日本的糧食問(wèn)題

編輯：王維   收錄：【日本第一】(blog.sina.com.cn/japan001)

東京大學(xué)的教授說(shuō)，美國(guó)人有5種武器，1是核，2是石油，3是糧食，4是生物燃料，5是轉(zhuǎn)基因食品。美國(guó)人就是用這些武器來(lái)統(tǒng)治世界的。

2008-07-17 | 糧食問(wèn)題


昨天晚上，日本的一家電視臺(tái)播了一個(gè)圍繞全球吃飯問(wèn)題的節(jié)目，

現(xiàn)在日本的糧食自給率只有39%，在全球糧食供應(yīng)緊張，價(jià)格高騰，已有20多個(gè)國(guó)家的人民為糧食問(wèn)題走上街頭抗議政府，并暴動(dòng)時(shí)。在旁觀看的危機(jī)意識(shí)又特別嚴(yán)重的日本人很是別有一番滋味在心頭的。

節(jié)目介紹了南美的海地，在前次為糧食暴動(dòng)死去8人后，現(xiàn)在海地的大街上在賣用稀泥,玉米粉，加上鹽做的烤干的餅，抱著小孩的婦女正拿著這樣的餅在吃，很多人的院子里都曬滿了這種餅，看了真令人心酸。日本電視上介紹說(shuō)，海地在1993年以前是過(guò)著自給自足的生活的，就是由于那年陷入了經(jīng)濟(jì)危機(jī)，還不了對(duì)外債務(wù)，只能接受美國(guó)實(shí)際控制的國(guó)際貨幣基金會(huì)的貸款援助，但援助的條件是糧食的進(jìn)口關(guān)稅由35%降到3%。關(guān)稅的大幅下降，導(dǎo)致了美國(guó)糧食的大量涌入，美國(guó)的規(guī)模農(nóng)業(yè)以及美國(guó)政府對(duì)農(nóng)業(yè)的巨大補(bǔ)貼是海地的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)無(wú)法比的，就如我們中國(guó)的黃豆被美國(guó)打敗一樣，價(jià)廉物美的美國(guó)糧食一下就把海地的農(nóng)業(yè)打敗了，那么便宜的美國(guó)糧食，當(dāng)時(shí)誰(shuí)還會(huì)想到若干年后美國(guó)人會(huì)拿糧食煉油而使糧食漲價(jià)？海地人紛紛去買(mǎi)美國(guó)的糧食，結(jié)果就導(dǎo)致了農(nóng)地的大量的荒廢。也就有了今天的把泥巴當(dāng)飯吃的情況發(fā)生。

節(jié)目還介紹了菲律賓的情況，菲律賓今年已經(jīng)發(fā)生了好幾次的騷亂了，就是因?yàn)榧Z食。看見(jiàn)那些在烈日下，排隊(duì)買(mǎi)政府限量供應(yīng)低價(jià)米的人們，真是不解。菲律賓怎么會(huì)缺糧？東南亞的7，8千萬(wàn)人口的國(guó)家，應(yīng)該是出口糧食才對(duì)的。原來(lái)還是給美國(guó)有關(guān)。

節(jié)目介紹了日本自己的情況，日本人在二次世界大戰(zhàn)完以前是很少吃面食的，日本人的傳統(tǒng)食物就是米飯，那些沒(méi)受美國(guó)影響的老年人至今連早飯都是白米干飯的。戰(zhàn)后，日本人從侵略地紛紛回到日本，就直接導(dǎo)致了日本缺糧，而美國(guó)糧食大豐收，面粉堆積如山。放著也壞，就送給日本，白送的，美國(guó)人雄心勃勃要改變?nèi)毡救说某缘牧?xí)慣，要把日本變成美國(guó)糧食的銷售目的地。先從小孩抓起，美國(guó)人在美國(guó)國(guó)內(nèi)解釋為什么要白送時(shí)的廣告里是這樣說(shuō)的，日本小孩吃習(xí)慣了，那他一生都會(huì)是我們美國(guó)糧食的消費(fèi)者。日本的學(xué)校是要供應(yīng)午餐的，這給了美國(guó)人機(jī)會(huì)。美國(guó)的面粉就送學(xué)校，讓日本人的小孩每天中午都吃面包，意大利面條等西方食物。美國(guó)政府還出錢(qián)把汽車改造成廚房車，那些年在日本最窮鄉(xiāng)僻壤的地方都能看到，美國(guó)人的廚房車在免費(fèi)讓那些人吃面包，意大利面，比薩餅等要用面粉的食物的同時(shí)，更是熱心的教那些農(nóng)婦們做這些食物。再加之當(dāng)時(shí)日本的鋪天蓋地的報(bào)道，很多報(bào)道是直接把日本人的"矮小短命"歸于傳統(tǒng)的以米為主食的生活的。當(dāng)時(shí)的日本人均壽命不像現(xiàn)在世界第一。美國(guó)人的努力沒(méi)白費(fèi)，日本人對(duì)大米的需求是逐年減少。多山少地的日本農(nóng)業(yè)根本不是美國(guó)農(nóng)業(yè)的對(duì)手，日本人自己的小麥價(jià)格奇高，現(xiàn)在只有經(jīng)典的愛(ài)國(guó)人士和有錢(qián)人才買(mǎi)得起。再加上上世紀(jì)8.90年代的美日貿(mào)易戰(zhàn)爭(zhēng)，結(jié)果就是日本只好以犧牲農(nóng)業(yè)為代價(jià)平息了美國(guó)人的憤怒。但美國(guó)人還是在緊盯日本人的大米，布什總統(tǒng)就不止一次的說(shuō)過(guò)日本國(guó)內(nèi)的大米高于國(guó)際市場(chǎng)10倍的價(jià)格是不正常的，是違反WTO的，要求日本放開(kāi)大米市場(chǎng)。

