現(xiàn)代化:中國農(nóng)業(yè)的根本選擇
http://www.sina.com.cn 2007年02月14日17:28 觀察與思考
觀察記者 劉曉林
中國農(nóng)業(yè),不能再這樣了
“吐魯番的葡萄熟了……”
這首著名的歌曲傳遍了大江南北,也把新疆吐魯番以及吐魯番葡萄的知名度提得極高。
不錯,吐魯番的葡萄甜蜜、水靈;吐魯番的葡萄園廣袤無垠。在吐魯番,極目遠(yuǎn)望,是一望無際的葡萄架、葡萄溝、葡萄晾房以及曬著的葡萄干。葡萄,已經(jīng)成為吐魯番人的主要收成之一。
“多好的葡萄啊!”2003年,我們來到吐魯番的葡萄溝,當(dāng)?shù)貒鵂I大農(nóng)場的負(fù)責(zé)人接待了我們。當(dāng)然,桌上招待客人的主角也是紅綠各色的大葡萄。
“說實(shí)在的,我們每年葡萄的產(chǎn)量有成千上萬噸,但是由于只在方圓幾十里的范圍內(nèi)進(jìn)行交易,大家都不缺葡萄,所以葡萄的價格就只能賣到兩三毛錢一斤。每年都有大量的葡萄賣不掉,有許多就爛掉了……”農(nóng)場負(fù)責(zé)人很無奈地說。
“為什么不把葡萄運(yùn)輸出去銷售?制成葡萄酒也不會這么浪費(fèi)啊!”我們提出了這樣的想法。而正是因?yàn)榭吹搅藗鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)營銷方式的落后造成了農(nóng)產(chǎn)品資源的低效利用,長期從事工商業(yè)營銷的、來自東南地區(qū)溫州的德力西新疆德匯實(shí)業(yè)公司的董事長錢金耐先生,才有了邀請我們問津吐魯番的此行。
錢先生的初衷是:能否改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的營銷模式,借用現(xiàn)代工商業(yè)的營銷模式,使農(nóng)產(chǎn)品也有一個好附加值。
我們提出了品牌、包裝、保溫防腐、運(yùn)輸、銷售、建立生態(tài)旅游園等一攬子方案。
但是,事情并沒有那么簡單。光保溫防腐一項(xiàng)就牽涉到非常大的技術(shù)問題、成本問題……
記者發(fā)現(xiàn),從吐魯番到烏魯木齊的路上,擺滿了賣農(nóng)產(chǎn)品的攤子,那些質(zhì)量上乘的花生、大豆、葡萄售價盡管很低,但仍然少有人問津……
我們不禁感慨:這樣的農(nóng)副產(chǎn)品的傳統(tǒng)銷售方式在中國不是很普遍嗎?
這一切給了我們一個極為深刻的印象—我國的農(nóng)業(yè)還停留在極為落后的傳統(tǒng)營銷模式上!
