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澄清大豆產業認識誤區,保障糧食安全

黑龍江省大豆協會 · 2010-04-21 · 來源:烏有之鄉
轉基因主糧 收藏( 評論() 字體: / /

澄清大豆產業認識誤區,統一認識

   

自1996年開始,中國逐步從傳統大豆出口國轉變為大豆、豆油全面進口國,隨著13年來進口大豆大量涌入,施加到產業各方影響也在增加,有關人士似是而非言論誤區很多,澄清如下:

一、播種面積、產量并未縮減,大豆產業沒有問題

我國大豆產業發展與國內油脂需求、飼料需求增長幅度不對稱。國內大豆種植、油脂加工行業不但沒有充分享受改革開放帶來的成果,形成優勢品種、龍頭企業,反而在國際市場大幅度價格波動下,被收購兼并,產業難以實現效益穩定增長,發展空間被壓制。大豆產業受制于人。

二、我國土地資源有限,進口大豆就是進口土地

與原油不同,大豆是可再生資源。任何商品市場容量都是有限的,大量進口大豆擠占了中國本土企業和農民在國內、國際市場的長久商品份額。大量進口大豆不是進口土地而是使農民失去土地、失去市場、丟掉發展空間;大量進口大豆壓制了我省大豆產業水平提升。假設若干年前,我國大量進口水稻,內資大米行業受到大豆一樣的沖擊,很難保證水稻種植水平像現在一樣大幅度提升,國內也不會出現袁隆平院士歷史意義的科學家。

三、轉基因大豆出油率高,國產大豆應走食品豆方向

轉基因并不會改變大豆品質,也不會提高大豆產量,大豆出油率不會因為利用了轉基因技術而發生改變,轉基因大豆只可以降低除草成本。中國著名大豆專家,中國工程院院士蓋均鎰先生說過,“說轉基因技術能夠提高大豆產量,提高出油率,至少現在做不到”。

通過咨詢我省大豆專家得出,省內高油品種很多,不比進口大豆差。制約龍江大豆出油率原因是混種混收和作業水平。由于我省內資企業在外資布局影響下基本是階段性開工,難以引導農戶專品種種植。2008/09年度,黑龍江省內收購價格最高的是國儲庫,出油率再高、蛋白含量再多,水份標準不達標也賣不上。即便專品種大豆質量達標也不能多賣錢,客觀上無法引導農戶專品種種植。

我國擁有13億人口,3.5億家庭,而美國人口還沒有達到3.5億,油脂市場需求巨大。放棄這么龐大市場,依賴與別人、受制于國外,糧食安全問題無法保障。

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