美熱炒中國(guó)食品威脅論 中方回應(yīng)稱為消費(fèi)者安全負(fù)責(zé)
 
中國(guó)網(wǎng) | 時(shí)間： 2007-05-22  | 文章來(lái)源： 南方網(wǎng) 
 
蘋(píng)果干含有致癌化學(xué)物質(zhì)；

叉尾含違禁抗生素；

干貝和沙丁魚(yú)涂有腐敗細(xì)菌；

蘑菇沾有非法殺蟲(chóng)劑；

……

這只是美國(guó)食品和藥品管理局（FDA）上月扣留的從中國(guó)進(jìn)口的107種食品中的冰山一角，而今年四個(gè)月內(nèi)已有298次船運(yùn)食品遭FDA拒絕入境。此前曾引起中美外交層面關(guān)注的中國(guó)寵物食品成分污染的新聞更成為美國(guó)媒體熱炒的話題。一時(shí)間，美國(guó)彌漫著一股“中國(guó)食品威脅論”。

與此同時(shí)，中國(guó)也在積極展開(kāi)“危機(jī)公關(guān)”，于昨天邀請(qǐng)300多名來(lái)自美國(guó)、歐洲、日本等國(guó)的相關(guān)人員在北京召開(kāi)國(guó)際消費(fèi)品安全大會(huì)。

美國(guó)：抱怨并依賴著

美國(guó)媒體近日以大量篇幅報(bào)道了與中國(guó)食品有關(guān)的安全問(wèn)題。

《華盛頓郵報(bào)》引述FDA文件稱，上月被美國(guó)當(dāng)局退回的相當(dāng)一部分來(lái)自中國(guó)的食品包括魚(yú)和海鮮，譬如鯰魚(yú)、蝦、鰍魚(yú)、非洲鯽魚(yú)、鰻魚(yú)和黃鰭金槍魚(yú)等，以及表面染有非法殺蟲(chóng)劑的蘑菇。還有報(bào)道說(shuō)，沒(méi)能通過(guò)檢驗(yàn)的其他中國(guó)進(jìn)口貨物包括含草藥的茶葉、豆腐、糖果、蘋(píng)果干、桃脯和花生奶，而非食品類的被拒絕入關(guān)產(chǎn)品包括導(dǎo)尿管和唇膏。

美國(guó)《芝加哥論壇》報(bào)道說(shuō)，至少有137批來(lái)自中國(guó)的食品在沙門氏菌檢測(cè)中呈陽(yáng)性，或因含有違禁成分而被鑒定為不衛(wèi)生并被拒絕入關(guān)。

《華盛頓郵報(bào)》更報(bào)道稱，除了農(nóng)作物產(chǎn)品，一些最不適宜出口的商品也進(jìn)入了美國(guó)。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的規(guī)定，除非農(nóng)業(yè)部驗(yàn)證屠宰場(chǎng)和加工廠擁有和美國(guó)一樣的食品安全系統(tǒng)，任何國(guó)家不得向美國(guó)出口肉類和家禽產(chǎn)品。其中，中國(guó)因?yàn)闆](méi)有達(dá)到要求，未被允許向美國(guó)出口肉類。但美國(guó)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)麥克·約翰斯3月份宣布，美國(guó)農(nóng)業(yè)部去年查封了數(shù)十萬(wàn)噸從中國(guó)和亞洲國(guó)家出口的被禁家禽產(chǎn)品，其中一些產(chǎn)品的包裝箱標(biāo)簽上甚至寫(xiě)著“金針菜干”、“果干條”和“蔬菜”，目前尚不清楚有多少非法肉類未被查處。美國(guó)媒體甚至猜測(cè)，中國(guó)雞肉如果未被處理可能成為禽流感的源頭，美國(guó)公共健康機(jī)構(gòu)擔(dān)心可能會(huì)引發(fā)流行病的爆發(fā)。

與此同時(shí)，繼路易斯安那州5月8日宣布暫時(shí)禁售中國(guó)叉尾后，美國(guó)媒體也把矛頭指向了自己的政府，稱這一發(fā)現(xiàn)顯示了美國(guó)食品安全系統(tǒng)的巨大缺陷，因?yàn)椴嫖惨呀?jīng)合法地進(jìn)入了零售商店和餐館，如果沒(méi)有“最后一分鐘的測(cè)試”，它可能已被數(shù)不清的消費(fèi)者所食用。