黑龍江的寒土黑地盛產(chǎn)大米、大豆、高粱,他們招待客人的由各種果菜組成的拼盤“北大荒”、由各種雜糧組成的拼盤“北大倉”,都是當(dāng)?shù)匦迈r無比的土特農(nóng)產(chǎn)品。然而,并不是全國各地的所有“東北菜館”都能享用到如此天然、新鮮、營養(yǎng)的地道東北農(nóng)產(chǎn)品,原因就出在產(chǎn)品的運(yùn)輸環(huán)節(jié)上。
在寒冷的黑土地上,我們看到一些工人在以人工梯隊(duì)的方式打包、運(yùn)輸能使稻農(nóng)豐產(chǎn)增收的鼎鼎有名的沃必達(dá)牌DSK水稻壯秧劑,這一幕,讓記者越發(fā)覺得農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化化的迫切性。
據(jù)了解,這種東北遠(yuǎn)近以及國內(nèi)14個省,150多個市縣都在使用的水稻壯秧劑、本田肥,具有自主知識產(chǎn)權(quán),是黑龍江有名的沃必達(dá)(集團(tuán))農(nóng)業(yè)科技開發(fā)公司致力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究的結(jié)果。該公司為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供從種子、肥料到產(chǎn)中技術(shù)服務(wù)以及產(chǎn)后農(nóng)產(chǎn)品加工銷售的“一條龍”服務(wù),歷經(jīng)10年研發(fā)生產(chǎn)了三大系列近20個品種的農(nóng)作物生產(chǎn)資料。特別是沃必達(dá)牌DSK水稻壯秧劑,被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為A級綠色食品生產(chǎn)資料、被黑龍江省技術(shù)監(jiān)督局定為免檢產(chǎn)品、黑龍江省名牌產(chǎn)品,并榮獲了倫敦國際專利博覽會金獎和第七屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高科技成果。
但就是這樣遠(yuǎn)近聞名的產(chǎn)品,目前其生產(chǎn)方式也是靠公司董事長許百成自己親手研制的土機(jī)械進(jìn)行生產(chǎn)!盡管許董馬上要興建現(xiàn)代新廠房,要請機(jī)械制造公司按照他的思路設(shè)計現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械,但是像目前如沃必達(dá)那樣土法上馬、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械現(xiàn)代化的有待改造的農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀,在中國還是非常普遍的。
另外,像沃必達(dá)這樣優(yōu)秀的產(chǎn)品要推向全國、推向世界,也有待借助于現(xiàn)代營銷模式。董事長許百成也早已意識到這一點(diǎn),正著力邀請全國的專家高手為其策劃,準(zhǔn)備走一條集產(chǎn)、供、銷、游于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的路子。
記者覺得,沃必達(dá)的現(xiàn)狀是中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀的一個縮影。沃必達(dá)目前急于要走的路,也是許多農(nóng)業(yè)企業(yè)要走的路。生產(chǎn)過程機(jī)械化、生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化、增長方式集約化、經(jīng)營循環(huán)市場化、生產(chǎn)組織社會化、生產(chǎn)績效高優(yōu)化、勞動者智能化等等,是中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化應(yīng)具備的基本特征。
有人認(rèn)為,改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的問題只有邊遠(yuǎn)地區(qū)才會遇到,這種想法并不符合中國農(nóng)業(yè)的實(shí)際。事實(shí)上,即使交通運(yùn)輸發(fā)達(dá)的內(nèi)地農(nóng)村,也普遍遇到了生產(chǎn)方式落后、生產(chǎn)效率低下、生產(chǎn)效益不佳的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式帶來的瓶頸問題。
記者在一個偶然的場合遇見了來自浙江建德的
公務(wù)員王建武以及他的搭檔、公務(wù)員小葉,他們正雄心勃勃計劃要在建德打造一個集生產(chǎn)、銷售、觀光、旅游于一體的大型生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園。當(dāng)問起他們?yōu)槭裁匆@么及時地介入到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中來,他們的回答令人深思。
王建武說:“現(xiàn)在建德的農(nóng)民都是在以一家?guī)桩€田的落后的小生產(chǎn)方式低效率地耕作,而且辛辛苦苦勞作一年還換不來多少收益。比如,農(nóng)民種植的橘子很甜很大,但卻賣不出去,即使賣出去,也只能賣兩三毛錢一斤。”
文質(zhì)彬彬的小葉說:“因此我們就想到了建設(shè)一條龍服務(wù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園,以吸引游人的方式來解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題,以銷售問題的解決進(jìn)而帶動生產(chǎn)的積極性。但許多農(nóng)民的意識還很傳統(tǒng),我們需要進(jìn)一步改變他們的觀念,才能與我們一起達(dá)成共識……總之,中國幾千年的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式已經(jīng)與現(xiàn)代社會不相適應(yīng)了!”