日本人的糧食自給率雖然只有39%，但大米卻能自給自足，這其實(shí)要?dú)w功于日本全體人民，上世紀(jì)93，94年日本天災(zāi)，又加之美國(guó)的強(qiáng)大壓力，日本政府就進(jìn)口了美國(guó)，中國(guó)，泰國(guó)大米投放市場(chǎng)。不知是不是日本政府有意為之，總之這些米都不好吃，泰國(guó)米當(dāng)時(shí)中國(guó)也進(jìn)口了，我在中國(guó)吃和在日本吃的味道簡(jiǎn)直是天壤之別。日本人是把買(mǎi)日本米配搭的泰國(guó)米扔進(jìn)垃圾堆里，美國(guó)和中國(guó)的也好不到哪兒去，最后日本政府只好把進(jìn)口的這些米全援助非洲了。至今日本市場(chǎng)再也沒(méi)出現(xiàn)過(guò)外國(guó)米。日本官民幾乎達(dá)成了共識(shí)，那就是不管多貴大米是一定要保證自給的。美國(guó)人的壓力讓日本每年必須買(mǎi)的美國(guó)米，都放在日本的倉(cāng)庫(kù)里，放到要壞時(shí)作為動(dòng)物的飼料消費(fèi)了。不過(guò)今年在全球缺糧時(shí)，日本在美國(guó)的同意之下，這些米投放到了國(guó)際市場(chǎng)。

日本人一直覺(jué)得他們的大米最好吃，我的一些日本同事，朋友常常在我面前自夸，很讓我無(wú)語(yǔ)。又加之最近日本大米出口中國(guó)，讓國(guó)內(nèi)的有錢(qián)人狂熱追捧的場(chǎng)面被日本媒體大肆渲染后，更是讓我傷感。日本大米真的最好吃嗎？好在前段時(shí)間日本的NHK做了一個(gè)有關(guān)日本食品安全的節(jié)目。節(jié)目中把中國(guó)黑龍江的1.5元1斤的米，和日本最好，最貴的越光米(也是出口中國(guó)的米),美國(guó)加州的大米拿來(lái)叫大家吃，在不知道產(chǎn)地的情況下，投票決定誰(shuí)的最好吃，現(xiàn)場(chǎng)100人的觀眾包括種糧的農(nóng)民，都分不清都幾乎覺(jué)得味道一樣，在一定叫投票的情況下，中國(guó)的米還選為了第1。那個(gè)節(jié)目不是為了跟中國(guó)米做廣告，而是為告訴日本人，現(xiàn)在其他國(guó)家也有好吃的大米，為了保護(hù)本國(guó)農(nóng)業(yè)，該做些什么？

在這個(gè)節(jié)目的最后，東京大學(xué)的教授說(shuō)，美國(guó)人有5種武器，1是核，2是石油，3是糧食，4是生物燃料，5是轉(zhuǎn)基因食品。美國(guó)人就是用這些武器來(lái)統(tǒng)治世界的。

美國(guó)人的這些武器讓日本人吃盡了苦頭，核就不用我在這兒重復(fù)了，其他4種武器其實(shí)是相輔相成的，米國(guó)人對(duì)日本多年的糧食的進(jìn)攻，讓日本從事農(nóng)業(yè)的人口大大的減少，大量的土地荒廢，大米幾乎都是65歲以上的老年人在栽培。小麥價(jià)格已比去年同期漲了50%以上，玉米，黃豆等因日本人不要轉(zhuǎn)基因的，那更是讓美國(guó)人大宰。美國(guó)人在大力推廣轉(zhuǎn)基因，全國(guó)大約只有5%的人在生產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)。日本人只有加錢(qián)加錢(qián)再加錢(qián)才能讓對(duì)方為她生產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因的，好在日本是有錢(qián)的國(guó)家，還經(jīng)得起這些。

我們中國(guó)可是一個(gè)人口大國(guó)，一定要注意糧食的安全呀，提防美國(guó)，善待農(nóng)民，加倍重視農(nóng)業(yè)。