“耕”和“免”叫一叫勁?也沒有?!坝小边€能鬧出“推廣‘免耕法’需要3120年”的笑話?國務院“農村發展研究中心”是最早建立的政府智囊機構,這些年凈聽他們扯著嗓子滿大街喊:“‘包產到戶’就是好!就是好!”
附:
《萬流歸海見桑田--從華夏5000年農耕文明的大視野仰望毛澤東》
[InstallDir_ChannelDir]Class14/200710/25660.html
《論毛澤東時代偉大的中國農業灌溉革命》
http://www.wyzxsx.com//Article/Class14/200807/45091.html
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