向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)軍,恰逢其時
幾千年來,中國農(nóng)村采用的一直都是傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。低效的生產(chǎn)方式,使中國的農(nóng)業(yè)長期處在十分原始和落后的狀態(tài)。農(nóng)村落后的小生產(chǎn)農(nóng)業(yè)與城市的現(xiàn)代工業(yè),形成了嚴(yán)重失衡的“二元”經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu),阻礙了中國經(jīng)濟(jì)的均衡發(fā)展。“三農(nóng)”問題,成了中國現(xiàn)在必須努力去解決的重大問題。
2006年12月,中央農(nóng)村工作會議提出,農(nóng)村建設(shè),首要任務(wù)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)……
2007年1月,中央推出的一號文件要求積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),扎實(shí)推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)……
凡事都有其歷史必然性,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也是如此。中央提出向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)軍,正恰逢其時。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,就是把建立在直接經(jīng)驗(yàn)和手工具基礎(chǔ)上的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橐袁F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、先進(jìn)生產(chǎn)資料和管理方法為基礎(chǔ)上的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程,即用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代生產(chǎn)手段和設(shè)施裝備農(nóng)業(yè)的過程,是用現(xiàn)代科學(xué)管理方法管理農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動的過程,是用現(xiàn)代科學(xué)文化知識全面武裝農(nóng)業(yè)勞動者的過程,也是粗放型農(nóng)業(yè)向集約型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程。
早在上世紀(jì)60-70年代,一些發(fā)達(dá)國家伴隨工業(yè)化的完成相繼實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,近半個世紀(jì)以來農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的水平在不斷提高,其主要標(biāo)志是:一整套農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的形成與推廣,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)向科學(xué);通過發(fā)展機(jī)械和電力工業(yè),用農(nóng)業(yè)機(jī)械、電能替代手工工具和人力、畜力;通過發(fā)展化學(xué)工業(yè),在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛施用化肥、農(nóng)藥及農(nóng)用塑料制品;通過興修農(nóng)田水利工程和設(shè)施,擴(kuò)大農(nóng)田灌溉面積,發(fā)展節(jié)水高效灌溉技術(shù);通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的緊密結(jié)合與協(xié)調(diào)發(fā)展,為其提供全過程、社會化的服務(wù),使農(nóng)業(yè)的運(yùn)作機(jī)制和組織管理體系趨于合理、科學(xué)。這些發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn),從根本上改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式,大幅度提高了農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,擴(kuò)大了食物供給能力。
反觀我們中國呢?我們在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的路上走得很累,也很坎坷。
解放前因?yàn)檎尉謩莶环€(wěn)定,機(jī)械不發(fā)達(dá)以及土地的所有制問題和田地不規(guī)則,每家每戶的分割耕耘狀態(tài),都不可能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
新中國建立初期,我國在恢復(fù)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上開始謀劃并著手大規(guī)模的工業(yè)化建設(shè),學(xué)習(xí)借鑒蘇聯(lián)模式,提出了初步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo),其基本內(nèi)涵是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)“四化”:即機(jī)械化、水利化、化學(xué)化、電氣化。但是,經(jīng)過“大躍進(jìn)”、三年 “自然災(zāi)害”以及文革十年浩劫,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化離中國越來越遠(yuǎn)……
改革開放初期,我們再一次提出了基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo)和要求,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵有了很大的拓展與深化,即實(shí)現(xiàn)“三化”:農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理現(xiàn)代化。
但是,那個時期,為了徹底扭轉(zhuǎn)一段時期以來形成的“吃大鍋飯”的局面,采取了行之有效的鼓勵農(nóng)民積極性的“分田到戶”、“土地承包”的辦法。每家每戶獨(dú)自分開耕耘的生產(chǎn)模式,要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、現(xiàn)代化,也是不太可能的。