有數(shù)據(jù)顯示，2006財(cái)年美國(guó)抽查的到岸進(jìn)口貨物只有總進(jìn)口量的0.9%。當(dāng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)把注意力重點(diǎn)集中在檢測(cè)中國(guó)貨物的同時(shí)，美國(guó)消費(fèi)者批評(píng)稱FDA遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品安全提出的要求。

高級(jí)別的中美戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)對(duì)話即將在美國(guó)首都華盛頓舉行，中國(guó)食品安全將成為被關(guān)注的焦點(diǎn)。FDA前副局長(zhǎng)威廉姆·哈勃德曾說(shuō)，來(lái)自中國(guó)的食品不僅便宜，對(duì)于進(jìn)口食品增長(zhǎng)的美國(guó)來(lái)說(shuō)，中國(guó)實(shí)際上已經(jīng)成為世界上唯一的來(lái)源。

歐盟：沒(méi)有恐慌敦促合作

類似情況也發(fā)生在歐洲。

記者獲得的一份2007年第19周的歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)發(fā)布預(yù)警及信息通報(bào)顯示，僅從5月7日到5月11日4天，歐盟就查出來(lái)自中國(guó)的帶殼花生、粽子、蜂蜜分別存在含有黃曲霉素、非法轉(zhuǎn)基因、含有鏈霉素和泰樂(lè)菌素等問(wèn)題。

不過(guò)，與美國(guó)態(tài)度不同，正在中國(guó)訪問(wèn)的歐盟健康與消費(fèi)者保護(hù)總司司長(zhǎng)羅伯特·馬德林稱，歐洲消費(fèi)者沒(méi)有理由產(chǎn)生和美國(guó)近來(lái)一樣的“中國(guó)食品恐慌”。

歐盟駐華代表團(tuán)新聞信息處向早報(bào)記者透露，馬德林訪問(wèn)北京期間參加了昨天開(kāi)幕的國(guó)際消費(fèi)品安全大會(huì)（ICPHSO），并在大會(huì)上做了《關(guān)于市場(chǎng)監(jiān)督和在全球市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)高度安全性的工作中設(shè)計(jì)商與進(jìn)口商責(zé)任》的主題演講。

馬德林稱，布魯塞爾和北京在消費(fèi)品安全上擁有“良好合作紀(jì)錄”，“寵物食品恐慌目前沒(méi)有影響到歐洲。”他說(shuō)。與美國(guó)不同，歐洲沒(méi)有在抽檢中發(fā)現(xiàn)從中國(guó)進(jìn)口的被污染寵物食品。馬德林表示，他正在尋求與中國(guó)的更多合作，尤其是在防止轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品方面。“對(duì)歐洲和中國(guó)，我們都學(xué)到的一課是，如果你開(kāi)放、和世界合作，你的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)將越來(lái)越高。”

中國(guó)：為消費(fèi)者安全負(fù)責(zé)

為了回應(yīng)近日國(guó)際社會(huì)對(duì)中國(guó)食品安全施加的壓力，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局昨天邀請(qǐng)美國(guó)、歐洲、日本等國(guó)的相關(guān)人士在北京召開(kāi)國(guó)際會(huì)議，討論包括食品安全在內(nèi)的消費(fèi)者保護(hù)問(wèn)題。

該會(huì)議名為“國(guó)際消費(fèi)品安全大會(huì)”，由中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)際消費(fèi)品健康與安全組織共同主辦。美國(guó)消費(fèi)者保護(hù)部門、歐盟健康與消費(fèi)者保護(hù)總司、日本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省負(fù)責(zé)產(chǎn)品安全的大臣官房審議官本莊孝志等約300人出席會(huì)議。

