過春節(jié)
--大宗師
現(xiàn)在這年頭,天天吃香的、喝辣的、穿好的,天天電視上都有熱鬧看,天天過節(jié),這過春節(jié)就沒什么盼頭了,沒多大勁了。小的時(shí)候,沒什么娛樂,物質(zhì)生活匱乏,平時(shí)沒什么太多好吃的,過春節(jié)便成了小孩子一年里可數(shù)的幾個(gè)期望之一,快到春節(jié)時(shí),天天就盼望著過春節(jié)有新衣服穿,有好吃的吃,有鞭炮、煙花放,有熱鬧看。那時(shí)的年夜飯,一家四口雞鴨魚肉海鮮要做十幾個(gè)菜還嫌少,現(xiàn)在我們過年做三、四個(gè)菜就有些嫌多了。那時(shí)平時(shí)是沒什么新衣服穿的,快到春節(jié)時(shí),家大人就憑布票去百貨公司扯些料子,從僅有的一、兩份服裝雜志上找個(gè)樣子,再加上點(diǎn)自己的創(chuàng)意,拉著孩子找到個(gè)裁縫,讓裁縫照著這個(gè)樣子和自己的想法,比著小孩的身材,用這些料子給孩子做身新衣服?,F(xiàn)在看來,這些半照抄、辦自創(chuàng)、裁縫做的衣服真挺土的,但那個(gè)時(shí)候穿在身上,覺得挺神氣?,F(xiàn)在大概沒什么人特意為過春節(jié)去買新衣服了,新衣服平時(shí)看到合適的,平時(shí)就都買好了。那時(shí)過春節(jié)的規(guī)矩,三十全家吃年夜飯,有時(shí)候請(qǐng)父母的單身同事一起來吃,晚上放鞭炮,12點(diǎn)的時(shí)候最火,外面鞭炮聲響成一片,根本聽不出個(gè)來,六四的時(shí)候聽上去就是這樣。北方人三十是包餃子,包一大堆,放在外面陽臺(tái)上凍起來,過年期間隨時(shí)下餃子吃。三十鬧了一整晚,初一就在家休息,基本不做飯,吃三十剩下來的。初二開始出門拜年,去同事家、朋友家拜年。那時(shí)家里都要準(zhǔn)備瓜子、花生、糖果、煙茶,來拜年的總要坐一坐,嗑點(diǎn)瓜子、抽只煙、喝口茶,弄得地上全是瓜子皮?,F(xiàn)在大概不好意思到別人家吃得一地瓜子皮了,至少海外大概沒什么拜年的習(xí)慣了。初三、初四繼續(xù)拜年,初五就要走親戚了。我父親當(dāng)時(shí)在我們大院所在的那個(gè)城市有個(gè)表弟,也是一家四口,我們兩家就時(shí)常相互走動(dòng),直到他表弟可愛的小女兒不幸得白血病死去,就很少走動(dòng)了,怕見了面?zhèn)摹?/p>
那時(shí)男孩盼著過春節(jié),最重要的一個(gè)原因就是可以合理合法的、無止境的、隨心所欲的放鞭炮。我們那時(shí)就自己去工地鋸下一節(jié)節(jié)鐵管子,一頭放上個(gè)棋子,再注入熔化的錫將這頭封死,然后再在靠近封死的一頭鋸開一個(gè)口子,將雙響或二踢腳放進(jìn)這個(gè)鐵管,引線就可以從這個(gè)口子露出來,于是乎這個(gè)鐵管子就成了一門手提火炮了,可以拿著它向任何一個(gè)方向、角度發(fā)射二踢腳。春節(jié)期間正是學(xué)校放寒假期間,我們一幫小男孩就跑到學(xué)校,人手一門自制火炮,分成幾路人馬在學(xué)校里用鞭炮特別是二踢腳打開了游擊,這個(gè)開心那,那個(gè)好玩啊,直到差不多高考那年才停止此項(xiàng)活動(dòng)了。元宵節(jié)的時(shí)候,大院里就在大禮堂搞掛燈籠、猜燈謎、畫鼻子、打氣槍等文娛活動(dòng),每項(xiàng)活動(dòng)都有糖果一類的獎(jiǎng)品。小孩子猜燈謎實(shí)在是折磨,好像從來就猜不來,但打氣槍我可是高手,發(fā)發(fā)必中。大院地處郊區(qū),周圍的農(nóng)民平時(shí)沒什么娛樂,就指著春節(jié)可勁兒造了,他們從年三十到元宵節(jié)是要足足過滿十五天春節(jié)的,他們一村村的人全體出動(dòng),打腰鼓、踩高蹺、舞獅子、練把式,熱鬧非常。我們有時(shí)跑去看,經(jīng)??吹綄W(xué)校里農(nóng)村的同學(xué)們也在隊(duì)伍里使勁的舞著,看上去挺帶勁的。