上世紀(jì)90年代中后期,在全面推進(jìn)改革開放,建立社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制,農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和整個國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展與轉(zhuǎn)變增長方式的背景下,一方面農(nóng)產(chǎn)品總量大幅度增加而品種品質(zhì)不適應(yīng)居民多樣化、多層次的消費(fèi)需求,另一方面,人們對資源環(huán)境問題越來越關(guān)注。國家提出在沿海發(fā)達(dá)地區(qū)和大中城市郊區(qū)率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo),就引發(fā)人們對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的本質(zhì)內(nèi)涵的新一輪思考。一些專家學(xué)者紛紛參與關(guān)注現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)及其評價指標(biāo)體系的討論。例如,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院的部分專家在大量調(diào)查研究和總結(jié)國內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,提出農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化應(yīng)包括6個方面:農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)現(xiàn)代化、農(nóng)民生活消費(fèi)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)資源環(huán)境現(xiàn)代化。這一提法把農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵拓展到農(nóng)業(yè)資源環(huán)境和農(nóng)民生活消費(fèi)領(lǐng)域,旨在吸收發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思想。
隨著時代的發(fā)展,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵由狹義轉(zhuǎn)向?qū)掝I(lǐng)域、由單一目標(biāo)轉(zhuǎn)向多重、復(fù)合目標(biāo)。
中國“三農(nóng)”問題,越來越強(qiáng)烈地呼吁著必須改革。
首先是傳統(tǒng)落后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式與現(xiàn)代化的今天極為不相適應(yīng)。其次是形勢發(fā)展到了具備可以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化條件的時候了:第一,一些發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)提前實(shí)現(xiàn)了小康目標(biāo)。這就亟須明確下一步農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)和方向;第二,我國各地發(fā)展很不平衡,及時提出發(fā)達(dá)地區(qū)的發(fā)展目標(biāo),對欠發(fā)達(dá)地區(qū)也是一種啟示;第三,為了實(shí)現(xiàn)到本世紀(jì)中葉整個國民經(jīng)濟(jì)基本現(xiàn)代化的目標(biāo),農(nóng)業(yè)不能拖后腿,農(nóng)業(yè)基本現(xiàn)代化的進(jìn)程必須加快;第四,世界經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程是大勢所趨,面對世界市場和發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)的壓力,我國農(nóng)業(yè)尤其是沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)只有盡快推進(jìn)現(xiàn)代化的進(jìn)程,才能提高競爭力。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,要做些什么
其實(shí),中國各地的農(nóng)村,都在以自己自覺的方式進(jìn)行著現(xiàn)代化的嘗試,中國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展也取得了很多成績。
例如,京郊有名的韓村河村,如今村里的高科技蔬菜園內(nèi),長滿了荷蘭的小黃瓜、希臘的羽衣甘藍(lán)和以色列的櫻桃西紅柿,大棚內(nèi)蔬菜的溫度、濕度、長勢一律用電腦控制。
青海省民和回族土族自治縣馬場垣鄉(xiāng)團(tuán)結(jié)村,全村580戶人家靠農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)以及其他副業(yè)致富,現(xiàn)有360臺手扶拖拉機(jī),60多臺農(nóng)用車,100多輛大卡車、面包車和小轎車,全村有230戶人家裝上電話,130多戶買了手機(jī)……
浙江蕭山的一些農(nóng)民大力發(fā)展效益農(nóng)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略,大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。他們養(yǎng)殖的甲魚、種植的蔬菜,都成了名牌,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到日本、歐洲各國。
上海建立了許多現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園。
山東壽光市孫家集鎮(zhèn)三元朱村如今成了大棚蔬菜基地。去年年底,三元朱村與幾家單位合作,共同創(chuàng)立了集科研、生產(chǎn)、開發(fā)于一體的綠色農(nóng)業(yè)有限公司,從國外引進(jìn)了93個蔬菜新品種進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、示范。公司制訂了無公害蔬菜技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范了生產(chǎn)程序和質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),力爭成為全國乃至國際上的著名農(nóng)業(yè)品牌。
在丹東的農(nóng)村地區(qū),大棚種植、廠房養(yǎng)殖已經(jīng)比較普遍,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化所需的農(nóng)業(yè)技術(shù)也已成為“搶手貨”,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度不斷擴(kuò)大,建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的步伐正在悄然加快……
農(nóng)業(yè)豐則基礎(chǔ)強(qiáng),農(nóng)民富則國家盛,農(nóng)村穩(wěn)則社會安。我們的社會主義新農(nóng)村建設(shè)以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),做了很多工作,取得了許多成果。但是也要看到,當(dāng)前農(nóng)村發(fā)展仍存在許多突出矛盾和問題,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施依然薄弱,農(nóng)民穩(wěn)定增收依然困難,農(nóng)村社會事業(yè)發(fā)展依然滯后,改變農(nóng)村落后面貌、縮小城鄉(xiāng)差距仍需付出艱苦努力。
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù),是以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)農(nóng)村工作的必然要求。全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,解決好“三農(nóng)”問題是全黨工作的重中之重。
歷史對我們提出了更高的使命:我們要做些什么?要實(shí)現(xiàn)怎樣的現(xiàn)代化?
