新華網：13億人餐桌安全就由“隱身專家”關門決定?
原帖地址http://news.xinhuanet.com/politics/2010-02/03/content_12925453.htm
　　來源：羊城晚報
　　作者：舒圣祥

　　在全球遠未對轉基因水稻技術的安全性達成共識的情況下，我們帶頭去進行大面積種植，一旦日后發現問題，13億國人豈不是集體充當了一回“被犧牲的小白鼠”?同時，由于核心專利技術都掌握在國外生物公司手里，13億人的糧食安全將如何保證?這件與公民生命健康直接相關的民生大事，公眾必須及時享有知情權與選擇權，而不是像現在這樣未經過任何形式的信息公開與民意討論，即直接批準安全證書。

　　兩個多月前，農業部“悄然”批準了兩種轉基因水稻、一種轉基因玉米的安全證書，中國由此成為第一個商業化種植轉基因水稻的國家。轉基因水稻安全證書的獲得者高調宣布，“轉基因水稻最遲5年內走上中國人的餐桌”;而有關轉基因水稻商業化種植的各種擔憂卻在持續發酵，并逐漸蔓延形成一種恐慌：“中國成為國外轉基因糧的生死試驗場”、“民族的噩夢”……(2月2日《國際先驅導報》)

　　對普通公眾來說，轉基因或許還是一個相對陌生的概念，至少還遠沒有像在歐洲那樣成為婦孺皆知的熱門話題。然而，轉基因的產品其實早已隨同外資糧商的大舉進軍，而走上千家萬戶的餐桌。比如在購買大豆油的時候，除了比較價格之外，有多少消費者會去認真查看，使用的是國外轉基因大豆，還是國內非轉基因大豆?歐盟規定，轉基因物質含量在0.9%以上就需清晰標明“本產品為轉基因產品”;然而國內消費者，只能看到部分廠商將“非轉基因”作為賣點標明在包裝上，此外基本沒有此類信息的知情權。

　　對于轉基因水稻，因為是人類主食，尚沒有哪個國家進行商業化種植。正是在這種背景下，我們帶頭將轉基因引入13億人的主食，不能不讓人感到擔憂。在全球遠未對這項技術的安全性達成共識的情況下，我們貿然去進行轉基因水稻大面積的商業化種植，是不是一種瘋狂的冒險?一旦在若干年后發現問題，誰又能承擔得起這份責任?

　　轉基因水稻對消費者健康和對自然生態環境的安全問題，當然是一個爭議很大的專業問題;但首先，卻更是一個關涉民生安全與糧食安全的重大公共問題。13億人的餐桌安全，不該是幾個不對外署名的“隱身專家”，關起門來研究就能隨意決定的。尤其是，這已經不是一個純粹的學術論爭，而是有著巨大的商業利益滲入其中———有關轉基因水稻的業內論爭，實際就是一場商業利益與學術良知的博弈。

　　轉基因水稻更高的產量優勢必然反映為更低的價格優勢，一旦大面積種植，勢必會像轉基因大豆一樣，在短期內迅速占領生產市場和消費市場。那時候，倘若不斷被公布的負面研究結果終被證實，13億國人豈不是集體充當了一回“被犧牲的小白鼠”?退一步說，就算爭議在很長時間內仍無定論，轉基因水稻的核心專利技術也都掌握在國外生物公司手里，13億人的糧食安全將如何保證?正如基辛格曾說過的：“如果你控制了糧食，你就控制了所有的人。”

　　無論如何，轉基因水稻的商業種植，都是一件與公民生命健康直接相關的民生大事，既然業內爭議如此巨大，公眾就必須及時享有知情權與選擇權。而眼下的轉基因水稻商業種植安全證書批準過程，顯然并未經過任何形式的信息公開與民意討論。就連農業部頒發安全證書也顯得如此神秘，不僅沒有為此召開新聞發布會，也沒有將相關決定及時通知媒體，反而是由一家國外通訊社首先在一個專業網站上發現的。

　　轉基因水稻的安全性需要業內論爭，但又不能限于業內論爭，尤其是，不能由論爭的任何一方來隨意決定13億人的餐桌。公眾必須對轉基因水稻享有充分的知情權與選擇權———公眾雖然不是科學家，但有權知情各種利弊的可能，有權獲得完整的信息，有權參與公開的討論，并藉此決定自己的風險偏好與消費選擇。 

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