拈饃
陳更.聊齋
七四春，美籍華人趙號生博士三探故土，視察風物人情，擬寫《富庶的中國》。道過林縣，入一飯店。甫入坐，一皓首老者扶杖蹣跚至，坐于趙博士側，菜色盈面，形銷骨立。陪侍眾員大愕，欲轟攆老者。聲形未發，則老者奮拳震擊桌木，案上杯物為之上躍。趙博士駭懼，莫知老者意何；眾員自知失職，即欲雷霆大作。老者木然未察環周之情，貪婪細審桌面，陳年饃渣，近日碎米，躍然已出，散散乎布于木縫側左，腌臟四指蘸唾，拈以入口。趙博士驚消入愕，眾員大尷尬，雷霆之怒遏而難發。肅肅中，菜色老者起而赴它，木聲橐橐(橐橐:用拳頭砸桌子,敲出木縫中藏著的碎米的聲音)，旋廳皆聞，慘烈激心。一女員以雅語化解凝冰：“‘勤是搖錢樹，儉是聚寶盆’——趙先生可從此諺覷知中華美德也。”他員亦隨而附庸風雅，吟以解嘲：“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”趙博士綜乎上情，以原題撰文于《洛杉磯時報》，文尾曰：“吾嘗見中國農民于高盤大肉下唾拈案上米粒，節約與勤勞并輔而成神州赤縣殷富之途。”大陸之《參考消息》并即轉載。
文畢，陳更憾而評曰：“文革間，吾常觀乎小報，聳眉閱讀趙博士頌德文章，賞其奇也。中國有諺：‘食紂王之水不說紂王無道。’此諺者，既見國人奴性，又見蟻民于高壓專制下之無可奈何。趙博士者，職于美國，族人盡在異邦，緣何委曲，常做無聊文章為虎作倀耶？文人無知，抑或文人無行，定論當不可逃：文人可悲！”陳更又曰：“吾于心確乎盛贊趙氏文章之巧，免一震木動作，則萬千悲慘化為美德，萬千黑暗盡入光明，歌德贊道之文成其值矣！”
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