概括起來說,就是要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進(jìn)農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè),用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)水利化、機(jī)械化和信息化水平,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率,提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競爭力。同時還要統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,實(shí)行工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村和多予少取放活的方針,鞏固、完善、加強(qiáng)支農(nóng)惠農(nóng)政策,切實(shí)加大農(nóng)業(yè)投入,積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),強(qiáng)化農(nóng)村公共服務(wù),深化農(nóng)村綜合改革,促進(jìn)糧食穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收、農(nóng)村更加和諧。
結(jié)合中央精神和中國實(shí)際,觀察記者覺得,要在中國實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,要做的事情還有很多。
首先,要加大對“三農(nóng)”的投入力度,建立促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的投入保障機(jī)制。要把基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和社會事業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)轉(zhuǎn)向農(nóng)村,國家財政新增教育、衛(wèi)生、文化等事業(yè)經(jīng)費(fèi)和固定資產(chǎn)投資增量主要用于農(nóng)村,逐步加大政府土地出讓收入用于農(nóng)村的比重;還要健全農(nóng)業(yè)支持補(bǔ)貼制度;建立農(nóng)業(yè)風(fēng)險防范機(jī)制;鼓勵農(nóng)民和社會力量投資現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
其次,加快農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè),把提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的設(shè)施裝備水平提到議事日程。
第三,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系建設(shè)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)村入戶,大力推廣資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)技術(shù)、積極發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化、加快農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)。
第四,開發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能,健全發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系。農(nóng)業(yè)不僅具有食品保障功能,而且具有原料供給、就業(yè)增收、生態(tài)保護(hù)、觀光休閑、文化傳承等功能。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),必須注重開發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能,向農(nóng)業(yè)的廣度和深度進(jìn)軍,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級。
第五,健全農(nóng)村市場體系,發(fā)展適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求的物流產(chǎn)業(yè)。建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施和發(fā)展新型流通業(yè)態(tài);加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和市場服務(wù);加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口調(diào)控;積極發(fā)展多元化市場流通主體;培養(yǎng)新型農(nóng)民,造就建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的人才隊(duì)伍。
第六,培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,加強(qiáng)農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)和權(quán)益保護(hù),加快發(fā)展農(nóng)村社會事業(yè),提高農(nóng)村公共服務(wù)人員能力。
第七,深化農(nóng)村綜合改革,創(chuàng)新推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的體制機(jī)制。
第八,加強(qiáng)黨對農(nóng)村工作的領(lǐng)導(dǎo),確保現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)取得實(shí)效。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是用現(xiàn)代工業(yè)、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代管理方法武裝的農(nóng)業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)具備田園化、機(jī)械化、專業(yè)化、規(guī)模化、科學(xué)化等基本特征。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個動態(tài)的概念,其內(nèi)涵隨著知識技術(shù)的不斷創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展和時代變遷而不斷豐富與深化。現(xiàn)代知識經(jīng)濟(jì)時代的來臨,正深刻而又劇烈地改變著人們的經(jīng)濟(jì)活動方式與生活方式,同時越來越賦予現(xiàn)代農(nóng)業(yè)多功能性。進(jìn)一步明確現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo)與戰(zhàn)略選擇,是新形勢下推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化回歸的一個重要問題。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,長路漫漫
我們應(yīng)該將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推向哪里?
