最近20年以來,我寫了很多關于生豬產業文章,持續呼吁要防止生豬產業化走上“邪路”。2020年年底,在豬價肉價漲聲如雷的時候,我很肯定地“吹口哨”說:臘月初八是豬價肉價拐點,臘月二十四后豬價肉價會“掉頭直下三千尺”。我還同時告誡養豬散戶,四月底前千萬別買高價豬仔補欄。在豬價破9時,許多人研判6月份豬價會“反彈”,而我卻十分肯定給出“沒有最低,只有更低”結論。
時間證明,我對生豬產業化政策的預警、對豬價肉價的判斷、對養豬散戶的告誡,是正確的、準確的。生豬價格與豬肉價格在前所未有的高位運行了兩年,養豬成了“暴利”行業中的“暴利”,參與者眾多,所以豬價肉價掉頭回歸是必然,甚至養豬由暴利轉向巨虧也是必然。
養豬由“暴利”轉為“虧本”才一個月,網絡上呼吁政府出手干預豬價的聲音就開始喋喋不休了,政府還真的迅速動手干預市場價格了!養豬持續暴利兩年,出現虧損才一個月,需要政府出手相救嗎?在大農業中,長時間虧本生產的農產品多得去了,政府救得過來嗎?十幾億老百姓吃了兩年多的天價豬肉,吃便宜豬肉才一個月,政府就著急上火了,跟誰親也太明顯了吧???
豬價在成本價位上下交替運行,應該會持續一年多時間,這是太正常不過的事,相關政府部門千萬不可瞎作為亂作為。豬價在低位運行可能會持續一年多時間,在這一年多的窗口期,相關政府部門應該做什么呢?我的建議是借機糾正過去生豬產業化政策的錯誤,重點做好四件事:
一,準許、扶持每個鄉鎮至少建一個合作社性質的屠宰場和冷庫。讓老百姓吃肉本地化、自主化。
二,扶持自繁自養的專業村產業化發展,重點保護專業村的能繁母豬。
三,政府在城市大型社區免費向養豬專業村開放空間——設立合作社直銷超市。
四,完善養豬專業村的防疫體系建設。
我國絕大部分農產品生產經營處于第二階段(即供求平衡階段,追求農產品價值和價格增長收益的階段)是相對理想的狀態。但只有生豬產業是一個例外,在財政超級補貼和環保部門為小農戶設置門檻的情況下,生豬產業正被推向第三階段(即高度發達階段,少數大企業追求穩定市場份額收益和定價權收益的階段),但這對所有國民(農民和市民)而言都是巨大的傷害。
農業發展有一個悖論:政府補貼越多,農民被擠出去的速度越快,行業集約化經營速度越快,集中度越高;農業產業化發展水平越高,集中度越高,需要政府補貼也越高;農業生豬產業發展階段越高,對消費者傷害越大,政府財政負擔越重,環境壓力越大。
現在,是把生豬產業從快速進入第三階段的路上拉回第二階段的最后機會,如果相關部門頑固繼續以前的生豬產業化政策,二三年后,豬肉價格將再創歷史新高!
請政府相關部門千萬別做搬起石頭砸自己腳的“蠢事”了!
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