參加大會(huì)的中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)李傳卿說(shuō)：“中國(guó)政府十分關(guān)心消費(fèi)者安全。中國(guó)在保護(hù)消費(fèi)者健康和安全上是一個(gè)負(fù)責(zé)任的國(guó)家。”他說(shuō)，“消費(fèi)品的安全，共同的責(zé)任”正成為國(guó)際消費(fèi)品貿(mào)易和安全領(lǐng)域的共識(shí)。國(guó)際合作與交流是確保國(guó)際消費(fèi)品安全和國(guó)際消費(fèi)品貿(mào)易發(fā)展，確保問(wèn)題及時(shí)妥善解決的有效途徑。

李傳卿說(shuō)，因?yàn)樵O(shè)計(jì)商和進(jìn)口商沒(méi)能向生產(chǎn)商提供準(zhǔn)確的消費(fèi)品安全信息，使中國(guó)生產(chǎn)企業(yè)加工的產(chǎn)品不符合進(jìn)口國(guó)安全要求的情況時(shí)有發(fā)生。“通過(guò)信息交流、緊急磋商，可以積極穩(wěn)妥地解決國(guó)際消費(fèi)品領(lǐng)域的重大安全事件，避免問(wèn)題的復(fù)雜化。”他說(shuō)。

目前，中國(guó)已經(jīng)通過(guò)加強(qiáng)與相關(guān)國(guó)際組織的合作，通過(guò)加強(qiáng)與世界主要消費(fèi)品生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)家的合作，積極探索確保消費(fèi)品質(zhì)量安全國(guó)際合作的有效途徑。

◇馬上評(píng)

莫把“食品安全”政治化

單言

近期，中國(guó)食品的安全問(wèn)題成為美國(guó)眾多媒體討論的焦點(diǎn)之一。

在媒體的描述中，來(lái)自中國(guó)的與日常生活息息相關(guān)的各種食品———從水產(chǎn)品到食品配料，從豆腐到桃脯———都可能有毒。

不可否認(rèn)，中國(guó)食品安全狀況需要改進(jìn)。不過(guò)，在譴責(zé)不良商販的卑劣行徑或痛斥地方保護(hù)主義惡果的同時(shí)，中國(guó)民眾大都承認(rèn)食品安全問(wèn)題只是個(gè)案，而非普遍現(xiàn)象。這不僅僅是正常的思維，也是合理的思考。

反觀美國(guó)媒體的報(bào)道，則有危言聳聽(tīng)、夸大其詞之嫌。《華盛頓郵報(bào)》甚至用了中國(guó)向美國(guó)“大量輸出不適合人類食用的食品”的語(yǔ)句。這些措辭不僅忽略中美兩國(guó)在食品安全標(biāo)準(zhǔn)方面存在的客觀差異，而且無(wú)視中國(guó)維護(hù)食品安全的種種努力。考慮到中美戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)對(duì)話舉行在即的背景，不能不讓人聯(lián)想到此刻集中進(jìn)行有關(guān)中國(guó)食品安全報(bào)道的政治意圖。

中美之間確實(shí)存在著貿(mào)易不平衡的現(xiàn)象，中國(guó)確實(shí)是美國(guó)的最大貿(mào)易逆差國(guó)，但是，平衡中美貿(mào)易的方法有多種，我們不希望美國(guó)媒體以刻意抹黑中國(guó)食品安全的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。

更重要的是，美國(guó)媒體此類報(bào)道極易挑起美國(guó)國(guó)內(nèi)對(duì)中國(guó)食品乃至中國(guó)形象的擔(dān)憂和恐懼，從而制造出一種新的中國(guó)威脅論———食品威脅。如果說(shuō)“軍事威脅”等概念只在政府層面和精英階層獲得某種反響，那么發(fā)生在日常生活領(lǐng)域的中國(guó)食品威脅將直接影響到美國(guó)普通民眾對(duì)于中國(guó)的認(rèn)知，其負(fù)面效應(yīng)更為嚴(yán)重。

我們歡迎美國(guó)媒體就中國(guó)食品衛(wèi)生狀況提出善意的甚至是尖銳的批評(píng)，但希望所有批評(píng)建立在客觀公正基礎(chǔ)上。我們也呼吁中國(guó)相關(guān)政府部門能重視食品安全事件，盡快開(kāi)展公共外交，以免事態(tài)繼續(xù)惡化。　　早報(bào)記者 鄭潔（來(lái)源：東方早報(bào)）
 

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