從“平面式”向“立體式”發(fā)展。利用各種農(nóng)作物在生長過程中的“時間差”和“空間差”,進(jìn)行各種綜合技術(shù)的組裝配套,充分利用上地、光照和作物、動物資源,形成多功能、多層次、多途徑的高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)模式。
從純農(nóng)業(yè)向綜合企業(yè)發(fā)展。以集約化、工廠化生產(chǎn)為基礎(chǔ),以建設(shè)人與自然相協(xié)調(diào)的生態(tài)環(huán)境為長久目標(biāo),集種植、養(yǎng)殖、環(huán)境綠化、商業(yè)貿(mào)易、觀光旅游于一體的綜合企業(yè),引發(fā)“都市農(nóng)業(yè)”的興起。
從單純生產(chǎn)向種植、養(yǎng)殖、加工、銷售、科研一體化發(fā)展。變單純的生產(chǎn)企業(yè)為繁殖、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、貯藏、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。
從機(jī)械化向電腦自控化、數(shù)字化方向發(fā)展。農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展,在減輕體力勞動、提高生產(chǎn)率方面起到了重大作用;電子計算機(jī)的應(yīng)用使農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備及其監(jiān)控系統(tǒng)迅速趨向自動化和智能化;計算機(jī)智能化管理系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程更科學(xué)、更精確;帶有電腦、全球定位系統(tǒng)(GPS)、地理信息系統(tǒng)(GIS)及各種檢測儀器和計量儀器的農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用,將指導(dǎo)人們根據(jù)各種變異情況實(shí)時實(shí)地采取相應(yīng)的農(nóng)事操作,賦予農(nóng)業(yè)數(shù)字化的含義。
從土地向工廠、海洋、沙漠、太空發(fā)展。生物技術(shù)、新材料和新能源技術(shù)、信息技術(shù)使農(nóng)業(yè)脫離土地正在成為現(xiàn)實(shí),農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了工廠化,出現(xiàn)了白色農(nóng)業(yè)、藍(lán)色農(nóng)業(yè),未來甚至?xí)霈F(xiàn)太空農(nóng)業(yè)。
但是,同時我們也應(yīng)該看到,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,是會遇到許多問題、難點(diǎn)和挑戰(zhàn)的。
我國的國情決定了我國農(nóng)業(yè)只能根據(jù)自身的實(shí)際情況來選擇發(fā)展道路。在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的時候,我們必須解決以下幾個問題和矛盾。
首先,要解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求與傳統(tǒng)落后觀念不相適應(yīng)的矛盾。
其次,要解決耕地與機(jī)械化操作不相適應(yīng)的矛盾。我國農(nóng)村人口眾多而耕地有限,人均耕地數(shù)量同發(fā)達(dá)國家比相差甚遠(yuǎn),而且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式相對落后,一些田地特別是南方的水稻田基本上還是使用手工工具耕作。在這樣的情況下,全面推廣西方機(jī)械化、自動化的大農(nóng)業(yè)模式是不現(xiàn)實(shí)的。
第三,要解決生產(chǎn)裝備現(xiàn)代化與投入不足的矛盾。
第四,要解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與能源耗費(fèi)的矛盾。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力巨大飛躍的同時,也逐漸暴露出許多嚴(yán)重的缺點(diǎn)和弊端,消耗大量能源就是其中一個。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)品大幅度的增長是以物質(zhì)和能量的高投入為代價的。全世界農(nóng)業(yè)能耗從1 950年到1985年的35年間增加了6.9倍,其中主要由于工業(yè)發(fā)達(dá)國家能耗增加了。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要依賴的已不是人力和土地,而是石油及其制品的大量投入,所以有人稱現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為“石油農(nóng)業(yè)”。
