節(jié)約糧食問題,要十分抓緊。
按人定量,忙時多吃,閑時少吃;
忙時吃干,閑時半干半稀,
雜以番薯、青菜、蘿卜、瓜豆、芋頭之類。
此事一定要十分抓緊。
咱們中國有句老話:民以食為天!糧食安全的重要性不明而喻。
我們就算沒有真的經歷過糧荒時代,也不要以為這和物質已經極大豐富的中國沒什么關系。要知道,還有六億國人月均收入一千多,在為了生存而掙扎呢!
從今年2月份開始,蝗災在世界各地頻繁出現,加上東南亞主要大米主產區(qū)干旱糧食欠收,很多糧食出口國甚至開始禁止出口,國際糧食價格大漲。
而中國今年也是自然災害不斷,對糧食生產沖擊巨大。
東北等地區(qū)的冰雹災害,北方的旱災,云南等地區(qū)的蝗災,今年遍布中國東南27省的水災……這些都沖擊著中國今年的糧食生產。
我老家也種著地,比較幸運的是,我老家的小麥基本沒有減產。但是,很多河南的朋友跟我說,他們的家鄉(xiāng)小麥減產很嚴重。
而且,光看著前幾天網絡上關于南方水災的圖片和視頻,我們就知道,很多糧食主產區(qū)的水稻都受到了很大的影響,今年水稻生產很可能會大幅度減產。
況且,我們中國的糧食還不能完全自給自足!
據國家統計數據顯示,我國省市有50%的省份糧食不足。糧食充足的省份只有黑龍江、吉林、內蒙古、河南等少數省份,自給率150%-375%;而甘肅、寧夏、江蘇、湖南、四川等剛好夠用,自給率102%-107%。
雖然每年的糧食都豐收,但雜交水稻之父袁隆平早就發(fā)出過質疑:很多糧倉虛報空置根本沒有糧。就算有糧,又有多少收儲的是新糧好糧,多少是陳糧壞糧?
大家還記得前些日子有網友曝出糧倉里的儲備糧食什么樣子嗎?酒精糧、篩下物充當好糧……后來甚至還有糧庫還出臺新規(guī)定,禁止人員帶手機和攝像設備進入糧庫。
這些后來都調查清楚也都對相關人員進行處理了,但我們不知道的是,類似的糧庫還有多少?
總而言之,許多省市地區(qū)的糧食根本不能自給自足!不夠吃怎么辦?大部分省市的做法就是“買著吃”。
2016年中國農產品進口金額為1115.7億美元;
2017年中國農產品進口金額為1258.6億美元;
2018年中國農產品進口金額為1371.0億美元;
2019年中國農產品進口金額為1509.7億美元。
如果放在平時,只要我們有錢,人家有糧,一手交錢一手交貨或許不會出太大的亂子。但如果真的發(fā)生全球糧食危機呢?
再加上今年的中美博弈持久戰(zhàn),美國一定會針對中國的軟肋不斷生事。
中國最大的軟肋,一個是能源、一個是糧食。目前中國石油的對外依存度超過70%。糧食,中國也有一定的缺口。
石油、天然氣的缺乏,還比較容易對付;糧食如果出問題,后果不堪設想。
所以,不論什么時候,中國的糧食安全一定要牢牢的掌握在自己手中!
現在,國家開始全面倡導節(jié)約糧食,這是一個好辦法,省下來的糧食可以讓更多的人吃飽飯,變相提高我國糧食的自給率。但終究這不是一個從根子上解決糧食安全的辦法。
畢竟,不解決糧食生產上的問題,其他所有辦法都只能是輔助。
而想要真正實現“中國人端的飯碗里裝的是自己的糧食”,我們還有許多困難需要克服。
比如,全國各地城市規(guī)模不斷擴張圈占大量土地,這使農村耕地面積不斷減少;再比如,留在農村通過種地無法養(yǎng)活自己的情況下,大量農村青壯年勞動力選擇離鄉(xiāng)進城,農村耕地隨著農村的空心化而大量拋荒;即便沒有拋荒的土地也是靠留守農村的老弱病殘耕種……
農民分散、農村空心、農業(yè)閑置已經是三農問題一個嚴峻的困局,而這個困局只會加劇我國的糧食危機。
有人說,國家推行的土地流轉不就是一個好辦法嗎?不說別的,我們先想一想,將中國人的飯碗交給私人資本手中和留在農村集體手中,哪個才是對廣大群眾更有利的辦法呢?
在這“天大的難題”之下,恐怕我們還是要把眼光向下,去依靠全體中國人才行。
只有深入基層,把全體農民組織起來,通過集體的力量,發(fā)展集體的農業(yè)經濟,讓農民可以通過種地養(yǎng)活自己,才有可能解開三農困局,最終從糧食生產環(huán)節(jié)保障我們的糧食安全。
……
可惜,說到底,這畢竟是一個持久戰(zhàn)。我們現在也不能做任何苛求,只能暫時提出自己的想法和建議。
慶幸的是,現在開始大力推廣節(jié)約糧食了!這是一個開始全面重視糧食安全的信號。
只要已經開始意識到這個問題了,先從節(jié)約糧食做起我也是大力支持的。
當然,希望可以再多一些危機意識,多想一些辦法應對2020年國際國內復雜的糧食安全局面。哪怕是杞人憂天也好,實在是因為糧食安全問題不容小覷。
最后,就節(jié)約糧食提一個小建議,節(jié)糧應該從官家開始做起!這70年,這一塊是最大的糧食浪費!細節(jié)就不說了!
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