上大學(xué)之后,日子越來越富裕,春節(jié)卻越來越?jīng)]勁,但還是有一次挺好玩的,那就是回江南老家過春節(jié)。那年奶奶80大壽,她所有的子女全家都借春節(jié)趕回老家為她祝壽。爺爺?shù)母赣H兄弟兩個(gè)人都是舉人,清末楊乃武和小白菜冤案,慈禧一怒之下撤換了江南的大小官員,他們兄弟倆之一就得以增選進(jìn)補(bǔ)為金華道臺(tái),在杭州辦公;另一個(gè)兄弟則留在家鄉(xiāng)辦學(xué),在地方上頗有名氣,據(jù)說當(dāng)年名氣比榮毅仁的父親榮德生還要大,當(dāng)然錢還是人家多,他僅有此虛名而已。因?yàn)樾值苤蛔龉?,老家就得以大興土木營造府邸,前前后后左左右右一大排房子、院子,相當(dāng)有規(guī)模,所有院子兩廂都有專為女眷和下人通行的過道,磚與磚之間據(jù)說是用摻了糯米的粘漿砌起來的,主大廳里面擺有“肅靜”、“回避”等牌子和“正大光明”等巨匾。這些東西和大量書籍都在文革中丟失了,房子也都被別人占了。改革開放落實(shí)政策后,歸還了一些房子,所以這么多子女全家同時(shí)回來住,也還能擠出些地方來。江南老家過春節(jié)的習(xí)俗,是在春節(jié)前選一天全家閉門過小年,年三十祭祖,從初一起,便請(qǐng)人來吃飯過節(jié)或出去到別人家吃飯過節(jié),一路吃下去直到元宵節(jié)為止。江南農(nóng)村過年吃飯一擺就是十幾桌、二十幾桌,雞鴨魚肉、豆制品、蔬菜、瓜果、煙酒茶樣樣不能少,相互攀比,準(zhǔn)備起來工作量相當(dāng)大。江南乃魚米之鄉(xiāng),當(dāng)時(shí)又是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)極其成功的時(shí)期,一片發(fā)達(dá)興旺之景象。為了準(zhǔn)備過年宴席,十幾斤一條的魚一批又一批的運(yùn)入,掛滿了院子,煙酒茶一箱箱的采購進(jìn)來,十幾個(gè)能干的親戚分成組,流水線方式操作收拾雞鴨魚肉、豆制品、蔬菜、水果,制成一道道酒菜,那是我吃到的水平最高的家宴。其中最難忘的就是“蟹味湯”,蟹味濃郁卻沒有一星半點(diǎn)蟹肉,全是用魚肉配調(diào)料配出來的!據(jù)說江南有名的蟹味小籠包沒幾個(gè)真是有蟹肉的,那得多少螃蟹啊,都是用魚肉配調(diào)料配出來的。
江南過年串門吃酒席,也往往是算一年感情賬、工作賬、財(cái)務(wù)帳的時(shí)候,借著酒勁說些不好聽的常常是免不了的,所以酒席院子里往往貼著“姜太公在此,童言無忌”,說是“童言”,其實(shí)什么言都算在內(nèi)!我們家鄰居是家族的另一支,那年也是各路親戚都回老家過年,家宴吃著吃著,就打起來了,這家說那家不孝,那家說這家給老人錢少,吵得最兇的是從上海來的一家,大人、小孩齊上陣,一通上海海派國罵,如同機(jī)關(guān)槍掃射一般,一句接一句,氣勢(shì)洶洶,甚是嚇人,我們這邊也就只好派代表過去勸,和和稀泥,把其中一家拉過來到我們這里來吃飯,總算是息事寧人了,這也算是鄉(xiāng)下過年一景。社會(huì)的發(fā)展和傳統(tǒng)總在產(chǎn)生“二律背叛”,社會(huì)的發(fā)展就是不斷的在摧毀舊的傳統(tǒng),打破舊的道德,破壞舊的精神家園,我們以前習(xí)慣做的東西,逐漸的就不再做了,但希望社會(huì)的發(fā)展能盡快建立起新的傳統(tǒng)、新的道德、新的精神家園,使我們還能找到一樣的快樂和心靈的慰籍。
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