第五,要解決現(xiàn)代生產(chǎn)方式與產(chǎn)品質(zhì)量的矛盾。與其他產(chǎn)業(yè)相比,農(nóng)業(yè)恐怕是惟一并非愈現(xiàn)代化愈好的產(chǎn)業(yè),人們對農(nóng)產(chǎn)品甚至有著追求原始品質(zhì)的偏好。人們都懷念過去的雞蛋好吃,過去的米飯香甜,過去的魚蝦鮮美,過去的蔬菜可口。與此同時,采用轉(zhuǎn)基因手段和添加生長素,雖然可以使生物長得快、個頭大、產(chǎn)量高,但卻帶來了產(chǎn)品品質(zhì)下降、食用后容易長胖、危及人體健康等問題。
第六,要解決現(xiàn)代殺蟲農(nóng)藥、化肥與環(huán)境污染之間的矛盾。環(huán)境污染嚴(yán)重,危害人畜健康。含有鉛、砷、汞的農(nóng)藥和有機(jī)氯殺蟲劑等化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易分解,在環(huán)境中或在農(nóng)作物產(chǎn)品中殘留期長,污染危害嚴(yán)重。如果人體攝入量超過允許的限度,則會誘發(fā)癌癥,嚴(yán)重威脅人類的生命安全。
第七,要解決現(xiàn)代農(nóng)藥、化肥與綠色食品要求之間的矛盾。國外市場目前對我國高筑“綠色壁壘”,比如日本曾單方面提高對我國蔬菜的進(jìn)口門檻,制定高過國際標(biāo)準(zhǔn)4倍的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn);歐盟竟把對我國
蜂蜜中氯霉素的殘留標(biāo)準(zhǔn)要求提高了 10倍。近幾年來,一些國家常常高筑“綠色貿(mào)易壁壘”,限制進(jìn)口中國農(nóng)產(chǎn)品。我國生產(chǎn)的大豆、大蒜、大蔥、菠菜、茶葉、凍雞、蜂蜜等,都曾被國外以農(nóng)藥殘留超標(biāo)等為借口而退貨。
第八,要解決現(xiàn)代生產(chǎn)方式與農(nóng)業(yè)資源遭到嚴(yán)重破壞、走向衰竭的矛盾。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一種高投入、高產(chǎn)出農(nóng)業(yè),它依靠大量消耗石油、森林、淡水、土地、動植物物種等人類賴以生存和發(fā)展的重要資源來維持生產(chǎn)的運(yùn)轉(zhuǎn)和當(dāng)前的消費(fèi)水平,人類為此付出了昂貴的代價。表現(xiàn)為森林面積逐步減少、水資源枯竭、生物物種資源瀕危、土地沙漠化、表土流失等一系列嚴(yán)重后果。
正是由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)存在著諸多弊端,學(xué)者們紛紛提出了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的替代模式—替代農(nóng)業(yè)。替代農(nóng)業(yè)是對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的完善,它的類型很多,如有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、持續(xù)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代集約持續(xù)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等等,不一而足。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不是農(nóng)業(yè)演進(jìn)的最后階段,只不過是當(dāng)代農(nóng)業(yè)演進(jìn)的最高水平。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以后,還將出現(xiàn)農(nóng)業(yè)演進(jìn)的新階段。這個新階段可能是高技術(shù)農(nóng)業(yè)、也可能是信息農(nóng)業(yè)、還可能是精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)。
但是,盡管如此,歷史決定了中國農(nóng)業(yè)必須首先步入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的階段,然后才能更進(jìn)一步邁向高技術(shù)農(nóng)業(yè)、信息農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)。
世界上的發(fā)達(dá)國家也許已經(jīng)走完了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的路子,而我國的國情是,我們的全面農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化還剛剛開始……
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是中國農(nóng)業(yè)的必經(jīng)之路。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)—中國你別無選擇!
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