當(dāng)老百姓還在為大蒜、辣椒等價(jià)格居高不下而驚嘆時(shí)，生姜也悄悄加入漲價(jià)行列。昨日，妻子買回兩塊不起眼的生姜，才知道每斤漲到了6元5角。上網(wǎng)一查，據(jù)全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，最近兩周，全國(guó)九成省區(qū)市生姜價(jià)格持續(xù)上漲，最高漲幅超過30%。海南6月初每斤4.5元左右的生姜，目前價(jià)格普遍在每斤6元以上，有的甚至賣到7-8元。繼“蒜你狠”、“玉米瘋”、“豆你玩”之后，又出現(xiàn)了“姜你軍”。　　

　　究竟什么原因?qū)е律獌r(jià)格大漲？有經(jīng)銷商認(rèn)為，在于這段時(shí)期處于距離新姜上市還有一段時(shí)間的“青黃不接”。另外，由于前兩年生姜價(jià)格持續(xù)低迷，基本維持在2元每斤的價(jià)格行情，因此不少姜農(nóng)減少生姜種植面積，導(dǎo)致生姜減產(chǎn)。隨著新姜上市，價(jià)格會(huì)相對(duì)回落。由此斷言，此次生姜漲價(jià)屬于正常波動(dòng)，炒作成分不大。而“中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)”2010年8月2日“白領(lǐng)自揭炒姜暴利鏈：投資300萬號(hào)稱賺3倍”文，則揭示了生姜價(jià)格暴漲的另一番天地?！　?/p>

　　馬克思說：“為了100%的利潤(rùn)，資本就敢踐踏一切人間法律?！倍鴮?duì)于2009年的大蒜炒家來說，100%的利潤(rùn)還是太少了?！拔业囊粋€(gè)朋友，去年拿了幾百萬元去炒蒜，幾個(gè)月盈利將近10倍，拿了幾千萬出來?！边@種瘋狂的利潤(rùn)和賺錢的速度讓在上海打拼的高級(jí)白領(lǐng)張華（化名）怦然心動(dòng)?！　?/p>

　　出生于上世紀(jì)70年代的張華學(xué)語言出身，從事過傳媒、投資等多個(gè)行業(yè)，目前在上海有自己的公司?！拔乙郧白龅氖虑楹娃r(nóng)產(chǎn)品一點(diǎn)關(guān)系都沒有?！薄凹兇馐菫榱擞?，朋友賺錢的例子擺在面前，今年我就跟著一起做了。”張華如是說。　　

　　張華參與炒姜的模式其實(shí)很簡(jiǎn)單，那就是“低買高賣，賺錢走人。”先是出資100萬元從朋友手中接手了一部分姜，后來又增持了一部分。于是，“沒見到姜，也沒見到倉(cāng)庫，但我名下的姜可能這一輩子都吃不完了?！睆埲A拿出300萬元投身到了炒姜的隊(duì)伍，成為一名“資金炒家”?！　?/p>

　　張華說不同的資金量決定了不同級(jí)別炒家的心態(tài)。真正的大炒家有的只賺20%或者30%就出手了，而像他這樣的小炒家，往往能做到利潤(rùn)最大化。張華手上的姜成本價(jià)格是每公斤4元，這半年時(shí)間里，他的姜已經(jīng)漲到了每公斤9元，而他預(yù)計(jì)的出手價(jià)位是每公斤12元。　　

　　張華認(rèn)為蒜和姜都是老百姓日常消費(fèi)的商品，最終的交易價(jià)格實(shí)際上還是由普通消費(fèi)者來承擔(dān)。炒家不斷轉(zhuǎn)手，價(jià)格也就隨之走高，但其實(shí)不管蒜和姜的價(jià)格是多少，對(duì)于批發(fā)商來說，他們只是在批發(fā)價(jià)格上加上一定的利潤(rùn)再批發(fā)給零售商，而零售商再加上零售的利潤(rùn)形成最終零售價(jià)格。就在昨天，上海市內(nèi)的菜場(chǎng)里生姜的零售價(jià)格已經(jīng)是每公斤15元左右了。張華稱，這 “其實(shí)這是很簡(jiǎn)單的商品交易，合法地賺錢。” 　　

　　然而，不管“蒜你狠”、“玉米瘋”、“豆你玩”也好，還是“姜你軍”也罷，農(nóng)產(chǎn)品的漲價(jià)勢(shì)必帶動(dòng)CPI上漲，勢(shì)必觸及價(jià)格調(diào)控紅線，勢(shì)必會(huì)影響到民生，這會(huì)令某些官員的臉面難堪。　　

　　君不見這么多年來，農(nóng)村補(bǔ)貼城市依然常態(tài)。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格似乎從來都不應(yīng)大幅上漲，這成了我國(guó)幾十年來一直堅(jiān)持的一個(gè)底線。城市居民菜籃子空了是天大的事，農(nóng)民長(zhǎng)期種地不掙錢卻似乎活該。可誰來回答農(nóng)民發(fā)出的疑問呢？“蒜價(jià)高了，政府開始調(diào)控了，前幾年蒜價(jià)跌到幾分錢，為什么沒人管？”要知道菜賤傷農(nóng)也是天大的民生。 　　

　　前段時(shí)間，緣于大蒜和綠豆價(jià)格快速上漲，國(guó)家發(fā)改委等部門認(rèn)為是游資在“囤積居奇、哄抬價(jià)格、牟取暴利”，統(tǒng)計(jì)局、農(nóng)業(yè)部卻否認(rèn)這一說法。而事實(shí)上，這些漲價(jià)并不是無跡可尋。無論漲價(jià)以怎樣的形式表現(xiàn)出來，無非都是因?yàn)椤吧佟保镆韵橘F！這是正常的市場(chǎng)規(guī)律，這個(gè)規(guī)律到了農(nóng)村，到了農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，道理也一樣，就算是“囤積居奇、牟取暴利”吧，那也只是結(jié)果不是原因。 　　

　　當(dāng)市場(chǎng)低迷、農(nóng)民利益受損的時(shí)候，有關(guān)部門的作為有限，這已埋下了下一輪價(jià)格上漲的因。如果再因天氣等因素影響，價(jià)格波動(dòng)幾乎是難以避免。當(dāng)然就會(huì)有人抓住機(jī)會(huì)發(fā)財(cái)。無論他們是炒作還是對(duì)價(jià)格的敏感把握，都只是果而非因，更難以通過對(duì)這種連鎖反應(yīng)的打擊而消弭價(jià)格上漲的隱患。所以，如果將矛頭只是指向炒作和囤積，想以此切斷價(jià)格傳導(dǎo)鏈條，確實(shí)有些治標(biāo)不治本。　　

　　山東省陽信縣國(guó)土資源局邱海昌　　

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