昨天的蛋炒飯視頻受到質疑后，@美食作家王剛 發(fā)布了“道歉”視頻（很快刪除），但“我保證我作為一個廚師再也不做蛋炒飯了”的說辭給人的感覺不像是在“道歉”，倒更像是在挑釁。
我不知道這“道歉”文案到底是誰寫的，只能說有夠爛的，你做蛋炒飯是你的自由，別人質疑的明明是你為啥總要挑10月24這樣的日子發(fā)蛋炒飯視頻，到這份上了，還耍些上不了臺面的小聰明，這是把別人都當傻子嗎？
作為美食博主，@美食作家王剛 無疑是成功的，算是美食領域頂流中的頂流了。流量的背后是利益，既然如此，為何王剛在網友的一再提醒下還要明知故犯呢？這是和錢有仇，還是有說不出口的“苦衷”呢？
有人說他不理解蛋炒飯的意義，坦白說，這話放在18年，我信，但在網友反復提醒之下，這都5年了，他還不理解的話，那就不是傻，而大概率是裝傻了。
有網友翻出5年前王剛在外網的蛋炒飯視頻，第一條評論就是“蛋*飯加*肉，一起升天”，至今也未清理，而他在微博發(fā)布的視頻則“開啟一鍵保護模式”，夠明顯了吧，他這是不懂？恕我直言，恰恰相反，他可太懂了。
我與@美食作家王剛 無冤無仇，對于那些在網絡分享美食烹飪技巧，特別是在海外傳播中華美食文化的博主，我個人還很敬佩，所以，我實在不理解，王剛為何要冒著失去流量的風險和蛋炒飯較勁呢？成為頂流不僅需要實力，還需要運氣，他就不怕爬得越高，摔得越狠？
正常情況下，為了達到最好的傳播效果，像王剛那樣的頂流博主什么時候發(fā)什么視頻都是提前策劃好的，不太可能心血來潮做個菜制作個視頻就發(fā)出來的，所以，王剛這么做的目的是什么呢？
當然，我不認為王剛這么做有什么法律風險，這種事，是不是故意的，除了當事人，沒有人知道，他就一口咬定他是無意的，他就是沒聽說過關于蛋炒飯的謠言，你能拿他怎樣，發(fā)個蛋炒飯視頻能有多大罪過？
在我看來，王剛的損失更多是在道義上和輿論上的。這兩天他的關注少了很多，這損失的可是鐵粉，肉疼不肉疼，恐怕只有他自己最清楚了。
這就是網友的選擇，道不同不相為謀，網友還不至于為了一個美食博主就把靈魂出賣了，更不要說，網上美食博主多了，難道還非你不可了？
這兩天，網上為王剛“打抱不平”的很多，除了一些揣著明白裝糊涂的，還有就是些不了解事情來龍去脈的。這很正常，話說，18年為他打抱不平的人比現在要多多了，但18年為他打抱不平，不代表20年還要為他打抱不平，更不代表23年還要為他打抱不平。
第一次還能說他是真不懂，同樣的借口，第二次、第三次，稍微有點是非判斷能力的人，大概都說不出口了吧。
朋友經常勸我別和公知講道理，牠們不配，確實，指望和公知講道理無異于對牛彈琴。這么說吧，不是我們不知道公知是什么貨色，而是我們太知道公知是什么貨色了，所以，我們才盯著牠們，牠們滾到哪里，我們就跟到哪里，無非是不想讓牠們害人啊。
這就好比，就算明知道公知在泥坑里打滾，我們也要跳下去，沒辦法，公知總憋著把別人拉進泥坑，為了讓別人離公知遠點，我們只好跳進泥坑，在泥坑里打滾了。對我們來說，這注定是吃力不討好的，因為就算贏了，我們也是一身泥，可惜，我們又不能不這么做，這大概就是做自干五必然要付出的代價吧。
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